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韓國cucu電飯鍋做蛋糕用哪個檔

發布時間: 2022-01-21 06:10:58

『壹』 韓派電飯煲怎樣做蛋糕

最好是看廠家隨鍋的食譜配方,網上的大都是烤箱版本的配方,電飯鍋用不是很合適。主要是量和加熱時間是根據電飯鍋的容積和加熱功率來制定的,不同的品牌型號不好比較。

『貳』 做蛋糕的詳細方法,用電飯煲的那種

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樓主你好

首先拿兩個碗擦乾,把蛋清和蛋黃分別打在碗里,把蛋黃攪勻後加入低勁麵粉(一個雞蛋兩到三大勺麵粉)再把蛋清在碗里打圈一直打朝一個方向打起硬泡就好了(打15到20分鍾,用打蛋器更快)
再下來把起硬泡的蛋清用勺子舀到蛋黃和面或好的麵糊糊里,然後用勺子上下攪拌(打圈的話麵粉起勁就發不起來了.)
准備好後把電飯煲插上,把鍋里擦上一層油鍋熱後把麵糊糊倒到鍋里,上面可以灑上葡萄乾,把蓋子蓋上。好了後,再捂上20分鍾就,再按下去跳上來就好了。香噴噴的蛋糕就好了。

滿意採納,謝謝。

suixindfen為你解答

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『叄』 做蛋糕,如果用這種電飯鍋做,最後們的時候,首先要干什麼請回答清楚拜託了先要按什麼

電飯鍋做蛋糕的做法蛋清蛋黃分離打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打

『肆』 電飯鍋做蛋糕用哪種模式

電飯鍋蛋糕想要用什麼模式?一般有的電飯鍋里帶著做蛋糕的模式,只要選擇做蛋糕,建議就行,有的沒帶的話直接按煮飯鍵比較好。

『伍』 聽說電飯煲可以做蛋糕,有哪位朋友可以教給我具體的步驟呢

實話告訴你,別用電飯煲做蛋糕,10個里最多隻有一個成功的,而且成功的那個與蛋糕的口感相差很大。如果真的喜歡做蛋糕,還是安安心心買個烤箱吧。網上盛傳很多電飯煲或者微波爐做蛋糕的方子,基本不會成功的,別浪費材料。如果不信,可以去貝太廚房或者新浪美食博客里看看,都會被告知電飯煲做不成蛋糕的。

『陸』 做蛋糕,如果用這種電飯鍋做,最後悶的時候,首先要干什麼拜託,請回答清楚第一步首先要按了一個。

把麵糊倒進去按蛋糕

『柒』 用智能電飯鍋做蛋糕詳細步驟,有蛋糕功能的。

材料:雞蛋4個,麵粉100克,澱粉少許(以減少面的筋度),糖100克工具:

(自動的當然比手動的好了^_^),大碗2個做法:1
將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中2
糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中3
將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。(這個很快的)4
攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來(這時像奶油,很好看的哦),呵呵,這個可是很有點費勁的。我打了半個小時,我的手可是累啊!
當然了,我用的不是
,用它可就快了。(這個步驟直接關繫到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量)5
將麵粉放入蛋黃中,輕輕攪勻(不要攪的太猛,這樣會使面產生
,這樣就不好了,會影響蛋糕的質量)。6
將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用
,而是用手從碗底向上撈,重復幾次再轉動方向。2-3分鍾就好了,這時5中的面團和蛋
成了一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了7

鍋底抹一層油,然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕,此後幾分
跳到保溫。不管他,2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵,此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。(我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳,但這樣容易糊底)8
斷電就行了。你也可以用
等等進行蛋糕的裝飾了,放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了,塞一大口,好好吃哦。

『捌』 cuckoo電飯鍋怎樣做蛋糕