『壹』 南京莎莉文10寸慕斯蛋糕多少錢,在線等。
只吃過意味佳的蛋糕,大概600吧~
33厘米的蛋糕啊。。。大生日么~要不要先來祝福下
『貳』 一般的生日蛋糕有多大
生日蛋糕尺寸對照表內容如下:
6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
生日蛋糕的價值和意義:
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
一個生日在沒有生日蛋糕的情況下失去了所有魅力,關於蛋糕,有些東西根本不夠用。特別是對於孩子來說,這無非是一筆寶藏。確實,裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂,毫不誇張地說,缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。
裝飾精美的生日蛋糕以及適量的水果和櫻桃是生日聚會的生命和靈魂,毫不誇張地說,缺少一個好的生日蛋糕實際上會剝奪許多生日的魅力。如今,生日和生日蛋糕已成為彼此的代名詞,兩者都沒有獨立的身份,生日蛋糕的普及迫使全世界的麵包店為此目的進行了特殊的准備。
幾乎在所有種類的生日蛋糕上都可以看到的一種常見裝飾是,給生日男孩寫上最好的祝福。用裝飾高雅的蠟燭。生日蛋糕的准備工作要有一點創新,才能使這一紀念難忘。例如,如果孩子是小提琴迷,那麼准備以小提琴形式准備的蛋糕將是一個非常好的主意。
以上內容參考 網路-生日蛋糕
『叄』 十寸的生日蛋糕怎麼做
10寸慕斯蛋糕配方:巧克力慕斯
蛋糕圍邊及蛋糕片材料:蛋黃4個,細砂糖45g,蛋白4個,細砂糖45g,低筋麵粉120g,糖粉適量(篩圍邊上)。
巧克力慕斯巧克力慕斯材料:牛奶20g,鮮奶油20g,可可粉5g,巧克力45g,黃油30g,鮮奶油60g,細砂糖10g。
樹莓慕斯材料:冷凍樹莓75g,細砂糖20g,吉利丁1片,動物性鮮奶油75g,細砂糖15g。
裝飾:新鮮無花果,新鮮樹莓,綁帶,插排。
做法:
1)蛋糕圍邊及蛋糕片:分離蛋黃蛋白,蛋黃加入45g細砂糖打至膨脹,粘稠,發淺黃,備用。
2)蛋白分3次加入45g細砂糖打到能拉起直角尖。
3)將蛋黃糊倒入打好的蛋白糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻;然後一邊篩入低筋麵粉,一邊將麵粉與蛋糊混合,直到混合均勻,完全看不到乾粉。
4)使用直徑1cm圓形裱花嘴,將麵糊裝入裱花帶中,在鋪有不沾布的烤盤中,豎著一條條的擠出蛋糕圍邊。擠好後在表面篩上2層糖粉,馬上放入預熱好的200度烤箱烘烤,約10-15分鍾。
5)接著仍使用剛才的裱糊袋,在烤盤上擠出2個螺旋狀的圓片,直徑至少要與模具的直徑相當,或比模具的直徑略大,時間溫度同上。
6)烤好後,圍邊的底邊切齊,1條不夠圍住模具內部,就要准備2條。
7)製作巧克力慕斯:牛奶、鮮奶油放在鍋中同煮(注意:別做錯了。)
8)煮沸後熄火加入可可粉攪拌均勻,然後放在火上再次煮沸。
9)將煮沸的可可牛奶溶液,倒入切碎的巧克力中。
10)利用可可牛奶溶液的熱度,將巧克力融化,拌勻。
11)加入徹底軟化的膏狀黃油攪拌均勻。
12)鮮奶油20g細砂糖打至7分發。
13)接著將鮮奶油加入步驟11中。
14)徹底攪拌均勻,這樣巧克力慕斯就做好了。
15)製作樹莓慕斯:冷凍樹莓解凍,將樹莓和它解凍融化的湯汁,一起搗碎,並加入30g細砂糖拌勻。
16)取少部分樹莓漿加熱,與泡軟的吉利丁混合均勻。
17)再將少部分樹莓漿與大部分樹莓漿混合均勻。
18)鮮奶油20g細砂糖打到7分發。
19)鮮奶油與樹莓漿混合均勻,這樣樹莓慕斯就做好了。
20)將慕斯圈用錫紙包住底部,將准備好的慕斯圍邊圍在模具內壁上,然後將一片裁剪到適當大小的蛋糕片鋪於底部。
21)倒入巧克力慕斯約1半的位置。
22)再鋪入一片蛋糕片。
23)倒入樹莓慕斯約9分滿。
24)冷藏3-5個小時至凝固後,再來做裝飾;切塊食用。
『肆』 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(4)十寸慕斯生日蛋糕擴展閱讀
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
『伍』 一般的生日蛋糕尺寸都是怎麼選的呢
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕,直徑15CM,夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕,直徑20CM,夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕,直徑25CM,夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;12寸的蛋糕,直徑CM,夠8-10個人吃,適合同事、朋友慶祝生日或活動;14寸的生日蛋糕,直徑35.5CM,夠10-12個人吃,適合公司、同學、朋友聚餐;16寸以上的蛋糕,直徑大於等於40.5CM,適合於中型,大型慶典活動。
拓展資料:
蛋糕的種類
鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。