什麼食物提神醒腦？提神的東西就是咖啡和茶，這兩個我喝了都睡不著覺。醒腦這個是醫學類的，不知道不能瞎說，對於一個西點師來說提神的甜點肯定就是提拉米蘇蛋糕，對於不喝咖啡的人來說吃一塊就能有提神的效果，因為里邊放的黑咖啡。
====提拉米蘇蛋糕家庭版====
【製作配方】：乳酪250克，淡奶油100克，甜奶油50克，牛奶75克，白砂糖75克，蛋黃2個，黑咖啡40克，朗姆酒或者白蘭地15克，明膠片3片。
【製作方法】：
1.明膠片用放在清水中寖泡，蛋黃和蛋清分離，蛋黃放在小碗中，純牛奶和黑咖啡放在一起，攪拌均勻，把咖啡牛奶煮開，小火慢煮避免煮糊。把煮開的牛奶倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌。不要一次性倒完，避免把蛋黃燙熟。放入泡軟的明膠片攪拌均勻，攪拌至明膠片完全融化。
【小提示】：提拉米蘇蛋糕家庭版製作簡單，如果沒有白蘭地酒或者朗姆酒可以不放，再在酒店中製作需要用咖啡甘露力嬌酒，製作杯裝提拉米蘇蛋糕可以不放手指餅干，製作成生日蛋糕形狀的需要放手指餅干。放手指餅干時需要蘸咖啡甘露力嬌酒。
【總結】：提拉米蘇蛋糕中含有黑咖啡，吃了可以起到提神的作用，口感軟綿，乳酪味道香濃。還有淡淡的咖啡味入口即化非常好吃。提拉米蘇蛋糕是義大利著名的甜點。正宗的需要用馬斯卡彭尼乳酪，由於價格較高，家庭版用普通的奶油乳酪即可。
Ⅱ 想買根魚竿送給男朋友做生日禮物，選擇什麼價位品牌魚竿比較好
按照你的描述，你想買根魚竿送給你男朋友做生日禮物，不知道選擇什麼價位和品牌的。其實釣魚竿這個東西，釣魚水平和興趣愛好不同的人，需求也不一樣。大致給你推薦幾類吧。
第一類：經濟適用型，價格區間0~200。這類魚竿比較實惠，適合對裝備要求不高、錢包不厚、初學釣魚的各位朋友，優點是便宜、耐用、壞了不心疼，缺點是塗裝、做工不行，手感不好（要麼軟，要麼重頭）第一類裡面，幾十塊的都是雜牌和高仿居多，百元以上出名點的就是光威（竹山、無法一本二代目、天賀翔）、漢鼎（漢鼎一號、青峰頂）、東澳（頂釣王、巨鯉傳說），釣魚王（白刺），以及澳西尼、佳釣尼的幾款竿子。
第二類：性價比較高的中檔魚竿，價格區間300~800。這類魚竿是性價比很高的，價格適中，但有不錯的手感，還比較耐用，選擇的空間也很大，適合野釣也可以玩黑坑。比較好的幾款：迪佳（黑紋鯉、水紋粹、大物師）、涉水精工（九段飛流、黑帶）、光威（無法一本三代目、四代目）、金泉（斗魂鯉）、釣魚王（魁拔系列）、天元（浪尖系列）、化氏（一味系列）、寶飛龍（飛龍傳奇、擒王）、客友（擒龍、悍風鯉）等等。
第三類：除了價格高，各方面性能都好的高端魚竿，價格區間1000~2000。如果他對釣魚的要求較高、錢包較厚、有一定的操作技術，可以買這類高碳魚竿，在振出竿裡面，這個檔次已經很高了。第三類魚竿價格較高，但大家要注意，價格高只能說明做工、塗裝好，碳素含量較高，卻不代表一定能釣大魚，反而操作失誤更容易斷。品牌有：寶飛龍（軒轅鯉、勝波技、競技龍、千禧龍系列）、化氏（龍紋鯉、方天畫戟、青龍偃月）、鉤尖江湖（江湖鯉2500、2000）、開沃精工（鱘王、劍舞鯉、戰旗、潛伏）。
Ⅲ 做蛋糕的小方法有哪些
做蛋糕的小方法有哪些？我的回答是：首先要看你做什麼蛋糕，蛋糕這兩個字包含的品種太多了，各種蛋糕的做法也不一樣。如果要問就應該在蛋糕前面加上XX蛋糕。這樣才能有正確答案。
蛋糕是西點中常見品種，主要用雞蛋，糖，麵粉，奶油為主要原料製作的。具體的種類非常多，我們常見的家庭烘焙品種，主要就是海綿蛋糕和戚風蛋糕或者重油蛋糕。生日蛋糕和慕斯蛋糕都是用奶油為主要原料製作的，奶油又分為甜奶油和淡奶油。黃油也可以叫做奶油，如果我問你奶油怎麼做好吃？這個該怎麼回答？我沒有說清楚是什麼奶油，就說怎麼做好吃。甜奶油只能做奶油蛋糕，淡奶油和黃油即可以製作奶油蛋糕又可以做菜或者做湯，同樣做蛋糕的小方法也會得出很多答案，因為不同的蛋糕做法和用料不同，小方法也不一樣。