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學習蛋糕去哪裡 2025-01-12 03:11:58

冰淇淋和奶油蛋糕哪個更容易發胖

發布時間: 2025-01-12 03:11:56

⑴ 蛋糕和冰淇淋哪個熱量高

冰激淋熱量更高,最近做冰激淋真是有些上癮,各種水果做起來,嘗試各種口味,發現凡是不能榨汁的水果都可以做冰激淋,很神奇吧。這次是木瓜,菠蘿和獼猴桃,酸甜味道的,很清爽,雖然不是奶油冰激淋的味道,但也絕對不是冰沙那種。關鍵是天然健康,減肥的MM也可以放心大膽的吃,不會胖噠!
主料2人份
木瓜200克
菠蘿100克
獼猴桃100克
輔料
藍莓干10克
焦糖5克
步驟1
獼猴桃去皮,去掉中間硬心,切塊冷凍24小時以上
步驟2水果冰激淋的做法大全
菠蘿去皮,去掉硬心,泡淡鹽水20分鍾,瀝干水分,切塊冷凍24小時以上
步驟3水果冰激淋的做法圖解
木瓜去皮,挖籽扔掉,切塊冷凍24小時以上
步驟4
凍好的水果,室溫解凍20分鍾
步驟5水果冰激淋的家常做法
冰激淋機插上電源,打開側面的開關,輪流放入水果,用柱塞慢慢往下推
步驟6水果冰激淋的簡單做法
杯子里放入冷凍過的菠蘿心,挖上冰激淋球
步驟7水果冰激淋怎麼
喜歡甜的可以淋一些焦糖醬,最後撒藍莓乾和彩色巧克力裝飾
成品圖

烹飪技巧
水果要選熟透的,不然口感會酸澀
菠蘿心纖維粗,口感澀,最好不要製作冰激淋。可以冷凍後鋪在杯子底部,不但延緩冰激淋的融化,還能起到裝飾作用
這三種水果的甜度都沒香蕉那麼高,所以做出來的冰激淋是酸甜的,比較清爽。喜歡更甜一些的,可以加蜂蜜、果醬等,我加的焦糖醬,很香甜
水果解凍的時間一般在15-30分鍾,能把水果一塊塊的輕松分離就差不多了。我家現在室溫在20度左右,解凍20分鍾正好
如果做出來的冰激淋水水的,不綿軟,一般是冷凍時間不夠,一定要24小時以上
把水果投放到機器後,並不會馬上出來冰激淋,要稍微等十幾秒。如果過了這個時間仍然沒出來,說明解凍不夠,水果還太硬,需要繼續解凍
這種混合水果的冰激淋可以根據自己喜好選擇水果,能用香蕉做基礎水果最好,因為它的甜度足夠,口感綿軟。在此基礎上,加一些喜歡的水果就ok了,香蕉的比例越大,做出來的冰激淋越綿軟,但我覺得純香蕉不夠清爽,還是混合的好吃
除了香蕉,其他水果也可以直接做冰激淋。但一定要選擇水分較少的,就是平時不會用來榨汁的那些水果,比如芒果,木瓜,菠蘿,桃子,獼猴桃,櫻桃等。水分大的水果,如西瓜,做出來會是冰沙的感覺,不綿軟,對機器也不好

⑵ 吃奶油蛋糕和冰淇淋能胖得很快嗎

這東西因人而異
如果每天吃完東西不怎麼運動,先胖的就是腰和腿
吃冰激凌不一定會胖的,吃垃圾食品會胖的很快

⑶ 吃奶油蛋糕和冰淇淋能胖得很快嗎

每個人的體質都不一樣。有的怎麼吃也不會胖,有的一吃就胖。但是,我認為睡前4個鍾頭最好不要吃東掘散西的好。因為這判攔氏樣是最容易衡吵胖的。