① 宣城好吃的小吃
安徽宣城四大美食代表
宣城,古稱宛陵、宣州, 地處安徽省東南部,東臨浙江省杭州、湖州,南倚黃山,西和西北與池州市、蕪湖市毗鄰,北和東北與馬鞍山及江蘇省南京、常州、無錫接壤,處在滬寧杭大三角的西部腰線上,下面小編給大家分享一下安徽宣城市有名的地方美食。
胡適一品鍋
安徽省傳統名菜,屬於徽菜系,發源於安徽省績溪縣上庄。口味:咸鮮微辣,鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品。
績溪撻餜
績溪撻餜,是績溪當地民間的一種普通麵食,也被戲稱為中國的披薩餅。績溪撻餜入口芳香、硬軟適中,獨具地方特色。
因為餡料的不同還各具其味,乾菜、鮮菜都可以作為餡料包入其中,比較常見的有香椿、蘿卜絲、黃豆粉。撻餜現在不再做為主食,而是作為績溪的一種小吃、早點,除了傳統的餡料,還增加了腌菜、南瓜、韭菜等各種口味,安徽人家酒店成功的沿襲了這一經典傳統口味,並將其推廣至千千萬萬顧客的餐桌。
績溪炒粉絲
績溪炒粉絲是績溪當地傳統宴席「九碗六」「十碗八」的主菜之一,所用粉絲是當地的紅薯粉絲。績溪出產的紅薯品質優良,澱粉含量高,口感甜,製成的粉絲晶瑩剔透、彈性十足。搭配當地的干筍、豆乾和提鮮的韭菜,味道十足。在外經商的徽商就算吃再多的珍饈美味,念念不忘的還是自家飯桌上的這道徽州味道。
水陽臭干
在宣城人心中,水陽乾子以其營養美味,深受宣城人民的喜愛;水陽乾子更是宣城人生活中一道樂以為見、習以為常的桌上美食。在宣州區水陽鎮,水陽乾子已經成了當地的一項重要產業。水陽乾子的生產歷史已經有數百年之久,在宣城以及周邊蕪湖等城市的菜市場里只要提到乾子,大家的第一反應都是水陽乾子。
② 濟寧市的好吃的地方
分類: 地區 >> 山東 >> 濟甯市
問題描述:
好吃的路邊小攤;
一些比較有名的飯館;、
還有反正就是所有的好吃的地方
解析:
康明市場那邊的冷麵不錯,就在黃金書屋旁邊良友晚上也有很多小吃
太東市場那邊也很多
太東市場後門的比較多,還有就是《原良友》那邊的夜市也很好。。。太白樓那邊也有的。。
哈哈,良友 那裡有夜市,買的小吃不錯。
太東時常那裡也有小吃街。核桃園也有小吃,核桃園還有麻辣串店
你知道移動影城吧!對面的小吃不錯!!老二燒烤.還有那家臭豆腐都很好吃
核桃園的是胡家麻辣串~
水司大酒店。味道一般,價格比較便宜。印象最深刻的一次,48元的套餐特價只要28元。兩盤羊肉,一盤大蝦,兩份青菜,兩份小菜,還送一份麻球。鍋底免費。真是爽啊。三個人如果吃的不多也就夠了。羊肉不是很嫩。地址:太白小區附近。
重慶秦媽火鍋。白湯不錯,味道非常濃郁。建議不吃辣又愛吃火鍋的可以試一下,因為其他地方的白湯好象都沒有什麼味道。辣湯夠香夠辣。菜品沒有什麼特點。價格中上。地址:二院東50米。
3、順風肥牛。特點是每人一小郭。羊肉和其他店沒有什麼區別,肥牛較正宗。但是建議如果不是牛肉的專家不要去點什麼外脊啊等比較貴的牛肉,又貴又難吃。特別推薦他家的芝麻酥餅。一元一個,太香了,吃完火鍋,來個酥餅,肉香餅香芝麻香真是滿口留香。不過是現烤的,比較慢,建議提前點出來。價格中上,三個人要一百多。地址:光河路,小肥羊對面。
4、小肥羊。這個不用我多介紹了吧。特點就是今天吃完火鍋,如果不換衣服不洗澡,三天後還有人問:吃火鍋了???味太大了。地址:光河路匯源大廈西50米。
5、重慶小天鵝,和秦媽差不多。
6、大鬍子羊骨頭火鍋。羊骨頭比較有特點,啃起來很解讒。呵呵。不過據說最近做的不如從前了,很久沒有去了。地址:賽馬特超市南100米。
7、重慶德庄。也比較推薦他家的湯,冬天喝滋補暖胃。味道也還不錯。地址:聲遠舞台南臨。
8、九龍、火車頭、燚龍。剛大學畢業時常去這幾家吃,便宜,但是比較臟,現在不去了,每次去吃都拉肚子。味道還可以。地址:草橋口附近。
二、菜餅篇
1、大家都知道的核桃園北段,吳家菜餅。確實不錯。菜多,味好,餅攤的又黃又干,不象有些地方做的軟塌塌的。一碗咸糊塗一個菜餅,作為濟寧人特有的下午茶也不錯。想減肥的MM們四點鍾吃一頓,晚飯就不用吃了。又美味又減肥。比其他地方的貴5角錢。
2、核桃園實驗小學西路口那個地方有家菜餅。現在總是換地方,味道也非常好,而且那個姐姐做的非常干凈。圍裙啊什麼的都還整潔。看著就有食慾。
3、太東後門那個胡同里,味道一般,和前兩家不能比,但是沒有前兩家的話也湊合吃了。
4、貴和商場東的那個河邊往南走,東北兩口子,攤的也不錯,服務態度好,和自家人差不多,經常和人嘮嗑。好象非常快樂的一家子。
三、西餐廳
1、紅屋牛排。無疑是全濟寧吃牛排最實惠的地方。黑胡椒牛排,30元的價格確實不貴。一份牛排,,有點義大利面,有個煎蛋,送份沙拉、麵包、開胃酒、冰淇淋球。一般女孩子一份就飽了。很劃算。比薩做的味道一般,我覺得有點象家裡做的糊包,呵呵。除了牛排其他的小餐,味道都一般。喝茶聊天就不如去天上人間等地方了。地址:匯源大廈西鄰。
2、天上人間。偶非常喜歡他家做的中餐,環境好吃的就香。價格比一般中餐館貴,但是還可以。比較推薦的是:干炸魷魚,五香茄餅,還有各類中式湯。很好喝啊,曾經有一個朋友一次喝了六碗。茶也不錯,花茶、奶茶、果粒茶都好。價格也不貴。地址:太白路世紀聯華對面。
3、名典咖啡。可以吃的東西比較少,喝茶或咖啡還可以。朋友特別愛他家的果粒茶,酸的發苦的那種。咖啡的話推薦哥倫比亞,不過偶不愛喝咖啡,可能不是很懂。地址:賽馬特超市南鄰。
4、迪歐咖啡。推薦他家的商務套餐。中午請關系比較好的香港客人比較適合的地方,香港人不大喝酒,而且喜歡節儉快捷,比較喜歡這種干凈的地方。比薩應該是所有的濟寧西餐廳做的最好的,當然,如果和必勝客就不能比了。牛排味道比紅屋正宗,當然價格也比較貴,最便宜的好象是78元。冰淇淋的話就香蕉船不錯。地址:名典對面
5、上島咖啡。東西貴。上次去送的蛋糕是過期的,不喜歡。大理事的桌面讓人感覺很冷,而且桌子寬,青綠感覺距離很遠。不喜歡。地址:科苑路
6、佛羅侖比薩。比薩味道還可以,只能說湊合,環境不好,不適合吃比薩,我看比較適合吃燒烤。價格相對便宜。我去的時候問了一圈東西都沒有了,飲料只有可樂。地址:良友西50米路北。
四、米線、麻辣串、、豆腐腦、蛙魚、油炸串(燒烤後期會單列)、涼皮
1、吉祥米線。濟寧人都知道吧。以前米線做的非常好吃,麻辣串的醬也很棒。現在不行嘍。蘿卜快了不洗泥。有時候去吃米線還是一團沒分開的東西就端了上來。麻辣串也不是很好吃了。當然,比起濟南的水煮白菜般的麻辣串真是好了許多。想當年在濟南上大學時,回到濟寧箱子都不放先到吉祥去吃米線和麻辣串。真是香啊。
2、黃金書屋旁邊的一直不知道叫什麼名字的小店。這一家其實是本次介紹的起步較晚但是發展較快的一家。本人覺得味道不如吉祥,特別是米線和涼面確實不是很好吃的,但是炸串和八寶粥做的還不錯。
3、興隆橋與太白路的交叉路口處,滿堂紅麻辣串。這家的老闆才是正宗的濟寧第一家賣的火的米線和麻辣串的。起源在浣筆泉路寄防所門口的一個陋天的小攤。那時侯他家的涼面是用蕎麥面做的,黃色,特別好吃,辣椒也很香。可是後來沒有什麼發展,就沒有前兩家做的好了。
4、馬驛橋橋頭的蛙魚、羊肉串。看到好多人都在問那家蛙魚的問題。我上個禮拜去還有見到,只是他一般做的比較少,到下午4點多就賣完了。所以經常會走的比較早。羊肉串到是還會做的晚一些。我從10歲左右就開始吃那裡的東西了,到現在大概吃了15年了,雖然不象有些朋友那樣眷戀,但是還是比較實惠好吃的。那個賣羊肉串的老奶奶現在得80多歲了吧。
5、太東前門的油炸串。在剛開業的時候我是比較支持的,味道嘛就湊合吧,不能吃太多,不然會很膩。還是喜歡濟南山師門口的炸香蕉,香蕉用麵糊托一下,放油里炸,出鍋後抹上番茄醬。外焦里嫩,非常好吃。
6、很久沒吃到好吃的涼皮了,比較懷念前核桃園市場北面那家,特別香。現在就興隆橋上的那家還湊合吃吧。
7、吉祥米線那個橋頭上的碗蒸豆腐腦,比較香,裡面還有青豆,味道不錯。
8、粉蓮街小區裡面有一家賣豆腐腦和羊肉串的,味道也很好,只是都是小孩在吃,有點不好意思。
9、貴和商場東的那個河邊往南走,前面說的那個賣菜餅的那裡,有兩家賣豆腐腦的和羊肉串,本人比較喜歡靠北邊那家,相對好一些,另一家水太多了。炸串推薦他家的炸蝦球,味道不錯的。
五、酸辣粉、砂鍋面、砂鍋米線、過橋米線
1、位於太東南門西和世紀聯華對面,還有汽車站附近的千味小吃。裡面的酸辣粉還不錯。一碗酸酸辣辣滑滑的粉,配上又香又酥的花生,真是很爽啊。可就是不是很乾凈。砂鍋面和砂鍋米線的味道也還不錯。很實惠。
2、人民醫院往東150米路北的一家,門口寫著:勸君上當,上當一回。裡面的牛肉砂鍋米線和砂鍋面真是過癮。冬天熱騰騰的用鐵夾端上來,立刻香氣撲鼻。價格不貴,也就2.5-3.5元一碗,分量足夠一個人。很好吃。有很多家寫這樣招牌的店,偶就覺得這家做的好吃。
3、老東門那裡的過橋米線,辣椒比其他店裡的好吃,還有其他多種炒菜,除了環境沒有世紀聯華和華聯附近的好以外,我覺得其他比如味道啊都比那兩家好。價格也相對便宜一些。
4、華聯旁邊的過橋米線。不好吃不好吃。只有薯棒還可以接受,其他我都不大喜歡。
5、世紀聯華旁邊的過橋米線,連薯棒都不好吃。[SIZE=3]
六、特色麵食
1、解放路市場內的 *** 饅頭。代表最綠色天然無附加物、代表最全手工製作、還有代表什麼忘記了,絕對的手工饅頭。又香又甜。可以試試。
2、還是解放路市場內中段,有一個大媽賣的香酥餅,有五香和麻辣兩種口味,有點象那種千層酥的點心。很香很酥,兩毛一個,非常好吃。
3、秦庄菜市東頭,有一家賣一種象牛角一樣的饅頭的。兩頭尖,中間寬,一面是炸過的,帶點硬皮。味道有點甜,好象放了牛奶之類的東西,很松軟很好吃。可以代替饅頭。也是兩毛錢一個。
4、吉祥米線那個橋頭上有一家賣火燒的,芝麻五香的,是我一朋友童年最愛的零食。我覺得濟寧沒有哪家店的火燒比那家烤的更酥了。
5、北菜市中間的北菜市點心鋪,裡面的各類點心又便宜又好吃。中秋節的月餅,特別是椒鹽的和川蜜的,都是4塊5一斤,絕對比那些成盒的好吃多了。
6、夢華服飾最大的那個店,就在九龍家電對面那條河的河東岸前行50米,有家自做點心的。他家的蜜三刀口味簡直了。太好吃了,又大又甜,不曉得大家有沒有喜歡吃甜食的,可以去看看。
七、燒烤
1、在水司大酒店西50米左右的大森林燒烤。鞦韆座椅,格調浪漫溫馨。烤串的味道還是不錯滴,炒菜味道一般。適合二————四個人一起。太多了就不合適了。
2、楓林串吧。本人比較喜歡他太白路那家店,科苑路那家不是很喜歡。時間比較久了,味道不錯。環境也還可以,有時候會有些煙,不太嚴重。
八、今天對燒烤的討論先暫停。談談最近在論壇上比較活躍的意薩帝比薩。我昨天叫了外賣哦。
優點:
1、12寸的意薩帝比薩。分量足夠多,打完折只收了我30元,比必勝客便宜一半還多。必勝客9寸的就要58-68呢。
2、味道真的還不錯,至少他家的GG所謂的濟寧市最好吃的比薩不是虛假稱謂。芝士是用的正宗的馬德里芝士,看絲就能看出來,很長很細,彈性非常好。餡料也很足,味道夠濃郁。夾層里有好多的玉米粒,很香很甜。
3、面餅烤的夠松軟酥脆,不象其他地方搞的軟塌塌的。
建議:
1、外賣最重要的是及時,GG雖然很誠心,可是速度還是慢了一些,我媽媽做了一大桌菜就等GG的比薩到了開飯,結果多等了二十分鍾。
2、面餅中的奶香不均勻,有幾塊奶香非常濃郁,另幾塊就沒有什麼味道,可能是奶精沒有弄勻。
3、外賣一定要有包裝盒哦。不能隨便拿個塑料袋就裝過來,不衛生,也會降低GG家東東的檔次啊.
九、今天對燒烤的討論繼續暫停,來說說偶盼望了一個禮拜的和果子。
上個禮拜天朋友說稻香園的和果子好吃,偶平常只是看到過,沒有嘗過,終於在昨天有機會去買了兩盒,回來品嘗。味道還算真的不錯,真正的全糯米製作,細香軟滑,是比較好的甜點。有三種口味,一種是椰蓉香芋的,本人曾經吃香芋的冰淇淋吃傷過,不愛吃香芋,可這次冒險嘗試了一下,非常好吃。香、甜、滑、嫩、軟,五種感覺交織在口中,太棒了。。我認為是最好的一種口味,其次是芝麻口味的,第三是綠豆口味的(綠豆的餡料味道一般)。
喜歡吃點心的朋友一定要去嘗下。價格有點貴了,一盒四個,170克,10元錢。另外稻香園好象又推出了一種泡芙。裡面有新鮮的水果,看起來也非常棒,可是昨天去買的時候沒有了,下次也要去嘗嘗。
十、今天繼續來討論燒烤吧
3、明珠花園小區對面,那家叫什麼名字的燒烤店,味道非常好。環境嘛,夏天有露天,冬天在房子裡面,很有天然燒烤的風味。
4、太東北門往西,窈窕淑女對面的那個小胡同,那裡的燒烤夏天也是滿滿的人,個人覺得味道還可以,價格也不貴,環境也一般。不過我覺得燒烤也不適合在星級酒店吃啊。就在這種露天的小店比較合適。
我對燒烤的了解實在不是太多,先寫這些吧。有熱愛的燒烤的朋友來補充吧。
十一、蛋糕坊
1、好利來。好利來的蛋糕很是有名,這個是大家都知道的。今天介紹他家的特色:
首先是鮮奶蛋糕,味道較其他家還是最好的,雖然價格要貴出大概三分之一左右。鮮奶不是很甜,而且不膩,蛋糕非常松軟可口。好吃,而且本人以為那種小塊的各種口味的蛋糕比生日蛋糕的味道更好。
然後是果醬、水果蛋糕,個人認為水果蛋糕的造型雖然漂亮,但是味道確實一般,和濟南的A里相比確實差一些。而且價格超高。
肉鬆卷,呵呵,我的最愛,好喜歡好喜歡好喜歡吃的,有時候就一次買兩個,早晨一個做早餐,中午一個做午餐。呵呵。主要是那個醬好吃,沒有任何一家店可以比的。
毛毛蟲,也是他家的特色,小的是果醬的,大的是肉鬆的,偶還是更喜歡肉鬆的。味道比肉鬆卷清淡,麥香的味道更濃些。
冰粥,以前覺得非常好吃,現在賣的多了,為也茶不了哪裡去,就不建議吃他家的了。
月餅,我是非常喜歡吃啦,覺得味道真是不錯,可是自己買來吃也是天價了。貴啊,還不如買北菜市糕點坊的呢。味道也不錯,還便宜。
湯圓、粽子,沒有吃過,不知道味道如何。
其他的糕點就不要去他家買啦,味道差不多,價格卻要貴很多。
昨天拉下幾個。老婆餅味道不錯,糯米的,個人非常喜歡吃。
蛋撻和KFC的肯定沒有辦法比啦,不好吃,很膩。
2、唐樂。
首推他家的蜂巢糕,看上去黑乎乎的,其實味道是很香的,但是不要吃太多,不然會覺得太甜膩。
鮮奶蛋糕味道還可以,價格也不高,就是糕點師傅的水平實在一般,上次做生日蛋糕上的屬相是個小馬,結果拿回家婆婆說怎麼看怎麼象黃鼠狼。
3、稻香園。
各種小點心的味道還是不錯的,大家可以去嘗嘗。鮮奶蛋糕的味道就是一般偏上的水平吧。
4、喜利來。
不知道大家知道不知道喜利來這家蛋糕坊。位置在共青團路青年體育場對面,特別推薦他家中秋節的蛋黃月餅,很好吃很好吃,我覺得比好利來的都好吃。鮮奶蛋糕的味道也不錯,和普通蛋糕坊比起來算好的了,而且價格便宜啊。就是款式少些。
十二、太東後門東50米路北的吉祥大餛噸。
餛噸的品種很多,精肉、香菇肉、冬瓜肉等等等等,大概有二十幾個,混沌很大,餡非常多,湯的味道也很不錯,一般是5元/碗,一定能吃飽。還有一些面,我沒有嘗試,看起來還可以。小菜和肉串不推薦,不好吃。店鋪還算干凈整潔,而且24小時營業,很適合夜歸人。去試試看 吧。
十三、特色老濟寧菜館
1、瑞元亭。
最早的瑞元亭是在公園後門向北20米左右,那時候很奇怪為什麼這幺小的地方總有那麼多人吃飯,後來吃了一次才知道,原來是正宗的濟寧菜,味道和記憶中奶奶做的菜一樣,味道濃郁啊。現在在百貨大樓對面和紅星路都有分店了。
最喜歡的是白菜蟄頭,蟄頭絕對是蟄頭,而不像其他飯店做的找不到蟄頭,白菜又脆又入味,真是非常爽口。蟄頭咬起來也是脆脆的,美味啊。不過現在好象是30元一份了吧,以前可是沒有那麼貴的。
然後是羅漢麵筋,我一直和年愛吃麵筋,覺得口感特棒,瑞元亭的羅漢麵筋更是美味,湯汁又特別濃香,而且10元錢的價格真是不貴。
蜜汁山葯,好吃,細膩,甜蜜蜜,太棒了,老人、孩子、年輕人、中年人,都非常喜歡的一道菜,包括不大愛吃甜食的人們好想也愛吃這個,每次上菜後總是先清空的一道菜。
滑菇三丁,也是湯汁做的味道特別好,而且入口滑能嫩鮮香,流口水了了呢。呵呵。
南瓜湯,我從來不吃南瓜,但瑞元亭的南瓜湯卻是我非常喜歡的,濃濃沙沙的裝在玻璃瓶里,又美味又漂亮。
2、實驗小學東路口的好象叫全福壽老菜館。門臉不大,但是味道絕對一流,特色菜有干煸雞、草魚麵皮和燒雜拌。干煸雞最好,那味道絕對正宗,香辣可口,我和我老公都十分愛吃。每次吃我都能吃掉兩個饅頭。
蒸包篇
1、宮家飯店
每次和老公去影城看電影,來不及吃飯時,就去那裡吃包子,是家老字型大小了,口味不錯的 還有各類炒菜可以點,店內條件還不錯 地址:移動影城北臨
2、東方飯店
一說到東方飯店的蒸包,很多朋友都不陌生吧,小的時候,老媽就會為了給我買東方飯店的包子,跑很遠的路去排隊買。不單是我老媽,我表姐的老媽(舅媽),我老公的老媽(婆婆),還有很多很多老媽 也都是去排隊買的。口味就不用我再向大家多家介紹了吧!但是門頭很小,經過這么多年還是沒有擴建,一般都是買回家吃。地址:建設路東方飯店
3、九龍王蒸包
是個小店,但口味也很好,現在也算是比較出名的,價格也實惠。地址:劉庄路,太東市場後門往東50米路南
1、農家菜館
吃慣了大魚大肉,偶爾也想體驗一下田園口味,在洸河邊上的河堤下面就有幾家農家菜館,野菜種類齊全,還有燉雞口味也非常好,條件有些簡陋,是室外的小攤,點菜不用菜單,你直接去灶房端,最後服務員到你桌上,按盤子算錢
2、千里香餛飩
早在濟南上大學的時候就特別喜歡吃老東門的千里香餛飩,回到濟寧後一直沒有機會再吃到那麼好吃的餛飩(不包括老媽包的),直到有一天……老公帶我去吃了一家餛飩,哈哈,就是許久以來的那種味道。如紙般的薄皮,湯也特別的鮮美。可謂是物美價廉啊!!!地址:府前街紅京魚南臨的小胡同,一直向西第一個交叉路口的路北邊,一家小店
樓主對燒烤沒有太多的研究,我倒是吃過幾家,特來給她補充一下
1、孜然烤羊肉
在北菜市的對面有一家小店,買的孜然烤羊肉非常好吃,我和老公經常不顧路途遙遠,跑去買回家吃,一般買10元錢的就夠4人吃了,每次和老公都忍不住多買些回家
2、大西北拉麵館
主食拉麵,兼營燒烤,跟老公去吃了好幾次,口味還可以,但總覺得跟其他地方的燒烤味道不同,偶然的一次機會,老公得知,他們家烤的不是羊肉串,而是牛肉串。有興趣的朋友們也可以去嘗嘗啊!地址:劉庄路去往兒童樂園的丁字路口
3、青島啤酒城
我說的這個是太白路的,就是醫葯集團公司對面的,在賽瑪特附近也有一個,但是價格貴的很,這個啤酒城價格實惠,燒烤品種也很齊全,還有爽口的扎啤。室內有桌子還有單間,室外是露天攤,不過人們都喜歡在室外吃,大概是因為這樣比較有感覺吧,跟達排擋似的,非常熱鬧。 但我是去年夏天去吃的,冬天不知道開張不,最近發現在裝修,不知道今年還能不能吃到
4、工人文化宮燒烤
工人文化宮門口有幾家燒烤攤,味道不錯,河邊的涼棚里還有家賣八寶粥的,也很好喝。可以在門口點了燒烤,到涼棚里喝著八寶粥等著,他們會給送過來 涼棚里也有麻辣串賣,但口味不如浣筆泉路的好吃
5、烤羊排
在中區公安局對面有家烤羊排,本人沒有機會去吃,但老公品嘗後的評價很高,味道好,但是價格也不便宜。
濟寧最繁華的地方是太白路,不過高新區現在也挺繁華的!座1、2、8、11、16、19路公交車到太白路。小南門就是一樓說的太白路與古槐路交叉口向南走,到下一個十字路口就是小南門了。
好吃的,濟寧有很多好吃的,具體的,你就去王朝知道濟寧地區的問題中,有一個專門回答濟寧有什麼好吃的的問題。
好玩的,你可以去新世紀廣場,仙營綠地,白花公園,太白樓,鐵塔寺等。
③ 北京有什麼好吃的東西馬上要去旅遊了問一下。
、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務員都是懶洋洋的,只要開著門,什麼時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小冷盤的單子就放在一塑料的牌子里。。。
拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯。這里的粥是免費的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。三兩火燒7.5元,要的冷盤不到10元。粥隨意喝幾碗,便宜!趁著肚圓,穿過煙袋斜街,不上橋。徑直往前走。看看原來廣化寺,看看那些老四合院……沒准還能和在這里安家的羅大佑打一照面。
2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃!
3、「巴山紅泡菜館」:北京市朝陽區左家莊前街1號 電話:84486624 84486625
「鴻門兔」:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!「糟辣豬手」:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;「蜂窩土豆」用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;「碧波香菜丸」,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,裡面放了不少香菜,丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉,湯裡面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計MM們都會喜歡;「上湯娃娃菜」,清淡好吃;小甜點推薦「香芋卷」很有特色。人均30元。
4、「酷蝦逸族」:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進院第一個路口左轉然後一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老闆娘是做美女經紀的,店裡總是不乏美女在晃來晃去,當然,老闆娘本身就是美女了~~呵呵~~服務也好,還有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐廳:東單協和醫院對面的胡同里,那裡經營的都是廣東風味,和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃,量小點兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點,並沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋!!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和雞珍、啫啫系列的排骨和雞珍的雙拼。咸魚豆腐(味道比較那什麼)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝!!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經常可以看見個把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老闆就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關系,去的話注意看帳單,經常多收錢)
6、東四7條東口向胡同內走100米,"朱家菜"味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去!
7、東四四條口有一家國營飯館,那裡的鹵煮火燒很棒!
8、豐年灌腸:(老字型大小了,但不是特別出名。在東四明星斜對面)
只賣灌腸、肉餅和粥。裡面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那裡的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見"卡"的一響,但裡面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。提示:客流比較多,有時要等位子。人均消費標准5~10元左右。
9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 從工行對面的小胡同進去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. )
各種日式拉麵很好, 牛扒, 義大利面和金槍魚麵包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方塊那種的), 建議點芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯.
10、三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒吧街北段路西)
首選的義大利餐食所,真的好吃又便宜。義大利特色麵食花色品種豐富,價格均在20-30元之間。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費的"沙拉吧",包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調味汁。義大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了! 11、東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認為是全北京最好吃的!!煙筍炒臘肉,要囑咐加點干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。
12、三個貴州人:(貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊,65074761)
推薦:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鮮辣美味;苗家鴨:明爐,應屬葯膳卻無葯味,秋冬進補之選,鮮;青椒燴土豆:適合怕竦的DX,土豆燴得極爛,宜用勺;香腸排胄:將排骨灌進腸衣後熏制而成,又香又勁道還不費牙,一定要試, 賣38塊錢,米豆腐比不上湖南的,但還是好吃,推薦啊!再嚴重說一下那裡的糍粑辣子雞也怒好。還有酸湯魚, 炒雞雜, 但一定別吃什麼年糕, 巨難吃無比. 主食可以吃牛肉湯粉, 非常鮮美. 如果吃得慣, 可以點涼拌的魚腥草吃.(個人認為比較適合小資去吃,北方糙哥未必覺得痛快)
13、醉三江:(北面從酒吧街南街進來右手邊,南邊從東大橋斜街進去左手邊)
推薦,黃豆燜雞干鍋:其實是辣火鍋,主料是黃豆燜雞塊,香竦撲鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉獸喜歡涮肥腸),直至湯漸漸*干,一個字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥攙入青、紅、白椒,香糯;牛肉粉:據貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉村真味相比,不太辣。
(12、13兩家均為多年前在圓明園混過的藝術家開的,前者是兩個油畫家和一個雕塑家開的,後者是詩人開的。所以各位俗人DX在此看到若干神頭怪面的文藝老中青年應不足為怪。)
14、朝陽門,向南,二環外,富華大廈,東側,胡同(東西走向)向東20米,在胡同北側,有一小門臉,紅色,名字忘了,專做肥腸,各種味道,非常棒!
15、朝陽華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;
16、朝陽門華普地下,到家嘗有個什麼老媽的小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。
17、華美飯庄的獅子頭:(朝陽路上的八里庄,離華堂還有一站地,雪銀大廈旁邊的)
那裡的獅子頭分大份、小份,四個人以內點小份就OK了,肯定夠吃。這里的獅子頭每個都被分成兩半,每一半都各有半個鴨蛋黃!!在盤子里一擺,紅紅黃黃,香而不膩,好吃好吃啊!華美有兩家店,是挨著開的,但好像老闆是同一個人,主要就是家常菜,有烤鴨之類的。菜價還可以吧。還有烤串!味兒還行!
18、慈雲寺附近館子:朝陽路上慈雲寺橋以西,紅廟路口以東的館子;老北京菜館,齊天樓,慈雲餃子館,敦煌菜館味道和水準都很平常,華商大廈對面的兩家川菜館味道還可以,其中標華的欖菜肉碎炒豆角是吾一愛。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。這里推薦一下新靜粵菜館和紫光園;新靜褒湯,魚翅和小炒真正的美味,有許多中華名菜,價格略微貴點。紫光園裝修後給人感覺更好了,推薦元爆散丹, 河間爆肉,孜鹽羊肉還有炒疙瘩,很多人吃烤鴨 不知道味道如何。新靜邊上有一家叫精潔的菜館看著挺好的,實際菜的味道讓人不敢恭違。另外推進牛肉拉麵館拉麵和小碗牛肉真是一絕, 自認為比甘家口上過電視的老劉家強很多。 延靜里中街內有一家和眾燒烤小料是十分另人回味, 值得一品
19、工人體育館北門正對馬路的北邊有個"味正園"韓國燒烤,無煙碳烤味道絕好,便宜實惠,(兩人吃好在50元左右,可吃到2-3種烤肉!)
20、金山城重慶菜館:(燕莎凱賓斯基飯店對面)
川北涼粉,沒的說了,火辣、鮮香,不擅吃辣的朋友請勿輕易嘗試。這里的干煸四季豆、水煮豬腦(黃喉)也值得一提,四川特色小吃品種也不少,就不詳述了。
21、成都傻兒火鍋(東四環紅領巾橋西北角,電話:65069220)
長年免費供應瓶裝啤酒。扎啤1.5元一紮。也不知是免費啤酒的效應,還是店主真的經營有道,總之,這里自開業伊始,每天賓客迎門,從冬到夏,實在是每日熱火朝天。其他沒啥特別的,鍋底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盤,至於推薦的魷魚就算了吧,也是五元/盤,水發的,沒味道。順便提一句,涮四川火鍋建議您最好選配香油油碟,香油可以減辣、潤腸、敗火……注意,如果你不想忍受飢餓與耐心的雙重挑戰,建議提前電話預定:65069220。這里的單間很普通,價錢一樣,沒有消費限制,只是比吵吵嚷嚷的大廳吃得踏實。
22、就在水錐丁字路口的西北,有一串子小飯館,這個飯館很醒目,紅色的"楊凌陝西面館"。里頭的陝西麵食有幾十種,地方特色較濃。紅方桌,紅板凳,就是地方小了點兒。我到目前為止只吃了蒜蘸面和酸湯水餃,計劃下一次去吃岐山哨子面。油潑扯麵看上去也很誘人。
23、三湘四水:在萊太附近的食街,從南向北行,先看見的是上島咖啡,再向南邊一段路一家叫絲路驛站的新疆菜北邊就是一個入口,進去右手一家日本菜,走幾步左拐是一個很寬的封閉型的食街,兩邊分別坐落著什麼真鍋、紅京魚、三湘四水。
簡評,冷盤鴨脖子:值得一吃,似乎是烤過,用來下酒或者消磨時間挺好,更適合買回家慢慢啃;坩堝滑子菇5*: 鍋底鋪了山葯,上面蓋著滿滿的滑子菇,兩個東東吃起來都是爽脆的,不過點著火時間長了山葯就開始面了,個人喜好不同,愛吃脆的可以建議服務員早些滅火, 其實裡面沒什麼湯可煮的。滑子菇很鮮,辣味是越燒辣,推薦! 白辣椒炒雞雜白4*: 好吃, 白辣椒有點象野山椒, 但不怎麼辣;臘肉豬血丸子5*: 好吃,豬血切成片了, 沒有丸子形狀;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋頭3*: 也挺好,剁椒擱得不多所以並不辣
(不推薦的:石灰蒸蛋、蓮藕龍骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、剁椒魚頭,最失敗的是酸辣米粉。 )這里競爭十分激烈,經常在促銷打價格戰,老5折、100送50什麼的
24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就這家不錯,長虹橋邊,農業部旁邊,值得推薦的是炸腐竹,干炒牛河。湯鮮,牛肉丸絕對勁道!
25、雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的雲南菜地道,就在東便門旁邊,那氣鍋雞的味道,沒的說;豆米炒雲腿,嫩綠的蠶豆散發著清新的香味,雲腿切成小小的丁極有嚼頭.
26、望京的咸亨酒店
茴香豆:到底是看家菜,味道較當地當然是要遜上一籌,不過在北京能吃到這個口味的是比較滿足了。
糟鳳爪:不錯,很好吃,得到了一致好評。鳳爪不硬不爛,糟鹵味也透徹。
腌篤筍:一個沙鍋里,有鮮筍有肉片。筍好吃、肉也好吃,湯清清白白地,融入了筍的鮮,肉的香,好喝。
寧式鱔絲:用一些韭菜和冬筍絲炒的,覺得比響油鱔糊要清爽,沒那麼油膩。是甜鹹味的,典型的江浙菜系。
乾菜烤河蝦:甜咸口味,鮮河蝦。河蝦的鮮紅色映襯著乾菜的褐色,先從色澤上養眼。但可能是河蝦的須須太多,吃起來費事麻煩,味道不錯。
湯菜飯:忘了它菜譜上寫的那個名字了,俺自己就給它起了這個挺形象的名字。總之,一個大盅里,有青菜有湯還有飯,還有還有,就是味道很不錯。
密制排骨:感覺也是一般偏上。主要是密制的鹵不夠好,用的番茄醬,好象還和了些麵粉,原料排骨有些過硬。最外層裹了些芝麻倒增加了些許味道。
不推薦的!!!咸香花生:個人覺得味道一般,看它家菜譜上的介紹,這道小菜是咸甜口味的,本想著是不是類似於"江南人家"里的話梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,結果一嘗,雖也有部分茴香大料的香氣,但大抵還是個鹹味,而且明顯是用高壓鍋高產出快速出鍋的。味道如它的做功一般倉促了事。
白鯗蒸嫩雞:個人感覺一般。說不上很好。白鯗魚香不能完全與雞的鮮嫩融合。工藝不過關。
拋餅:這個東東想必都是為了流行和迎合而設的,反正也不是江浙特色,不點也罷。
27、芝麻花:(具體地址:德外祁家豁子華嚴里,北京第一社會福利院對面電話:62007022,去的時候,馬甸橋往北,健德橋紅綠燈往北,看見路東邊一個胡同,旁邊是一個很高的新的住宅樓,進去走著,右手邊就有芝麻花!)就是一個小飯館。好吃不貴,絕對的典型!
最經典的幾道特色菜:
豆腐絲:特殊的調味汁,略帶甜味,加上點醋,加上點那裡的辣椒油(多放點沒關系,不是很辣),真的絕了!每次去必吃,有時候吃兩盤!晚去了就沒有了!價格不貴,好像是2.8元;罐悶羊肉:肉很嫩,很爛,加上胡蘿卜和洋蔥,味道鮮美,湯很好喝。曾經一次把肉打包回去給狗狗吃,回家了,雖然涼了,但是特別香,我都饞了,差點跟狗搶!而且不貴,好像是18元;貴州雞片:雞肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有點像醬爆的感覺,但是不是很一樣!確實不錯,12.8元;孜然雞丁:很特別的做法,外面都是孜然羊肉,很少看見孜然雞丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就著吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宮爆土豆丁;魚香肝尖;土豆餅,甜而不膩!紅豆粥也不錯(黃花魚感覺不怎麼樣,雞蛋西紅柿面不好吃,炸醬的放點醋來點蒜還行!)還有大麥茶,好喝!2004年初去,發現新上了,毛血旺、羊雜湯,顏色誘人!以後去試試!兩個人也就20-30多塊錢,很飽!地不大,好象就一兩個單間人很多,早去,要不就晚去,經常8點還要等!
28、在55路線上有個四環市場,那的花生米有一種……說不上是什麼一道菜的味道,我朋友說是回鍋肉(有一點像),10元3斤,絕好吃。
29、正宗的西安風味麵食:祁家豁子55路總站,下車就是,跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒,尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了,要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
30、安定門羊肉串。
就在安定門橋附近,正對著前門的那條大馬路的邊上,一個小小的電烤羊肉串的攤兒,原來1塊6一串,看著比拍的扁扁的長長的那種小,但其實肉厚,很實惠,後來馬路對面也開了一家1塊一串,他們家就改成1塊了,比原來小了點兒。關鍵肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤出來瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不爛),肥肉入口即化余香回味無窮。別看這個小攤兒,十多年了,我朋友高中就從那吃。就在馬路牙子上放幾把小板凳,回回去的時候都坐滿人,還有若干站著的,一邊吃一邊等,吃完了這四串新的又烤出來了,每次我還要一瓶北冰洋,吃著滋滋冒油的羊肉串喝著冰冰涼的北冰洋~~痛快!
31、瑜家火鍋,漁陽飯店元太祖往北200米路西,三巴湯自助,29元/人,鍋底20.00(MAYBE),味道極美妙,人多合適。是男人的加油站;女人的美容院!
32、外館斜街,花誠酒家的水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨!香,18元兒一斤!
33、壇根院食坊:(地壇東門外,售票處北側,小路上的人力洋車免費把您接入)
京派餐廳的代表。不小的院落里,紅燈高掛,高檐敞窗。屋門口的老爺子,著棉布大褂抱拳相迎。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子,王致和的臭豆腐就窩頭,老北京的家常吃食應該算是全了。青花粗瓷茶碗里,滿是老北京熱鬧興隆的精氣神兒。這里每晚7:30都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演,來這兒主要是看個熱鬧,體驗一下熱鬧的京味文化。
34、"香妃"新疆飯館:在和平西街,從三環上進去,一直往南走,過大約兩三個路口,在右手邊,那裡的烤串好香,是我吃過最好的。
35、"渝鄉人家":那是俺吃過的最好的川菜館啦!那的老闆很傳奇,是個攝影家,店裡的所有照片都是他拍的!老闆娘是個四川妹子,所以店裡的菜菜都特別正宗!布置也很有特色,與眾不同!一共有五處店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,開了足有七、八年,是所有店裡最便宜的,味道也不差;三元橋店,就在三環上,在那個把人關在監獄里吃東北菜的飯店的邊上,沒去過不敢妄加評論;朝陽門店在"錢櫃"樓上,布置比較精緻,價錢巨貴!不過很適合商務宴請啊!其他百盛店、麗都店都是新開的。
菜以北小街店為例:(只推薦去這里)好吃的有口水雞、水煮魚、粉蒸肉、酸菜炒雞蛋、等等,豆沙鍋餅和豆花也很不錯!像其他的菜,什麼魚香肉絲、宮保雞丁這些普通菜就不用說了!一個口水雞15元,幾乎是半隻整雞,澆上紅紅香香的特製辣醬,吃起來麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象腫起來了,就是停不下嘴,還有一種是兩吃的,就是兩種醬,價錢一樣,但我只要過一次,還是愛那種辣的過癮的感覺!而在其他店例如朝陽門吧,這個菜要30多,量只有這的1/3吧!豆沙鍋餅是小吃,端上來一個大盤子,平鋪著切成"牙兒"的餅,估計是炸的,每塊都像充了氣似的鼓鼓的,豆沙的香味早就傳過來了,咬上一口,皮被炸的微微有點脆,很有咬頭,餡是滑滑的,剛到嘴裡就要化了!吃完了一桌川菜,來一道這樣溫柔的點心是再合適不過了!最遺憾的是他以前有一道菜叫水煮豬蹄,那味道……不過現在沒了。 0
另外再說一句,它的辣椒都是從四川運來的,吸收了巴蜀大地的精華,味道是辣中帶香,屢吃不厭,和北方產的"傻辣傻辣"完全不同!
36、在交大東路上,路北有棵大楊樹,大楊樹的斜對面有家專修小面的店子,那店子的旁邊有一家(在馬路東邊,很不顯眼,就在聞觀嘗茶藝館的北邊17米 )很簡陋的小店,那裡的牛肉丸火鍋也還可以噢,而且還便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有腸子,有簡燕……
37、在平安里路口往南100米路東華天飲食集團的店,刀削麵一絕,面滑溜津道,鹵品種豐富,且有大小碗之分:小3塊,大4塊。炒菜也地道,宮爆雞丁、魚等味道都很正。
38、陝西大刀記大米涼皮(陝西小吃)西城區平安里路口東南桂香村食品店旁門臉
這里的涼皮2.5元/份,有別於小麥面蒸的釀皮。用大米面做的麵皮白凈、透亮,調料也不是常見的麻醬口。尤其是辣椒油實乃最最關鍵。這里的涼皮倍受推崇,主要是辣椒油――紅亮鮮香, 您盡管往多了放, 絕沒有火燒火燎的焦燥, 就是香啊!
39、平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館"竹筍情",風味獨特,進得門去先讓你課瓜子,是那種最土製的瓜子,從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種,一開始我還懶得磕,後來就停不了嘴;當然菜色也好,瓦片蒸臘肉、香腸(可以各來半份),竹筍菜,尤其筍干雞湯,不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗,價格算合理吧。
40、老楊家灌湯包:開在平安里路口向南50米路東。
若說灌湯包,應以賈家湯包為最,這是"老楊家"與"賈二湯包"合辦,以經營牛、羊肉湯包為主。此店湯包皮薄,餡卻不很大,裡面主要是湯汁。輕輕夾起,咬開一個小口,吮其湯汁,湯的甘鮮流入口中,滑而不肥,香且不膩,很是可口。提示:人均消費水平:10~20元左右 清真
看你說pizza hut,應該心理價位在兩人200左右吧,那我就照這個推薦幾家我喜歡的(我是mm,所以可能了解女孩子,呵呵)
1。簋街上的花家怡園,有兩家店,新的和老的,距離不遠,我偏重喜歡老的,老的花家怡園是四合院的,晚上有人彈古樂,感覺氣氛很好,有情調,不過以前開的一些區域有些吵,要是想清凈可以到他們新開的一處院子,有包房,很安靜。有獨具特色的花家菜,口味有點偏甜,不過多數女孩子都應該不會厭煩這種味道。新的花家怡園象星級酒店,是另外一種格調。
④ 北京哪裡有特色的餐廳,最好是石景山區或海淀區
北京小吃全攻略
比較有名的國營小吃店:
西城:
華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了
一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花
園。
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、
什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西
四、西單很近。
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。
西來順飯庄:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發
現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味
道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩
的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。
東城:
隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常
有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很
大。
白魁老號飯庄:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊
肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境
不錯。
隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺干凈。
隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、
孔廟。
此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起
了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。
店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專
櫃。
崇文:
錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到
正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前干凈了,
品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!
錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地
方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣
味,但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店:原來在龍潭北里,現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角,
就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。
老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後,部分人員另起
爐灶開了這家店。
宣武:
南來順飯庄:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮
羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。
新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐只
有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,
沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,只外賣。馬上要拆,去向未
定。(注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)
恩元居:前門煤市街,大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的
真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營
狀況令人堪憂,而且煤市街也面臨拆遷。
通州:
小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒
鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有
小吃部。
還有一些國營非清真小吃店:
天興居:坐落在大柵欄對面鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很
一般。
都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角
尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街,方庄貴友對面。
瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,
八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大
觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川面館隔壁。
西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓樓東側;2、和平里十字路口北側路東
;3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。
明華燒麥館:東四十字路口西北角。
梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店
旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑
餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。
其他有名小吃:
戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,
松肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京
後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,
文革前停業。
金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚
馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。
羊頭馬:六里橋立交橋西北側,西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8
家著名小吃,但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不
知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內,店外只有「爆肚店」三字。
門釘李:車公庄往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。
關於牛街小吃:
牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家
比較有名。分別是:
洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此
買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)
老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,只賣五香燒
牛羊肉夾燒餅,2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,「老爆肚滿」又搬到
了向東50米路北的青芳齋飯館,但也只是權宜之計。(註:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2
元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李:各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城:衛校東側,但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬
肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好
喝,是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店,雖沒什麼名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很
好吃;年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,只搬回了一家「年糕錢」。
關於鹵煮:
鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小
腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自
開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大,還推出了
沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖
的市井樂趣。
小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。(注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻
,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)
小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。
小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對面,臘竹胡同內。
小腸陳飯庄:永外馬家堡,西革新里路北。
小腸陳飯庄:芳群園三區(芳群路),方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄:安定門外,外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也
沾親帶故。
益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有「鹵煮張」招牌,老北京肉
市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字型大小:田大腸:安定門立交橋南側路西;
凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路
口,面臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋
底里缺了白肉,其他店反而都有。
虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有
個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店
服務商全稱: 北京市崇文區利群烤鴨店
簡介: 本店是一座清代四合院,主營烤鴨,中餐,本店在繼承
宮廷掛爐烤鴨的基礎上,博採眾家之長。工序雖繁必不敢
省人力,原料雖貴必不敢減物力。本店一律選用一級北京
填鴨,精心製作,以純正的傳統掛爐烤鴨,為廣大顧客服務。
營業地址: 崇文區前門東大街翔風胡同11號
聯系方式: 67055578,67025681
服務項目: 烤鴨,中餐
服務價格: 烤鴨每套65元
幾點說明:
以上並沒有囊括北京所有的小吃店,只是比較有名氣。
北京的國營和老字型大小小吃店雖然在經營和服務上尚需改進,味道也良莠不齊,但至
少做法上依然很正宗,而且價格也很便宜。大部分小吃製作復雜、利潤不高,這也是許
多飯館和私人小攤不做的原因。至於幾處所謂小吃城因為只顧賺錢,不注重社會效益,
所經營的小吃既不正宗,且品種少,質次價高,純粹是在誤導外地遊客,給北京小吃抹
黑。例如東安市場老北京一條街只有很少幾種北京小吃,一個炸糕賣2塊,而國營店只
賣8毛。其他竟然都是炒麵、炒涼粉、炒飯、炸串等街邊小攤的貨色。王府井小吃街賣
爆肚的最多(因為利大),其次最多的居然是賣羊肉串的。王府井小吃城開張時曾匯聚多
家老字型大小,但很快就關了門。