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西樵哪裡有網紅蛋糕店 2024-11-26 06:26:54

西方哪個國王因為燒蛋糕而出名

發布時間: 2024-09-11 04:25:47

⑴ 是誰發明的蛋糕為什麼要發明蛋糕

據史料記載,西式點心源自埃及,早在公元前1175年,埃及的底比斯城就有了麵包和蛋糕的專業烘焙作坊,據統計當時的麵包和蛋糕就達到了數十種之多。

至於專門指向誰發明了蛋糕,我想現在沒法子知道了,時間太長,早淹滅在歷史之中了。

至於為什麼發明蛋糕,我個人覺得作為一名點心師傅,對製作出美味的點心有一種天然的追求,因為我也是一個專業作點心的人,這是深有同感的。

希望這個答案能對樓主有所幫助。

⑵ 蛋糕源於哪個國家

蛋糕的來歷


世界上許多國家都有為節日和喜慶之事而製作糕點的習慣。就像我國的「端陽」粽子、「中秋」月餅一樣,在西方,不同的節日也有相應的節日糕點。這些節日大多是宗教性質的,其中最重要的是聖誕節,其次是復活節。傳說,古代在義大利米蘭住著一位十分貧窮的糕點師。他擁有的唯一「財產」是他那美麗的女兒。他對女兒的愛超過了世上的一切。
有一位貴族青年深深地愛上了他的女兒。於是,青年有意裝扮成一名糕點工,來到這位糕點師的店鋪工作。小夥子聰明好學,在一個聖誕節的前夜,他製作了一種新穎別致的聖誕蛋糕,頓時在當地引起了轟動。這不僅使年輕人成就了這門婚事,而且也使他們三人變得富有起來。這就是後來聞名於歐洲的米蘭帕拉堂聖誕蛋糕。其他著名的聖誕蛋糕還有英國的聖誕水果蛋糕、法國的聖誕巧克力卷蛋糕、德國的基督果子甜包等。傳統節日蛋糕不僅用來慶祝宗教節日,而且還表達了人們對生活的美好願望。

在北歐,一到仲夏節,當地人便要烤制一種圓形蛋糕。圓形象徵太陽,寄託著人們對豐收的期望。主顯節(1月6日)是所謂耶穌顯靈的日子,在中世紀,這一天似乎是食者的盛大節日。照例,人們要製作一種稱為「十二夜」的蛋糕,此外,還要選出一個「國王」。其選舉方式獨出心裁,先由烘烤師將一隻豆角或一個瓷器小人藏在蛋糕中,誰在分給自己的一塊蛋糕中發現了這個吉祥物,誰就成為這一天中的「國王」。在瑞士,這種習俗一直保留到今天。
除節日蛋糕外,西方人每逢婚禮、生日等喜事也要製作喜慶蛋糕表示祝賀。喜慶蛋糕中最著名的要算英國的婚禮蛋糕。據說,維多利亞女王子女的婚禮蛋糕裝飾可謂精美絕倫。蛋糕上的裝飾物有寺廟、城堡、愛神丘比特、鴿子和花朵,看起來高雅華麗、栩栩如生。考究的婚禮蛋糕往往有好幾層。英國似乎是最注重傳統的西方國家。節日喜慶蛋糕至今仍恪守傳統樣式,即有一定的配方、製作方法和裝飾風格。近年來,歐美其他國家在這方面則體現了更多的靈活性。人們可以選擇任何一種他們喜愛的蛋糕作為節日喜慶蛋糕,並可以由自己來隨意裝飾。
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⑶ 《天賦的使命》讀後感500

近期,我讀完了《天賦的使命》,它讓我真正懂得了什麼是"責任"。
書中有個故事叫做"逃難的國王",講了一個在戰爭中逃難的國王,裝成了牧羊人逃進了森林,因為飢餓而到了一位伐木人的家裡要飯吃,當時只有伐木人的太太在家,她要求國王看烤蛋糕來換取食物,由於國王看守里一味地想著戰爭的事情,結果蛋糕被烤焦了,伐木人的太太得知後非常生氣,狠狠地責罵了他一頓。伐木人回來後,認出了國王,伐木人的太太連忙向國王請求原諒,國王不但沒有責備她,稱贊她罵得對,讓他明白了自己應負的責任。不久後國王重整軍隊,打敗了敵人。故事中逃難的國王從烤蛋糕的責任,意識到了自己作為一個國王的責任,並且在強烈的責任推使下,他戰勝了巨大的困難,領導他的軍隊渡過了難關,最後取得了勝利。
其實我們每個人都在生活中飾演不同的角色,每種角色又都有著不同的責任,我們每個人都應該知道什麼是責任,都應該明白自己所肩負的責任。當國家的命運牽動每一位國人的心弦時,當民族的興亡植根於每一位族人的心底時,當地區的發展銘記在每一位居民的腦中時,當學校的榮辱深刻在每一位學生的脊骨時,當家庭的和睦縈繞在每一位家庭成員的心間時  這是我們應該背負的責任時。責任一旦背負起來,你就必須承擔,不允許中途放棄。
但是從現在的社會現象來看,我們不得不為某些人所表現出的責任感堪憂。有些人在利益面前唯利是圖,以至喪失了做人的最基本的道德標准,導致頻發食品安全和假冒偽劣產品等責任事故。我們都是國家的子民,不管我們從事哪行哪業,我們都應背負著對祖國的責任。只有這們我們的民族才會更加團結,國家才會更加的強大。
讀了《天賦的使命》,也讓我明白了作為小學生的我們應該背負的責任:我們要做利劍把貧窮斬斷,我們要做黑暗中的燭光,照亮他人,我們要做祖國的棟梁,我們要做新一代的主人。只要我們都背負自己的責任,我堅信--祖國的明天會更加美好。

⑷ 蛋糕是怎麼來的哪個國家發明的奶油怎麼調制

生日蛋糕的由來

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。(最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。

從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。 )

麵包的發展史:麵包是一種把麵粉加水和其它輔助原料等調勻,發酵後烤制而成的食品。早在1萬多年前,西亞一帶的古代民族就已種植小麥和大麥。那時是利用石板將穀物碾壓成粉,與水調和後在燒熱的石板上烘烤。這就是麵包的起源,但它還是未發酵的「死面」,也許叫做「烤餅」更為合適。大約與此同時,北美的古代印地安人也用橡實和某些植物的籽實磨粉製作「烤餅」。
大約在公元前3000年前後,古埃及人最先掌握了製作發酵麵包的技術。最初的發酵方法可能是偶然發現的:和好的面團在溫暖處放久了,受到空氣中酵母菌的侵入,導致發酵、膨脹、變酸,再經烤制便得到了遠比「烤餅」松軟的一種新麵食,這便是世界上最早的麵包。古埃及的麵包師最初是用酸面團發酵,後來改進為使用經過培養的酵母。
現今發現的世界上最早的麵包坊誕生於公元前2500多年前的古埃及。大約在公元前13世紀,摩西帶領希伯來人大遷徙,將麵包製作技術帶出了埃及。至今,在猶太人的「逾越節」時,仍製作一種那裡叫做「馬佐(matzo)」的膨脹餅狀麵包,以紀念猶太人從埃及出走。公元2世紀末,羅馬的麵包師行會統一了製作麵包的技術和酵母菌種。他們經過實踐比較,選用釀酒的酵母液作為標准酵母。
在古代漫長的歲月里,白麵包是上層權貴們的奢侈品,普通大眾只能以裸麥製作的黑麵包為食。直到19世紀,麵粉加工機械得到很大發展,小麥品種也得到改良,麵包才變的軟滑潔白了。
今天的麵包大多數是由工廠的自動化生產線生產的。由於在麵粉的精加工研磨過程中維生素損失較多,所以美國等國家在生產麵包時經常添加維生素、礦物質等。另外,近年來不少人認為保留麩皮和麥芽對健康更有好處,因此粗麵包又早期16世紀葡萄牙、西班牙的航海,殖民時代將類似小西點的點心隨著船員與廚師帶到亞洲及美洲。另一方面由於歐洲盛行皇室通婚,南歐一些公主的陪嫁當中除了一些宮女外也跟隨著皇室廚師,因此南歐的點心如貝殼蛋糕、櫻桃派塔、咕咕霍夫等,都是未來影響法國及歐洲其他地方點心文化的因素之一。
隨著歷史的軌跡,雖然可感受到當初的起源及背景,不過時代的演變及進步,蛋糕不再是一種傳統及地方的代表,國於國距離的縮短,資訊的發達,好吃的蛋糕,也可以倍速的宣傳,創造出流行的文化,如巨蛋蛋糕,但是商品大量曝光及媒體過度神化的同時,也不要忘記蛋糕的精神,終究好吃的點心可淵遠流長。 再度流行。

⑸ 法國歷史上哪個皇後最喜歡吃蛋糕

瑪麗·安托瓦內特(Marie Antoinette 1755年11月2日~1793年10月16日),法國國王路易十六的妻子,原奧地利帝國公主,生於維也納,是神聖羅馬帝國皇帝弗朗茨·斯蒂芬與奧地利女王瑪麗亞·特蕾西亞的第十五個孩子(最小的女兒,她還有一個弟弟)。