『壹』 貴州有哪些值得推薦的特色糕點
貴州是中國西南地區的一個省份，以其豐富的民族文化和獨特的地理環境而聞名。這里的特色糕點同樣多樣且富有地方特色，融合了多種民族傳統和當地食材。以下是一些值得推薦的特色糕點：
貴州酸湯粑：這是一種以糯米為主要原料，加入當地的酸湯製成的糕點。酸湯粑口感獨特，酸甜適中，是貴州地區非常受歡迎的傳統小吃。
銅仁糍粑：銅仁地區出產的糍粑以其柔軟細膩、香甜可口而著稱。它是用優質糯米蒸熟後，經過反復揉打，再切成塊狀，可以直接食用或者搭配其他食物。
黔東南苗族米糕：這是苗族人民的傳統食品，通常在節日或重要慶典時製作。米糕以糯米為基礎，加入紅糖、花生、芝麻等配料，口感豐富，甜而不膩。
貴陽豆腐圓子：雖然名為「圓子」，但實際上是一種糕點。它是用豆腐和糯米粉混合製成的，外皮酥脆，內餡軟糯，是貴陽地區的特色小吃。
遵義雞蛋糕：這種雞蛋糕與普通的雞蛋糕不同，它是用當地的土雞蛋和優質麵粉製作而成，口感更加香濃，營養豐富。
安順蕎糕：安順地區盛產蕎麥，因此蕎糕成為了當地的特色糕點。它是用蕎麥面和糯米面混合製成，口感獨特，營養價值高。
六盤水油炸糕：這是一種傳統的漢族糕點，以糯米粉為主料，加入紅糖、芝麻等配料，經過油炸後金黃酥脆，香甜可口。
畢節麻糖糕：麻糖糕是畢節地區的特色糕點，以糯米和麥芽糖為主要原料，製作過程中還會加入芝麻、花生等堅果，口感豐富多變。
興義餌塊：興義餌塊是一種古老的漢族傳統食品，以糯米為原料，經過發酵、蒸煮等工序製成，具有獨特的酸甜味道。
都勻毛尖茶糕：都勻毛尖是中國十大名茶之一，當地人將茶葉融入糕點製作中，形成了獨具特色的茶糕，既保留了茶的清香，又增添了糕點的甜美。
這些特色糕點不僅在當地深受喜愛，也逐漸被更多人所認識和品嘗。如果你有機會到貴州旅遊，不妨嘗試這些美味的糕點，它們不僅能夠滿足你的味蕾，還能讓你更深入地了解貴州的地方文化和風情。
『貳』 貴州當地有哪些特色美食
貴州是一個多民族聚居的省份，擁有豐富的美食文化。貴州菜系以酸辣為主要特點，口味獨特，色香味俱佳。以下是一些貴州當地的特色美食：
貴陽豆腐圓子：豆腐圓子是貴陽的傳統名吃，以豆腐為主要原料，加入豬肉、香菇、蔥花等調料，製成餡料，再用豆腐皮包裹成圓子狀，最後蒸熟即可。口感鮮美，營養豐富。
貴陽羊肉粉：羊肉粉是貴陽的特色小吃，以羊骨熬制的高湯為基礎，加入米粉、羊肉片、豆芽、黃豆等食材，煮制而成。湯汁濃郁，羊肉鮮嫩，米粉滑爽。
貴陽腸旺面：腸旺面是貴陽的傳統麵食，以豬大腸、血旺、豆腐等為主要食材，加入辣椒、花椒、蔥姜等調料，燉煮而成。面條筋道，湯汁濃郁，辣而不燥。
黔東南苗族酸湯魚：酸湯魚是黔東南苗族的傳統美食，選用活魚，用苗家特製的酸湯燉煮，再加入豆腐、蔬菜等食材，煮至魚肉鮮嫩，湯汁酸辣可口。
遵義雞蛋糕：遵義雞蛋糕是遵義的傳統名吃，選用優質雞蛋、白糖、麵粉等原料，經過攪拌、發酵、烘焙等工藝製成。蛋糕松軟，味道香甜。
六盤水糯米飯：六盤水糯米飯是貴州六盤水的特產，選用優質糯米，加入紅棗、桂圓、花生等食材，蒸煮而成。糯米飯粒粒分明，口感糯軟，營養豐富。
安順麻辣雞：安順麻辣雞是貴州安順的特色美食，選用三黃雞為原料，加入花椒、辣椒、蔥姜等調料，燉煮而成。雞肉鮮嫩，麻辣味濃，回味無窮。
畢節酸湯肥牛：酸湯肥牛是貴州畢節的特色美食，選用肥牛肉為主料，加入酸湯、豆芽、黃豆等食材，煮制而成。肥牛肉鮮嫩，湯汁酸辣，開胃下飯。
銅仁酸辣粉：銅仁酸辣粉是貴州銅仁的特色小吃，以紅薯粉為主要原料，加入豆芽、黃豆、蔥花等食材，調入酸辣汁，拌勻即可食用。粉絲滑爽，酸辣可口。
興義酸湯鴨：興義酸湯鴨是貴州興義的特色美食，選用土鴨為原料，加入酸湯、豆芽、黃豆等食材，燉煮而成。鴨肉鮮嫩，湯汁酸辣，營養豐富。
總之，貴州的美食種類繁多，口味獨特，深受人們喜愛。如果有機會到貴州旅遊，不妨品嘗一下這些地道的美食，感受貴州的飲食文化。
『叄』 貴州特產有哪些
1、威寧火腿
威寧火腿是與金華火腿齊名的火腿，是貴州威寧的名優特產之一。它之所以成為特產，是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料，加之本地特殊的加工製作，形成了威寧火腿特殊的色香味。
2、從江椪桔
從江椪桔，貴州特產，主要以1984年從湖南湘西等地引進的良種為主要品種、該品種以枳為鉆、早結、豐產、耐高溫、抗病蟲。從江椪桔先後榮獲農業部「部優」產品及「93復合中日優質農產品博覽會」金獎。
3、水城獼猴桃
水城獼猴桃，貴州省水城縣特產，中國國家地理標志產品。水城獼猴桃呈綠褐色，長卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠綠，果心乳白色，沿果心呈放射狀血紅色條紋。
4、關嶺火龍果
關嶺火龍果，貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣特產，中國國家地理標志產品。關嶺火龍果，果實圓形，果皮呈鮮紅色至淡紅色；果肉紫紅色，汁多味甜。
5、大方漆器
大方漆器，貴州省大方縣特產，中國國家地理標志產品。大方漆器已有600餘年歷史，其漆製品採用牛、羊等皮革和棉、麻、綢、木等做胎，用當地的優質生漆作原料，明洪武年間形成了一套以皮胎漆器為主的漆器製作工藝。