當前位置:首頁 » 生日蛋糕 » 送給男朋友的生日蛋糕自製
擴展閱讀
教你如何做奶油千層蛋糕 2025-01-15 07:28:47

送給男朋友的生日蛋糕自製

發布時間: 2025-01-15 07:31:25

㈠ 我家裡沒有烤箱,可是我想做個生日蛋糕送給男朋友,有沒有什麼簡單點的方法

1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌器)
2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中
3、攪打蛋黃攪成淡黃色飢賣即可(我一般都攪1分鍾就行了)
4、攪打蛋白攪成象奶油狀(打到蛋白在手尖中能力起來,這個時間可要長嘍,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接取決於蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,而成為蛋餅)
5、將麵粉(篩過)放入到蛋黃中,輕輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量),攪完後你會發現面都團到一起(不用管它,我從來都不輪肢族加水)
6、將蛋白放入到5中攪均(不能用攪拌器,方法是用手從碗的底部向上撈,重復幾次後轉動方向,大約2分鍾後,你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀,這時就差不多了)
7、蛋漿准備好後,就可以在電飯煲裡面抹上一層油,把蛋漿倒進去。蓋上蓋子,按電飯鍋「煮飯」按鈕,不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了,等了2-3分鍾,再按了一次煮飯,幾分鍾後又跳了,這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃臘弊色的,比原來長高了一點,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示可以了。拿出鍋,翻轉,蛋糕就可以弄下來,底部應該有點深黃色的。
8、放涼後,可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK!

㈡ 男朋友生日,我要做蛋糕

我給愛烘焙的朋友提供 免烤芝士蛋糕 必成配方.

現在市面上關於烘焙做蛋糕的書很多,我自己都有30來本,一個人無聊的時候都會在家做蛋糕和麵包,按書上說的失敗了很多次,而且很多書上說的都不適合初學者...我只好不斷琢磨了...
很多朋友都想自己親手做個蛋糕給朋友和家人,有的甚至買了烤箱,而有些朋友卻沒有烤箱,所以我實驗了很多不用烤箱的蛋糕,幾經失敗,終於成功了...在這記錄下整個蛋糕必成的的製作材料和過程,每一個東西放多少我都是試驗不少次的,希望能和大家分享,祝福人人都能做出美味的蛋糕.

材料(7寸蛋糕模):
消化餅干 100克
無鹽奶油 40克
奶油乳酪 250克
砂糖 70克
蛋黃 1個(optional)
酸奶油 100克
鮮奶油 150克
rum 1 teaspoon(1茶匙)(RUM是浪姆酒,是用甘蔗或糖蜜等釀制的一種甜酒,如沒有,可不放)
吉利丁 1 tablespoon(1大湯匙)
水 2 tablespoon

做法:
1)融化無鹽奶油,消化餅攪碎,然後混在一起至均勻。
倒入7寸模里(記得先鋪上一張烘拷紙,英文叫baking paper在底部)然後壓平。
把模子放入冷凍庫里待用
2)吉利丁加水後隔熱水溶化
3)用打蛋器把奶油乳酪打成膏狀,以序加入砂糖,蛋黃,酸奶油,鮮奶油,
rum和步驟2里的吉利丁,每次加入都要攪勻
4)取出冷凍庫里的模子,在周圍擺上草莓或者是其他自己喜歡的水果,
最後把在步驟(3)里的調和完成的乳酪餡倒入模子,放入冷藏庫3小時即可食用

附加提示:
有沒有把吉利丁加水後隔熱水溶化?一定要完全融化哦(像水一樣)!把融化好的吉利丁加入麵糊時就要快速攪拌!當吉利丁變得一塊塊時就失敗了!!吉利丁自個兒結成塊,那麼cheese的部分就含過少的吉利丁,所以就不會凝固啦!!!

關於材料里對應的物質英文名稱:
奶油乳酪 cream cheese,酸奶油 sour cream,鮮奶油 cream,
吉利丁=gelatine; 消化餅=digestive biscuits/graham cracker
塔塔粉能夠穩定蛋白的組織(打發時),英文是 Tartar Powder
我做的蛋糕沒有用奶油抹也很漂亮。。。。。

免烤芝士蛋糕 是非常適合初學者的,要有信心!!=^^=
最後,祝福你成功~

㈢ 適合男士的生日蛋糕

適合男士的生日蛋糕有生日快樂,加油搬磚!、水果蛋糕、香煙造型的蛋糕、麻將蛋糕、超人蛋糕。

1、生日快樂,加油搬磚!

這個蛋糕適合由孩子給自己的父親准備,在孩子的眼中父親彷彿是超人一樣,無所不能撐起整個家庭,不管是什麼問題,父親都能很好的解決,父愛如山,相信給父親准備這個蛋糕父親也能很高興。

怎麼製作生日蛋糕

要是加上工具自己做成本會更高。你第一次做還需要買烤箱、打蛋器、模具、轉盤之類的,至少是幾百元。

生日蛋糕主要是做裡面的蛋糕坯和外面的裝飾。

蛋糕坯一般是戚風或者海綿蛋糕。下面是戚風蛋糕的做法。

原料:(g)

A:白砂糖7,色拉油40,牛奶22,蛋黃40

B:泡打粉2.5,鹽0.7,低筋麵粉55

C:蛋白85,塔塔粉2.5,白砂糖43

(蛋黃和蛋白總共為兩個雞蛋的量)

1、
將原料A(白砂糖7,色拉油40,牛奶22,蛋黃40)混合均勻。將原料B(泡打粉2.5,鹽0.7,低筋麵粉55)過篩兩次,使其混合均勻無顆粒。

2、
將原料C中的蛋白裝入一個無水無油的干凈容器中,加入塔塔粉和1/3的糖,用打蛋器打至有較粗的泡沫,再加入1/3的糖打至體積進一步增大,泡沫變細,最後加入剩下的糖,打至乾性發泡,將打蛋器提起後泡沫形成直立的尖狀。

3、
將原料B加入原料A中,用橡皮刮刀輕輕拌勻成可可麵糊,然後將1/3的蛋白加入可可麵糊中,拌勻後再全部倒回剩下的蛋白中拌勻。

4、
將麵糊倒入蛋糕模中,約6分滿即可。放入烤箱180℃烤25分鍾左右。

然後把鮮奶油打發抹在蛋糕表面並加上各種裝飾就可以了。

㈤ 怎麼做蛋糕、男朋友快要過生日,想學做個簡單又美觀的蛋糕

我手機上下載著一個軟體,叫豆果美食,教你做各種美食,材料什麼都會告訴,你下載個看看吧,你也可以去蛋糕店找個師傅叫你做

㈥ 怎樣設計一個我和男朋友的生日蛋糕

俷也很滿意巨魔士在這一場戰斗中所展現出來的戰鬥力。
血戰半個時辰,除十幾人受傷之外,無一死亡。甲裝騎具第一次在戰爭中的運用,展現出了巨大的

殺傷力。堅實的盔甲,強勁的沖擊力,以及兇猛的殺戮,對於關東諸侯而言,毫無疑問是一場噩夢般的

經歷。由此一戰,巨魔士也立下了顯赫威名。
同時,董俷並不知道,由於巨魔士的出現,重裝騎兵這一兵種,至少提

㈦ 送給男朋友作為生日禮物 Diy 什麼創意的禮物才好

可以diy一雙鞋,nike官網都可以自己配色,定製各種字母。

可以diy合照做成啤酒封面,白熊的啤酒就可以po你倆的合照,小程序里邊可以找到。

可以diy一個蛋糕,親手給他做一個蛋糕,甜甜蜜蜜也是一種情調哦。

可以diy一個杯子,去陶藝做一個杯子,一輩子,可以留作紀念也很有意義喲。

可以diy很多刮刮樂卡片,寫上你想做的讓他刮。我這樣已經從男朋友那裡賺了不少錢了,屬於倆個人的小情調了。

可以diy對戒,去銀鋪里做,可以做一對對戒戴著也很有意義。

可以diy彩票花束,比花店買來便宜喲,然後下邊放上禮物,將會很驚喜喲,最近剛做好。

㈧ 適合給男士的蛋糕圖片欣賞

蛋糕 一想就會想到女生。但是有時候送男生蛋糕總不能送小女生的蛋糕吧。什麼蛋糕款式適合送給男士呢?一起來看看那屬於男士的蛋糕款式吧,我分享適合送男人的蛋糕圖片,希望大家喜歡!

適合送男人的蛋糕圖片展示

適合送男人的蛋糕圖片1

適合送男人的蛋糕圖片2

適合送男人的蛋糕圖片3

適合送男人的蛋糕圖片4

適合送男人的蛋糕圖片5 猜你喜歡:

1. 適合送男人的蛋糕圖片

2. 適合送男朋友蛋糕圖片大全

3. 適合送老公的蛋糕圖片

4. 送給男朋友的蛋糕圖片

5. 送男朋友的diy蛋糕圖片大全

6. 送給男朋友的蛋糕圖片

7. 男生生日送什麼禮物好

8. 送給老公創意蛋糕圖片大全

9. diy蛋糕圖片送男朋友

10. 創意蛋糕圖片送男朋友

↓↓↓點擊下一頁更多適合送男人的蛋糕圖片↓↓↓