㈠ 中國做蛋糕的哪裡最好啊
目前每年的蛋糕展銷會都在上海舉行，新款都是在上海研發的，上海蛋糕做的挺前衛的
㈡ 蛋糕店好做嗎
蛋糕生意好做嗎？
想做生意是件好事，但是要先知道開店前要做什麼工作？
你們那有多少家蛋糕店，生意怎麼樣，為什麼好，為什雹啟么壞，第一步就是要做好調查，了解當地行情，你也沒有說你們那裡的情況。我在淮北見過一家蛋糕店，據說是一對大學生夫婦一點點開起來了，現在可以說是那裡最好的店，別的店都賣不掉，那個店卻基本上不會降價。而且開遍了城市。
還有你的第一家店開在哪裡更重要，先對地方可能就活了，不然，夢想的第一步就很難呀。
總之是最好能有經驗。
可以找人全伙。
現在做蛋糕店好不好?利潤怎麼樣
做蛋糕的成本其實是很高的。如果做了蛋糕沒有人買，利潤從何而來。
有鄭肆凱沒有開蛋糕店覺得生意不好做的，可以聊聊！我幫助過好幾家蛋糕店利潤成倍增長
開了一家一直沒什麼人，怎麼回事啊
去蛋糕店上班好嗎？沒做過的。。。。
可以學做cake，現在很流行自己烘焙，可以好好學學，以後有空在家也可以給家裡人做。真的學到爐火純青，以後也可以找機會自己開店啊！
生日蛋糕網店好做嗎?
這得看你怎麼做了，網店說火挺快的，說不火也就那樣了，不過快遞蛋糕的話，得掌握好它的保質期，確保能在保質期到之前送到，這樣可以讓顧客吃到健康不過期的美味蛋糕~也可以開開心心的過個生日什麼的~
蛋糕現做要多長時間才能做好？？
蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：其他蛋糕的製作材料： 主料：小麥麵粉100克,雞蛋300克
調料：白砂糖100克,植物油20克蛋糕的特色： 蓬鬆、暄軟、香甜、營養豐富教您蛋糕怎麼做，如何做蛋糕才好吃 1.將雞蛋打入盆內，加入白糖，在小盆里用筷子使勁攪動（至少20分鍾），使空氣充分進入蛋液，成為較稠的蓬鬆體。
2.將麵粉、雞蛋液拌勻，如有香精拌入1滴更好。
3.將植物油適量，塗抹在模具里（如無模具，可以用小碗代替）。
4.將和好的雞蛋麵粉糊倒入模具，上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟即可。小帖士-健康提示：
以雞蛋、麵粉、白糖為主料，不僅提供熱量，還含有豐富的優質蛋白。尤其適合作為早點給孩子食用，也可作為點心給孩子加餐。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
為什麼我的蛋糕做不好？？？
我的製作過程 先把蛋黃和蛋白分開打入容器中,在蛋黃中加入糖,打至淡黃,加入粉,攪拌,直到均勻,加入少許白醋,黃油.最後一次做的時候還加了泡打粉. 接著打蛋白,蛋白中不加入任何東西,也沒碰到水和油什麼的,不停地打,直到發泡,能立在指尖上.不過前幾次都是過了幾分鍾就有蛋清又沉澱在下面了,最後一次做的時候好象好些,沒有出現這個問題.蛋白中加入糖輕攪幾下,把一半倒入粉中,然後輕攪均勻.再把一半蛋白倒入粉中,自下而上攪勻,都不敢怎麼攪,怕過頭了.在容器中倒一點點油,然後把料全部倒入容器,放至烤箱烤了二十分鍾左右.
最容易做的蛋糕有哪些？
准備： 4個雞蛋，90克麵粉（要篩1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌減量），少許牛奶（為了把麵粉攪拌均勻才加的），少許植物油（不敢用黃油了，怕凝固了蛋糕發不起來）。 開做： 1 把蛋黃和蛋白分開，裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。 2 在蛋黃里加上20克白糖，開始攪拌吧，一直到白糖溶化為止。 3 分3次將麵粉和到蛋黃里，攪拌均勻就可以，不要攪拌過頭哦。 4 在和麵粉的時候，把油和牛奶加入，這樣麵粉好和點，要不然拌不勻的哦。拌好後就放在一邊吧。 5 現在開始打蛋白，在蛋白里加2到3滴檸檬汁，就很喊喚好打發了（最近才發現的奧妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入，打到把盆子倒扣都不會流下來。 6 好了，現在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里，用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均，再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法攪勻。 7 在電飯鍋底抹上油，稍稍預熱下（要快啊，不然時間久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就發不起來了），然後把蛋糕糊倒進去吧，按煮飯。 8 好了，可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。 9 電飯鍋很快會跳的，讓它保溫5分鍾左右，再按一次，再跳起後保溫10-15分鍾就OK了。不放心的話，用牙簽插一下，沒有蛋糕粘在上面就說明已經好了哦
如何做好一個蛋糕店
細節決定成敗。。。
管理決定命運。。。
(一)要對本事業由衷的熱愛.要把本事業當做一門藝術來經營.賺錢不是唯一的目的.
(二)你不必要對技術精通.但你一定要做到全面了解製作工藝.用料各起什麼作用.
(三)選址.是開店成功與否的決定型因素.首先選好一個門面.你必須考察這一帶的客流量.工人下班的走向.是先經過你的店.還是別人的店.這一點很重要.如果上班經過你店的人數多與下班經過你店的人數30%就沒必要考慮了.再就是小區在你店的什麼位置.計算出左右經過你店的人數是否平均(取幾天觀察的平均值)還有一點最好離學校近些.
(四)你必須了解本地區糕點的發展趨勢.根據本地區人的口味.愛好.做一套適合本地區發展的計劃書.我要做那一類糕點.要做到心中有數.決不能照搬其他地區經營方式. 一定要做出自己的風格.
想開個法式蛋糕店一個人可以做嗎？
脆皮蛋糕很簡單，如果不加盟只買設備的話：三門烤箱 打蛋器 烤盤 貨架 和一些小用具全套設備在一萬左右，兩門烤箱全套設備在七千左右，（設備在炊事用具的地方讀能買的到）門面根據當地的雞格來定，如果加盟的話加上加盟費就可以了！我是做脆皮蛋糕的有實體店！有什麼疑問隨時探討！
㈢ 學做西點和蛋糕之類的去哪個國家比較好
法國，我有位同學在法國留學，去之前，她是從來不吃麵包，蛋糕之類的西式甜點。可是去了沒幾個星期，告訴我她愛上了法國的麵包和蛋糕。光是聞那個味道，就讓人心癢癢的。
個人意見，在「情迷黑森林」這部劇里，都說以法國的西式甜點為最好。當然，不同的甜點都有不同的起源地。例如，黑森林蛋糕起源於德國，也許在德國才能找到正宗的黑森林蛋糕。
去哪，不是很重要，重要的是你對做甜點的天賦。
㈣ 中國哪裡的生日蛋糕做的好
中國北京這邊的生日蛋糕做的是最好的，所以如果你真的想去做蛋糕，一定要考慮到這邊去做一個大蛋糕
㈤ 想做蛋糕師，要去哪個國家。
如果是想學很正宗的糕點的話，當然是法國，但是要說英語的話，義大利是個不錯的選擇！個人認為，它是僅次於法國的糕點王國！！不僅意式的甜點很出色，在那裡吃其他國家的甜點，口味也不會遜色給在其本國吃到口味差！！本人強烈推薦！！
另外，英國也很不錯，在下午茶的誕生地的糕點，一定也是很出色的！！
㈥ 元祖蛋糕和85度C生日蛋糕哪個更好
各有千秋，個人覺得生日蛋糕還是元祖做的好做的多，小麵包蛋糕85度多，畢竟兩個牌子開始方向是不一樣的。希望你買個好吃的蛋糕
㈦ 中國哪裡的生日蛋糕做的好
1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
㈧ 學習做蛋糕對自己以後有什麼好處嗎
叫人心情愉悅。
蛋糕是甜蜜的一種象徵，人類都是視覺動物，看見伊人的風景總是會贊美，心情自然而然也就會變得愉悅起來，還能轉角遇見愛。
我有一個朋友現在結婚了，她過的很甜蜜。她和他的老公就是在一家蛋糕店認識的，她喜歡吃甜食，每天都會在這家蛋糕店點上一塊蛋糕，他喜歡喝咖啡每天都會點上一杯咖啡，一次她將蛋糕打翻在地上，他過來幫她處理了「出事現場」，也許事命中註定兩個人一見鍾情。後來兩人要了聯系方式，最後的最後就結婚了。
2、很多新手是不會明白這一點的，但是會麻木地記住「大蛋糕溫度低，時間長；小蛋糕溫度高，時間短」一類的口訣， 而不會靈活化用。其實這背後的道理很簡單：溫度高低、蛋糕所包含的混合物多少、攪打法用哪一種等因素都決定著蛋糕烘烤所需要的時間。
㈨ 中國哪裡的生日蛋糕做的好
現在最火的就是翻糖蛋糕，中國一個少年的蛋糕能賣到上萬因為蛋糕不僅僅是蛋糕更是藝術品啦。你可以網路搜索一下
㈩ 去哪個國家學做蛋糕最好
日本。
小日本的蛋糕，無論是從製作還是口感，還是包裝，都是一流的。
小日本對於蛋糕的製作，是非常講究的。
我只是就事論事。並不帶有任何國際上的東西。謝謝。
如果你看了以下圖片就知道。