Ⅰ 奶茶和蛋糕哪個熱量高
奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品，每杯凈含量是100克的杯子（100克等於二兩）大概約含有200-300卡路里熱量，一個葡式蛋撻，每個平均熱量約是300卡路里左右熱量，一般蛋撻是375卡路里熱量，普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量，照這樣看來，還是奶茶比蛋撻熱量要低一些，但也低不了多少的。蛋撻奶茶都含有反式脂肪酸是由植物油打入氫氣製成氫化植物奶油形成的含有「反式脂肪酸」的氫化油，人造植物奶油或人造黃油，別名「植物奶精」、「植脂末」、「起酥油」、「植物奶油」其實它們都有一個共同的化學名：氫化油。巧克力、蛋撻、炸薯條這些讓人嘴饞的食物都含有氫化油，有可能導致糖尿病、冠心病、乳腺癌、不育症、肥胖等疾病的發生。自此美國人發明氫化油之後氫化油遍及全球，大量被用作製作餅干、酥油、糕點等食品。今天，科學家發現氫化油難以被身體分解，也很難被代謝出去，最後只能留在體內，囤積在細胞或血管壁上，成為人類肥胖、心血管疾病的最大成因。氫化油裡面含有83%的反式脂肪。一般的脂肪進入身體，7天就代謝了，反式脂肪在身體里需要51天才可以代謝，這就是為什麼洋快餐會造成肥胖的原因。去年10月，美國5500家肯德基同時宣布停止使用氫化油，麥當勞也採取了行動。但是到現在為止，中國的肯德基、麥當勞都還在使用氫化油。國外研究證實，經常攝入占總熱量5%的氫化油，即每天10～15克(相當於100克奶油蛋糕或50克桃酥或40克起酥)，就會對健康產生一定的危害。這是因為植物油脂肪酸多為順式結構，但通過氫化後改變了原有的分子結構，變成了反式結構的脂肪酸。最危險的反式脂肪酸是全氫化人造油，例如人造黃油。科學家研究發現，只要每天攝入占總熱量2%的人造黃油，心臟病發作的機會就會是進食普通食物的兩倍以上！另外奶茶里含有的奶精食用多會掉頭發的，喝多對身體非常不好尤其是脾胃虛寒的人要少喝奶茶。國家衛生署建議預防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過三分之一，蛋撻中含有的飽和脂肪酸佔56%-60%左右，蛋撻的膽固醇含量約是163毫克。可見吃多蛋撻也是非常不利於心腦血管健康的。膽固醇含量愈高，得到心臟血管疾病的機率愈大，當你吃一個蛋撻就等於攝取了一天膽固醇容許量的六成，醫學專家建議膽固醇應該佔一個正常人一天容許量的六成，所以你為了自己健康要少吃蛋撻和少喝奶茶。
Ⅱ 奶茶與千層熱量哪個高
千層熱量高，千層用油多。
每100克的奶茶的熱量為300大卡，一杯普通的奶茶所含有的熱量總體為550千卡左右，一般重量在200克左右的千層蛋糕，含有熱量近700大卡，計算出來千層每克熱量比奶茶高。
奶茶和千層蛋糕本身屬於一種高熱量的食物，千層蛋糕和奶茶的類型不同，熱量不同，食物中的熱量主要指澱粉、糖類等碳水化合物產生的能量。食物的熱量主要受烹飪方式的影響，此外還受含水量的影響，如果烹飪時使用的油越多熱量就越高。
Ⅲ 反式脂肪酸在哪些食物裡面有
一些食物中含有反式脂肪酸：
1、牛羊肉、乳製品，水果蔬菜中均有反式脂肪酸。
2、植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、餅干、蛋糕、麵包、曲奇餅、雪糕、薯條等中均有。
3、西式快餐如炸薯條、炸雞腿中更多。
4、固化的油中多,食品中的氫化油中含反式脂肪酸。
反式脂肪酸5、經高溫加熱處理的植物油：因植物油在精煉脫臭工藝中通常需要250℃以上高溫和2h的加熱時間。由於高溫及長時間加熱，可能產生一定量的反式脂肪酸。 一般牛脂中含2.5%～4% ，乳脂中含5%～9.7%，人造奶油為7.1%～17.7% (最高為31.9% )，起酥油為10.3% (最高為38.4% ) 。
Ⅳ 每天只喝奶茶和吃蛋糕好嗎
不會的，因為牛奶中含有大量的蛋白質和維生素，而且麵包甜點這些都是麵粉主食，提供蛋白質，糖脂肪和碳水化合物，如果你真的擔心她營養不良，可以買一些維生素片放在牛奶里，給她吃的甜點也要注意種類，可以放些打碎的肉末和蔬菜~·
Ⅳ 你認為奶茶和蛋糕哪個更容易發胖
吃蛋糕，吃一塊蛋糕會發胖，但是，如果沒有消耗，吃什麼都會發胖的。吃蛋糕本來就是為了味覺的享受。既然如此，不妨把美食進行到底，買最優質的蛋糕，重質量而不重體積。同樣多的人數，買體積小點、價格貴點的蛋糕，每個人吃的平均數量就減少了。蛋糕本身脂肪過高，但由於體積不大，吃下去之後，通常還能吃下其他東西。如果馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，增加飽腹感。享受生活的時候就讓自己開心點，保持美麗就剋制點。放縱有度，不過分壓抑，就可以美麗又健康啦！