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⑵ 誰知道蛋糕師、麵包師、面點師之間的區別,他們的薪水待遇如何
我是做西餐的!麵包和蛋糕師是我們西餐裡面分的!面點師是說中餐裡面的點心師也就是什麼東西都要做!什麼包子啦!糕點啦!都要,簡單的說面點師是中餐的稱呼,蛋糕和麵包師是屬於西餐的!至於薪水的話!現在一般都是西餐比中餐廚師的工資要高很多!中餐我不知道一般西餐初期時候的工資都在RMB1000然後就是一年年的漲咯!
⑶ 就業來說,做麵包師傅好還是蛋糕師傅好
對於就業來說的話,其實麵包師和蛋糕師都是差不多的,還有最重要的其實就是地獄的選擇,你可以在那種喜歡吃甜點的城市去
⑷ 當蛋糕師傅的工作比當麵包師傅輕松嗎
輕松,首先做蛋糕的顧客和買麵包的顧客相對來說人少一些,再一個做麵包需要掌握的技術也比較多,比如,打面,造型,醒發,烤制都需要一定的經驗技術,也比較繁瑣,蛋糕只要你奶油打的好,根據客人需要大小尺寸,裝裱好就可以,當然裝裱的花嘴子也很多也要有一定的技術和藝術相結合才能有完美的作品。
⑸ 麵包師、蛋糕師,`哪個有發`展前途`
蛋糕師
⑹ 麵包師,蛋糕師和裱花師哪一個比較好點
麵包師,因裱花師學不到什麼東西的。就是教你如何擠奶油而且,其它的什麼也學不到。而麵包師不同,是真的能學到東西。信我,以前這兩個我都做過。
⑺ 學蛋糕好還是學麵包製作好
蛋糕,麵包都可以學,都屬於西點的課程,學得多些,日後自己想從事這方面的工作,自己會的多,那麼工資也高。
選對了學校,往往學習事半功倍,一般專業的烹飪技術學校都會開設這方面的專業課程,學校注重的是否是實操,在實操當中易掌握,學校售後服務怎麼樣,學不會,是否可以繼續學習,重在看學校的師資,什麼樣的老師教你,學什麼樣的手藝。
⑻ 西點行業 做麵包好還是做蛋糕好
你好,麵包比較日常,需求量比較大,但是客單價低,必須跑量才能賺錢;一般的甜點蛋糕相對來說簡單,但不那麼日常,像生日蛋糕,客單價比較高,如果是法式甜點,還是看自己興趣,以及打算以後在哪裡發展,所在地的消費水平和消費習慣。