『壹』 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃突然很想吃了,想要個推薦
我覺得你可以試試21cake的布萊克蛋糕。因為你問的是什麼牌子的巧克力蛋糕好吃,那肯定巧克力也要用那種比較好的巧克力才行。21cake的所有巧克力蛋糕中的黑巧部分都是用的來自比利時的黑巧克力,更加醇厚,入口也絲毫不會膩,就大大的nice,而且和甜度適中的戚風坯結合起來是一種不一樣的風味。
『貳』 做黑深林蛋糕用什麼牌子的巧克力比較好
這個沒什麼特別要求,在黑森林蛋糕中,巧克力只是在表面做點綴,一般用黑巧克力的比較常見。可以按照自己口味選擇苦一點的或者甜一點的。只是黑森林蛋糕里櫻桃酒是不能少的。
『叄』 做蛋糕用的巧克力哪個牌子的比較好啊,有在烘焙玩家買過的嗎
我用的奧世巧克力,這個品質比較好,我一般都是在烘焙玩家買,她家的東西很不錯的,身邊很多做烘焙的都在他家買的,你可以去看看
『肆』 世界十大巧克力品牌
吉利蓮,「吉利蓮」選用西非優質可可及地中海優質榛仁,是榛仁醬和最純正的液態巧克力的最完美的結合,工藝嚴謹考究,每一塊「吉利蓮」巧克力都是比利時精湛手工藝和先進設備的完美結合,無論從形狀、顏色,還是口感都是世界頂級。
瑪氏巧克力,業務的總部設在美國新澤西州的Mount Olive。作為世界上頂尖的巧克力製造商之一,瑪氏巧克力在全球設有110個工廠,同事多達13,000名。我們的全球性品牌包括:M&M』S、SNICKERS士力架、DOVE德芙、GALAXY、 MARS、 MILKY WAY和 TWIX等等。
拓展資料:
巧克力
歷史
最早食用的是瑪雅人,而最初是由墨西哥人製作,16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料,科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並在西非一個小島上種植了可可樹。
西班牙人將可可豆磨成了粉,從中加入了水和糖,在加熱後被製成的飲料稱為「巧克力」,深受大眾的歡迎。不久其製作方法被義大利人學會,並且很快傳遍整個歐洲。
1642年,巧克力被作為葯品引入法國,由天主教人士食用。
1765年,巧克力進入美國,被托馬斯·傑斐遜贊為「具有健康和營養的甜點」。
1847年,巧克力飲料中被加入可可脂,製成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊。
1875年,瑞士發明了製造牛奶巧克力的方法,從而有了所看到的巧克力。
1914年,第一次世界大戰刺激了巧克力的生產,巧克力被運到戰場分發給士兵。
『伍』 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃推薦推薦唄!
如果讓我推薦什麼牌子的巧克力蛋糕好吃的話,我覺得你可以試試21cake的黑白巧克力慕斯蛋糕。蛋糕的主體就是巧克力慕斯,白巧克力慕斯順滑爽口,黑巧克力則製成巧克力醬放在蛋糕的最底部,再在蛋糕上均勻地撒上一層巧克力粉,特別好吃!可以去上網路看看。
『陸』 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃想吃慕斯類的!
什麼牌子的巧克力蛋糕好吃?我覺得21cake的黑白巧克力慕斯就很好!黑巧克力的苦和白巧克力的甜能夠很好的中和在一起,不會太苦又不會過於膩,慕斯整體做的也是順滑冰涼,很適合在現在這個季節來吃。另外這款蛋糕還是分成一小塊一小塊的,聚會吃的時候買個人拿一小塊就很nice!網路也有很多相關資料。
『柒』 我想買個純巧克力蛋糕,哪個牌子比較好啊價錢無所謂。
好的純巧克力蛋糕都便宜不了,因為需要好的用料嘛,一般的蛋糕店巧克力蛋糕都不會做得純正。推薦你黑天鵝蛋糕的巧克力系列,它選用的都是法國和比利時進口的頂級巧克力,吃起來味道特別醇厚。如果你喜歡巧克力和奶油的,可以試試黑天鵝至美版,如果比較喜歡巧克力和核桃、榛子口味的可以試試玫瑰皇後或頂級布朗尼,這些蛋糕上有手工雕刻的黑天鵝、裝飾花,做得很精緻,讓人看著就很有食慾。
『捌』 烘焙用什麼牌子的巧克力好
用巧克力片可可百利,也是法國的。大塊黑巧克力用比利時的卡瑪比較實惠,口味也比較香醇。
無糖巧克力
也稱為苦巧克力,裡面不含有任何糖、香料或著添加脂肪。只是由可可漿組成——磨成粉的可可粒或者是烤過的去殼的可可豆,凝固成塊狀的糊狀物。
適合用於:任何你想要有強烈巧克力味的配方,特別是布朗尼和乳脂軟糖。用來製作熱巧克力也很不錯。
苦甜巧克力和半甜巧克力
從技術上講,這兩者是相同的。而且,如果它們的巧克力百分比類似,在配方中可以互換使用。這兩種巧克力類型都是由糖和至少35%的可可漿做成的。
適合用於:布朗尼、蛋糕和其他烘焙美食。也和適合融化成巧克力蘸料、巧克力醬、蛋糕釉料和熱巧克力。