❶ 過生日時吃的奶油蛋糕是發物嗎
不屬於發物。
發物包括以下幾類：
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
6、此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
(1)過敏體質生日蛋糕能吃嗎擴展閱讀：
《現代漢語詞典》中，「發物」指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物，如羊肉、魚蝦等。《中醫飲食營養學》中的「發物」是指能引起舊疾復發，新病增重的食物，包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。
其中，腥膻食物有平魚、帶魚、比目魚等海魚，泥鰍、黃鱔等無鱗魚，蝦、蟹、干貝、淡菜、鮑魚乾等海產品，以及羊肉、狗肉等；辛辣食物有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、煙、酒等；特殊食物有蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢頭肉等。
而《中醫對於病員的膳食問題》中對「發物」的解釋是，凡能引起口乾、目赤、牙齦腫脹、便秘等症狀的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等，都是「發物」。
按照發物性能分為七大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；
三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；
五是發動血之物，如海椒、胡椒等；
六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。
❷ 「最煩孩子在幼兒園過生日」，家長集體吐槽，說出了寶媽的心聲
真的不想孩子在幼兒園里過生日吃蛋糕
孫女士的兒子雞蛋過敏，一直不敢讓孩子吃相關的食物。
把孩子送去學校後，孫女士也仔細叮囑，希望老師能注意這一方面。
可孩子還是在幼兒園里受傷了，有同學過生日，家長特地送來了一個蛋糕，希望小朋友們一起分享。
看到如此誘人的蛋糕，孫女士的兒子沒忍住，偷偷吃了一口。果不其然，過敏了。孫女士帶著孩子好一頓治療，才終於恢復過來。
此後更是嚴厲叮囑老師，一定要杜絕這種現象的發生。老師也長了個心眼，不敢再讓孩子吃蛋糕了。
其他同學帶蛋糕來過生日，老師就讓孫女士的兒子在一旁坐著，看大家吃。
盡管孩子心裡很不是滋味兒，但這都是為了他的 健康 著想。
有時孩子感覺心裡很委屈，好在母親耐心的開導，讓孩子逐漸變得懂事了，不再任性了。
孫女士的遭遇引起了家長的共鳴，也說出了家長的心聲。
的確不想孩子在學校裡面過生日，孩子們的體質都不一樣，有些孩子雞蛋過敏，有些孩子奶油過敏。
而且家長私自帶來了蛋糕，到底健不 健康 還不一定，怎麼能讓孩子吃呢？
為什麼家長不想孩子在學校里過生日呢？
蛋糕來源不明
由家長親自帶來的蛋糕，雖然充滿了愛心，是一種無私的奉獻，希望孩子們可以過得開心。
可對於其他家長來說，卻有著一份擔憂，這份蛋糕的奶油到底好不好，吃了自己的孩子會不會過敏，以及出現一些其他不適的症狀。
萬一真的不舒服，到時候這個問題該由誰負責？這都是可能出現的問題，需要家長去面對。
孩子們過生日的時間不統一
有的孩子生日在上學期間，也有一些孩子在放假期間過生日。
為此有些老師做出了獨特的安排，只有上學時過生日的孩子才能一起吃蛋糕，而那些放假時過生日的孩子只能出去玩。
因為這樣做到了公平，不讓孩子與家長傷心。可是卻傷害了孩子的自尊心，對孩子的成長有不利影響。
家長該怎樣幫孩子過生日？
在家裡過
孩子的生日在家裡度過就可以了，一家人和和睦睦給孩子准備一個蛋糕，准備一桌美味的飯菜。我們會給孩子准備最 健康 的食物，不用擔心身體 健康 。
同時還會邀請親戚朋友前來參加，給孩子一個熱熱鬧鬧的聚會，讓他形成主人公意識，變得驕傲自豪。在家裡過生日，無疑會成為孩子人生中最寶貴的財富。
由學校統一安排
家長最擔心的還是蛋糕的安全問題，因此由學校來統一安排，出了問題也能夠找到責任方。不過學校里還應該仔細排查一下孩子們的心理 健康 問題。
看看有沒有水過敏，不能夠吃哪些食物？做好了調查，才能讓孩子們全都過一個幸福快樂的生日聚會。
美芽寄語
將孩子送到幼兒園，父母最擔心的還是他的身體。
老師畢竟不是孩子的父母，而且還有那麼多小朋友需要照顧，萬一疏忽了自己的孩子那可怎麼辦？
家長的擔心不無道理，在幼兒園里孩子的確會遇到一些糟心的事情。
父母只不過是希望孩子能過一個 健康 的生日聚會，這沒有什麼困難的。
只需要家長多費一點功夫，給孩子挑選一個精緻 健康 的蛋糕，在家裡舉辦一個小型的聚會。
如果孩子想要去學校裡面過生日，家長也沒有必要非得拒絕。
前提是告訴老師做好周全的准備，尤其在安全方面下功夫。
把這一點做好了，也就沒有家長會厭煩孩子在學校里過生日了。
❸ 我男朋友不能吃牛奶，一吃就會過敏，而且很嚴重。 他快過生日了，我想給他買個蛋糕，但是不知道因該買什麼
看你的描述，你男朋友屬於蛋白質過敏體質，不知道對雞蛋、海鮮、其他肉類是否過敏，可以具體去醫院做下過敏測試，排除一下過敏的食物。
通常來講，動物蛋白過敏的人可以選擇植物蛋白，很少出現動物蛋白、植物蛋白都過敏的人，如果植物蛋白不過敏的話，可以選擇用大豆蛋白做的植物奶油。但是這種奶油一個是價格高，另外是市面上基本很少。
另外，奶油的加工工程要轉換為反式脂肪酸，估計你男朋友冰激凌都過敏的話，奶油應該是也不能吃的。
建議你可以用麵粉，加雞蛋白起泡，加糖、蜂蜜、水果給你男朋友自己烤一個蛋糕，愛心牌的，無論味道如何，他一定很喜歡！
❹ 雞蛋牛奶麵粉過敏的小孩,過生日怎麼買蛋糕
只能不要吃蛋糕了。食物過敏唯一的調整方法就是補充抗過敏益生菌。
抗過敏益生菌與食物過敏症
從專業的角度來說，食物過敏症是機體對食物中的某些成份產生免疫反應而引發的疾病。某種食物引起身體不適的原因除了過敏反應外，還可能是對某些食物不耐受或者過分敏感。例如：乳糖不耐受：有些人體內缺乏能夠分解消化乳糖的酶，所以一旦攝入乳糖，就會出現脹氣、腹瀉、惡心等症狀。不過令人欣慰的是，科學家們發現，益生菌有助於人體對乳糖的分解消化，這意味著雖然有些人不能耐受乳製品，但是只要體內有足夠的益生菌，就可以放心食用奶製品了。
食物過敏引起的疾病
可引起過敏性哮喘、過敏性咳嗽、過敏性鼻炎、蕁麻疹、異位性皮炎（濕疹）等過敏反應。
近幾年過敏性疾病有逐年增加的趨勢，與空氣污染和感染減少有關。治療的方法多採用類固醇和抑制肥大細胞釋放發炎葯物、氣管擴張劑等，無法真正改變過敏免疫反應，只是治標的方法，有時會出現一些副作用，因此不能用於所有病人，特別是兒童、孕婦、哺乳期媽媽等敏感人群。
食物過敏的症狀與常規治療
和其它過敏反應一樣，食物過敏症也是免疫系統將原本無害的物質當成有害物質加以攻擊並釋放出組胺等炎性介質造成的。理論上，任何食物都可以觸發過敏反應，但是實事上，高達90%的食物過敏症都由以下8類食物引起：乳製品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果、水果、魚類以及貝類。
目前，防治食物過敏症的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然聽起來非常簡單，但實際卻不簡單，例如：誰會想到一個牛奶過敏症患者會對金槍魚過敏呢？
如果食用了能導致過敏的食物，很快就會產生皮膚瘙癢、嘴唇、舌頭和喉部水腫等症狀，還有一些症狀生產的比較晚，例如流鼻涕、頭暈、面部潮紅、呼吸不暢等。一些病人還可能會產生腹瀉或嘔吐等症狀。這些相對輕微的過敏症狀可以用抗組胺葯物來治療。
醫生通常使用腎上腺素來治療過敏反應，這種激素能迅速緩解或消除組胺引起的不良反應：它能使過分擴張的血管收縮，增強心臟的收縮力從而使血壓升高、水腫消退，松馳氣管平滑肌使呼吸順暢。不過，雖然腎上腺激素是治療過敏反應的良葯，但它也會引起心悸、呼吸困難、嘔吐等嚴重的副作用，所以，找到一個更好的預防食物過敏的方法非常重要，這對於嬰幼兒食物過敏症者更是難得。
抗過敏益生菌與食物過敏症
小兒食物過敏病因新發現：過敏的小孩腸內缺乏抗過敏乳酸菌
過敏原的種類很多，諸如：塵蟎、細菌、花粉、蛋白、牛奶、大豆、小麥、黴菌、肉類......等千奇百怪，許多醫學研究指出，有關「免疫耐受IgE分泌過多」所引起的過敏問題，與腸道內的好菌壞菌有著密切的關系。有研究表示：過敏的小孩，腸道里的有益菌如乳酸桿菌屬比較少，雖然有數以萬計的乳酸菌菌株存在於自然界，但僅有極少數乳酸菌株具有抗過敏的特質，這種對「免疫耐受IgE分泌過多」具有特殊調節功效的菌株是唾液乳桿菌、格氏乳桿菌、約氏乳桿菌、副乾酪乳桿菌和羅伊氏乳桿菌組合成康敏元益生菌。唾液乳桿菌功效為降低血清IgE抗體，促進干擾素分泌提高Th1型免疫反應應答；而格氏乳桿菌功效則為降低血清IgG，有助於減少過敏反應相關細胞激素IL-5的分泌，可以有效的提升人體的免疫系統，康敏元加強型具有輔助調整過敏體質的能力。
許多動物實驗表明，添加了抗過敏益生菌的食物補充劑（康敏元益生菌）能顯著減輕機體對食物的過敏反應。科學家們在做這方面的研究時，主要是通過給實驗室動物餵食特殊的食物和對腸道有刺激作用的化學物質，來誘使動物對某種食物過敏。因為免疫系統同時察覺到腸道損傷和攝入的食物時，就會誤將食物當做造成損傷的元兇，對本來無害的食物產生相應的免疫應答。這些研究證實：抗過敏的益生菌能夠通過控制炎症，來達到預防食物過敏症的目的。
這項研究的目的是了解抗過敏的益生菌菌株能否預防蛋白過敏症的發生。研究結果表明，與對照組相比，攝入了抗過敏益生菌組合物康敏元抗過敏益生菌的實驗組老鼠產生蛋白過敏症的概率明顯降低。
這些研究成果極大的鼓舞著研究者的熱情，激勵他們開展臨床研究，以挖掘抗過敏益生菌在防治食物過敏症方面更大的潛力。例如，已經有兩項研究證實，在嬰幼兒食品中添加抗過敏益生菌菌株如唾液乳桿菌、格氏乳桿菌、副乾酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌等抗過敏的益生菌菌株，可以在一定程度上預防牛奶過敏症。
芬蘭的科學家們對患有過敏性濕疹的嬰兒作為研究對象，一個月後，那些攝入抗過敏益生菌的嬰幼兒的濕疹症狀要明顯輕於對照組，由此表明，抗過敏益生菌在防治食物過敏症方面有著極大的潛在應用價值。在預防和治療食物過敏症時，最好使用混合使用多種抗過敏益生菌菌種如復方組合菌康敏元益生菌加強型，多種菌調節泛圍更廣。
❺ 吃生日蛋糕過敏責任歸誰
對蛋糕過敏 主要是蛋白過敏的 出現過敏症狀根本原因是過敏體質 是可以中葯內調過敏體質 平常飲食 辛辣刺激食物盡量少吃一些