1. 自製蛋糕可以用旺仔牛奶代替鮮奶嗎
可以，但是糖可以少放一點，旺仔比較甜
2. 家裡沒有純牛奶的話，製作芒果千層蛋糕的過程中放什麼比較好
芒果千層是很多人喜歡吃的一道甜品，芒果的味道酸酸甜甜的，能夠中和掉奶油的甜膩，特別的好吃。一般來說，我們想要只做芒果千層的話，需要准備適量的雞蛋、純牛奶、低筋麵粉以及一些黃油和適量的白砂糖。純牛奶是製作芒果千層中必不可少的食材，如果家裡沒有純牛奶，又特別想製作芒果千層的話，我們可以用旺仔牛奶來代替。
以上就是芒果千層的製作方法，總體來說製作方法不算太難，就是比較花費時間和心思。如果你感興趣的話，不妨可以自己在家裡嘗試製作一下。不過，最好用純牛奶，這樣製作就來的芒果千層會更加的美味。
3. 奧利奧布朗尼蛋糕可以把旺仔牛奶代替純牛奶嗎
可以。在做奧利奧布朗尼蛋糕時可以用旺仔牛奶代替純奶，因為旺仔牛奶本身就是甜奶，做出來可能會更甜一些，但味道還是不錯的。
4. 旺仔牛奶可以用來做蛋糕嗎
旺仔牛奶可以用來做蛋糕。用旺仔牛奶做蛋糕味道也有提升。牛奶都可以用來做蛋糕但酸奶不可以。准備材料有4個雞蛋，純牛奶，白砂糖，低筋粉（玉米面），發酵粉，鹽，食用油。做蛋糕首先將蛋清、蛋黃分離，蛋清放在無水無油的干凈碗中，放入少量鹽，少量糖，順時針方向打，在中間部分加一勺糖打到變成奶油狀。然後在單獨的蛋黃中加入三勺低筋粉，6勺純牛奶，2勺糖，少量食用油和發酵粉，攪拌均勻。將蛋清放入蛋黃中攪拌均，再次放入少量糖、蜂蜜攪拌。最後將攪拌好的麵糊糊倒入鍋中，燜15-20分鍾，美味的蛋糕即可出鍋。