自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里
生日蛋糕
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。
上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
『貳』 小蛋糕的製作方法和步驟
材料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,我用的是光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里滴點醋(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
備註:蛋白一定一定要打發 不然成品出來之後就是蛋餅 打蛋白的時候滴在裡面2、3滴醋 能有助於蛋清打發 如果沒有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且裝蛋清的容器要大一點 讓空氣和蛋清充分接觸 也有助於蛋清打發 還有打蛋清的容器里必須是干凈的 無油無水才可以
如果你有烤箱的話 就給你個簡單而且熱量低的蛋糕方子 現在我做基本就做這個 不用黃油 少長很多肉肉
原料:雞蛋4個、牛奶45ML、色拉油45ML、麵粉120克、砂糖100克
做法:1、把蛋清蛋黃分開,蛋黃加入糖40克,再加色拉油,牛奶,打勻。然後篩入麵粉.用刮刀攪拌均勻,一定要從下往上翻著攪拌,千萬不能劃圈或用攪拌機,否則麵粉會出筋,烤好後的蛋糕會回縮。
2、打發蛋白,把蛋白打成奶油狀,就是硬性發泡,打好後的蛋白應該是把打蛋盆倒扣蛋白也不會流下來。在打蛋清的途中分三次加入餘下的糖
3、1和2混合 ,記得,也是用刮刀攪拌,不能劃圈。
進入烤箱 150度 ,50分鍾,烤好後倒扣,以防止回縮
(低粉就是低筋麵粉 如果你們那不容易買就用麵粉和玉米澱粉4:1的比例調和)
『叄』 家庭生日蛋糕簡單做法
1、准備步驟。麵粉與可可粉混合後,篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20厘米盒狀放在烤板上。溶化黃油。蛋糕內側輕塗一層溶化的黃油後入冰箱冷藏備用。預熱170度的烤箱。
2、盆里放雞蛋,用打蛋器打散。將另一個盆盛入60度的熱水,把雞蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫後加糖連續打。打到蛋液的量成3倍時,下面的熱水盆拿掉。繼續打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下時能寫數字且數字的痕跡能清晰地看到為止。
3、把篩好的麵粉與可可粉倒入2里,用平鏟輕輕混合。粉狀沒有了,加黃油輕輕混合。
4、將3倒入烤板上的疊紙盒裡,用平鏟弄平表面,烤箱烤10汁15分鍾。烤好後取下放在蛋糕支架上放涼。
『肆』 做生日蛋糕的時候需要什麼器具
第一個方子 材料:麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個. 把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器! 在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻. 把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的 把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鍾就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了 第二個方子 電飯鍋做蛋糕 材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以. 1、麵粉篩三、四次 2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開 3、蛋清里放少許鹽(有助於打發) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7 7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌 8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7 9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻 10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去 11、蓋上蓋子,按下煮飯 12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看 芝士蛋糕 料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G 做法: 1、芝士燉溶(可加一點鮮奶,助其快溶),再將蛋黃倒入攪勻; 2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻,再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻; 3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里,最後加入檸檬汁; 4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可將糖慢慢加入,繼續打至蛋白變硬; 5、預備7吋盆一隻,盆底塗一點油(便蛋糕焗好後容易取出),盤邊圍上紙(紙也塗上油,最好就是用牛油紙); 6、將所有混合物倒入盆內,置入已預熱15分鍾的焗爐內,焗40至50分鍾即成。 二參考視頻 http://v.ku6.com/show/0MBPRSabPg49m0LZ.html 三簡單的:10個雞蛋、8兩精粉、半斤白糖、2兩鮮酵母、果味精(按個人的口味)、鮮奶、鮮奶油、食用色素、紅綠絲、葡萄乾(碎果脯)、麵包粉、耶蓉粉、涼開水適量。 把雞蛋、精粉、白糖、鮮酵母、果味精、鮮奶、食用色素、麵包粉用涼水攪拌後,裝在容器里,放入烤箱考熟。 天使蛋糕 材料: 蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶¼杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽¼小匙 作法: 1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發) 2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打 3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡 4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻 5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌 6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平 7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟 8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎. 奶油草莓蛋糕 基本材料 器具:烤盤(12x25cm)1個 材料: 雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉¼小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量 作法: 1)將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。 2)低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉¼小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。 3)將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。 4)將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀 5)加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。 6)蛋糕待涼後從烤盤取出。 7)將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。 8)把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。 9)步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。 10)放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。 注意: 海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外,在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油,如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料,這一道甜點可說是即美觀又有營養。 西紅柿蛋糕 基本特點:健胃養血 基本材料: 雞蛋3個,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西紅柿2個,花生油20克,蔥末、薑末各10克,另精鹽、味精和料酒各少許。 製法: 1、雞蛋磕入碗內,攪打均勻; 2、海米、花生米剁碾成末,放入碗內,加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒,攪拌均勻; 3、花生油放入炒鍋內,倒入混合好的雞蛋液,用微火燜15分鍾,取出晾涼,切成圖案花樣; 4、西紅柿切成大薄片,擺在盤子的周圍,切好的蛋糕放在盤子中間即成。 功效:健胃養血。 用法:佐餐食用。 應用:適用於脾胃虛弱,食納不佳,貧血乏力者。 香橙糕 【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人. 【原料】 材料 巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆 【製作過程】 作法: 1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。 2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中,隔水加熱煮至80度左右,即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。 3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠,鮮奶油亦拌打至6分發,兩者一起拌勻。 4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下,添上餡料至一半高度,再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿,所有材料依序做好。 5、冷凍2小時至全部凝結,脫模後刷上一層果膠(亦可不刷),再裝飾上草莓即可。 蜂蜜蛋糕 所需材料: 蛋8個、糖180克、蜂蜜¼杯、低筋粉200克、鹽¼小匙、色拉油2大匙 作法步驟: 1. 烤箱先預熱到175℃。 2. 烤時放烤箱下層,烤約50分鍾。 3. 蛋和糖隔水加溫後,用電動打蛋器打約3分鍾,不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。 4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。 5. 麵粉、鹽篩入,用直形打蛋器不怕攪拌,可以放心徹底攪拌均勻。 6. 將麵糊刮入模型中,表面要刮平。 7. 拿起模型多摔幾下,把氣泡震出,即可烤焙。 8. 好,取出倒扣在涼架上,撕去底紙,待涼後再予切片。 備註: 如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量為:全蛋5個,外加1個蛋黃)。
『伍』 幼兒園中班祖國媽媽的生日教案
作為一名教職工,常常要根據教學需要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那麼優秀的教案是什麼樣的呢?下面是我整理的幼兒園中班祖國媽媽的生日教案,歡迎閱讀與收藏。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇1
活動目標:
1、引導幼兒用不同的材料製作禮物慶祝祖國媽媽的生日。
2、通過讓幼兒看看說說激發幼兒熱愛祖國的情感。
3、教育幼兒講衛生、愛惜活動材料。學會收拾整理各個區域用具。
4、讓幼兒知道節日的時間。
5、願意積極參加活動,感受節日的快樂。
活動准備:
1、關於國慶節的視頻、《生日快樂》歌曲。
2、美工區:掛歷紙、橡皮泥、海綿紙、紙盒、
3、表演區:已學過的歌曲、舞蹈的音樂磁帶、一些簡單的表演道具等。
4、語言區:關於《國慶節》的一些圖片、故事書等。
活動過程:
一、導入活動,激發幼兒興趣。
1、師:小朋友,你們知道再過幾天是誰的生日嗎?(引導幼兒說出是祖國媽媽的生日)
2、祖國媽媽過生日了,你們打算做什麼禮物送給祖國媽媽呢?
3、引導幼兒大膽想像,並說出自己想要送什麼禮物?
2、教師小結:小朋友說道了很多的禮物,這些禮物可以用什麼東西來做呢?
二、介紹各區域材料及活動要求。
2、美工區:老師給小朋友准備了掛歷紙、橡皮泥、蠟光紙、海綿紙、紙盒等小朋友可以用這些製作拉花、彩旗等、
3、表演區;老師提供已學過的歌曲、舞蹈的音樂磁帶、一些簡單的表演道具等讓用歌唱或表演的方式慶祝祖國媽媽的生日。。
4、語言區:關於《國慶節》的一些圖片、故事書等。
三、幼兒自主選擇區域進行活動。
四、教師觀察並指導幼兒活動。
五、組織幼兒收拾材料。
要求把材料放回原處,垃圾撿到垃圾簍。
六、評價幼兒活動情況。
教學反思
初步知道中國是個地大物博、美麗富饒的國家了解許多關於十月一日國慶節的知識,感受到了節日的氣氛。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇2
【環境創設】
1、幼兒搜集中國的名勝古跡圖片,各地不同的風景,各民族不同的服飾圖片等,布置主題牆。
2、閱讀區投放與國慶節有關的圖片、資料等,供幼兒交流欣賞。
3、益智區投放中國地圖拼圖玩具、粗細不同的各類物品,表演區投放鑼、單響筒、碰鈴、鈴鼓等樂器,供幼兒探索使用。
4、建構區投放各種方形的紙盒,供幼兒搭建游戲。
5、組織幼兒參與布置本班的國慶節環境。
【生活活動】
1、在日常用餐中,指導幼兒練習使用筷子的方法,養成獨立用餐的習慣,鞏固幼兒穿脫衣服和鞋子的技能。
2、養成幼兒保持個人衛生和班內衛生習慣。
3、日常生活中提醒幼兒餐前、便後洗手,保持桌面、地面干凈。
4、能在周一早上按時來園參加升旗儀式。升旗時能保持安靜,知道眼睛看著國旗行注目禮。熟悉國歌,跟唱國歌。
【家園聯系】
1、請家長與幼兒在家觀看國慶節活動的電視節目,或參加當地的國慶節節目,也可帶領幼兒旅遊觀光,了解祖國或家鄉的美麗風光。
2、與幼兒外出時,有意識地介紹當地的新建築和自己家周圍環境的變化,引起幼兒愛家鄉的情感;並注意提醒幼兒遵守公共秩序,愛護環境。
3、家長在接送幼兒的路上,注意引導幼兒觀察周圍環境中的節日裝飾,知道國慶節是我們祖國的生日。
【教學活動】
1、「祖國媽媽的生日」:知道10月1日是祖國媽媽的生日,初步了解國慶節的含義;觀察周圍的節日景象,感受節日的氣氛,體驗節日的快樂。
2、「美麗的祖國」:知道祖國很大,很美,產生自豪感。感受詩歌意境美,學慣用輕柔、優美的聲音朗誦詩歌,嘗試仿編詩歌。
3、「國旗飄飄」:初步了解中國國旗的特徵,嘗試用粘貼的方法製作國旗;產生熱愛國旗的情感。
4、「我愛祖國」:學習演唱歌曲,嘗試在歌曲間奏處唱念白;感受歌曲歡快熱烈的特點,體驗熱愛祖國的情感。
5、「比粗細」:初步了解粗細的相對關系,能夠用目測比較物體的粗細;能在周圍環境中找出不同粗細的物體,發展觀察比較能力。
【區域活動】
美工區:
「裝飾教室」:積極參與班級節日環境布置,體驗師幼共同籌備節日的快樂;學習分工協作共同完成布置任務。
益智區:
1、「朋友在那裡」:區分以自身為中心的前、後方位,感知物體與物體之間的前、後位置關系。
2、「排排隊」:能對5以內實物按粗細進行正逆排序,初步感知物體間的序列關系。
3、「有趣的拼圖」:熟悉中國幾個特別有影響的省份,熟悉中國地圖,練習觀察力、專注力和手腳協調性的能力。
表演區:
1、「我們的祖國是花園」:熟悉歌曲《我們的祖國是花園》,感受維吾爾族歌曲的風格;能自由創編動作表演歌曲內容。
2、「祖國,祖國,我們愛你」:感受歌曲歡快、活潑的情緒,能用甜美的聲音演唱歌曲;能隨音樂的節奏嘗試表演動作,表達歡快的情緒。
3、「我愛祖國」:嘗試使用樂器跟隨音樂進行演奏,體驗演奏樂器的快樂。
建構區:
「搭建長城」:知道長城是我國著名的建築物;會用積木和紙箱混合拼搭,體驗搭建游戲的樂趣。
教學反思:
這堂課我覺的選題還是比較好的,結合時事,符合本班幼兒的年齡特點,能夠調動幼兒生活經驗,在設計上通過層層遞進去激發幼兒熱愛祖國媽媽的情感,但在實際教學過程中,我沒有把「愛祖國媽媽」這根情感線串起來,幼兒愛祖國的情感有點膚淺,不是發自內心的愛,有點形式化。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇3
活動目標
1、知道10月1日是祖國媽媽的生日,理解國慶節的含義。
2、感受國慶節歡樂喜慶的氣氛,初步萌發愛祖國的情感。
3、能用簡單的美工方式慶祝國慶節,表達自己的情感。
活動准備
課件准備:「歡度國慶」組圖。
紙面教具:《祖國媽媽的禮物》。
材料准備:魔法玉米粒、皺紋紙、彩色紙等低結構材料,膠水、剪刀、畫筆、顏料。
活動過程
談話導入,引出主題。
你的生日是什麼時候?你是怎麼過生日的?
祖國媽媽有沒有生日呢?祖國媽媽的生日是什麼時候?
出示組圖「歡度國慶」,引導幼兒認識國慶節,感受節日氣氛。
1、出示組圖「歡度國慶—1」,了解國慶節是祖國媽媽的生日。
圖中的街道和我們平時看到的街道有什麼不一樣?
為什麼街道上掛著很多紅旗?
小結:10月1日是國慶節,國慶節是祖國媽媽的生日,人們為了給祖國媽媽過生日,在街上掛上了很多紅旗。
2、出示組圖「歡度國慶—2」,了解人們如何慶祝國慶節,萌發熱愛祖國的情感。
你知道國慶節這一天,人們是如何慶祝的?
圖中的人們是如何慶祝國慶節的?
小結:國慶節到處都很熱鬧,除了掛紅旗,天安門廣場前會進行閱兵儀式,展示軍人叔叔部隊建設成就;人們會聚在一起唱歌、跳舞、看煙火,舉行盛大的歡慶活動。大家為什麼這樣呢?因為我們都是中國人,我們愛中國。
投放紙面教具《祖國媽媽的禮物》及手工材料,引導幼兒分組製作送給祖國媽媽的生日禮物。
1、引導幼兒說一說想送給祖國媽媽的禮物。
過幾天就是祖國媽媽的生日了,你想送什麼禮物送給祖國媽媽呢?
2、發放紙面教具及美工材料,引導幼兒自由選擇,並大膽運用低結構材料進行裝飾。
活動延伸
日常活動
組織幼兒將製作好的手工作品布置到「祖國媽媽的生日」主題牆。
家園共育
請家長帶幼兒參觀商圈、觀看閱兵儀式直播等,感受國慶節的氣氛。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇4
活動目標:
1、通過談論祖國媽媽的偉大,啟發幼兒用多種材料繪制自己對祖國媽媽的形象理解。
2、在親手製作賀卡的過程中,激發幼兒熱愛祖國的情感。
3、感受國慶節歡快的氣氛。
活動准備:
各色各形狀的卡紙人手一張、記號筆人手一支、
自選材料各色皺紙、長條及時貼、花色餐巾紙、各色手工紙。
活動過程: 在巧手坊進行。
一、開始部分:
教師出示地球儀,讓幼兒找一找中國在哪裡?
二、基本部分:
1、說說祖國媽媽的偉大,加深對祖國媽媽的形象理解
2、師:昨天我請大家查資料,用一句話來表揚我們偉大的祖國媽媽,誰想給大家說說?
3、估計幼兒的回答(我們祖國媽媽真偉大,她有……)
建築萬里長城、天安門廣場、紫禁城等
偉人毛主席、鄧小平等
歷史上下五千年、京劇國粹等
4、小結:祖國媽媽真是偉大,她不僅有讓我們自豪的全球聞名的建築和悠久的歷史,還有大家說也說不完的優點。我們為有這樣的祖國媽媽而感到自豪!
5、製作賀卡,表達對祖國媽媽的愛
「祖國媽媽馬上要過生日了,我們一起來做張賀卡作為禮物表達自己的一份心意吧。你想在賀卡上畫些什麼呢?」
6、指導:引導幼兒在賀卡上畫上自己對祖國媽媽的形象理解。
7、教師介紹基本材料和自選材料,鼓勵幼兒大膽製作。
三、結束部分:
教師鼓勵幼兒向同伴展示作品,並出示內容豐富、構圖飽滿、色彩鮮艷的幼兒作品
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇5
活動目標
1.知道十月一日是國慶節,初步了解國慶節的寓意。
2.認識國旗,欣賞國歌,知道他們所代表的含義。
3.能創作性的製作拉花,感受周圍濃郁的節日氣氛,積極參與班級節日環境創設。
4.鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
5.激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的.興趣。
活動准備
1.教師教學資源或掛圖:《開國大典》片段,天安門升旗儀式,國慶閱兵式,各地人們的國慶活動。
2.國旗一面,國歌音樂;與中國國旗比較相近的國旗,如越南,朝鮮,新加坡等;和幼兒共同收集各種有關我國國慶的照片或圖片(見幼兒活動資源包);幼兒學習資源2第6至9頁。
3.幼兒製作用的蠟畫刮紙,刮畫棒,繪畫紙,皺紋紙,彩紙(見幼兒活動資源包)和橡皮泥等材料。
活動過程
1.觀看《開國大典》視頻,引導幼兒了解有關國慶節的常識。
(1)請幼兒相互交流:再過幾天就要過一個我們國家最重要的節日了,你知道是什麼節日嗎?
(2)討論;國慶是什麼意思?引導幼兒觀看記錄片《開國大典》片段,知道國慶節是慶祝國家的生日,感受全國人民慶祝祖國成立的熱烈氣氛。
(3)說一說:我們國家的全稱叫什麼?我國的國慶是幾月幾日?(今年是我國成立多少周年?
2.觀察國旗,講述五星紅旗的主要特徵。
(1)在眾多相似的國旗中指認五星紅旗,分辨中國國旗與其他國家國旗的區別。
(2)觀察國旗,說說國旗的特徵,體會國旗代表的含義:國旗上的五顆星在國旗的左上角,一顆大星代表中國***,四顆小星代表全國各族人們,四顆小星圍繞在大星周圍,象徵著全國人民團結在黨的周圍和對黨的擁護。
(3)觀看圖片,交流:五星紅旗在哪裡升起來了?如載人宇宙飛船上的紅旗,南極科考站的國旗,運動員獲得冠軍時的國旗等。
(4)觀看天安門廣場解放軍叔叔升國旗的視頻或圖片,傾聽國歌,感受國旗冉冉升起時的自豪感。
教師可引導幼兒交流:這是什麼地方?解放軍叔叔是怎樣升國旗的?升國旗時周圍的人是怎樣的?
重復觀看視頻,全體起立,模擬來到天安門,參加升旗儀式。
3.觀看各地人民慶祝祖國生日的圖片或視頻,引出祖國媽媽過生日的情景。
(1)請幼兒說一說各地人們是怎樣慶祝國慶的,了解不同地區的特色慶祝方式。
(2)請幼兒模仿扭秧歌,敲鑼打鼓,唱歌等形式,表達自己的喜悅之情。
4.引導幼兒自己動手布置環境,慶祝祖國媽媽的生日。
(1)確定製作內容。討論交流我們以什麼樣的方式來慶祝祖國媽媽的生日,協商確定製作燈籠,國旗,拉花,刮蠟畫「禮花」等營造節日氣氛。
(2)幼兒分組製作。教師隨時為幼兒提供支持(如燈籠,五角星,拉花的製作圖示及刮蠟畫的范樣等),提醒幼兒向同伴學習。
(3)布置環境。教師和幼兒懸掛或張貼幼兒的作品,共同布置教室,營造節日氛圍。
5.引導幼兒交流布置環境後的感受與心情,充分體驗成功的快樂。
活動延伸:
1.在美工區繼續製作裝飾材料布置幼兒園環境,體驗創作的樂趣。
2.與家長一起看幼兒學習資源,學習兒歌並了解升旗時應注意的禮儀。
活動反思:
這堂課我覺的選題還是比較好的,結合時事,符合本班幼兒的年齡特點,能夠調動幼兒生活經驗,在設計上通過層層遞進去激發幼兒熱愛祖國媽媽的情感,但在實際教學過程中,我沒有把「愛祖國媽媽」這根情感線串起來,幼兒愛祖國的情感有點膚淺,不是發自內心的愛,有點形式化。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇6
活動目標:
1.幼兒感受國慶節氣氛,知道十月一日是國慶節。
(重點)
2.用多種方式表達對祖國的了解和感情。
(難點)
3.萌發幼兒熱愛祖國的情感。
活動准備:
1.提前讓幼兒觀看新聞聯播。
2.搜集國慶節喜慶場面的圖片。
活動建議:
一、圖片引入法
教師出示圖片,引導幼兒說出圖片的內容。
二、幼兒自由講述
互相交流,說說自己知道的國慶節盛況。
1.小朋友,想一想你以前都是怎樣過國慶節的?(請幼兒說一說)
2.那你還知道國慶節有什麼樣的慶祝活動啊?(部分幼兒講述後請 小朋友之間相互說一說國慶節是怎樣過的)
三、結合圖片,鞏固知識。
(讓幼兒知道中華人民共和國的誕生是十月一日,是國慶節) 小朋友,我們都知道自己的生日,那小朋友你知道我們偉大的祖國 媽媽的生日是哪一天嗎? (教師根據材料給幼兒講解國慶節的來歷、 慶典活動)
四、情感滲透:
激發幼兒熱愛祖國的情感。我們今天的生活來之不易,小朋友現在應該怎麼做呢? (鼓勵幼兒熱愛學習,引導幼兒長大後努力學習,做祖國的有用人才)
五、活動延伸:
組織幼兒進行國慶繪畫展(個人、兩人合作、集體作品等等)。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇7
設計意圖:
十月一日前夕,為了讓幼兒進一步知道十月一日是祖國媽媽的生日,培養幼兒愛祖國的情感,讓幼兒為自己是中國人而感到驕傲。特設計了此活動。
活動目標:
1.讓幼兒知道十月一日是祖國媽媽的生日,知道國慶節是中華人民共和國成立的日子。
2.教育幼兒熱愛自己的祖國,為自己是中國人而感到驕傲。
3.觀察周圍的節日景象,體驗節日快樂。
活動准備:
1. 幼兒每人一盒彩筆,每人一把小剪刀。
2.國旗一面,《今天是你的生日,我的祖國》音樂磁帶。
3.生日蛋糕(實物),范畫。
活動過程:
一、和幼兒談話:
小朋友,你知道你的生日是幾月幾日嗎?幼兒回答後,教師問:「在你過生日時,你吃了什麼?」(生日蛋糕)。
二、請幼兒觀察,
今天教室里發生了什麼變化?
三、教師小結:
我們每個人都有自己的生日,我們的祖國媽媽和我們一樣,也有自己的生日。1949年的十月一日,我們中華人民共和國正式成立了。從此以後,每年的十月一日就是我們祖國媽媽的生日,也就是國慶節。每到這一天,人們都要放假休息,用各種方式來表示慶祝。
四、和幼兒談話,
小朋友,再過幾天,就是祖國媽媽的生日了,你想送給祖國媽媽一個什麼生日禮物?(大蛋糕,國旗,彩旗……)小朋友們說的真好,今天,今天老師為慶祝祖國媽媽的生日,也為小朋友帶來了禮物,出示生日蛋糕。
五、點蠟燭,吃蛋糕。
1、教師點蠟燭,引導幼兒許願:心裡想一句祝福祖國媽媽生日快樂的話。
2、大家面對國旗,齊唱生日歌,然後集體吹蠟燭。
3、幼兒按序取蛋糕,並說出想好的祝福。
六、教師講述:
1、小朋友們,剛才我們為祖國媽媽過生日,吃了蛋糕,說了祝福的話,下面我們來為祖國媽媽製作禮物,好不好?
2、教師出示生日蛋糕范畫,請幼兒欣賞。
3、教師示範:鮮花第一層,畫好整個蛋糕後,為每層蛋糕塗上不同形狀的圖案和顏色,再畫上幾只生日蠟燭。
4、引導幼兒添畫背景,如氣球、煙花
活動反思:
本活動我充分尊重幼兒是學習的主體地位,打破了傳統的「教師教,幼兒學」的模式,在活動過程中我注意各個環節間的密切聯系,層層遞進,讓幼兒在積極、好奇、樂於思考的學習過程中實現了教學目標。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇8
活動目標:
1、進一步熟悉5的分解組成,找出互補規律。
2、能進行合作性游戲,提高記憶力、注意力和思維能力。
3、發生熱愛祖國的情感。
活動准備:
地毯20塊每人一朵花(點子與數,2朵花有*)紙、筆各8件,地圖一張黑板、粉筆數卡0—5
活動過程:
一、游戲"開花",找出5的組成
1、5人一組開花(根據花的顏色找出5的分解組成)。
2、講述記錄結果。
3、5的分合方法,得出互補規律。
二、游戲"找朋友"
1、兩個點子合起來為5的,找一對好朋友。
2、兩個數字合起來為5的,找一對好朋友。
三、游戲"打扮祖國媽媽"
1、按花色分兩組坐好。
2、交待游戲玩法。
花插在地圖的邊線上,紅花往上接,藍花往下接,數字與數字、點子與點子相接,比比哪隊快。
3、比出結果,看哪組地毯多。
四、游戲"猜數"
1、翻出6個數字(0—5)給幼兒看。
2、交代玩法,看數字記住其位,聽清楚老師的問題。
3、幼兒游戲,教師出題,獎給幼兒一定的獎品。
幼兒園中班祖國媽媽的生日教案 篇9
教學目標:
1、感受人們歡度國慶節的喜悅情感,增強對祖國的熱愛。
2、通過有創意的參加慶祝活動,在體驗節日的愉快氣氛的同時,學會主動參與、團結合作。
3、知道我國的國慶節及有關的基本常識。
教學過程:
一、導入。
你們喜歡過生日嗎?你的生日是那一天?父母的生日是那一天?
今天我們就一下祖國媽媽的生日。
祖國媽媽的生日是那一天呢?
二、新授部分:
視頻《開國大典》
說說你的感受。
三、成立,祖國媽媽的生日。
四、我為祖國過生日:
1、說說父母是怎樣過生日的?祖國媽媽是怎樣過生日的?
2、為祖國媽媽過生日
以小組為單位,討論慶國慶的;
3、自願結組,為祖國過生日
展示自己為祖國過生日的心願
布置作業: 搜集祖國風景照片、畫冊、門票、歌曲
課後反思: 學生們都想用自己的方式向祖國媽媽祝賀生日,很多學生在課下都自發的組織起來裝飾教師來慶賀祖國媽媽的生日。學生的愛國主義情感達到高潮。