❶ 當蛋糕師傅的工作比當麵包師傅輕松嗎
輕松，首先做蛋糕的顧客和買麵包的顧客相對來說人少一些，再一個做麵包需要掌握的技術也比較多，比如，打面，造型，醒發，烤制都需要一定的經驗技術，也比較繁瑣，蛋糕只要你奶油打的好，根據客人需要大小尺寸，裝裱好就可以，當然裝裱的花嘴子也很多也要有一定的技術和藝術相結合才能有完美的作品。
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❸ 就業來說，做麵包師傅好還是蛋糕師傅好
對於就業來說的話，其實麵包師和蛋糕師都是差不多的，還有最重要的其實就是地獄的選擇，你可以在那種喜歡吃甜點的城市去
❹ 麵包師，蛋糕師，哪個有發`展前途
都挺好的，恩，蛋糕吧，因為蛋糕沒有麵包那麼累。