① 學做麵包好，還是學做蛋糕好
做麵包需要的工具相對要多一些，而且製作時間長，麵粉要用廚師機攪拌出筋膜，手揉效果不好，而且很累。揉好的面團要醒發，最少要醒發兩次。
蛋糕相對就要簡單很多，只要用電動打蛋器打發蛋清，少加麵粉就可以直接放入烤箱烘烤了，省時省力。
② 學蛋糕好還是學麵包製作好
蛋糕，麵包都可以學，都屬於西點的課程，學得多些，日後自己想從事這方面的工作，自己會的多，那麼工資也高。
選對了學校，往往學習事半功倍，一般專業的烹飪技術學校都會開設這方面的專業課程，學校注重的是否是實操，在實操當中易掌握，學校售後服務怎麼樣，學不會，是否可以繼續學習，重在看學校的師資，什麼樣的老師教你，學什麼樣的手藝。
③ 女孩子學蛋糕裱花有前途還是學習做麵包有前途
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，干凈整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人。
想學做蛋糕就到優美西點。優美西點團隊通過對市場上28家西點教育機構在校學員進行深度調研，發現西點學員的需求是以創業為主導，就業和興趣愛好為輔的「雙創型技能培養」。為了全面貼合市場，優美西點組織外教團隊和國內名師團隊經過多輪聯合研討，最終創建了以「價值觀同步培養，進階型技能教育」為核心架構的優美西點「築夢金字塔」教育模型（簡稱：優美金字塔模型）。優美西點烘焙
④ 學麵包好還是學蛋糕好
麵包和蛋糕都是西點的一部分，不存在哪個好，哪個不好。看自己的需求和愛好，最好是兩個都學，這樣對月創業和就業都會更有用。麵包更加常見，實用性更高，一直都在發展中，可研發的地方也有很多，想最近很流行的更為健康的軟歐包。蛋糕的話更加的時髦，主要是適用於各種活動，紀念日。
⑤ 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
學麵包相比較蛋糕要難一點，因為麵包復雜，工程多，用時長，但是你只要學會了麵包，害怕學不會蛋糕嗎，麵包蛋糕發展前途都很好
⑥ 麵包師和蛋糕師哪個工資高
兩者相差不大，蛋糕師在工藝上會稍微復雜一點，工資相對客觀一些。 麵包屬於量大單價低，蛋糕則單價要高一些，需求少一點。你可以綜合考慮比較一些。
⑦ 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
從消費水平來說。如果開在大城市，當然是蛋糕好，只要賣相好，環境衛生，一般叫價高都賣得出去。但是如果在鄉鎮，最好是包子，又能吃飽又實惠。從經營方式來說，你做蛋糕，你不請個師傅，那很難做下去，因為蛋糕種類繁多，一般還需要多個師傅，你品種單一，沒優勢，這樣勢必就要發展成一個老闆和員工的關系。做麵包就不用啦，一般是家庭作坊式的，夫妻搭檔也有全家上陣的。從資金投入來說，蛋糕店也會要高點，但是利潤高啊，麵包店投入少，但屬於那種薄利多銷的。所以，要那個，還要看你的實際情況，最重點是你比較喜歡哪個，其實哪個都一樣，只要經營有道，都是發財之道發展之門。關鍵靠你個人的勤奮和毅力。
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⑨ 學做麵包和蛋糕哪個發展前途更大
我覺得學做麵包和學做蛋糕的話，他沒有什麼本質的區別啊，都是開面點房的，或者是開蛋糕房的我覺得你可以兼顧呀。你可以開一個蛋糕房，里邊有一些有一些平時的小零食品，也不當誤你做生日蛋糕，因為你知道現在生日蛋糕這一塊，每家裡都人，都是要過生日的，平常有情人的節日的吃蛋糕的吃蛋糕的蛋糕的時候現在真的是，蛋糕的市場太大了，我覺得這塊真的可以發展一下