㈠ 哪裡能學做蛋糕
能學做蛋糕的地方很多,有一些專門培訓蛋糕這類的學校,網上就有很多,比如王申蛋糕培訓學校,齊師傅蛋糕西點學校這類培訓學校畢業後進行考核可以發放一些職業證,一般分為初、中、高、三種級別的技術,初級班學的一般是簡單一些的花卉類的蛋糕,做一些簡單的花卉類的蛋糕以及蛋糕整體顏色的搭配,一些12生肖屬相之類的,中級班一般學水果蛋糕和巧克力蛋糕類的 ,水果雕刻各種各樣的造型,以及水果和巧克力搭配擺放在蛋糕上的各種藝術造型,高級班,一般學一些比如慕斯蛋糕製作流程怎麼控制蛋糕夾層冷凍時間,成型後製作各種造型擺放,高級班一般學的是一些翻糖蛋糕製作,一些翻糖小動物製作 ,一些翻糖花卉類造型製作等等!一般學習周期2―――3個月就能輕松學會。
如果是自己吃的話,網上很多不錯的視頻.簡單快捷. 如果是系統學習的話、可以找專業的培訓機構學習(新東方等),還可以考一下相關證書。一般專業學習考證時間最快3-12個月都有.按照自己的時間選擇。
哪裡可以學到做蛋糕?
這要看你想學到什麼程度了!如果只是做給自己或家人吃!買個烤箱網上學就行!自己沒事做的時候鑽研一下一點問題都沒有!
但是你要想開店那就沒那麼簡單了!要去大一點的店裡學、但是不光要好好學、還要偷偷的學!不是針對誰、但是師傅都會留一手的!這個就要和師傅搞好關系了!再有不要以為我學了就能做的和師傅一樣好、那是不可能的!學校每個學生成績還不一樣呢、你說是吧!尤其這吃的、多方一點料少放一點料味道都是不一樣的!
再或者你有朋友是做蛋糕的師傅讓他教你也行,這是最快的!但是不能是蛋糕店的老闆!為什麼應該明白吧
希望我的回答是你有幫助!
去蛋糕店打工,不僅能賺錢,還能偷師學藝,比當學徒好使多了,我上大學的時候就是這么乾的,哈哈哈!
蛋糕店可以學做蛋糕啊,還有那種培訓課很多吧
蛋糕的風格好多,品味不同,各有各的特色,看看你想學哪一風格的了,最好到實體店入學,我想這樣入手會很快吧。
我們這里就可以,學的快學的好。
第一可以去專門的院校,大連的話烹飪學校就可以。
第二有一定基礎的話,可以去蛋糕房或者餐廳的面點部幫廚實習
第三如果僅僅是在家裡做點日常烘培的話,買幾本書。再就是去抖音或者各類視頻軟體看看,都有教學。
希望以上回答能幫助到您
㈡ 何炅抖音教的蛋糕為什麼我做中間不熟
我也看了何炅做蛋糕的視頻,中間不熟有可能你是按視頻裡面的二十分鍾蒸的,我是按三十分鍾蒸熟的。
㈢ 鄭元暢陶晶瑩做甜品大翻車,你也有過哪些做美食翻車的經歷
有過很多次做美食翻車的經歷 。
鄭元暢和陶晶瑩他們兩個一起做甜品的時候。陶晶瑩看到鍋里的起泡兒了,然後突然砰的一聲,把鍋里的油以下的見了出來下的鄭元暢面容失色,一下子在後面升起了他的胳膊,網友們都說嚇的鄭元暢,一下子突然開始大鵬展翅了 。這也算得上是綜藝節目當中的做甜品的一個大翻車了 。
還有一次是做電飯鍋蛋糕也是看視頻做的,看著視頻上面人家做出來非常的松軟,而且蛋糕看起來非常的蓬鬆 ,我們也是將雞蛋然後給他打發好,然後放入電飯鍋當中,不知道是雞蛋合面的比例沒有弄好,還是怎麼弄出來的,蛋糕非常的有雞蛋的腥味,而且並沒有那麼蓬鬆,還像是一塊大面餅 。
㈣ 為什麼越來越多的人去學西點蛋糕了
西點在十幾年前還是一個初創行業,但短短的十幾年就有了長足的發展。西點食品依靠其獨特的便攜性、靈活性的優勢在飲食行業中占據了巨大的市場。
蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者、都市白領崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。麵包、餅乾等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食,現在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店。00後是未來消費的主力軍,可以代表著未來西點行業的發展趨勢,他們嗜好甜食的特點正好為這個市場注入了強大的生命力,就連這個時候抖音最終也沒有放過宅家做蛋糕,全國各地的朋友都紛紛曬出自己的作品!
隨著西點消費市場的擴大,也衍生出了巨大的就業市場,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,並將持續增長,目前,中國西點人才稀缺,從業人員約100萬,優秀西點技術人才更少,因此,學習西點也成為了很多年輕人的熱門選擇。隨著人們生活水平的提高,烘焙市場的品類也愈加豐富,單一的產品類別不能滿足消費者,現如今的西點師也需要具備多品類的製作技術。
㈤ 想學抖音做蛋糕,但是總是失敗,想問下最簡單麵包怎麼做
我校現在下午在抖音會有相關的西點產品直播,感興趣可以去看看。