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光波爐做蛋糕用哪個模式

發布時間: 2024-11-22 07:12:00

1. 光波組合一二三怎麼

這個按鍵的使用步驟如下:
1、按下「光波/組合」鍵,按1下是「純光波」模式,適宜用於殺菌消毒、復脆等功能,不宜用於燒烤。按2下是「光波組合一」模式,適合烤易熟的食物,如餅干、小蛋糕等。按3下是「光波組合二」模式,適合烤較難熟的食物,如烤肉、烤雞、烤雞翅等。
2、根據食物的烹飪需求設置適當的時間。
3、啟動開始烹飪。

2. 如何用光波爐做蛋糕

需要提前准備好的材料包括:雞蛋 5個、白糖 90g、低筋麵粉 90g。

1、將低筋粉過篩。

3. 如何用光波爐製作家常蛋糕

材料

低粉60克,雞蛋2個,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML

做法

1.烘焙:上下火170度8分鍾、上色後調140度10分鍾。

2.做法:糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。

3.將碗入在熱水中,用電動打蛋器低速打起泡,再換高速打發,打至蛋糊變為白色,提起打蛋器花紋也不消失,體積膨脹。

4.在打發的蛋糊里分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻後,加入油,再拌勻。

5.用裱花袋將麵糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。