① 九陽電飯煲怎麼蒸蛋糕
電飯煲做蛋糕食材准備：自發粉、雞蛋3個、白砂糖、牛奶（或奶粉）、色拉油
步驟：
1、蛋清、蛋黃分開
2、蛋清打發，加適量白糖，再打成乾性發泡狀態
3、蛋黃中加自發粉、牛奶6勺，攪拌均勻
4、將蛋黃糊倒入蛋白糊中，攪拌均勻
5、內膽中倒色拉油，將鍋底和壁抹油
6、按「蛋糕鍵」熱油約兩分鍾後，機器發出滴滴提示，預熱完成。加入蛋糕糊，蓋上蓋子（沒有蛋糕功能按鍵的不建議操作）
7、烘烤結束，盡快打開鍋蓋，避免冷凝水滴到蛋糕表面影響外觀和口感
② 電飯堡蒸蛋糕用那個鍵
按下煮飯鍵，用濕抹布把電飯煲出氣空蓋住
跳至保溫鍵，再燜20分鍾即可
准備4個雞蛋，蛋清與蛋黃分離
拿三根筷子把蛋清攪拌（最好用打蛋器，不然手打好累）
蛋黃加三分之二的牛奶和一碗麵粉，加入白砂糖攪拌均勻備用。
攪拌均勻的蛋黃和麵粉
打蛋清
打到出現泡泡的時候，加一兩勺白砂糖
使勁攪拌
蛋清攪拌到像奶油一樣，用筷子夾了都不會掉就可以了，蛋清打的好不好決定蛋糕做出來的品質，蛋清打不好，否則只能吃粑子了。（我是打了差不多40分鍾才會有這個效果）
電飯煲插電預熱一分鍾，把內膽刷上一層油，以免黏鍋
再把打好的蛋清放一半到蛋黃麵粉中充分攪拌均勻
再把另外一半蛋清全倒進去攪拌均勻。（一定要攪拌均勻了）
再倒入電飯煲中，再蹬幾下，把大的氣泡蹬出來
按下煮飯鍵，用濕抹布把電飯煲出氣空蓋住
跳至保溫鍵，再燜20分鍾即可
打開蓋就是這樣的
將電飯煲倒扣至另外一個盤子里，底部顏色會深一點，美味的電飯煲蛋糕就做好了
再用刀劃開成一小塊一小塊
無任何添加劑，自己動手做的吃的放心
③ 如何用電飯鍋做出美味的蒸蛋糕
把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開，分別放在兩個無油無水的盆內；蛋黃內加入4勺白砂糖，再加入半盒牛奶，攪拌均勻；100克麵粉過篩後加入到蛋黃內，攪拌均勻成麵糊狀；打發蛋清，先打幾下後加入1勺白糖、少量鹽再繼續打發，再加1勺白糖和米醋繼續打發；再加半勺白糖（我一共加了三次白糖），繼續打發，一直打到泡泡沾著打蛋器，掉不下來就行了； 把打發好的蛋清分兩次放到蛋黃糊內，每次都要上下攪拌，不能打圈，不然蛋清里的泡會破，蛋糕就發不起來了；電飯鍋內放一點點的水，水開後放入蒸架，再放入蛋糕糊，晃幾下，讓蛋糕內的氣泡震出來，放回電飯鍋內蓋上鍋蓋，再按煮飯鍵，等它就跳跳匝後，拿個濕毛巾捂住出氣口；等沒那麼煬就拿出來，把蛋糕倒扣在盆內就行了。
④ 怎樣用電飯鍋蒸蛋糕
怎麼用電飯鍋蒸蛋糕？雞蛋和面，把面都和好之後倒在電飯鍋里，把毽子摁成煮飯跳閘，以後再門十分鍾就可以了
⑤ 電飯鍋蒸蛋糕的做法步驟是什麼
主料：低筋麵粉170g、雞蛋4個、砂糖140g
輔料：色拉油40ml
1、色槐嘩拉油、砂糖、低筋粉。
⑥ 電飯煲蒸煮功能可以蒸蛋糕嗎 電飯煲可以蒸蛋糕
1、可以的。可以蒸蛋糕的，只不過你要把握好時間，還有不要放太多，只要能加熱就能蒸蛋糕，有這個功能的鍋只不過就是時間設定好了，沒有這個功能就只能自己掐表計算。
2、先把蛋糕糊打好，然後電飯煲預熱，載底部抹一層油，倒入蛋糕糊，按下煮飯鍵，會自動跳到保溫，二十分鍾後再次按下煮飯鍵，40分鍾以後就可以了。
⑦ 怎麼用電飯煲做蒸蛋糕
電飯煲蒸蛋糕的做法步驟
1
蛋清分離，4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽，一勺糖，打成糊糊再加一勺糖。
2
4連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來即可,整個程序要15分鍾不停的打.
3
連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來即可，整個程序要15分鍾不停的打。
4
5三勺麵粉加到蛋黃內在加一勺糖六勺牛奶,一半的蛋清奶油拌到均勻.6在加剩下一半蛋清奶油.
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三勺麵粉加到蛋黃內在加一勺糖六勺牛奶，一半的蛋清奶油拌到均勻。再加剩下一半蛋清奶油。
6
電飯煲插電源熱1分鍾後，拿出內芯。倒上少許油沿著整個國內轉一圈均勻。
7
9拌好的料倒入油鍋內.10震一震鍋內的氣泡冒出後放進電飯鍋內.11按下煮飯鍵2分鍾.
8
拌好的料倒入油鍋內，震一震鍋內的氣泡冒出後放進電飯鍋內，按下煮飯鍵2分鍾。
9
保溫狀態在起眼處蓋上毛巾，悶20分鍾，取下毛巾按煮飯鍵自動跳起，再放20分鍾即可。