① 請問做蛋糕的模具,用什麼樣的
大超市都有很多,你可以去麵包店那裡問問廚師,他們都是用蛋糕模做蛋糕的,最好用6寸蛋糕模,做蛋糕剛剛好,8寸的分量太大,會吃不完的。
② 蛋糕模具幾寸比較實用
現在流行的蛋糕都是小而美,這是因為蛋糕的主要消費人群是女生和小朋友。所以,蛋糕模具應選擇1.2寸或1.5寸最為合適。