『壹』 抹茶≠綠茶粉抹茶蛋糕可能不靠譜
在琳琅滿目的美食中，抹茶以其翠綠的顏色和清新的口感吸引著吃貨們。然而，市場上的許多標榜為抹茶的食品可能並不完全如其名。實際上，許多產品中添加的只是綠茶粉，而非真正的抹茶。綠茶粉加上香精和色素，雖然能營造出抹茶的口感和色澤，但這並不等同於天然的抹茶。
王女士購買的標榜為天然抹茶的西點配料就是一個例子。雖然圖片上顏色誘人，但仔細查看配料表，發現主要成分是茶葉粉，還添加了乳糖、微晶纖維素和食用香精。真正的抹茶價格昂貴，平均每斤在2000元左右，而綠茶粉的價格則便宜得多，從幾十元到幾百元不等，兩者之間的價值差距顯著。
抹茶的製作工藝在日本非常講究，從挑選嫩芽到研磨成粉，每一步都需要精心對待。相比之下，綠茶粉則是通過炒青和粉碎製成，顏色和香氣與抹茶有明顯差別。綠茶容易氧化，即使添加維生素護色，其自然氧化過程仍然有限，這也可能導致顏色鮮艷的抹茶食品存在問題。
因此，當選購抹茶產品時，尤其是顏色過於鮮艷的糕點、糖果或飲料，應警惕可能添加了色素。真正的抹茶與綠茶粉在顏色、味道和香味上都有明顯區別，如抹茶呈深綠或墨綠，無澀苦味，有海苔和粽葉香氣，且細度極高。下次再挑選美食時，記得留意這些細節，以確保享受的是真正的抹茶風味。
『貳』 綠茶朋友主動邀請我去玩 去吃她的生日蛋糕 最後絕交了叫我賠錢怎麼辦
他讓你去的邀請你去的，怎麼還叫你賠錢呢？這個錢你是不用賠的。
『叄』 綠茶蛋糕味道苦澀怎麼回事
可能蛋糕中綠茶放多了。綠茶中含有咖啡鹼和原花青素等物質，這種物質泡出來的水一般會有澀味，假如荼葉放的過多的話，就很容易發生澀口的口味。假如用的是夏茶苦澀的味道更重。