A. 生日蛋糕14寸模具尺寸
直徑46厘米的圓蛋糕或者對角線長46厘米的方形蛋糕，適合10個人左右吃
B. 生日蛋糕數字66的做法
生日蛋糕的做法
材料
低筋麵粉：100克;
牛奶: 70克; 雞蛋: 5個; 淡奶油: 500毫升;
色拉油：40克; 白砂糖：60克; 糖：35克;
做法
1、色拉油中加入牛奶，攪拌均勻加入過篩低粉
2、加入蛋黃，攪拌均勻
3、蛋清放入無水無油的盆中打發，過程中分三次加入白砂糖，打至濕性發泡偏乾性發泡(有小尖角即可，不要打發過度)
4、將三分之一蛋白加入蛋黃糊中，用刮刀切拌均勻
5、將麵糊倒入剩下的蛋白中，刮刀繼續切拌均勻
6、倒入模具，輕震幾下震出大的氣泡
7、提前預熱烤箱145度，下層，30分鍾，然後轉160度30分鍾
8、取出蛋糕，倒扣，放涼脫模
C. 生日蛋糕上面帶數字的數字怎樣做
可以買模具刻的
D. 生日蛋糕所說的寸，是英寸嗎
是的。
蛋糕俗稱西餅，是舶來品，所以，生日蛋糕所說的寸是英制單位，正確的單位是英寸。
英寸是使用於聯合王國(UK,即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1in=2.54cm。
英寸轉換：
1、1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm。
2、1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm。
3、在英制里，12英寸（吋）為1英尺（呎），36英寸為1碼。
4、1英寸=25.4mm（數碼感應器）。
選擇蛋糕尺寸：
1、6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
(4)生日蛋糕模具數字擴展閱讀：
食用注意
1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3． 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
E. 生日蛋糕的尺寸為什麼是用英寸而不用寸
由於蛋糕類西點是舶來品，因此製作蛋糕用的模具、規格都是按照西方標准計量，以英寸為單位本無可厚非，但店家標示不清，就涉嫌一定的商業欺詐。
「『寸』變『英寸』，其實是商家不尊重消費者的知情權，並且有偷換概念的嫌疑，涉嫌一定的商業欺詐。」河南金色陽光律師事務所的高健律師說，作為商家，本就應該主動向消費者解釋所售產品的品種、規格等信息，而蛋糕店非但不主動，還在標示上含糊不清，容易誤導消費者。高健律師建議消費者在購買蛋糕之前，最好咨詢清楚，而作為商家，也應該明確標注產品的尺寸大小等信息。
生日蛋糕以寸、英寸等為計量單位是違法的
「生日蛋糕以寸、英寸等為計量單位進行售賣，這樣的方式是違法的。」《成都商報》曾經報道說，成都錦江區質監局食品計量科科長徐宏稱，根據《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
F. 生日蛋糕的規格是怎麼算的
生日蛋糕的規格是怎麼算的：
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 說明：因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等，數據可能有所變化 ）
G. 直徑為18CM的的圓形蛋糕模具是幾寸的
直徑為18CM的圓形蛋糕，模具是7寸的。
H. 請問，生日蛋糕，8寸，10寸，12寸中間夾心的奶油或者果餡兒，標准應該
1寸指的是1英寸，1英寸是2.54厘米
6寸的是15.2cm
8寸的寬20.3cm
10寸就是25.4cm
12寸就是39.6CM
我說的是蛋糕坯子也就是烘烤蛋糕坯子的模具的直徑。
如果你買蛋糕的話，奶油蛋糕因為外面要放奶油，可能要比這個寬度寬一些。