⑴ 過生日不能吃什麼
根據各地的風俗習慣的不同，不能吃的東西也不同。
比如：粥，蘋果，梨.....
生日吃的東西：
生日蛋糕，蛋糕是必備品，尤其是孩子自和年輕人是少不了，如果是老年人，也要買，因為這個東西已經普遍了，他們愛不愛吃是一回事，走不走形式是另外一回事。
吃長壽面，壽面就是面條，可以有很多種，這個是有說法的，因為長長的面條可以來寓意長壽。有的飯店會送壽面。吃壽面要追溯到西漢，漢武帝有一次過生日，御廚做了一桌面條，漢武帝好生不悅，心想：「我貴為天子，過個生日就吃這么不值錢的面條？」，於是問大家：「《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可以活到100歲。是這樣嗎？」這時東方朔接道：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊！想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法來表達希望長壽的願望。臉即面，臉長即面長，御廚正是借用長長的面條來祝福皇帝長壽無疆呀！」武帝聽後龍顏大悅，於是生日吃面就慢慢的成為一種習俗。
吃雞蛋，有些地方，人們過生日時有吃雞蛋的習俗，而且需要在身上滾幾圈，乘為「滾輪滾輪災」。為什麼吃雞蛋，也有典故，它來自《詩經·商頌·玄鳥》中的「天命玄鳥，降而生商」，講述了遠古時名為簡狄的女子外出時遇到一枚燕卵，吃了之後，生出了後來的殷商始祖「契」，百姓們希望自己的孩子也像「契」一樣有才能，就開始互相贈送燕子蛋給生育的孩子表示祝福，久而久之，以雞蛋代替，邊吃了生日時必吃的一件食品。
吃桃子，桃子寓意長壽，所以生日時一般都會吃，吃桃的習俗來源於一個故事，傳說孫臏在外跟鬼穀子學習時，很久沒有回家，有一天想到是老母親的生日，於是就跟師傅請假回家為母親過壽，鬼穀子對孫臏說：「你在外學藝，未能報效母恩，我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。」孫臏的老母親，吃完桃子之後，就變年輕了，然後一傳十，十傳百，大家都開始效仿孫臏，在生日時送桃子。
⑵ 胃不好，能不能吃蛋糕
胃不好最好少吃蛋糕，因為蛋糕不易消化。
脂肪類食物的消化時間最長，需要2~4小時。但很少會單獨攝取脂肪，通常是和蔬菜或穀物一同攝取。
脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間，所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔，需要3~4小時才能完全消化。
要想身體健康，平日裡面對各種各樣的食物要慎重選擇哦。如果消化系統不好就要少選擇難消化的食物。
不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
(2)生日蛋糕屬於上火的食物嗎擴展閱讀：
吃蛋糕的注意事項：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
⑶ 哪種蛋糕熱量更低一些
水果蛋糕熱量低一些。蛋糕屬於高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。
1、奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。
2、水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。
蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了，因此，吃蛋糕是會長胖的。
(3)生日蛋糕屬於上火的食物嗎擴展閱讀
食用注意：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
⑷ 生日蛋糕中有沒有添加劑小孩吃有危害嗎
小孩少吃，切忌，奶油不好消化，積食引起發燒，糖精，泡打粉等引起小孩多種不適，比如最常見的上火，嗓子發炎，中耳炎等！對於小孩來說，蛋糕其實是垃圾食品
⑸ 烤生日蛋糕的火溫多少度才合適
烤生日蛋糕火溫多少度，可以說根據放蛋糕的模具不同，烤的溫度和時間都不一樣，因為生日蛋糕的形狀非常多變，最常見的就是圓形和方形。圓形蛋糕需要用蛋糕模具進行烘烤，方形的需要用烤盤進行烘烤。用蛋糕模具烘烤溫度一般為150-170度。用烤盤進行烘烤溫度一般在190-200度。
1.生日蛋糕是西方過生日時常用的美食，對於過生日者有著美好的祝福，當過生日的人許下心願，吹滅蠟燭的時候，寓意著心想事成。其實生日蛋糕和我們傳統的壽桃功能差不多。都有著造型精美，寓意美好的相同點。只是生日蛋糕的口味和造型上要遠多於壽桃。
4.烤蛋糕時溫度非常重要，通過溫度調節才能讓蛋糕底有軟面濕潤的口感，否則會變的很乾硬甚至焦糊。烤蛋糕底時通長需要調整一次溫度，尤其是家用小烤箱，在烤圓形蛋糕底時更需要調整一次溫度，如果用一個溫度持續烘烤需要在蛋糕底表面覆蓋一層錫紙。
【總結】：覆蓋錫紙可以阻熱，避免把蛋糕坯的表面烤糊，如果不用錫紙覆蓋，就先用170度把蛋糕底烤至基本定型，在用150度烘烤至成熟，這就是再烘烤蛋糕時需要調節的一次溫度，這兩種方法目的都是不讓蛋糕底焦糊。所以烤蛋糕時要根據烘烤的形狀，決定烘烤的溫度。不能用一個固定的溫度烤所有蛋糕。
⑹ 吃奶油蛋糕會上火嗎>或長豆豆嗎
吃奶油蛋糕不會上火，奶油蛋糕裡面沒有會上火才成分
材料
黑巧克力180克、黃油90克、麵粉30克、雞蛋3個、砂糖60克、朗姆酒（沒有也行）1茶匙（5ml）
做法
1、在模具上塗抹黃油，用錫紙將模具的底包住（因為我用的是慕絲圈）；
2、分離蛋白和蛋黃，將蛋白放入無油無水的干凈盆中待用；
3、在盆里混合切碎的巧克力和黃油，用熱水隔水融化，用打蛋器打出光澤；
4、麵粉過篩加入，攪拌均勻；
5、分次加入蛋黃，用打蛋器畫圈混合；
6、用打蛋器將蛋白打發，分次加入砂糖，直至將蛋白打成中性發泡（打蛋器尖端有尖角能彎曲）；
7、將打發後的蛋白分次加入巧克力麵糊中（注意混合時巧克力不能太涼，不然不好混合），充分混合，加入適量朗姆酒，此時預熱烤箱160度
8、將材料倒入模具中，160度烤20分鍾
⑺ 雞蛋糕是發物么
過生日要吃什麼呢當然是吃蛋糕，現在很多的朋友在過生日的時候已經不流行吃蛋糕了，大家更注重的是許多蛋糕店裡賣的各種各樣的小蛋糕，又好看又小巧，還很可愛價格也並不太貴，所以受到很多的歡迎，不過很多人會問了，蛋糕是發物嗎?蛋糕不適合什麼人食用呢?
生日蛋糕的奶油，絕大多數用的是植物奶油，其主要成分是氫化植物油，氫化植物油含有大量反式脂肪酸，俗稱奶精、乳馬林或是人造奶油，是普通植物油在一定溫度和壓力下加氫催化的產物。
氫化過程使植物油更加飽和，或使其中的順式脂肪酸變為反式脂肪酸，這種油存在於大部分的西點與餅干里頭。氫化植物油的化學結構是呈反式的鍵結，它不具有純天然奶油的營養，而且對人體健康不利。
反式脂肪酸對人體的危害比飽和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%，人們患心腦血管疾病的風險就會上升25%。還有實驗發現，反式脂肪酸可能會引發老年痴呆症。
氫化植物油在自然界是不存在的，是人體無法吸收消化的油脂。食用氫化植物油會對肝臟產生傷害，進而破壞人體細胞膜，造成細胞的缺陷，影響細胞未來的復制與再生，長期大量使用，可以使人產生身體過早衰老的症狀。我國對氫化植物油的使用尚無明確標准。
如果在配料表上注有「氫化植物油」「植物奶油」「起酥油」「精煉起酥油」「植物起酥油」「精煉植物油」「食用植物油」「植物精煉油」「精煉棕櫚油」等字樣，就意味著食品中含有反式脂肪酸。
另外，咖啡伴侶的主要配料「植脂末」也是「氫化植物油」，珍珠奶茶中乳香的主要來源也是「氫化植物油」。
雖然現在市面上賣的很多蛋糕小巧也很可愛，深受大家的喜歡，但是絕大多數的蛋糕都是用的植物奶油，主要的成分是氧化植物油，這些食物油會大量的產生脂肪酸，俗稱為奶精，也是常見的人造奶油，建議大家一次不能吃太多，如果每天都吃的話，身體不光是會肥胖而患上脂肪肝等疾病。
⑻ 描寫蛋糕的句子有哪些
1、過生日了，我打開生日蛋糕，頓時發出一聲驚叫聲。那蛋糕可真漂亮，一共有兩層，下面一層是白色的，很普通。但上面那層看得我眼睛迷亂迷亂的，那兩朵紅花真是栩栩如生，千姿百態。我拿出蠟燭，插在蛋糕上，點上火，同時把所有的電燈關掉，在櫥房的媽媽也被我們搞得嚇了一大跳。接著，就該收禮物了，眼前的禮物可真多，我只是不斷地說謝謝。該切蛋糕了，我數了數人數，把蛋糕分成六份，一份一份分了起來，同學們大口地吃了起來，別提有多高興了。
2、到了分蛋糕的時候了，還不到壽星分蛋糕，我們這群小屁孩已近開始爭先恐後的開始搶蛋糕了。快看，我們有些人用叉子叉起一塊蛋糕直接放進嘴裡；有的有手抓起一坨蛋糕放在自己的碗里；還有的人狠不得把脖子深得和長頸鹿一樣長直接把蛋糕全部吃完去……真是太誇張了！
3、紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
4、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口，蛋糕中的奶油夾心「嘩！」的融化，嗯，是藍莓味的，迷迷糊糊中，又十分清爽！GOOD！
5、我想打造一個小小的蛋糕店，裡面滿是濃濃的烘焙香。我要把蛋糕店刷成像奶油一樣甜蜜的白色，牆上會掛上一欄欄花草，窗前放一張長長的木椅。木門上會掛一方小黑板，如果路過的你突然想起一種蛋糕的樣子，可以寫上，也可以畫上，不管你會不會再來，我都會做好放在玻璃櫥窗中。希望你再次路過的時候，看見專為你做的蛋糕，你會在這熙熙攘攘的人群中感受到一絲溫暖和感動。
6、表演結束了，便是給兩個同學們過生日，那兩個同學自己帶了生日蛋糕給我們分享，在分享之前老師送了她們生日詩，她們在自己的蛋糕上插了十幾根蠟燭，慶祝自己的生日，我也十分羨慕她們，因為她們竟然在六一兒童節實在是太幸福了。啊！終於盼到吃蛋糕的時候啦！同學們紛紛跑上前去搶蛋糕，搶著了蛋糕的同學，有的不吃而是作為慶祝往別的同學臉上抹，連家長也往班主任的臉上摸了點，這個下午真是開心。
7、粉紅色的生日蛋糕，來自大自然的鮮明而清新的粉紅色， 塗抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
8、來到蛋糕屋，蛋糕讓我看的眼花繚亂，最後我選了一個有三朵花，有幾棵草和一隻小兔子的蛋糕。回到家我們就開始過生日，姥爺姥姥、爸爸媽媽、小姨和弟弟給我唱生日歌，我閉眼睛許了個願，然後給大家分蛋糕吃。
9、我只記得，我記事的時候媽媽就開學校了，是奶奶撫養我長大的。不過我的每個生日媽媽都會跟我一起過的。以前生日蛋糕店離我家很遠很遠，媽媽每次到蛋糕店總是左挑右選，給我買最好的蛋糕。有一次，媽媽給我買的蛋糕是三層的，中間是用酒杯隔開的，酒杯里還有半杯酒。我吃著媽媽為我買的蛋糕，很香很甜，心裡總會涌現出一種說不出來的幸福感。
10、終於等到放晚學了，我急匆匆地去蛋糕店領蛋糕。回家的路上，我還買了一把長壽面和生日蛋糕模型。這只小蛋糕分成兩層，底座是金黃色，凸現華麗而富貴；第一層是粉紅色的，給人一種很溫馨的感覺；第二層是粉色的花瓣圍著潔白的蛋糕，看見了，很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋轉的荷花，荷花上斜放著一把晶瑩剔透的小提琴。這個模型蛋糕，一打開電源，就奏出美妙的生日歌，給人產生一種美好的遐想。我想爸爸見到這份生日禮物，一定會很高興。
11、把盒子拿開，哇，好漂亮的生日蛋糕啊！中間一條蛇懶洋洋地趴在蛋糕中央，黃皮膚，黑點點，黃黑相間。這條蛇高興地吐著舌頭，好像在祝我生日快樂。蛋糕的右半圈有幾個紅紅的草莓，有半個的，也有整個的，多引人注目呀！喲，那邊的花兒笑紅了臉。蛋糕的.周圍還繞著一圈白色和粉色的花邊，可美了！
12、粉紅色的蛋糕 來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，塗抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
13、當奶油戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里，卻因同同根生而被命運阻隔，於是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
14、草莓蛋糕：用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息迴旋在口中，甜甜的，香香的。
15、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，塗抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
16、我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鍾。一分鍾之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心裡美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
17、回到家裡，我們開始吃蛋糕了，蛋糕中間有個壽字，那是我們祝願爺爺長命百歲，蛋糕旁邊被巧克力包圍著，上面是各種各樣的水果，真漂亮！我們插上一根根彩色的蠟燭，點上燭光，關了燈。唱起生日歌，美麗的燭光伴隨著歌聲舞動，燭光照亮了房間，爺爺吹滅蠟燭，房間也暗了起來。我們切完蛋糕，就開始吃了。蛋糕十分甜蜜，這不只是它的甜味，裡面還有生日的喜悅、快樂。
18、我們到了三樓賣蛋糕的地方，哇，這里的蛋糕真是琳琅滿目！我站在干凈透亮的櫥櫃前，看著各式各樣的蛋糕，惹得我口水直在嘴中打圈圈，差點要流了出來。這里的蛋糕有三角形、長方形、正方形、圓形……顏色五花八門，有綠色、草莓色、咖啡色、絳紫色
19、全奶油的蛋糕：油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
20、這只小蛋糕分成兩層，底座是金黃色，凸現華麗而富貴；第一層是粉紅色的，給人一種很溫馨的感覺；第二層是粉色的花瓣圍著潔白的蛋糕，看見了，很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋轉的荷花，荷花上斜放著一把晶瑩剔透的小提琴。這個模型蛋糕，一打開電源，就奏出美妙的生日歌，給人產生一種美好的遐想。
21、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
22、一打開盒蓋，一個雙層蛋糕呈現在我眼前：底層是一圈淡紫色的花邊，如一道道美麗的波紋，上層排列著三朵粉紅色的花朵，嬌艷欲滴，一隻渾身雪白的公雞昂首啼鳴，旁邊「生日快樂」四個字閃爍著快樂的光澤。
23、我打開生日蛋糕，頓時發出一聲驚叫聲。那蛋糕可真漂亮，一共有兩層，下面一層是白色的，很普通。但上面那層看得我眼睛迷亂迷亂的，那幾朵紅花真是栩栩如生，千姿百態。
24、晚上媽媽回來還給我帶回一個大蛋糕，說是單位的同事給買的，他們知道我今天過生日，特地為我買了個生日蛋糕，粉紅色的蛋糕，上面有幾朵粉色的玫瑰花，真漂亮。讓我口水都流出來了。我和媽媽一起插焟燭，全家人一起為我唱生日歌，真是開心極了。我給每人分了一塊蛋糕，看著他們吃的那麼香，我都有點急了，一不小心，一小塊蛋糕從我手中溜了，媽媽說我太急，可是我真的很想吃呀！等媽媽收拾好掉到地上蛋糕，我才品嘗盼望已久的生日蛋糕，真甜、真香。
25、全奶油的蛋糕 油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
26、香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜餅干，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
27、媽媽早已把圓圓的蛋糕准備好了，把盒子拿開，哇，好漂亮啊！中間一條蛇懶洋洋地趴在蛋糕中央，黃皮膚，黑點點，黃黑相間。這條蛇高興地吐著舌頭，好像在祝我生日快樂。蛋糕的右半圈有幾個紅紅的草莓，有半個的，也有整個的，多引人注目呀！喲，那邊的花兒笑紅了臉。蛋糕的周圍還繞著一圈白色和粉色的花邊，可美了！
28、我們開始吃蛋糕了，媽媽用蛋糕給我抹了一個大花臉，我趁媽媽不注意時我已給媽媽抹了一臉蛋糕惹得我和爸爸哈哈大笑，我們在笑聲中吃完了蛋糕。
29、臨近中午，我們又到了蛋糕室，老師發給我們很多材料，有雞蛋、麵粉、鮮牛奶、蛋糕油，我拿出一個碗，先把雞蛋打入碗中，加了5勺麵粉，兩大勺蛋糕油，最後又到了半袋鮮牛奶，攪拌1分鍾後，把盆中的面拿出捏圓，放進烤箱，急切地等待著，5分鍾後，打開烤箱，濃濃的香氣迫不及待地從烤箱中湧出，我的口水一下子也要湧出口腔，吃著自己做的蛋糕我心裡比三伏天吃西瓜還甜還香。
30、圓圓的蛋糕，像月亮一樣，外面一層××顏色的奶油，非常漂亮！嘗一口，甜到了心裡。
31、蛋糕中間有個壽字，那是我們祝願爺爺長命百歲，蛋糕旁邊被巧克力包圍著，上面是各種各樣的水果，真漂亮！
⑼ 蛋糕要烤幾分鍾 就是生日蛋糕的蛋胚 爐子上火多少度 下火多少度
不知你是烤戚風信差還是海綿胚子 要戚風的話適宜溫度下火180上火200烤50分左右即可 海綿下火170上火190為宜烤制時間滑租45分為宜 希望我的回答幫到滑讓皮你