1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
⑵ 過生日都要吃蛋糕,為何
過生日吃蛋糕吹蠟燭已為人們熟悉,這一習俗根據源於希臘。
在古仔搭希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特念雹拿殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有肆坦吹蠟燭這個有趣的活動
⑶ 訂購生日蛋糕哪家好
生日蛋糕可以在好利來、元祖、味多美、21Cake、幸福西餅或羅莎蛋糕訂購。
1、好利來
好利來成立於1992年,是北京好利來企業投資管理有限公司區旗下知名的蛋糕品牌,也是首個開創半熟芝士的品牌,主要以生產各類蛋糕、麵包、糕點為主營業務,發展至今,在全國擁有千家直營連鎖店。
⑷ 宜賓哪裡有可以 DIY蛋糕的地方
長沙地區蛋糕網上訂購生日蛋糕。薇薇蛋糕就很不錯
蛋糕很不錯。份量足。口感也很好。你可以去看看,蛋糕也非常好吃。全長沙是免費配送的。。
⑸ 闀挎矙鐢熸棩錏嬬硶鍝涓濂藉悆
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⑹ 網上定購長沙羅莎蛋糕
網址不知道,只知道分店和總店的電話。
長沙羅莎蛋糕
長沙羅莎蛋糕,送貨上門0731-4728471 長沙羅莎蛋糕網,市區內免費送貨上門,有生日蛋糕,情人蛋糕,水果蛋糕,鮮奶蛋糕,巧克力蛋糕,廠家統一生產
鐵道店:5684923
朝陽店:4167776
火星店:4769221
阿波羅店:4462477
候家塘店:5156613
紅旗店:5511524
興漢門店:4317737
解放店:4422756
東風店:4512104
車站店:4133751
竹園店:2298065
平和堂店:4411666
東塘友華店:127—5231445
蔡鍔店:4439442
窯嶺店(傳真):4120167
五一百(傳真):4883287
中山店(傳真):4417013
楓林店(傳真):8853742
銀盆店:8807727
家家樂店:5557945
南門口店(傳真):5138722
⑺ 生日蛋糕的製作方法
雞蛋 麵粉 蛋糕油 糖
烤盤 烤箱 牛皮紙
材料>二個份
全蛋----- 3個、精製白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
<作法>1.將蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡狀,在此蛋的溫度若太冷,可用四十度c的溫水加溫,較容易製作松軟有彈性、好吃的蛋糕.
2.將過篩的低筋粉加入1的料中,以木杓拌勻.
3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時,會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙,當攪拌過度時又會使蛋糕硬化,沒有氣泡.
4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿,入一百八十度C烤箱中烘烤約30分鍾.
注意事項
製作蛋糕的秘訣:
想製作入口松軟的海綿蛋糕,端視蛋糕攪拌起泡的方法,如果含有很多氣泡,在氣泡尚未消失前須快速製作,因此,材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清潔工作亦非常重要,器具含有油脂時,蛋即無法打出氣泡來。