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奶油蛋糕胚烤箱做法 2025-01-07 12:01:13
生日蛋糕抹面神器視頻 2025-01-07 11:38:26

聖誕綠色奶油生日蛋糕

發布時間: 2025-01-07 11:06:51

㈠ 花朵奶油蛋糕怎麼如何做好吃

奶油花朵蛋糕的做法

原料:6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。

做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放廚師機裡面攪拌; 2、攪拌到起個小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最後抹平,放冰箱冷凍一小時以上; 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜,我用了淡綠色。動作要快,不然奶油霜就凍住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線; 7、蛋糕上用的花朵事先擠好; 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。




鮮花奶油生日蛋糕

工藝烘焙

口味甜味

時間90分鍾

難度初中水平

主料main

蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份

輔料others

淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵


烤制這個6寸蛋糕胚,我選擇了自選DIY烘烤模式,上下火150度,時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻,組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式,從蛋糕到曲奇到雞翅等等,直接選擇就可以,非常方便。

鮮花奶油生日蛋糕的做法

步驟step1


預熱烤箱,上下火150度,10分鍾。蛋清和蛋黃分離,分別裝入無水無油的打蛋盆中。

步驟step2


蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油,用打蛋器打至體積變大,顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小,分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大,只要新鮮就可以。

步驟step3


篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物,從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態,備用。不要過度攪拌,以免起筋。如果實在有疙瘩,可以將麵糊過一遍篩。

步驟step4


在分離好的蛋清中,加少許檸檬汁或白醋,用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的,加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下,更利於打發。用檸檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。

步驟step5


分三次(魚眼泡,明顯花紋,大彎鉤狀態)加入輔料中的細砂糖,打發至硬性發泡狀態。如圖,停止打蛋器後,提起打蛋頭,蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,頂部似彎非彎的,兩種都可以。如果是新手不好判斷,可以打成直立短小尖角,以免打發不足,中途消泡。

步驟step6


分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中,從底部以十字方式拌勻,每次拌勻後再加入下一次,直至全部拌勻。

步驟step7


拌勻後的狀態是細膩粘稠,體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白,打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小,那就是消泡了,有可能是蛋白打發不夠,或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。

步驟step8


將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一塊塊刮入模具,以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡,大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大,所以入模後比較滿,一般八分滿正好。

步驟step9


入預熱好的東菱烤箱中下層,上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱,酌情增加。

步驟step10


完成後取出,可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多,頂部多了,切片時這部分要削去。

步驟step11


倒扣在晾網上,涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種,一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈,蛋糕組織很有彈性,很容易脫模。

步驟step12


將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態

步驟step13


在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油,將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面

步驟step14


再塗一層淡奶油,抹平後蓋上上面一片蛋糕胚

步驟step15


用淡奶油抹平四周及頂部,將手指餅干對半切成適當長短,圍在蛋糕四周,用絲帶在外圈紮好蝴蝶結

步驟step 16


准備好幾朵鮮花

步驟step17

將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可

哪個牌子的生日蛋糕最好吃女兒過生日了想給女兒買個好看的生日蛋糕。

我覺得你可以試試廿一客家的「茉莉花」,最近這款蛋糕的淺綠色版本也出了能夠diy的樣子,就是提前把不同顏色的奶油擠在蛋糕上,然後送到手後自己拿刮刀塗抹裝飾,這樣每個人的蛋糕都是不同的,每個人的蛋糕都是獨一無二的好看,你的女兒應該也會喜歡這種樂趣。哪個牌子的生日蛋糕最好吃?廿一客的就不錯,可以去上網路看看。

㈢ 有一種蛋糕,淺綠色的,非常細膩,沒有奶油,是什麼蛋糕(不是抹茶的)

一般綠色蛋糕都是抹茶或者綠茶口味的,如果不是這兩種,那可能是放了色素的戚風蛋糕。

此外,如果做蛋糕的時候摻入了紫薯粉,那由於蛋類呈一點點鹼性導致酸鹼中和,烤出來的蛋糕也是綠色的。

如果不是你朋友自己做的,那我估計樓主吃的可能是班蘭蛋糕吧,你看看下圖是不是

㈣ 家庭版生日蛋糕的製作方法

1、食材:蛋糕胚1個、植物甜奶油適量、菠蘿100g、草莓100g。
2、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放涼後才能用。
3、在你烤蛋糕胚時,把要用到的菠蘿提前切成丁狀。
4、把要用到的草莓也切成丁狀。
5、等蛋糕胚放涼後,切成三片。
6、在蛋糕胚的每一層上放上奶油和水果,再把三層疊在一起。
7、將植物奶油用打奶器打發,用刀試下不會自然掉落,可以用來裱花了為止。
8、在蛋糕胚表面上,上一層奶油。
9、再把要用到的色素顏色挑出來。
10、將餘下奶油分兩部份,分別加入黃色和綠色,調好以備用。
11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黃色花的造型。
12、最後,用綠色的奶油在黃色花的邊上,做出小花造型點綴,一個生日蛋糕就完成了。

㈤ 精品奶油蛋糕【森林精靈】

材料:
美食之所以吸引人,不僅僅在於她能滿足人的口腹之慾,更在於她帶給人們的幸福和快樂。在某些憂傷的時候,經過美食的調和,酸澀會慢慢的減淡,並且隨著美味一點點消失不見。
做法:
森林精靈
1、把蛋糕面噴成黃色,做出大的樹干,用綠色奶油做出樹怪的身體和兩條腿,並用毛筆刷光滑。
2、拉出兩個手臂,身體尖端,擠圓球為頭部,用細裱吹腮。
3、用黑色巧克力細裱出眼鏡,嘴巴。
4、細裱剪成葉子嘴,拔毛。
5、精靈一的製作:肉色奶油做出身體,拉出兩條腿,細裱出腳趾和手指。
6、用紅色奶油做出羽毛形狀的衣服。
7、綠色奶油做出鞋子,肉色奶油做臉部,花嘴傾斜由上至下,拉出一個扁的圓形臉。
8、肉色細裱做出兩個腮部,且注意細裱需傾斜,從中間插入,擠小圓球作為鼻子,毛筆勾勒出嘴巴形狀。
9、黑色細裱出嘴巴線條和眼眶。
10、做上綠色的頭發和角。
11、精靈二的製作:做出趴著的身體,表面用毛筆修光滑。
12、拉出兩條腿,做上小腳丫。
13、粉色奶油做出小內褲。
14、在身體尖端,擠圓球為腦袋,細裱吹腮,擠出小鼻子。
15、黑色巧克力細裱出眼睛。
16、綠色奶油做出葉子形狀的帽子,畫上葉莖。
王森教育平台:.wangsen.cn
精品奶油蛋糕【森林精靈】
材料:
美食之所以吸引人,不僅僅在於她能滿足人的口腹之慾,更在於她帶給人們的幸福和快樂。在某些憂傷的時候,經過美食的調和,酸澀會慢慢的減淡,並且隨著美味一點點消失不見。
做法:
森林精靈
1、把蛋糕面噴成黃色,做出大的樹干,用綠色奶油做出樹怪的身體和兩條腿,並用毛筆刷光滑。
2、拉出兩個手臂,身體尖端,擠圓球為頭部,用細裱吹腮。
3、用黑色巧克力細裱出眼鏡,嘴巴。
4、細裱剪成葉子嘴,拔毛。
5、精靈一的製作:肉色奶油做出身體,拉出兩條腿,細裱出腳趾和手指。
6、用紅色奶油做出羽毛形狀的衣服。
7、綠色奶油做出鞋子,肉色奶油做臉部,花嘴傾斜由上至下,拉出一個扁的圓形臉。
8、肉色細裱做出兩個腮部,且注意細裱需傾斜,從中間插入,擠小圓球作為鼻子,毛筆勾勒出嘴巴形狀。
9、黑色細裱出嘴巴線條和眼眶。
10、做上綠色的頭發和角。
11、精靈二的製作:做出趴著的身體,表面用毛筆修光滑。
12、拉出兩條腿,做上小腳丫。
13、粉色奶油做出小內褲。
14、在身體尖端,擠圓球為腦袋,細裱吹腮,擠出小鼻子。
15、黑色巧克力細裱出眼睛。
16、綠色奶油做出葉子形狀的帽子,畫上葉莖。
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黑森林櫻桃奶油蛋糕
材料:
蛋黃4個,細砂糖A20克,水75克,沙拉油60克,低筋麵粉80克,可可粉20克,小蘇打1/4勺,蛋白4個,細砂糖B80克,塔塔粉2克,鹽1克,裝飾性鮮奶油原料:鮮奶油250毫升,糖粉50克,巧克力醬少許,酒漬黑櫻桃適量(如果沒有可以用腌漬櫻桃來代替Pitted-Cherries),櫻桃酒或者萊姆酒少許
做法:
:(烤箱預熱,上火190,下火140,烤制35分鍾)
1,水加細砂糖溶化至糖化(65度),然後加入沙拉油,拌勻。
2,可可粉和小蘇打過篩備用。
3,把2沖入1。
4,降溫到50度(溫熱,否則會把麵粉燙熟),加入麵粉,攪拌均勻。
5,分次加入蛋黃,拌勻成蛋黃糊。
6,打發蛋白(加塔塔粉加鹽打發後分三次加入砂糖,打到乾性發泡。混合進蛋黃糊。
7,到入8寸脫底蛋糕模。
15分鍾關下火,30分鍾關上火。35分鍾出爐。(沒有上下火的,可以把烤箱調到170-180度,15分鍾後看到蛋糕膨脹高出模具1公分,把火降到150度。(中間不要開烤箱門,否則蛋糕膨脹不起來)35分鍾後拿竹簽插進去試一下,如果沒有了粘黏物就可以取出。如果還有粘黏物,就再多烤5-10分鍾。(這時候蛋糕已經膨脹到了理想高度,所以可以開烤箱門)
裝飾:
加入糖粉,打發鮮奶油,加一點櫻桃酒或者萊姆酒。溶一些巧克力,然後等巧克力醬稍微涼一點後,拌入鮮奶油中壓拌,這樣就可以拌出一粒粒巧克力碎米的感覺,口感超好!不過比較麻煩,可以省略,只用打發好的鮮奶油。
蛋糕平分成三層,每層抹上鮮奶油,然後切些酒漬櫻桃粒撒上去。最後整個蛋糕也要抹上奶油,上面可以撒些巧克力屑做裝飾。
黑森林櫻桃奶油蛋糕
材料:
巧克力蛋糕材料:低筋粉60g,無糖可可粉30g,無鹽黃油42g,鹽1/4tsp,雞蛋4枚,白糖135g,植物香草精1tsp
做法:
1、先將烤箱預熱180攝氏度,9寸烤盤內部抹一層黃油或者噴一層油,底部墊上烤蛋糕紙待用;
2、將雞蛋,白糖打散以後隔熱水繼續攪拌,加熱至40度左右。註:容器底部不可接觸開水,需不停攪拌以免雞蛋燒熟。
3、接著高速打發至呈現淺黃色,此過程大約需要5分鍾左右。
4、等待的同時可將麵粉,鹽以及可可粉篩一遍,待用。
5、加入香草精攪拌均勻以後分3次篩入麵粉,攪拌均勻。註:劃大圈攪拌,避免氣泡消失。
6、取1/3左右蛋糊加入融化的黃油,稍稍攪拌均勻以後加入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻以後倒入事先准備好的模具中烤大約20-25分鍾即可。註:可用牙簽測試是否烤熟。
7、待蛋糕放涼至室溫,可以開始下一步製作了!將雙重奶油,香草精以及白糖稍稍攪拌,連同容器一起進冰箱冷藏至少30分鍾。註:這樣做有利於奶油更好的打發。
8、將罐裝的Morello櫻桃濾干,加入2tbsp櫻桃白蘭地稍稍攪拌均勻待用;取240ml櫻桃汁加入50g白糖以中火加熱至白糖融化,冷卻之後加入2tbsp櫻桃白蘭地。
9、將巧克力蛋糕一分為二為上下2層,均勻淋上櫻桃白蘭地汁,塗上一層打發的奶油,再鋪一層Morello櫻桃。
10、將另外一半巧克力蛋糕一樣淋上櫻桃白蘭地汁,將這一面朝下覆蓋在櫻桃上,用手掌稍稍壓一下使其固定。
11、再在表面以及四周均勻抹上打發的奶油,用巧克力以及新鮮櫻桃裝飾即可!
圖片太多,具體製作過程請見:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb844590101j51a.html
網站正式開張了,近期一直處於優化中,如有不便請見諒,希望大家多多支持哦.......manbukitchen.com
謝謝欣賞!希望大家喜歡哦!!
小訣竅
德國對黑森林蛋糕的製作有嚴格要求:「黑森林櫻桃蛋糕是櫻桃酒奶油蛋糕,蛋糕餡是奶油,也可以配櫻桃,加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嘗出酒味。蛋糕底托用薄面餅,至少含3%的可可粉或脫油可可,也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外層用奶油包裹,並用巧克力碎末點綴」。只有滿足上述條件,才有資格稱為「黑森林櫻桃蛋糕」。
經驗分享:
1、加熱雞蛋跟糖的目的是使其可以最大程度打發
2、這款加了黃油的蛋糕是巧克力Genoise,屬於海綿蛋糕的一種,口感上更加綿密,香味更好,也更容易吸收之後要加的櫻桃白蘭地
3、巧克力蛋糕胚不應該太厚,不然有點喧賓奪主了哦
4、Morello櫻桃選取自特定地區出產的櫻桃,其酸酸的口感是黑森林蛋糕的絕配
5、這款蛋糕主要就是品嘗櫻桃白蘭地,Morello櫻桃配上奶油及黑巧克力的口味,所以原材料的質量很重要呢!
哄孩子吃的蛋糕【動物蛋糕】
材料:
雞蛋3個,詳見後附材料適量
做法:
1.【材料】(方子是Candey的,我按照她的方子做過黑芝麻蛋糕卷,很好吃,這次稍改)A,蛋白3個 細砂糖60克玉米澱粉10克白醋少許 B.蛋黃3個 細砂糖15克 牛奶60克 色拉油60克 白蘭地兩小匙 鹽少許 低粉70克 可可粉10克C.核桃碎(生核桃放入烤箱150度10分鍾,搓皮後用擀麵杖墊紙壓碎)
2.【蛋白的打法】:1.在蛋白中滴幾滴檸檬汁或白醋後用祁和電動打蛋器打至蛋液盡是魚眼泡後,將少許1/3的糖加入蛋白中。2.繼續打至打蛋器拉起的蛋白有彎下去的角,再加入1/3細砂糖。3.當打蛋器拉起蛋白有彎下去的角,蛋白變的比較固體時加入最後1/3細砂糖。4.繼續打至打蛋器上拉起的蛋白是直立的角,就可以啦。5.將打法好的蛋白放冰箱冷藏備用
3.【蛋黃的打法】:1.蛋黃攪碎後中加入一半的細砂糖攪勻,使糖溶化,再加入剩餘的細砂攪至糖化,這時的蛋黃糊顏色變淺,體積略增大,但不必打發。 2.將玉米油加入蛋黃糊中攪勻。3.加入牛奶攪勻。4.加入過篩後的低粉拌勻。5.加入過篩後的可可粉拌勻。
4.【攪拌麵糊】:1.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中,翻拌拌勻 2.將剩餘的蛋白快速攪打幾下,然後將蛋黃糊倒入蛋白中,翻拌均勻。3.將拌好的麵糊倒入墊了油紙的烤盤中,用刮刀將表面刮平,輕磕出大氣泡。【烘培要求】:入預熱150度的烤箱,上數第二層,上下火,40分鍾。【蛋糕的製作】蛋糕出爐後倒扣在烤網上放涼,小心揭去油布,用餅干小模具扣壓成型即可,在眼睛位置加上藍莓粒裝飾
5.【奶油夾層的製作】:淡奶油+糖用打蛋器打發,加入核桃碎,藍莓醬
6.香醇的【動物蛋糕】成品
DIY簡單蛋糕【草莓聖誕老人生日蛋糕】
材料:
戚風蛋糕:雞蛋3個,低筋麵粉40克,牛奶25克,糖20克,橄欖油25克
做法:
1、雞蛋3個,做個6寸戚風蛋糕。雞蛋2個,做手指餅干。
2、戚風烤好以後,從中間平切,分成兩片,即兩層蛋糕。
3、夾層抹上奶油,撒上葡萄乾,把另一片鋪上去。
4、蛋糕周圍抹上奶油,貼上手指餅干。
5、最頂層鋪層葡萄乾和奶油,用草莓做聖誕老人。
6、撒上七彩糖姜餅干若干粒即可~
小訣竅
過程有點麻煩,耐心就好~
冬季甜品奶香南瓜派
材料:
用料:(派皮)
做法:
1.室溫軟化的黃油切小塊.
2.將軟化過的黃油加入糖粉、低筋麵粉,用手搓成屑狀的粗粒。
3.加入兩個蛋黃和成面團。面團揉至光滑,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鍾。
4.南瓜切成小塊上鍋蒸熟.
5.壓成南瓜泥,用麵粉篩過篩一次。
6.加入細砂糖、玉米澱粉、奶粉攪拌均勻。
7.加入兩個雞蛋攪均勻。
8.加入淡奶油攪拌均勻,即成南瓜陷。
9.面團從冰箱拿出後擀成0.5CM的圓形面片.
10.放在派盤中,邊緣和底部用手壓實,用去除邊緣多餘的部分。
11.用叉子在餅皮底部插一些小洞,防止派皮受熱膨脹鼓起。
12.將南瓜餡倒入派皮中,9分滿即可。
13.烤箱預熱180度,中層,180度烤10分鍾,轉150度再烤30分鍾即可。
桔香戚風蛋糕【老麥小點】世界是懶人創造的
材料:
雞蛋3個3個,白糖90克,低粉100克,白醋2滴,牛奶80克,玉米油25克,桔皮顆粒少許
做法:
1.配方如圖
2.步驟如圖
3.將蛋泡分3次加入麵粉糊中,用刮刀拌勻。
4.烤箱的溫度和時間僅供參考哈。因為每個烤箱的大小,功率,溫度准確性都不一樣。不過最後的要求都一樣——金黃色,熟透,膨鬆。可以採用牙簽扎的法子來判斷:)還有就是別忘了倒扣哦,這是利用自重使其更好地保持原狀,不至於回縮很厲害。
小訣竅
戚風蛋糕要做得好,其實很簡單,老麥先啰嗦幾個要點:一是配方准確(干濕平衡),二是蛋清打發要充分(硬性發泡),三是麵糊不要拌生筋了,四是拌蛋白糊不要消泡了。 製作蛋糕還有個訣竅,俗話說的「寧願蛋黃等蛋白,莫要蛋白等蛋黃。」嘛意思?就是先調蛋黃糊,再打蛋白,不然蛋白就消泡了。
乳酪蛋糕【卡通版】
材料:
全麥餅干200g,黃油125g,奶油乳酪250g,糖粉90g,吉利丁一片(10g左右),奶油400g
做法:
1、全麥餅干用擀麵杖壓碎,融化黃油
2、把餅干碎和融化好的黃油混合,放置在一個圓形的8寸慕斯圈後者脫底蛋糕模具中。壓緊一點。這是蛋糕底層。放入冰箱冷藏讓它定行
3、奶油乳酪放室溫軟化,加入90g糖粉隔水加熱乳化,攪拌均勻至無顆粒狀。關火
4、吉利丁片放冷水中泡軟拿起,擠干水分隔水加熱至溶解
5、將3與4混合
6、將鮮奶油打發至4成,與5混合。從冰箱中取出蛋糕坯,倒在餅干碎底層上。放入冰箱冷藏數小時即可。
小訣竅
蛋糕的裱花我沒有用色素,綠色部分是綠茶粉,灰色的則是可可粉。橙色的是用香橙味的QQ糖加水融化做成
芝士蛋糕【簡單版】
材料:
原材料:餅乾粉,芝士粉,牛奶,黃油
做法:
1、在蛋糕模具里抹上一層黃油,然後壓碎餅干加入一小勺黃油拌勻
2、餅干那部分放在蛋糕模具底部,用平鏟壓平
3、芝士蛋糕粉加入牛奶,用打蛋器打發泡,放入餅幹上部
4、用鏟子磨平表面
5、放置冰箱24小時即可
紐約芝士蛋糕【New york cheese cake】
材料:
奶油乳酪【cream cheese】250g
做法:
1。模具掃油,撒些麵粉放入冰箱。
2。奶油乳酪+細砂糖攪均勻再加入酸忌廉攪均。
3。打入一粒蛋攪均再下另一粒。(一次下一粒,分數次加入)
4。把芝士糊倒入模具里,之後可輕拍模具底部,稍微震動,以去除多餘的空氣。
5。把一個較大的烤盤,裡面放一半的水,放入烤箱,用180度預熱10分鍾。
6。10分鍾後,以隔水加熱方式放進去烤,上下火180度烤約一小時。(如果表面開始上色了,可以稍微把溫度調低。)
8。烤好後放涼,包上保鮮紙放入冰箱3-4小時或隔夜。
【本人稍微不注意就把上面烤到有點焦了。o(╯□╰)o】

㈥ 奶油蛋糕的家常做法

奶油蛋糕是一款十分受歡迎的甜點,其松軟的口感和濃郁的奶油香氣深受人們的喜愛。而且,製作奶油蛋糕也不難,可以在家中輕松完成。下面是一份簡單的家常奶油蛋糕的做法。

材料:
- 雞蛋:4個
- 細砂糖:150克
- 低粉:150克
- 動物性奶油:150克
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:適量

步驟:

1. 准備材料:將雞蛋、細砂糖、低粉、動物性奶油、泡打粉和香草精準備好。

2. 打蛋:將雞蛋打入大碗中,用打蛋器將蛋液攪拌均勻。

3. 加糖:將細砂糖逐漸加入蛋液中,邊加邊攪拌,直至砂糖完全融化。

4. 加入低粉:將低粉和泡打粉過篩,慢慢倒入蛋液中,並用切拌刀輕輕切拌均勻,盡量避免出現麵糊結塊的情況。

5. 加入奶油:將動物性奶油加入麵糊中,繼續用切拌刀攪拌均勻,直至麵糊變得順滑細膩。

6. 烤制:將麵糊倒入預先准備好的烤盤中,用刮刀刮平表面,然後輕輕震動幾次,將麵糊中的氣泡震出。放入預熱至180℃的烤箱中,烤制約30-35分鍾,或用牙簽插入蛋糕中心,拔出不沾膏液即可。

7. 取出:將烤好的蛋糕從烤箱中取出,放置在烤網上,待完全冷卻後再進行裝飾。

8. 裝飾:可以根據個人喜好,在蛋糕上塗抹奶油,或者用水果、巧克力粒、果醬等進行裝飾。

這個家常奶油蛋糕的做法簡單易懂,即使沒有太多的烘焙經驗,也可以輕松完成。製作出來的蛋糕松軟細膩,口感濃郁香甜。而且,製作過程中可以根據個人口味加入不同的配料,以增加蛋糕的口味層次。無論是聖誕節、生日還是任何喜慶的場合,家常奶油蛋糕都是一個很好的選擇,可以滿足大家對美食的無限追求。快來嘗試製作一下吧!

㈦ 綠色和蛋糕有什麼聯系

基本沒有聯系 真要有聯系那就是有一種果醬(綠色的)打在生日蛋糕的表面 這樣蛋糕表面綠色透明還可以看到裡面的白色奶油