1.准備小號裱花嘴。
2.准備裱花袋(布的裱花袋,清洗干凈後可以反復使用),安裝上裱花嘴,備用。
3.將草莓清潔干凈,去蒂,對半切開(也可十字切開),備用。
4.准備一個6寸的戚風蛋糕。
5.將250克淡奶油(我用的是藍風車淡奶油)倒進干凈的容器里。
6.加入25克白砂糖。
7.用電動打蛋器將淡奶油打至9分發。
8.用裱花刀將蛋糕四周和表面抹平。
9.在蛋糕面的外圈擠出一圈小花。
10.往裡面再擠出一圈小花。
11.依次擠出第3小圈的小花。
12.在蛋糕面的中心擺上草莓。
13.再擺好第二圈草莓。
14.將草莓由內嚮往依次擺好,簡單的裱花蛋糕就做好了。
B. 怎樣用簡單的方法裱花生日蛋糕
簡單的方法,裱花生蛋糕就是可以使用一瓶瓶的一個小板,把它刮平就可以了
C. 奶油怎麼裱花
D. 生日蛋糕上的五葉花怎麼用裱花帶擠出來
生日蛋糕上面的5葉花,需要專門的花嘴的,用那種玫瑰花嘴也就是9號花嘴裱出來就可以的。其實很簡單的。可以在網上找相關視頻看一下,很容易學習。
E. 生日蛋糕都需要哪幾種花嘴
常用花嘴----圓口花嘴:
圓口花嘴又被稱為平口花嘴,無齒紋狀。它的用途非常廣泛,製作線條、字體、圓球等等。
F. 奶油生日蛋糕怎麼擠花
1.圓形花嘴:大小不一,可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅干。
2.齒型花嘴:可以根據自己的需求畫圓或S型,這樣擠出的花又不一樣。
3.細齒型花嘴。
4.特殊型花嘴:一下可以擠出同樣花型若干個。
5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴,通常用來裱花藍紋。
6.葉型花嘴:裱葉子滴。
7.不規則的各式半圓扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣,也可裱立體花型。
8.各式特殊花嘴。
9.不規則的齒型花嘴。
10.扁口花嘴/花瓣花嘴。
G. 玫瑰花辨可以直接放生日蛋糕上嗎
1. 可以將玫瑰花瓣直接放在生日蛋糕上。在蛋糕製作完成後,處理干凈的花瓣可以裝飾在蛋糕上,增添美觀。
2. 材料准備包括:主料為10寸戚風蛋糕1個,輔料包括奶油、粉色食用色素、新鮮水果、果醬和糖納紅豆。
3. 蛋糕製作步驟:首先准備好蛋糕坯子,然後將奶油打發。將蛋糕坯子從中間切開,分層塗抹奶油,夾入水果、果醬和糖納紅豆,最後再覆蓋一層奶油。
4. 將蛋糕坯子抹上奶油後,畫出一個三角形作為裝飾圖案。將奶油加入適量粉色食用色素,攪拌均勻後,使用圓花嘴在三角形內部擠上橫豎條紋。
5. 使用星形花嘴擠出花邊,用玫瑰花嘴擠出玫瑰花形狀,空白處可以擠上小絲作為裝飾。最後,擠上葉子,放上「生日快樂」的牌匾,蛋糕就完成了。
H. 做生日蛋糕用筷子擠玫瑰花的步驟
這個很簡單的,不過首先你得有工具,可以弄一個9號裱花嘴,也就是玫瑰花嘴。把筷子拿好,用裱花嘴在快這個上面缺了一個圓圈,做成一個圓形,也就形成了玫瑰花的蕊,然後花瓣就一瓣一瓣做下來就可以的,很簡單的。