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開業生日蛋糕教程

發布時間: 2024-08-26 07:20:19

『壹』 開蛋糕店需要什麼設備

設備設施


洗手間:馬桶及沖水設施,及洗手設施;


原料倉:貨架、大秤和小秤至少各一。


包裝倉:貨架;


更衣室:更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動干手器、消毒洗手液;


配料間:工作台、貨架,各種規格的周轉框、盒、盆、桶等,電子秤;


進蛋間:放雞蛋的托盤作臨時存放用;


打蛋間:工作台,電子秤;


加工區:打面機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純凈水供應。如有必要還可以添置分面團的設備。烤盤、烤盤車或烤盤架等;


洗碗間:三星池、貨架、消毒櫃;


烘焙區:烤箱、醒發箱、工作台。


冷卻區:紫外線燈;


包裝間:工作台,包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈;


二次更衣室:同更衣室,紫外線燈;


成品中轉倉:周轉框;


成品倉:貨架;

『貳』 開一家蛋糕店需要什麼

開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,資金方面可以靈活掌握,是不確定的,開蛋糕店需要具備的3個條件:

一、出色的製作手藝

蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品,消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品,用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不復雜,但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配,將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新,不斷推出口味獨特的新品蛋糕,這樣才能持續吸引和留住消費者。

二、合適的店鋪選址

蛋糕甜點作為一種快消品,保質期通常不會超過三天。換句話說,蛋糕店的產品需要快速銷售出去,做到及時的商品下架和更新,這就需要店主將店鋪開在人流量較大的位置,使店鋪得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食,即買即用,很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾,抑制不住想要進店購買的沖動。

三、優質的貼心服務

現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務,蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕,但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取,蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務,保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者,這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。

(2)開業生日蛋糕教程擴展閱讀:

蛋糕製作的器具

模具是用來固定西點形狀的模型,在市面上有出售各種材質及功用的模具,現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明,讓你更了解所使用的模具:

一.依表面處理區分:

1 鍍鋅處理:一般鋼板鍍上鋅,以達防銹效果,用畢需常保持乾燥防止氧化生銹。

2 陽極處理表面經過陽極處理,保有鋁材原色抗氧化。

3 硬膜處理,表面經過陽極硬膜處理,耐磨耐洗,不易刮傷表面及變形,使用更加衛生。

4 不粘原料處理:一般以P.T.F.E不粘原料表面處理,使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。

5 特富龍不粘處理:表面經過特富龍處理,具有黑褐色表面外觀,有良好的防粘性,清潔更容易(只能用軟布刷洗)。

6 銀石不粘處理:表面經過銀石處理,呈銀灰色外觀,是市面上銷售的最高級的防粘處理模具(只能用軟布刷洗).

二,依材質特性區分:

1、金屬類:

(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強韌的特色,但導熱性不太均勻,不易加工,售價亦較高。

(2)馬口鐵:是在氣候乾燥國家經常使用的材質,用畢需常保持乾燥,防止氧化生銹,具質軟易加工、售價也較低廉等優點。

(3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環保又衛生。

(4)一般鋁材:材質軟易變形,導熱性佳。

(5)鋁合金:加強鋁質強度不易變形,導熱性一樣好,是市場中的主流產品。

(6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質優良的導熱性外,內包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。

2、紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產品特色,環保又衛生。

3、玻璃:強化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產品的特殊性。

4、陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點。

5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。

6、膠質:多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質有PVc、硅膠等多種。

烤盤

松餅烤盤:在家製作松餅的好幫手,直接燃氣加熱,真方便。

淺烤盤:用來製作比薩薄餅類產品。

平烤盤、網架:平烤盤是用來烘焙餅干、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。

菊花派盤:做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。

多穴平烤盤:烘烤時移動容易,受熱均勻,大小量製作使用與收藏都方便。

平烤盤,網架:平烤盤是用來烘焙餅干,蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。

烤箱:

烘焙不可或缺的工具,若新購烤箱最好買上下火可分開調整,至少要能烤8英寸(直徑約2。厘米)蛋糕以上,才可滿足未來發展的需求,建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合,難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多),如果已經有烤箱了,建議可買第二台,比較長久久,效率也高得多。

『叄』 開家蛋糕店利潤怎麼

風險30%左右。

你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。

【模擬方案】

以10M2左右的小店為例)

▲啟動資產:大約需9.5萬元

▲設備投資:

1.房租5000元

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣台投入約1500元

4.員工(2名)統一服裝需500元

5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)

▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。

【經濟效益估算】

▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元

▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

▲風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。

(以上財務分析估算數據僅供參考)

每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆,希望成本最低,利潤最大化,那麼,成本降

許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。

①原料少買、勤買,有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就采購多少原料,遇到蛋糕銷售旺季的時候,就應多去采購幾次。千萬不要為了省事,以為旺季銷得快,就一次性購入很多,一旦過了保質期,就會造成浪費。即使沒過保質期,庫存的貨也要盡量用完再進,以免久放變質,影響蛋糕質量。

②調整經營策略:采購人員應隨時了解市場信息及原料變化,及時通知蛋糕師,以便蛋糕師能根據市場信息及原料變化及時調整本店產品。在原料的價格發生變化時,相應的產品卻銷售很好的情況下,可以多采購一些價格低、較耐貯存的產品。對於價格昂貴的原料,市場稍微波動會造成成本大幅度上漲,也應隨時注意調整蛋糕價位。

③包裝要有技巧,在視覺上先給他一個美的享受,同時他也會覺得物有所值。

④美味蛋糕資金分開,激勵員工,固定資產與流動資產應區分開來,營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤,鼓勵員工參與烘焙管理。

⑤質量要保障采購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況,驗收員要拒絕驗收;初加工人員要不予加工;西點師們有權不做蛋糕;服務員有權不出售。只有環環相扣,才能保證蛋

糕房的質量和聲譽,對采購回來的良好原料,應做到物盡其用,好鋼用到刀刃上。

『肆』 我要開一個賣生日蛋糕,甜品,咖啡,需要辦理的是食品經營許可證還是食品衛生許可證還是食品流通許可證

烘焙店越來越受到年輕人的喜歡,現在的年輕人不再滿足老式的早餐習慣,健康養生的早餐方式少不了烘焙店的身影。但是開一家烘焙店也不是那麼簡單的,開烘焙店需要辦理的證有哪些呢?下面就為大家介紹一下,希望能夠幫助您迅速開店。

說道開烘焙店需要辦理的證,小編在這里告訴大家其實並沒有大家想像的那麼簡單,只要您耐心就才辦好,需要的證主要有1.衛生經營許可證,2.工商營業執照,3.稅務登記證。

第一步:需要辦理的工商手續。新開的烘焙店應到當地主管的工商局辦理開業登記,商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。工商批准登記後,向企業法人發放法人營業執照,向費法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。在領取營業執照以前,不得以烘焙店的名義進行經營活動,營業執照簽發日期為烘焙店成立日期。

第二步:辦理衛生許可。在工商局領取開業登記注冊證書後,首先要到烘焙店所在地主管衛生防疫站申請衛生許可證,由衛生防疫站派出工作人員到烘焙店進行考察。開烘焙店需要辦理的證

第三步:辦理環保審批。環保審批由所在地主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音,排污。烘焙店經營者要提供烘焙店位置平面圖,並標注周圍環境情況和臨近建築物的使用性質,由主管環保局派出人員實地查驗。檢驗合格後,由主管環保局在申請開業登記注冊書上「有關部門意見」欄,簽署「同意開業」,並加蓋公章。

『伍』 開蛋糕店需要什麼技術

開個蛋糕店都需要掌握哪些技術啊?
看你是要開什麼樣的蛋糕店呢?一般來說裡面的糕點品種不包括西點的應該有30種各類點心。能保證你貨架上的商品數量多,可以在一定的時間里替換商品。戚風蛋糕,海綿蛋糕。重油蛋糕。泡芙 曲奇餅干 桃酥 麵包等。
開蛋糕店要學什麼
女生學西點很不錯,時尚、熱門,很適合女生。西點行業是最近幾年才流行起來的新興行業,像西點技術就不錯。女生去學個一年兩年,就能出來分配一個好的工作,西點師現在很搶手。
開蛋糕店都是要辦那些手續。
務必記住:

西點做高端的,做的是格調,是時尚范兒

做低端的,做的是實惠,是給客戶省錢!

蛋糕店開張必備條件

2012-7-25 9:47 焙烤商務網 作者:ebeikao

開店硬體條件

1.硬體設施

開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。

2.辦理開業證件

開店要到以下幾個部門辦理證件:到工商局辦理營業執照,到衛生局辦理食品衛生許可證,到稅務部門登記繳稅領發票,工作人員到防疫站辦理健康證。

店主個人能力與素質

1.店主工作內容

1)做好店鋪的最高管理者的工作。管理店鋪的日常經營活動的運作,並完成公司的各項經濟指標。

2)做好店鋪形象代理人的工作。作為店鋪的主人,需和其地區的各個關系者、顧客、商業夥伴培養良好的關系。店主的一舉一動、一言一行代表的是公司的形象,做出的是代表公司的決定。

3)做好協調工作。當店鋪有問題發生時,應在第一時間,以店長的身份,盡快加以協調,使其恢復順暢。

4)做好信息傳達者的工作。將市場行情的變化、店鋪的各項方針、計劃等正確並快速地傳達給店鋪的員工。

5)做好導師的工作。指導和教育店鋪的員工是店主的一項重要職責,所以,如果店長沒有這方面的能力,也不是一個合格的店主。

6)做好保全的工作。店主須保證店鋪一切資產的安全。

7)做好銷售工作。店主也是店鋪的一名銷售人員,他應當了解顧客購物的心理和需求,這樣才能保證店鋪商品的適銷對路,從而使之長盛不衰。

8)做好商業信息的反饋工作。店鋪的店主應當及時將所在其地域的情況和消費動態向公司進行反饋,以便公司對於市場的變化做出應有的舉措。

2.店主應具備的素質

1)店長應當是一個熱愛生活、極富生活情趣的人。連鎖店一方面是在滿足目標顧客群體的日常消費,同時還要引導顧客的潮流購物,這樣做的目的不僅是提高店鋪的銷售額,還是穩定自己的顧客群體的方法之一。店鋪的店長只有具備豐富的生活體驗,才會了解到顧客需要什麼,顧客在什麼情況下,購買什麼東西,並且應當如何使用它。這一切的一切都要求經營者必須熱愛生活,有很多的生活閱歷。

2)店長還應當有敏銳的商業眼光,並具有一定的分析能力,能夠在眾多的產品銷售數據中,分析出店鋪的工作重點。

3)店長還要具有誠實的品德、豐富的愛心和同情心。誠實的品德是一切能力的基礎,而關心員工是激發他們工作熱情、維護店長權威的最有效手段。

4)店長要具有一定的組織領導能力。只有這樣,店長才能承擔起管理店鋪日常營運的職責,團結所有店鋪員工共同完成各項經濟指標。

5)店長個人還應具有很強的自覺能力和人際溝通能力。對於自學能力的要求是因為行業發展越來越快,有很多新興的理念、方法和器械需要了解和學習,不然就會被時代淘汰。店長具有很強的人際溝通能力,是為了更快地處理好對內對外、對上對下的種種關系,同時店長還要將自己的管理知識和經驗毫無保留地傳授給店鋪的其它員工,以推動店鋪的整體素質和水平的提升。

6)店長還要具有良好的身體素質。這一項看似好笑,怎麼當店長還需要身體好?其實,因為店長的工作是一項辛苦的工作,要求他要能承受長期疲勞、滿負荷的緊張工作,所以沒有健康的體魄是絕對不行的。

3.懂行業知識,做一名內行的蛋糕店老闆

俗話說,只有內行、懂行才能幹好這一行。想開一家蛋糕店,首先也是最重要的......
開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢?技術去哪學
開店硬體條件

1.硬體設施

開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。

2.辦理開業證件

開店要到以下幾個部門辦理證件:到工商局辦理營業執照,到衛生局辦理食品衛生許可證,到稅務部門登記繳稅領發票,工作人員到防疫站辦理健康證。

店主個人能力與素質

1.店主工作內容

1)做好店鋪的最高管理者的工作。管理店鋪的日常經營活動的運作,並完成公司的各項經濟指標。

2)做好店鋪形象代理人的工作。作為店鋪的主人,需和其地區的各個關系者、顧客、商業夥伴培養良好的關系。店主的一舉一動、一言一行代表的是公司的形象,做出的是代表公司的決定。

3)做好協調工作。當店鋪有問題發生時,應在第一時間,以店長的身份,盡快加以協調,使其恢復順暢。

4)做好信息傳達者的工作。將市場行情的變化、店鋪的各項方針、計劃等正確並快速地傳達給店鋪的員工。

5)做好導師的工作。指導和教育店鋪的員工是店主的一項重要職責,所以,如果店長沒有這方面的能力,也不是一個合格的店主。

6)做好保全的工作。店主須保證店鋪一切資產的安全。

7)做好銷售工作。店主也是店鋪的一名銷售人員,他應當了解顧客購物的心理和需求,這樣才能保證店鋪商品的適銷對路,從而使之長盛不衰。

8)做好商業信息的反饋工作。店鋪的店主應當及時將所在其地域的情況和消費動態向公司進行反饋,以便公司對於市場的變化做出應有的舉措。

2.店主應具備的素質

1)店長應當是一個熱愛生活、極富生活情趣的人。連鎖店一方面是在滿足目標顧客群體的日常消費,同時還要引導顧客的潮流購物,這樣做的目的不僅是提高店鋪的銷售額,還是穩定自己的顧客群體的方法之一。店鋪的店長只有具備豐富的生活體驗,才會了解到顧客需要什麼,顧客在什麼情況下,購買什麼東西,並且應當如何使用它。這一切的一切都要求經營者必須熱愛生活,有很多的生活閱歷。

2)店長還應當有敏銳的商業眼光,並具有一定的分析能力,能夠在眾多的產品銷售數據中,分析出店鋪的工作重點。

3)店長還要具有誠實的品德、豐富的愛心和同情心。誠實的品德是一切能力的基礎,而關心員工是激發他們工作熱情、維護店長權威的最有效手段。

4)店長要具有一定的組織領導能力。只有這樣,店長才能承擔起管理店鋪日常營運的職責,團結所有店鋪員工共同完成各項經濟指標。

5)店長個人還應具有很強的自覺能力和人際溝通能力。對於自學能力的要求是因為行業發展越來越快,有很多新興的理念、方法和器械需要了解和學習,不然就會被時代淘汰。店長具有很強的人際溝通能力,是為了更快地處理好對內對外、對上對下的種種關系,同時店長還要將自己的管理知識和經驗毫無保留地傳授給店鋪的其它員工,以推動店鋪的整體素質和水平的提升。

6)店長還要具有良好的身體素質。這一項看似好笑,怎麼當店長還需要身體好?其實,因為店長的工作是一項辛苦的工作,要求他要能承受長期疲勞、滿負荷的緊張工作,所以沒有健康的體魄是絕對不行的。

3.懂行業知識,做一名內行的蛋糕店老闆

俗話說,只有內行、懂行才能幹好這一行。想開一家蛋糕店,首先也是最重要的就是技術問題,只有當掌握了足夠的相關知識和技術,你才能全面系統地了解蛋糕房,繼而開一家蛋糕房,把它經營好。技術知識是做好產品的前提,同時好的產品又是蛋糕店成敗的關鍵。

生產技......
開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢?
1、技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。

2、資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。

3、設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。

5、店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;

6、店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。

7、營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。

8、產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。

9、營業證件:在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、個人健康證(當地衛生局)等。
想開個蛋糕店需要准備那些東西
首先也是最重要的就是技術問題,只有當您掌握了足夠的相關知識和技術,您才能全面系統地了解,,才能把它經營好。

生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段.最直接、速成龔方式莫過於到烘焙培訓班參加學習。在培訓班裡,老師會毫無保留地講授各種流行麵包、蛋糕、小西點的製作技術,讓您在短時間內成為一名合格的面點師。同時還可以了解很多關於設備、原料方面的知識,讓我們全方位了解我們所要開展的事業。

很多餅店的失敗,或多或少由於經營者對專業知識的缺乏所造成的,因為對專業知識的缺乏會造成您生產成本的提高以及產品質量的不確定.進而增加您的經營風險.例如:您掌握了足夠的知識,就會知道您需要什麼樣的設備,用什麼樣的工具,出什麼樣的產品以及師傅們做出的產品是否合格,而不需要過分地依賴"師傅們"出謀劃策。您需要了解,作為老闆.我們的目標是最少的投入,創造最大的價值,而"師傅」們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松,得到最大的利益。以前有許多開麵包店的人,因為不懂專業知識,而完全聽從「師傅」們的建議,直至無法繼續,而導致失敗。 因此您如果想開一家麵包店.一定要有足夠的專業知識儲備才行。除了學校學習,您還需要及時掌握行業動向.保證自己站在技術、產品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇,也可以定期參加一些學校或原料經銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會,來豐富自己的知識。只有掌握了知識,才能掌握您的事業,成就您的事業。

有了專業技術支持後,開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一間30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。稍大一點100平米左右的店.投資約10一15萬元,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。 開店後的營銷,對於麵包店來說是一個長期的任務,不能時斷時續,要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外,還可以走出去服務,比如,有些小麵包店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價製作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網路,電話預定等。總之,做什麼都有競爭,關健要有自己的特色。
開蛋糕店需要什麼設備
———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。

———賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。

———自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。

二選:店鋪地址

無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。

在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:

———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。

———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。

主軸:特色是「武器」

要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。

在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。

此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些
開個蛋糕店需要具備什麼?
開業時間:2002年2月 經營項目:蛋糕、麵包等西點 營業地點:高檔商業區(國貿、東方廣場)、便利地鐵站 初期資金投入:20萬元左右(國貿店) 凱絲恩貝是由新加坡與香港投資者創立的,凱絲恩貝以生產及銷售高檔西點為主。自去年2月在國貿商城創立了首家專賣店以來,業務發展迅猛,至今年4月份共有22家專賣店開業。總經理袁國強認為北京的烘焙行業是典型的處女市場,沒有出現領導性的國際或是本地品牌,提供了高增長、低競爭的市場環境與合理的利潤回報。 凱絲恩貝顧客定位是年齡25~30來歲的白領麗人,月收入三千元以上。因此只在最高檔與最方便的地點開店,以確立形象。經營上運用市場的5P元素,即產品(Proct)、地點(Place)、服務(People)、形象與推廣(Promotions)、價格(Price),這些都是市場的關鍵元素,代表了一個品牌特性與運作精要。 凱絲恩貝價格不低,但價值很高。若以價格而論,比對一般麵包西點店高出30-50%,但凱絲恩貝的產品用料均採用酒店級材料,而酒店同等產品的價格卻較凱絲恩貝高出甚多。 好利來 開業時間:1992年9月 經營項目:生日蛋糕、西點、中點、麵包 好利來自第一家開業以來至今在全國52個城市約有近300家分店,產品定位到中高檔,顧客通常為具備一定消費能力的人群,美味的產品、清潔幽雅的環境、優質的服務以及讓人放心的品質是吸引回頭客的重要因素。產品定價主要是從整個城市的物價以及消費水平考慮,不同規格、材料以及工藝略有差別。預留充足的後備資金對於西點生意很重要。 莫斯科麵包坊 開業時間:年代久遠,大約已有20來年歷史 經營項目:蛋糕、麵包、月餅等 地理位置: 北京展覽館莫斯科餐廳東西兩側 莫斯科麵包坊的俄式麵包能將你拉進時光隧道,回憶起兒時由父母帶著到莫斯科麵包房買麵包和蛋糕的情景,既甜蜜又溫馨,彷彿一切回到昨天。莫斯科麵包坊的林經理認為產品質量固然是第一位的,人員管理和促銷政策在經營運作中同樣扮演了不可或缺的重要角色。
開一家蛋糕店的話,要學那些技術?
我覺得夠的。他們蛋糕、烘焙、甜點、糕點、麵包什麼都有教。你開一家蛋糕店差不多也就是這些東西啊。他們之前畢業的學生也有畢業自己開店的啊,不也很成功嘛。
想開一家小蛋糕店,都需要什麼設備
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。

【模擬方案】

以10M2左右的小店為例)

▲啟動資產:大約需9.5萬元

▲設備投資:

1.房租5000元

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣台投入約1500元

4.員工(2名)統一服裝需500元

5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)

▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。

【經濟效益估算】

▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元

▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

▲風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。

(以上財務分析估算數據僅供參考)

【教你幾招】

滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。

以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。

【特別提示】

1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。

去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。

其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。

今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。

開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打......

『陸』 開一家小型的DIY蛋糕店都需要什麼設備

你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。

祝您成功!!!!!

『柒』 幼兒園開業蛋糕寫什麼字

祝寶寶生日快樂。
生日蛋糕是過生日時准備的食物,起源於西方,後傳入中國,製作的原材料包括雞蛋,煉乳,牛奶,麵粉等。
生日蛋糕的種類有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕等。過生日時,人們通常會在生日蛋糕上面插上生日蠟燭。

『捌』 我想開個生日蛋糕店,需要辦理什麼證件

營業執照辦理流程:查詢企業名稱--客戶提供材料--如果有特殊經營范圍的需要有關部門批准蓋章(衛防、消防、公安、治安、環保、科委等)--工商所初審--公安刻章--驗資--提交工商局審批,列印營業執照--辦企業代碼--辦稅務登記證--通知領取營業執照及其他材料。
辦理營業執照

【需要提供的資料】

1、到工商局領表

2、公司章程(列印一份,全體股東親筆簽字;有法人股東的加蓋該法人單位公章)

3、《企業交存入資資金憑證》

4、《名稱(變更)預先核准申請書》及《企業名稱預先核准通知書》及其他名稱預先登記材料

5、股東身份證復印件

6、《指定(委託)書》

7、《企業秘書(聯系人)登記表》

8、租房協議

9、列印的股東名錄和董事、經理、監事成員名錄各一份

【所需時間】

5個工作日
收費情況看各地 外商投資企業營業執照申請辦理�

外商投資企業名稱登記

外商投資企業在項目建議書和可行性研究報告(或項目審批表)批准後,合同、章程簽字之前,應向工商行政管理機關申請名稱登記。申請名稱登記,應提交下列文件、證件:�

(一)組建負責人簽署、組建單位蓋章的《外商投資企業名稱申請表》(由工商管理機關制發)。�

(二)項目建議書及其批准文件或可行性研究報告及其批准文件(包括中外合資、中外合作項目審批表或設立外資企業申請書)。�

(三)投資各方所在國(地區)政府出具的合法開業證明及銀行資信證明。�

外商投資企業的名稱,應由以下部分構成:行政區劃、字型大小(商號)、所屬行業或經營特點、組織形式。

名稱核准後,工商行政管理機關核發外商投資企業名稱登記核准通知書。企業據此簽訂合同、章程、辦理審批手續。�

外商投資企業開業登記

(一)應具備的條件:�

1、有符合規定的條件;�

2、有審批機關批準的合同、章程;�

3、有固定經營場所、必要的設施的從業人員;�

4、有符合國家規定的注冊資本;�

5、有符合國家法律、法規和政策規定的經營范圍;�

6、有健全的財產制度,能夠實行獨立核算,自負盈虧,獨立編制資金平衡表或資產負債表。�

(二)應提交下列文件、證件:�

1、外商投資企業申請登記表;�

2、名稱登記核准通知書;�

3、企業名稱登記表;�

4、名稱申請表;�

5、外商投資企業批准證書(副本1)原件;�

6、合同、章程上報文件及審批機構批復文件;�

7、合同及其附件;�

8、授權委託書;�

9、章程;�

10、董事會名單及各方委派書;�

11、可行性研究報告上報文件及審批機構批復(或項目審批表);�

12、意向書(外商投資企業為設立外資企業申請書);�

13、公安、消防、環保、衛生、城建等前置審批部門的意見;�

14、中、外方合法開業證明(營業執照復印件或個人身份證明);�

15、中、外方出資(資信)證明;�

16、董事長(法定代表人任職資格審查表)、副董事長、總經理、副總經理簡歷表;�

17、辦公、生產經營場所使用證明;�

18、其他需提交的文件、證件。�

外商投資企業分支機構及辦事機構開業登記�

一、外商投資企業分支機構開業登記�

(一)應當具備的條件:�

1、隸屬企業必須注冊資本全部到位,企業正常運轉;�

2、有符合規定的名稱;�

3、有固定的經營場所和設施;�

4、有相應的管理機構和負責人;�

5、有經營活動所需的資金和從業人員;�

6、有符合規定的經營范圍;�

7、有相應的財務核算制度。�

(二)應提交的材料:�

1、申請登記表;�

2、原審批機關批準的文件和原登記機關同意外出設立分支機構的核准函;�

3、隸屬企業董事會的決議;�

4、隸屬企業執照副本復印件(原需登記機關蓋章有效);�

5、負責人的任職文件;�

6、隸屬企業注冊資本到位的驗資報告;�

7、隸屬企業上月的資產負債表;�

8、合資(合作)公司合同復印件(獨資公司為章程復印件);�

9、場地使用證明(租房協議及產權證);�

10、隸屬企業撥給分支機構的營運資金撥款證明;�

11、其他需提交的文件、證件。�

二、外商投資企業辦事機構開業登記�

(一)應當具備的條件:�

1、有符合規定的名稱;�

2、固定的辦事場所和負責人。外商投資企業設立的辦事機構不得直接從事經營活動。�

(二)應提交的材料,同分支機構。�

·內資企業(公司制)營業執照辦理�

一、名稱預先核准登記�

申請名稱預先核准,應當提交下列文件:�

(一)有限責任公司的全體股東簽署的公司名稱預先核准申請書;�

(二)股東或者發起人的法人資格證明或者自然人的身份證明;�

(三)公司登記機關要求提交的其他文件。�

二、設立登記�

(一)有限責任公司�

1、應具備的條件:�

(1)股東符合法定人數即由二十以上五十個以下股東共同出資設立;�

(2)股東出資達到法定資本最低限額;以生產經營為主的公司需50萬元人民幣以上;以商品批發為主的公司需50萬元人民幣以上;以商品零售為主的公司需30萬元人民幣以上;科技開發咨詢服務公司需10萬元人民幣以上;�

(3)股東共同制定公司章程;�

(4)有公司名稱,建立符合有限責任公司要求的組織機構;�

(5)有固定的生產經營場所和必要的生產經營條件。�

2、應提交的文件:�

(1)公司董事長簽署的設立登記申請書;�

(2)全體股東指定代表或者共同委託代理人的證明;�

(3)公司章程;�

(4)具有法定資格的驗資機構出具的驗資證明;�

(5)股東的法人資格證明或者自然人身份證明;�

(6)載明公司董事、監事、經理的姓名、住所的文件及有關委派、選舉或聘用的證明;�

(7)公司法定代表人任職文件和身份證明;�

(8)企業名稱預先核准通知書;�

(9)公司住所證明。法律、行政法規規定設立有限責任公司必須報經審批的,還應提交有關的批准文件。�

(二)有限責任公司�

1、應具備的條件:�

(1)有符合規定的名稱;�

(2)有固定的經營場所和設施;�

(3)有相應的管理機構和負責人;�

(4)有符合規定的經營范圍;�

(5)實行非獨立核算。�

2、應提交的文件:�

(1)公司法定代表人簽署的設立公司的登記申請書;�

(2)公司章程以及由公司登記機關加蓋印章的《企業法人營業執照》復印件;�

(3)營業場所使用證明;�

(4)公司登記機關要求提交的其他文件。�

·內資企業(非公司制)的開業登記�

(一)企業法人�

1、應具的條件:�

(1)有符合規定的名稱和章程;�

(2)有國家授予的企業經營管理的財產或者企業所有的財產,並能夠以其財產承擔民事責任;�

(3)有與生產經營規模相適應的經營管理機構、財務核算機構、勞動組織以及法律或者章程

規定必須建立的其他機構;�

(4)有必要的並與經營范圍相適應的經營場所和設施;�

(5)有與生產經營規模和業務相適應的從業人員,其中專職人員不得於少於八人;�

(6)有健全的財會制度,能夠實業獨立核算,自負盈虧,獨立編制資產負債表;�

(7)有符合規定數額並與經營范圍相適應的注冊資金,企業法人的注冊資金不得少於3萬元,

國家對企業注冊資金數額有專項規定的按專項規定執行;�

(8)有符合國家法律、法規和政策規定的經營范圍;�

(9)法律、法規規定的其他文件。�

2、應提交的文件、證件:�

(1)組建負責人簽署的登記申請書;�

(2)主管部門或者審批機關的批准文件;�

(3)組織章程;�

(4)有必要的並與經營范圍相適應的經營場所和設施;�

(5)有與生產經營規模和業務相適應的從業人員,其中專職不得少於八人;�

(6)有健全的財會制度,能夠實行獨立核算,自負盈虧,獨立編制資產負債表;�

(7)有符合規定數額並與經營范圍相適應的注冊資金,企業法人的注冊資金不得少於3萬元,國家對企業注冊資金數額有專項規定的按專項規定執行;�

(8)有符合國家法律、法規和政策規定的經營范圍;�

(9)法律、法規規定的其他文件。�

2、應提交的文件、證件:�

(1)組建負責人簽署的登記申請書;�

(2)主管部門或者審批機關的批准文件;�

(3)組織章程;�

(4)資金信用證明、驗資證明或者資金擔保;�

(5)企業主要負責人的身份證明;�

(6)住所和經營場所使用證明;�

(7)其他有關文件、證件。�

(二)營業單位�

1、應具備的條件:�

(1)有符合規定的名稱;�

(2)有固定的場所和設施;�

(3)有相應的管理機構和負責人;�

(4)有經營活動所需要的資金和從業人員;�

(5)有符合規定的經營范圍;�

(6)有相適應的財務核算制度。不具備企業法人條件的聯營企業,還應有聯合簽署的協議。



2、應提交的文件、證件:

(1)登記申請書;�

(2)經營資金數額的證明;�

(3)負責人的任職文件;�

(4)經營場所使用證明;�

(5)其他有關文件、證件。�

·私營企業的注冊登記�

一、私營企業的設立�

(一)應具備的條件:�

1、下列人員可以申請開辦私營企業:(1)農業村民;(2)城鎮待人員;(3)個體工商戶經營者

;(4)辭職、退職人員;(5)國家法律、法規和政策允許的其他人員。�

2、與生產經營和服務規模相適應的資金和從業人員;�

3、固定的經營場所和必要的設施;�

4、符合國家法律、法規和政策規定的經營范圍。�

(二)私營企業設立應提交的材料:�

1、企業負責人簽署的書面申請報告;�

2、申請人的身份證明:(1)城鎮待業人員,應持有勞動部門核發的待業證明;(2)辭、退職

人員,應持有原單位批準的辭、退職證明;(3)離、退休人員應持有離退休證;(4)停薪留職

人員,應持有原單位批準的停薪留職;(5)下崗職工,應持有勞動部門的下崗證;(6)農村村

民,應持有當地鄉(鎮)證明;(7)個體工商戶,憑《營業執照》。以上人員均須提交身份證

復印件,在杭直接從事經營活動(年齡在18周歲至50周歲的申請人須提交當地計生部門出具

的流動人口計劃生育證明)。�

3、名稱呈報表;�

4、設立登記申請書;�

5、出資權屬證明;�

6、合夥企業申請登記時,應提供合夥人的書面協議。合夥協議的內容應當載明《合夥企業

法》等13條規定的事項。�

7、生產經營場地證明(經營場地如屬租用房的租借時間要求一年以上);�

(1)利用自用私房(非住宅)應遞交房產產權證明和產權人給企業使用的證明;�

(2)利用自用公房應遞交房管部門的住改非證明;�

(3)租用經營房的應遞交房屋租憑協議及出租方產權證明;�

8、經營范圍須前置審批的項目,必須提交有關部門批准文件或證件。�

·個體工商戶的申請登記�

一、應具備的條件:�

1、有經營能力的城鎮待業人員、農村村民以及國家政策允許的其他人員,可以申請從事個

體工商業經營;�

2、申請人必須具備與經營項目相應的資金、經營場地、經營能力及業務技術。�

二、應提交的材料:�

(一)申請人提交書面申請報告;�

(二)申請人身份證明;�

1、城鎮待業青年和其他無業人員,應持有勞動部門核發的待業證明;�

2、退、離休人員應持退、離休證,提前退休憑單位退休證明;�

3、辭退職(包括留職停薪)人員,應持有原單位批準的證明;�

4、下崗職工,應持有勞動部門的下崗證;�

5、農村村民,應持有當地鄉(村)證明。上述人員登記時須持身份證,外地來杭人員還須持

有本市公安部門出具的暫住證,證生部門出具的流動人口計劃生育證明(18周歲以上,50周

歲以下)。�

(三)個體工商戶開業登記申請表;�

(四)經營場地證明:�

1、利用自有私房(非住宅)應遞交房產產權證明,產權人把此房作為經營用房的證明;�

2、利用自用公房應遞交房管部門的住改非證明;�

3、經營場地租用的,應遞交房屋租憑協議和房屋產權證明;�

4、經營場地在路邊弄口,應遞交交通、市容或城建部門的佔用道路許可證或批准件;�

(五)申請從事國家有關專項規定的行業或品種的生產經營,應提交許可證或有關部門的審批

文件;�

(六)聘用從業人員的,應提交與從業人員簽訂的勞動合同及從業人員的身份證明。�

(七)登記機關認為應提交的其他證明文件。�

註:�

以下企業在杭州市工商局注冊大廳辦理注冊登記:�

(一)一般企業法人及營業單位(即全民、集體、聯營企業)�

1、市屬及市屬以上企業法人及營業單位;�

2、市屬及市屬以上法人控股的聯營企業;�

3、外地法人來杭舉辦的企業法人及營業單位。�

(二)有限公司及其分公司�

1、股東中有市局及市局以上登記機關注同的企業法人參與投資的;�

2、股東中有外地法人和參與投資的;�

3、股東中有市屬及市屬以上其他法人投資的;�

4、全部由外地自然人投資或有外地自然人參與投資且注冊資本在50萬元(不含50萬元)以上

的;�

5、外地股份有限公司及有限公司來杭開設的分公司;�

6、市局注冊的所有有限公司開設的公司。�

(三)股份合作制企業及其分支機構�

1、全部由自然人出資組建的股分合作制企業,若自然人中至少有一個以上外地戶口的,由

市局受理登記;�

2、有多種股份構成的股分合作制企業,依據國家股、法人股、職工集體股的歸屬(錄屬)情

況,參照有限公司的登記分工,分別由市局或各分局受理登記。設在各分局負責監督管理的

市場內的以上企業在各分局登記。�

(四)外商投資企業及其分支機構�

1、杭州市人民政府及其授權部門批准或呈報上級人民政府批準的外商投資企業和承包市屬

及市屬以下企業的經營管理、各種工程的外國企業;�

2、外地外商投資企業進杭設立的分支機構(辦事機構)。�

除上述企業和在省工商局注冊登記的全國性公司在杭的分公司、由浙江省屬以上法人投資控股的公司及其他省屬企業外,其餘企業均在經營所在地的分局辦理注冊登記。

辦理營業執照

『玖』 開業生日蛋糕免費吃如何發朋友圈

可以把開業生日,的時間和地點寫清楚,然後註明當天過來參加活動的人時候都可以免費吃開業生日蛋糕,編輯完了以後可以點擊發送,到朋友圈或者是,微信群裡面,讓朋友轉發就可以了。