❶ 如何用微波爐做一些小甜點
微波爐蛋糕
材料:4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
做法
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4隻筷子抽打8——10分鍾,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐,高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來了。
微波爐做麵包
材料:麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 。
做法
1.首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了。
2.將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻 。
3.把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面 。
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入。
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了 。
4.取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了。
❷ 格蘭仕G80F23CN1L微波爐調溫度的按鍵
如何調火力
1、將食物放進微波爐里,插上電,按開啟鍵,把微波爐開啟。
2、微波爐啟動後,顯示屏上面通常是出現加熱的時間,我們要找到「火力」按鈕,一般微波爐上按鍵單都有文字表明。
3、按動一下「火力」鍵,顯示屏上面就會出現P字母,P後面的數字就代表了火力大小。
4、顯示屏上顯示P100就是代表火力最高的時候,一般用於不容易熟的食物。
5、如果你想要調低火力,就要再按一次「火力」鍵,數字就會變低,顯示P80了,就代表了火力降低,用於一般熟食的加熱。
6、按三次「火力」鍵後,火力顯示P50,就屬於中等溫度。
7、還要降低溫度的話,就繼續按「火力」鍵,溫度就會降到30左右
8、溫度最低是P10,也是按到最後面顯示的溫度,再按下去的話就是循環100到10這樣的順序。
9、也有很多微波爐是沒有顯示屏的,直接是轉動扭,火力直接表明在上面了,分別是:底火、中低火、中火、中高火、高火和解凍選項。
二、各種食物對應的火力
1、想要加熱放在冰箱冷藏室里的食物,選擇中高火P80,時間定在3分鍾左右。
2、加熱放在冷凍室的食物,選擇高火P100,時間定在5分鍾左右。
3、加熱常溫食物的話,選擇中低火,時間在5分鍾左右。
4、微波爐做爆米花,選擇高火P100,時間在2分鍾。
總之微波爐的功能還有很多,我們可以用於蒸蛋、蒸蛋糕、煮方便麵等,不同食物對應了不同的火力和時間,如果溫度過高加熱後的食物就沒有原來的味道了。大家在加熱食物時一定要了解清楚,不能隨便加熱。