⑴ 烤小蛋糕的模具
先把紙托放進模具，再把蛋糕糊倒進紙托就可以入爐烤了。
上面這種做法，是典型的。
只用紙托的話，首先得保證紙托本身有足夠的強度，能保持形狀，這樣的話，可以把紙托放在烤盤上再倒入蛋糕糊。
直接放入模具烤的放，應在在模具內壁先刷上一層油，然後出爐時要震一震，再倒扣。等涼透了，一般敲敲模具就可以出模了。
模具的清洗，首先是用工具刮掉殘渣，然後浸泡在加了洗滌劑的水中，過五六分鍾，就可以很清松的洗干凈。再晾乾就好了。
⑵ 蛋糕紙托的紙是從哪裡進貨的
一般在食品、副食批發市場，不知道你是哪裡的，南京的在下關惠民橋市場就有，江寧眾彩物流市場也有。
⑶ 烤蛋糕用的紙托和普通的紙有什麼區別嗎
蛋糕紙托也有很多種，有一類比較薄的是油紙做的，這種紙經過專門的處理，不容易被水浸透，也不容易和蛋糕粘在一起。另外一類厚一點的用的紙不能是再生紙，而且不能加熒光增白劑之類的，不會對健康造成影響。
⑷ 紙杯蛋糕紙托跟蛋糕分離是什麼原因有沒有解決的方法
蛋糕托製作使用的紙張有關系
蛋糕托與蛋糕托分離 取決與紙張表面光滑度
目前市面上最好的就是使用 硅油紙製作的蛋糕托 是不會粘的
常用的是 食品級半透明紙製作的 也叫格拉辛紙 臘光紙
⑸ 蛋糕紙托
蛋糕紙托是特製的紙，一般的紙杯不可以代替。
⑹ 請問大家放小蛋糕或者糯米滋的那種紙托叫什麼呢 就是有花邊薄薄...
叫銀盞
⑺ 放小蛋糕的紙杯叫什麼
叫蛋糕紙托
⑻ 您在加拿大食用過哪些甜點
1.Poutine(肉汁乳酪薯條)“Poutine是地球上最好吃的垃圾食品 ，Nanaimo Bars甜點起源於卑詩省最西端的溫哥華島上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食