① 上海哪家生日蛋糕強
個人推薦這一家EVER NAKED裸蛋糕，巨鹿路店：巨鹿路891號。
強烈推薦玫瑰荔枝，聽說他們的荔枝都是當天播的。西瓜草莓味道就比較適合喜歡清爽口味的小夥伴了，我個人比較喜歡奶油多一點的。
本人最喜歡他們家的紅絲絨，奶油畢竟多正和我胃口。他們家大部分蛋糕我都試過，但是這三款是我印象比較深的。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
② 蛋糕上一般放什麼水果
生日蛋糕里邊放吃什麼水果？
濃濃奶香味與清爽甜美的新鮮水果相配搭出去的濃厚柔美氣場，蘊含著甜美爛漫的溫暖情結，鮮奶油的濃厚奶緊密結合新鮮水果的甜酸，恰如其分的口感與口味的融合，讓感觀與直覺徹底獲得考慮。
鮮奶油、君度力嬌酒、白巧克力、生雞蛋、新鮮水果
蛋糕裡面放什麼水果？
作法一
原材料：（1）低筋粉100克是，鮮奶油100克是（2）細砂糖100克是，鹽1/2小勺（3）蛋2個（4）牛乳20克是（5）橘皮果脯100克是，蘭姆酒100克是，青檸檬屑1/2個
做法：
1、（1）原材料和（5）一起翻拌預留。
2、低筋粉篩粉，添加鮮奶油用電動打蛋器拌打成容積彭大，色調發白。
3、原材料（2）添加一起翻拌，拌打成沒有顆粒物。
4、將蛋分批添加翻拌後，再將牛乳亦分批添加翻拌。
5、最終將做法（1）原材料一起添加翻拌，裝模入電烤箱後以170℃烤約30分鍾就可以。菌類小蛋糕的做法
原材料：白砂糖、蛋白質、巧克力粉、食用油、白脫油
調味品：白砂糖：蛋白質=2：1、糕胚：朱古力：白脫油=4：5：1
作法：
1、調配蛋白質菌類：白砂糖：蛋白質=2：1。蛋白打發，邊加白砂糖邊打成細致。應用1cm上下無齒蛋糕裱花頭，在墊薄紙並撒小量小麥麵粉的烘烤盤上，裱蘑菇狀，表層撒小量巧克力粉。烤制溫度控制120℃約40分鍾上下。
2、調配巧克力奶油：巧克力粉加食用油調均勻拌入白脫油（粘稠依據需要而定）。
3、用S.P戚風蛋糕胚，削皮，剖三層，正中間嵌巧克力奶油，牆頂、豎直邊刮抹巧克力奶油，中央刮白脫油圓形，用菌類蛋糕裱花裝飾設計。
夾層玻璃小蛋糕的做法
原材料：牛乳、雞蛋黃、白砂糖、玉米粉、白脫、瓊脂、吉士粉。
調味品：制奶黃淇淋牛乳：雞蛋黃：白砂糖：玉米粉：白脫：瓊脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04：0.02。糕胚：奶黃淇淋：全透明瓊脂=2：5：3。
作法：
1、雞蛋黃加白砂糖攪松，添加玉米粉和吉士粉攪拌，沖進煮牛奶及瓊脂液（水：瓊脂=5：3：0.1）。在火上加溫至粘稠，趁著熱應用。
2、將需要尺寸的糕胚圈清洗，四周圍一圈玻璃貼紙，置入一層S.P戚風蛋糕胚，倒進熱的奶黃淇淋裱棱形互聯網。隨後將水：瓊脂：白砂糖=4：0.1：1佔比熬煮全透明瓊液，待稍冷倒於表層。
3、凝結後出模，用新鮮水果裝飾設計。
③ 生日蛋糕上常用的時令水果有哪些
1，時令水果就是在各個不同的季節中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節，是無法栽培種植出這種水果的。
2，秋季的時候主要的時令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 楊桃， 菠蘿，火龍果等。
3，夏天主要有西瓜，菠蘿，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要還是以當地的時節水果為主，以最常見，大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。
④ 過生日周記
過生日周記集合15篇
時間飛快，一個星期已經結束了，我們會積累一些相應的經驗，需要進行好好的總結並且記錄在周記里了。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是我收集整理的過生日周記，希望能夠幫助到大家。
過生日周記1
昨天我的同學過生日，叫了一共八個同學，都是一個班的，大家圍成一個圈，過生日的那個同學就是重點，頭上帶著買生日蛋糕送的皇冠，丑萌丑萌的。
蛋糕從包裝盒裡拿出來的時候，那個漂亮的蛋糕就展現在我們的面前，上面點綴著許多水果，有草莓，小西紅柿，火龍果……還有一塊巧克力做成的生日快樂牌匾，蛋糕周圍用花邊裝飾起來，四周撒上堅果，看起來十分的誘人，使人胃口大開。
她在蛋糕上面插上了六根蠟燭，說是六六大順，當然她肯定不是六歲了！
我們把蠟燭點燃，關上燈，周圍黑漆漆的，只有暖黃色的蠟燭在黑暗中搖曳，我們給她拍照，看起來很漂亮，她閉上眼睛許願，我們唱著生日歌。
「祝你生日快樂，祝你生日快樂……」美妙的歌聲在空中回盪著，然後大家一起把蠟燭吹滅，燈就亮了起來。
用刀子在蛋糕上劃了好幾道，分成幾分，大家一起吃了。
過生日周記2
1月26日是我的生日，由於種種原因，推遲到了27日。早上一起來，我就開始給同學打電話，結果好朋友那天要上課，來不了，我覺得今年的生日會沒有以前的好，這是預感。
九點鍾，我跟爸爸一起開車去接楊x和李xx，後來又來了兩個小區的朋友，大家一進門就唧唧喳喳，家裡的氣氛才漸漸熱鬧起來。我和李xx玩起了下棋，玩的津津有味，玩了一個小時，我提議說：「我們下去玩吧，去呼吸一下新鮮空氣。」遭到他的反對，他兩眼盯著電腦說：「還是玩電腦游戲吧，待會再下去。」我很不情願地打開電腦，幾個人即刻圍了上來，熱火朝天地開始網上大戰。我不想玩，在一旁看著。
過一會，我們下去槍戰，正玩的高興，沒想到李xx把掌上游戲機也帶來了，趁著玩捉秘藏的機會，偷偷溜進牆角里猛玩。我怒不可遏，卻也無可奈何，拿他沒辦法。
隨後就是點蠟燭，吃蛋糕，爺爺奶奶為我們准備了豐富的晚餐。我表面上高高興興，有說有笑，其實心裡挺郁悶。今年的生日會遠遠比不上以往的生日會，李熹呈他們只知道玩游戲，其他的事一概不理，害得這次生日會毫無趣味，我是敢怒不敢言，誰叫他們是嘉賓呢？看來明年的生日會得換個方式了。
過生日周記3
今天，爸爸和媽媽准備給我過一個難忘的生日，媽媽准備邀請阿姨和表弟，可是，不料，他們沒有時間，只好去吃牛排了。我們來到六街的牛排館，我們進去了。
趁著點的餐還沒來，我去牛排館裡面的游樂園玩了，我剛剛進去，就碰到了鴻幸哥哥，鴻幸哥哥12歲了，上六年級。媽媽看見了，連忙跑過來給我一個眼神，我一看立即明白。我立馬把鴻幸哥哥拽過來，鴻幸哥哥說：」陳燁，你要幹嘛？喂！喂！救命啊！「我把鴻幸哥哥拉過來的時候，媽媽立刻給我們倆照了一張又一張相。照完之後看著鴻幸哥哥的表情，我都快笑趴下了。
不一會兒，我們點的餐來了，我非常優雅地吃著牛排，媽媽看著我的動作，情不自禁地笑了。我很疑惑，說：」媽媽，你為什麼要笑啊？「媽媽回答說：」我看你吃牛排的樣子越看越覺得好笑，越看越覺得你吃牛排的樣子像外國人吃牛排的時候，樣子一模一樣。我聽了媽媽的回答之後哭笑不得，我不優雅地吃難道是粗魯地吃啊？
回家之後，媽媽打開微信，把照片發上去，沒過一分鍾的時間。收到了十幾個人的祝福，這個生日，真高興啊！
過生日周記4
呵呵，這周是媽媽今天過生日，太好了！我早早得起了床，穿好衣服，很快的洗臉刷牙，上學去了。中午的時候，媽媽來接我，說今天晚上吃壽司，我興奮地說：「好呀，我最喜歡吃壽司了，謝謝媽媽！」接著就一起回家了。在睡覺的時候，我心裡有點悶悶不樂，我總覺得我有點對不起媽媽，因為早晨，我連生日快樂都沒有說，想到這兒，我更有點覺得對不起媽媽了，我真想沖出去，跟媽媽說聲生日快樂什麼的，但是我還有點害怕，可是不去又有點難受，最後，我頂住難受，很快地睡著了。啊，時間可過的真快！放學了！
我興沖沖的跑回了家，寫了好多作業，寫完作業後，媽媽說：「我要做壽司了。」壽司做出來了！海苔裡麵包含了鯡魚籽、米飯。我先嘗個試試，啊，真香，魚籽咬在嘴裡還剝吱剝吱的響呢！媽媽做了好多壽司，我使勁的吃，媽媽說：「別吃了，給爸爸留點。」吃完壽司以後，媽媽說：「我們看場電影吧，電影票再不用完就過期了，於是，我和媽媽出發了。
晚上睡覺的時候，我想：「啊，今天我雖然沒有跟媽媽說說生日快樂，可是我表現的很好，媽媽一整天看起來都很快樂！」我越想越開心，想著，想著，慢慢的進入了甜美的夢。
過生日周記5
今天是爸爸的生日，由於爸爸平時工作太忙了，不知道今天是他的生日，我與媽媽偷偷地商量要送給他一個驚喜。
下午放學後，我與媽媽先去蛋糕房買了一個大蛋糕，然後又去超市買了許多好吃的。後到家裡，我幫媽媽摘菜、剝花生，媽媽去做爸爸喜歡吃的餃子。菜做好了，餃子也包好了，爸爸打來電話我說：「他在市裡回不來了。」我很失望，媽媽說：「爸爸不在家，我們也要為他過生日。」我與哥哥打開蛋糕點上蠟燭，我替爸爸許了一個心願，我們一起給他唱《生日快樂歌》。唱完後我切了一大塊蛋糕給爸爸留下，媽媽端來了香噴噴的餃子，這頓飯我吃的沒滋味，因為爸爸不在家。
爸爸我想對你說，你應該注意保養身體，多鍛煉，少吸煙，少喝酒，抽時間多陪陪家人，我與媽媽哥哥都很愛你。
爸爸――祝你生日快樂！
過生日周記6
今天是xx月x號，是媽媽的生日。
今天晚上，我們准備舉辦一個生日晚會。我與爸爸串通好了，讓我把媽媽騙到樓下玩，爸爸在家裡裝飾客廳給媽媽一個驚喜！
到了晚上，爸爸對媽媽說：「你先與孩子出去玩一會，我要做一桌豐富的晚餐。」啊，媽媽答應了。
爸爸知道媽媽每天都會寫一篇日記，出國所以爸爸從書桌找到了媽媽的日記本，原來，媽媽有一個願望，那就是能上太空看一眼。爸爸就知道該怎麼做了，他找來了藍色的油漆，把牆全塗上了藍色，上面並畫上了精緻的圖案。裝飾好了，爸爸又給飯店裡的老闆打電話，叫他把點好的菜送過來。
爸爸叫我與媽媽回家吃飯，媽媽一進門，爸爸拿了一支玫瑰花說：「祝你生日快樂！」
最後，我們全家人被幸福包圍著。
過生日周記7
「哈哈哈最近我只是莫名其妙地笑，要問為什麼，呵呵因為這個星期六乃本姑娘的生辰也。第一次自己的生日不是在工作日的時候，不好好享受一下怎麼行呢？
此時的我已經換上啦漂亮的新衣服，坐上bus准備去逍遙的途中啦。一天的計劃我早就已經安排好啦，現在只不過是美好一天的開始呢！
此時的我已經收到啦第一份生日禮物啦，是我心儀已久的一隻電子手錶。不過要說明的是，此禮物乃是本姑娘送也，也就是說這是我自己送給自己的。這種現象世界上可能就是這么一個啦，所以希望你不要太過於驚訝啦哦！
嘟嘟嘟這個手機剛剛拿起，那個手機就響啦。不用說，肯定是找我的，因為今天本姑娘是壽星嘛！「生日快樂！」「謝謝！」哇，今年的生日祝福破啦我平時的記錄吔！
瘋啦一整天啦，現在不惡補功課的話是無法完成得啦老師的作業的。雖然代價是很大，但是我心甘情願。
好睏哦，我該去睡覺啦。什麼，問我今天這個生日過得如何？這個不用說你也會猜到啦吧？當然是很good很的嘍！
過生日周記8
昨天，是爺爺的生日，爸爸，媽媽，我，叔叔，姑姑，舅舅，嬸嬸還有姑姑家的小孩都來和爺爺過生日，別提多熱鬧，爺爺也很開心。我上午上完補習班，爸爸先訂飯店的房間，然後去超市，給爺爺買爺爺愛吃的花生，以及一些新鮮的荔枝，爸爸則是送爺爺一個電子血壓計，就這樣，我們一起去爺爺家。
去爺爺家，爺爺看見我們買的東西，則是說：「買這么多東西干什麼，過個生日而已，大家都來熱鬧熱鬧就行。」爸爸說：「這些都不貴，都是你愛吃的，這個電子血壓計可以讓你隨時都能檢查自己的血壓。」爺爺則是很喜歡這個電子血壓計，很寶貝似地放起來。
到中午，大家都到齊，我們便驅車到飯店吃飯，在飯桌上，姑姑家的孩子給爺爺唱生日快樂歌，由於爺爺很喜歡小孩，爺爺聽後更加開心，臉變得也紅光滿面，吃飯中途，在爸爸的帶領下，所有人舉起酒杯，為爺爺慶祝生日，爺爺也對至此生日比較滿意，回到家後，爺爺和我們說會兒話便去睡。
回到家後，我對爸爸媽媽說：「我們應當多陪陪爺爺奶奶，他們就我一個孫女，我們應當多去他們家！」爸爸也說；「是呀！他們年紀都大，肯定寂寞，是該陪陪他們，進進孝心！」媽媽也附和爸爸這么說。我希望，全天下的老人都不寂寞！
過生日周記9
12月16日是我7歲生日，那天我可高興啦！可是也有一點遺憾。
那我就先說說我高興的事吧！那天中午，媽媽帶我去理發店盤了頭，然後就去照相館照了一個精美的相冊。這是媽媽的禮物。我很喜歡。阿姨呢，給我買了一套漂亮的新衣服，我很開心。奶奶給我定了一個大大的生日蛋糕。蛋糕上有一條綠色的小蛇慢慢往前爬，爬到了祝「張忻怡生日快樂」幾個字的旁邊。蛋糕上還有花，是奶奶的一片心意，希望我長得跟花一樣美麗。
晚上的時候，媽媽和奶奶為我唱了「生日快樂歌」還吃了香甜可口的蛋糕。想想我今天過的真開心呀！
現在該說我遺憾的'事情吧！爸爸在國外回不了家，也沒有給我唱生日快樂歌，當然我也沒有收到爸爸給我的生日禮物了。
雖然有遺憾，可是我覺得很幸福。我會永遠記住7歲生日這一天的。
過生日周記10
在我們身邊有許多過生日的人，不知大家發現爺爺奶奶和爸爸媽媽是怎樣過生日的?那麼今天我就要說說三代人的生日。
在奶奶小的時候，根本拿生日都不當回事，而且經常下地幹活，每天都很累，要早出晚歸，連一點玩的時間都沒有。因為那時候只有小鹹菜一類不能填飽肚子的小菜，所以奶奶過生日的時候，連一點好菜都沒有，讓奶奶一天不用下地幹活，跑出去玩一天奶奶就很滿意了。
在媽媽小的時候，比奶奶稍微好了一點，雖然也經常下地幹活，但時間不長。當時媽媽過生日的時候，炒上幾個好菜，再跑出去玩一天。如果那時候家庭條件好的只能吃上一碗面條。這就是媽媽的生日了。
我們這一代最幸福了，過自己的生日就和開會一樣搞得很隆重，而且現在都不滿足家裡過生日了，都要求下館子，吃山珍海味，要求生日禮物，自己不喜歡的還要鬧脾氣，生日蛋糕還要自己挑，不管多貴都要買下。家人必須要唱生日歌，還要給自己插蠟燭。由此可見，我們這一代人是多麼幸福呀!
從奶奶小的時候到我們這一代，從那生日不當回事到把生日搞得像宴會，經歷了多少風風雨雨才換來今天的好日子呀!
過生日周記11
每年家裡最大的節日大概就是過生日啦吧，我們從來到這世上，每一年都會過生日，親戚朋友聚到一起，送送禮物，說說祝福，很是幸福快樂。
每次我過生日，爸爸媽媽總是會提前訂好地方，然後聯系好家裡的親戚朋友，並不是為啦收禮物或是怎樣，現在大家為啦生活都那麼辛苦那麼忙，除啦逢年過節很難有機會聚到一起，借著過生日，大家湊到一塊，吃吃喝喝，聊聊家常，多麼快樂又放鬆。
今年的生日也是如此，到啦快中午的時候家裡的親戚朋友都到的差不多啦，他們都給我帶啦生日禮物，有芭比娃娃，有學慣用品，還有一些好吃的，我都特別喜歡，因為禮物不再貴重，都是心意。
閑聊過一番之後，大家各自就位，過沒多久就上菜開吃啦。爸爸媽媽還特意給我們這個年紀的孩子們備啦一桌，當然菜品什麼的也都是我們愛吃的，酒也是換成啦果汁飲料，我們卻假裝是酒，喝的不亦樂乎。
吃完飯開始切蛋糕，我帶上壽星帽，靜靜地許願，吹蠟燭，一切都那麼靜謐美好，大家在一起唱生日快樂歌，這個生日真的過得很快樂。
過生日周記12
在我七歲那年的星期六，是爺爺的生日，我們全家都非常高興，爸爸還去蛋糕店買了三層蛋糕。
那天晚上，全家歡聚一堂，你請我讓，有說有笑，頻頻舉杯，互祝爺爺生日快樂。而爸爸端起一杯酒，站起身來，朝著紅光滿面的爺爺說道：「爸，祝您老福如東海，壽比南山！」舅舅說：「祝您老身體健康，萬事如意。」
接著，蛋糕擺好了，彩燈熄滅了，蠟燭點燃了，歡樂的音樂響起來了，溫馨的氣氛立刻籠罩了小小的生日宴會。爺爺走到蛋糕跟前，並許出了願望，一吹，可以吃蛋糕了。每個人都吃得津津有味。
突然，《祝你生日快樂》的歌聲響起來了，爺爺捋捋胡須，表示出謝謝大家的動作。然後宴壽開始了，有的捧著鮮花長期卡拉ok，有的離開餐桌翩翩起舞。大家情緒高漲，又勸又請，非讓爺爺和奶奶同唱一曲不可，於是兩位老人合唱了一支懷舊歌曲――《康定情歌》。一曲終了，氣氛更加熱烈了。大家又唱又跳，而爺爺這個老壽星也情不自禁、扭扭搭搭地跳起來，噢——告訴你吧，那是五十年代最流行的大秧歌！
今晚是爺爺最美好的一天！
過生日周記13
每個人都有著自己的生日，而每個人過生日都不盡相同。
有一天奶奶生日，我們非常高興。那天下午，姑姑和姑父買一個蛋糕回來為奶奶祝壽。天越來越黑，可是大家依然留在奶奶家裡，不願離去。只見姑父拎起蛋糕放在桌子上，在我們的歡笑聲中打開包裝盒。包裝盒打開。我們爭先恐後地搶小蠟燭，你一支我一支一下子插滿整個蛋糕，然後姑父一支支地點燃。接著，我們在姑父的帶頭下唱起生日歌。我們一邊唱一邊鼓掌。真熱鬧！生日歌剛唱完，奶奶在姑父的「指點」下，吹滅蠟燭，拿起小刀，切開蛋糕。不用大人安排，我們小的全動手。每個人都托著早准備好的小紙盤，用小刀在蛋糕上左切右切，把切出的小塊兒輕輕地放在小紙盤里，津津有味地吃起來……
遺憾的是，在我過生日時，可沒有奶奶的這么熱鬧。媽媽記得的時候，我還可以在生日那天吃到一個雞蛋，不記得就什麼也沒吃到。奶奶的生日過得就是熱鬧，就是開心。
過生日周記14
今天是我的生日，你知道這一天我是怎麼過的嗎？過的開心嗎？
一大早，我就和爸爸去米客多訂了一個蛋糕。晚上，我請了一些好朋友到飯店裡吃晚飯。吃完晚飯，我迫不及待地把蛋糕拿出來准備吃蛋糕。我告訴大家，這個蛋糕的名字叫提拉米蘇，是冰激凌口味的，圓圓的，上面點綴著一些水果和巧克力。媽媽把蠟燭點燃，燈熄滅了，我帶上了生日帽，大家唱起了生日歌：「祝你生日快樂，祝你生日快樂……」我輕輕地閉上眼睛開始許願：「我希望爸爸能遵守諾言。」我吹滅蠟燭後，燈開了。媽媽拿起一把刀和一個盤子，切了一塊蛋糕放進去，還挑了水果和巧克力放上去，分給大家吃。大家唱了一口後連連稱贊：「這蛋糕真好吃！」
最開心的是拆禮物啦！媽媽送我的是風鈴，叫七彩千紙鶴。袁宇傑送的是會轉的筆架，舅媽送了兩條漂亮的裙子，徐凌凱送的是一條裙子和一雙運動鞋。我最喜歡風鈴，因為風鈴像樓梯一樣從高到低排列，上面有五顏六色的千紙鶴，每當風兒吹過，就會發出好聽的「叮鈴鈴」的聲音。
我的生日就是這么過的，過的真開心！
過生日周記15
每年家裡最大的節日大概就是過生日了吧，我們從來到這世上，每一年都會過生日，親戚朋友聚到一起，送送禮物，說說祝福，很是幸福快樂。
每次我過生日，爸爸媽媽總是會提前訂好地方，然後聯系好家裡的親戚朋友，並不是為了收禮物或是怎樣，現在大家為了生活都那麼辛苦那麼忙，除了逢年過節很難有機會聚到一起，借著過生日，大家湊到一塊，吃吃喝喝，聊聊家常，多麼快樂又放鬆。
今年的生日也是如此，到了快中午的時候家裡的親戚朋友都到的差不多了，他們都給我帶了生日禮物，有芭比娃娃，有學慣用品，還有一些好吃的，我都特別喜歡，因為禮物不再貴重，都是心意。
閑聊過一番之後，大家各自就位，過沒多久就上菜開吃了。爸爸媽媽還特意給我們這個年紀的孩子們備了一桌，當然菜品什麼的也都是我們愛吃的，酒也是換成了果汁飲料，我們卻假裝是酒，喝的不亦樂乎。
吃完飯開始切蛋糕，我帶上壽星帽，靜靜地許願，吹蠟燭，一切都那麼靜謐美好，大家在一起唱生日快樂歌，這個生日真的過得很快樂。
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