⑴ 山姆蛋糕哪個好吃
好吃的山姆蛋糕推薦：
1、抹茶慕斯蛋糕：
上層是抹茶味餅乾粉，抹茶慕斯很細膩，抹茶味和奶味香濃，蛋糕體很濕潤扎實，紅豆餡綿軟細膩很提味，和抹茶超級搭，這款蛋糕抹茶味足，甜度適中非常好吃不膩。
⑵ 最適合在辦公室吃的零食是什麼
任何一種當作零食吃的東西，都要注意盡可能保證健康，盡可能原汁原味，再加工的程序盡可能略等於無。
所以最最推薦給大家的是各種水果，比如蘋果，香蕉，橘子，橙子，柚子，火龍果，獼猴桃，水果黃瓜，聖女果，水果玉米可以直接生吃的，紅薯，紫薯，以及牛奶，酸奶，雞蛋等等。可以根據季節變化調整選擇合適的水果。
晚上在家提前清洗干凈，用袋子或者盒子裝起來，帶到辦公室就行了既營養，又飽肚，還非常健康。
冬天了，有點冷，准備一個電燉杯，可以做點紅棗枸杞紅豆粥，或者銀耳粥，這些對身體都非常有益。
還可以准備一些乾果之類的，比如核桃仁，花生米，碧根果，葡萄乾，等等。
要是實在想吃麵食，建議准備一點山東煎餅，紙一樣薄薄的，很好吃。還可以准備一點山西的棋子饃，花椒饃，石子饃，等等，都能應急。
總之，建議准備的零食添加的成分要盡可能地少，凡事健康第一。
⑶ 有哪些既能解饞又健康的食物呢
既能解饞又健康的食物首選肉類食品。烤肉營養豐富，含有大量的優質蛋白和其他微量元素，口感好，味道香，就是既能解饞又健康的代表菜品之一。從古代開始，就講究大碗喝酒，大塊吃肉。非常解饞，很多人都很喜歡。
中國傳統美食品種多，適合不同人群品嘗。
⑷ 有沒有適合減肥期的零食
1.各種脫水蔬菜乾 （秋葵干、南瓜乾等）
某寶上有很多種油炸過的蔬菜乾，雖然真的很好吃，但是熱量也很感人。減肥期間，我們可以選擇真空脫水的各種蔬菜乾，熱量也比油炸的吃起來少了一大半，吃起來也少了一份油膩感，還能吃出蔬菜一些原來的味道。
無蔗糖的黑米餅、玉米餅、高粱餅
脆的特別好吃，而且營養價值還挺高的，嘴饞時來一小包滿足了。
3.日本豆乳威化
這款零食是朋友安利我的，買了後吃了一包就無可自拔了，豆乳味的口感還挺重的，而且一小包熱量只要80kal。減肥期間很多人正餐都會吃牛肉來補充能量，牛肉的營養價值就不多說了，這種風乾的牛肉乾雖然口感有點硬，但是一根慢慢吃可以吃很久，不會有零食一下子就吃完的感覺，就是價格有點點小貴，不過這種牛肉乾的品質肯定比其它一些加了很多添加劑的牛肉乾要好。
⑸ 你首選的下午茶美食有哪些
5款獵奇向餡料+5款古靈精怪糯米糍皮 。我們先來回顧下昨天《帶孩子進廚房》第一集百變糯米糍的主要內容：
1. 為什麼你做不出好吃的皮？
2. 如何判斷糯米糍皮的生熟？
3. 如何做出Q彈糯米糍？
4.四款文藝小清新的糯米糍餡料
建議還沒看過昨日文章的，大家可先回去（傳送門也給你准備好了：因為這9款糯米糍，我259200秒沒睡覺），更詳細地查閱昨日內容，去看下糯米糍皮的測試及做法，配方，再去往下滑動看其餘5款獵奇向餡料哦！最後我還會給大家說下的問題： 到底雪媚娘、糯米糍、大福的區別在哪裡？ 是不是也是同一個媽生的呢？昨天大家的問題，也會給大家一一解答。
以下炒雞干貨真香預警！！
各位可要仔細看了！
《帶孩子進廚房》
第1.1集
百變糯米糍菜單
①5款獵奇向餡料+5款古靈精怪糯米糍皮
莓莓 盞鬼 一顆大栗子 綠野仙蹤 素布朗尼
1.1試吃環節
②口味排名
③重點問題解疑及保存問題
4個主要使用工具
是日大廚 ： 大橙
試吃練習生：大橙、阿sue、彭驕傲、豬妹
再次重溫基礎麵皮的配方
基礎麵皮配方（份量8-10個）
牛奶 150G
糯米粉 100G
玉米澱粉 15G
細砂糖 20G
玉米油 20G
Ps：
想做其他顏色的餅皮很簡單，只需要在基礎糯米糍皮的配方中 加上3~5g的粉末 （如抹茶粉，竹炭粉等）即可，後續方子也會說出需要添並塌加的量。
獵奇向餡料
NO.1莓莓
-雙重草莓糯米糍
大橙
莓莓不是霉霉！如此少女心的一顆「胭脂紅」，紅嫩了整個冬天。糯米糍入口酸甜，經過特別炮製的草莓豆沙與新鮮草莓的酸甜相得益彰，彷彿回到小朋友的日子，麻麻給我買的冰糖草莓。
製作配方：
基礎麵皮材料 1份
抹茶粉 5G
草莓豆沙餡
白芸豆 200G
水 適量
細砂糖 60G
玉米油 80G
凍乾草莓（隨手拿了零食的凍草莓干） 40G
新鮮草莓 10粒
做法：
草莓豆沙
1、白芸豆提 前1晚放在冰箱冷藏浸泡 。
2、把浸泡好的白芸豆 剝去外皮 （浸泡過很輕易剝的啦），放在鍋中，加入水（泡過豆子後 高出2cm 左右的水位）， 煮沸 後，轉小火 煮1小時 左右至軟，以用手指能輕松把豆子捏碎為准。
3、把煮好的豆子撈出放入攪拌杯中，加入一些水攪拌成 細膩的泥狀 。
4、把豆沙放入不粘鍋中，分次加入油、糖，炒至豆沙能成團、不粘刮刀，取出馬上包好 保鮮膜 ，室溫放涼白豆沙。
5、凍乾草莓用攪拌機打成 粉末狀 ，或者放入密封袋內，用擀麵杖擀成 粉末狀 ，加入放涼的白豆沙中，揉均勻成為草莓豆沙，酸酸甜甜可好吃了。
草莓豆沙+草莓
6、草莓洗干凈去蒂，用廚房紙巾 吸干水陸猛分 ，把草莓豆沙分成 30g/個 ，取一份豆沙，在手掌壓平，把 草莓蒂部朝下 放在中間，用豆沙包裹草莓到 4/5的位置，草莓尖不要包 。
抹茶皮
7、抹茶粉拌入基礎麵皮的粉類中，按照方法做好抹茶皮，把皮絕悉圓分成約 30g/個小團 ，沾一些熟糯米粉，用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓形。（不要太大片，糯米糍要 厚皮 才好吃）
8、把包好豆沙的草莓頭朝下放在麵皮中間，按照對角線方向，把邊緣向中間靠攏（皮子做得好，是可以 向上拉伸而不斷的 ）並捏緊收口。
9、這款抹茶草莓糯米糍可以 即食 。或者密封冷藏 1-2小時 左右吃。
ps：
1、草莓個頭要 適中 ，不要太大也不要太小。
2、抹茶粉用例如 青嵐、五十鈴 系列都不錯，顏色漂亮，細細品味面團，能吃到一絲絲茶的清香。
3、把豆子 打成泥狀 ，加入的水不要太多也不要太少。太少了攪拌機打不動，太多了炒餡的時間會變很長。
4、如果豆沙打得不夠細膩，會吸不進油，炒出來容易出油、干散，不成團。當然，細膩的豆沙，炒過了也是會有同樣的狀況。
5、包入新鮮水果的糯米糍 不建議 經過冷凍保存後再食用，雖然皮還是很軟，草莓味很香濃，但水果肉化凍後會變得軟泡泡的，容易出水，影響口感。
NO.2盞鬼
-油條肉鬆粢飯糯米糍
大橙
盞鬼在粵語意思就是過癮有趣，正如這個糯米糍的搭配一般，估計沒人想過吧？！用油條和粢飯，只是因為是我常買的早餐……粢飯的粘糯感和糯米糍的軟糯竟然配合得天衣無縫，油條新鮮出爐脆脆的~還有酥脆肉鬆，沒想到會是意想不到的好吃！
製作配方：
基礎麵皮材料1份
糯米 50G
粳米 50G
水 適量
熟黑芝麻 適量
肉鬆 50G
油條 1/2條
做法：
1、把基礎麵皮的材料按照方法做好原味皮。
2、把糯米與粳米淘洗干凈後，加入適量的水，在電飯鍋煮熟後取出 放涼 ， 拌入 適量的熟黑芝麻。
3、把油條剪成小塊，取1小團米飯（15g左右）的米飯在手心， 按扁後 放上1撮肉鬆（5g左右），稍微壓實後放上1塊油條，然後再取1小團米飯（15g左右）蓋上包好，輕輕搓成小球。
4、把原味皮分成約 30g/個小團 ，沾一些熟糯米粉，用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓形。
5、把包好的米飯球放在麵皮中間，按照 對角線 方向，把邊緣向中間靠攏並捏緊收口。
6、這款盞鬼糯米糍可以 即食 ，或者微波爐加熱20秒後熱食，或者 冷凍後再化凍 ，以微波爐加熱食用。
Ps：
1、米飯比較粘手的話，可以先在掌心中拍一些 涼開水 ，這樣米飯就不粘了。
2、關於米飯的 軟硬 ，可以根據個人口味去調節水量。
NO.3一顆大栗子
-朗姆酒栗子糯米糍
大橙
大橙：冬天，誰能抵擋街頭阿伯的糖炒栗子香？是不是每個人生命中都有一個在街上賣栗子的阿伯阿姨，暖烘烘的栗子，這飽實放心的味道就像穿著厚厚棉襖的笑臉讓人放心。加入了朗姆酒的細膩栗子蓉，多一份馥郁。
製作配方：
基礎麵皮材料 1份
咖啡粉 2G
熱水 3G
朗姆栗子餡
栗子肉（去殼） 500G
水 適量
細砂糖 70G
玉米油 40G
朗姆酒 5G
淡奶油 30G
做法：
栗子
1、把栗子肉放在鍋中，加入水（ 泡過栗子後高出2cm左右的水位 ），煮沸後，轉小火煮40分鍾左右，關火燜10分鍾至栗子肉變軟，嘗一個就知道硬軟了。留10粒完整的栗子。
栗子蓉
2、把剩餘的栗子撈出放入 攪拌杯 中，加入一些水攪拌成細膩的泥狀。
3、把栗子泥放入不粘鍋中，分次加入油、糖，炒至栗子蓉能 成團 、不粘刮刀，取出馬上包好保鮮膜，室溫放涼後，拌入 朗姆酒與淡奶油 。
4、把朗姆栗子餡分成 30g/個 ，每一份包入1粒熟的栗子肉，搓圓。請記得包入栗子的頭尾方向，要不然切開糯米糍後，栗子仁的方向是倒過來咯。（如成品圖所示）
咖啡皮
5、咖啡粉加入熱水拌勻，加入基礎麵皮的粉漿中，按照方法做好咖啡皮，把皮分成約 30g/個 小團，沾一些 熟糯米粉 ，用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓形。
6、把包好的栗子餡放在麵皮中間，按照對角線方向，把邊緣向中間靠攏並捏緊收口。
7、這款朗姆栗子糯米糍可以 即食 ，或者密封 冷藏1-2小時 左右吃，或者冷凍後 再化凍食 。
Ps：
1、攪拌機打好的栗子蓉過 篩一次 ，餡料的口感更加 細膩 。
2、把栗子打成 泥狀 ，加入的水不要太多也不要太少。太少了攪拌機打不動，太多了炒餡的 時間會變很長 。
NO.4綠野仙蹤
-牛油果薄荷糯米糍
大橙
外形像顆小皮蛋卻裝著一顆清奇的內心，你可想嘗一口？
製作配方：
基礎麵皮 1份
竹炭粉（食用級） 2G
牛油果薄荷餡
牛油果肉 280G
椰漿粉 10G
涼開水 30G
楓糖漿/蜂蜜 20G
新鮮薄荷葉 5-10片
新鮮檸檬汁 5G
吉利丁片 5G
涼開水適量
做法：
Happy（黑皮）
1、竹炭粉加入基礎麵皮的粉類中，按照方法做好黑色皮。
薄荷牛油果肉
2、吉利丁片用涼 開水泡軟 ，撈出後， 隔熱水 融化成液體。
3、椰漿粉加入涼開水，攪拌均勻。牛油果肉切成小粒，與椰漿水、楓糖漿、薄荷葉、檸檬汁，放入攪拌機中攪拌至 沒有塊狀 ，倒出後加入吉利丁溶液拌勻。放入冰箱冷藏15分鍾左右至 合適 的濃稠度。
4、把happy分成約 30g/個小團 ，沾一些熟糯米粉，用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓形。
5、把皮放在一個小碗中（皮比小碗的 直徑略大 ），牛油果餡（ 30g左右/個 ）放在麵皮中間，按照對角線方向，把邊緣向中間靠攏並捏緊收口。
6、這款牛油果薄荷糯米糍可以 即食 ，或者密封 冷藏1-2小時 左右吃，或者冷凍後再化凍食。
Ps：
1、牛油果選擇 熟透的 ，肉比較軟，容易打爛。
2、楓糖漿風味很獨特，有一股淡焦糖味，甜度比蜂蜜更低。
3、薄荷的份量可以根據個人喜好選擇加入。
4、檸檬汁有解膩的作用，也可以防止牛油果氧化變色。
NO.5素布朗尼
-素布朗尼糯米糍
大橙
素布朗尼是健身黨和拒絕蛋奶黨的福音！！吃起來是布朗尼香甜綿軟的巧克力味道，但誰也沒想到它竟然是個……
製作配方：
基礎麵皮 1份
無糖可可粉 5G
純素布朗尼餡
紅薯肉 300G
無糖可可粉 10G
楓糖漿 10-15G
開心果仁 適量
做法：
可可皮
1、可可粉加入基礎麵皮的粉類中，按照方法做好可可麵皮。
開心果素布朗尼
2、開心果仁放入 密封袋 中，用擀麵杖敲成碎粒狀。
3、紅薯蒸熟後，趁熱去外皮，紅薯肉 用叉子 壓成泥，加入可可粉、楓糖漿用手（帶上PVC手套）按壓均勻成泥，放涼後加入開心果仁碎混合均勻，分成 30g/個小團 ，搓圓。
4、把皮分成約 30g/個小團 ，沾一些熟糯米粉，用擀麵杖擀成四邊薄中間厚的圓形。
5、把布朗尼球放在 麵皮中間 ，按照對角線方向，把邊緣向中間靠攏並捏緊收口。
6、這款純素布朗尼糯米糍可以 即食 ，或者密封 冷藏1-2小時 左右吃，或者冷凍後再化凍食。
Ps：
1、楓糖漿風味很獨特，有一股 淡焦糖味 ，甜度比蜂蜜更低， 不建議 用其他糖類代替。
2、選擇顏色深、水分多的紅薯比較容易蒸熟後壓 成泥 、加入可可粉顏色也 比較深 。加入楓糖漿的份量，可以根據紅薯的甜度去 調整 。
試吃環節
評分制度
4~5分優秀，3分及格，1~2分不及格
為了測試出皮存放後是否能保持柔軟度，本次試吃的糯米糍全部為冷凍3天後化凍試吃！
莓莓:
阿sue/
酸酸甜甜的莓莓，就像我這么少女感的人才值得擁有它！雖然冷凍過的草莓軟掉了，不夠新鮮的爽脆，但草莓汁液在口中迸發還挺過癮哦！
豬妹/
唯一不足是冷凍過後的草莓有點走樣啊~還會有濕濕的口感，但是這種酸甜感好嗲啊！值得一贊！
彭驕傲/
2顆星給草莓豆沙~想直接摳出來吃了！！配上皮抹茶皮非常好吃~但冷凍後的草莓確實是美中不足！不建議放冷凍，要即食！
盞鬼：
阿sue/
吹爆啊！100分，脆脆的口感，酥酥的肉鬆，都是我的最愛！！沒辦法剝奪呀！！吃完還想再吃一個！
豬妹/
太好吃咯！盡管是大橙的一時興起，還沒想到那麼好吃~油條肉鬆本來就好吃~沒想到搭配起來還會莫名的配！
彭驕傲/
剛開始聽橙子說這樣的搭配還接受不來，她給我硬塞了一個，我才發現……呃，竟然出乎意料好吃耶！！
一顆大栗子：
阿sue/
拒絕！因為不愛吃咖啡！！我直接把栗子摳出來了！再見！
豬妹/
嗯~真香~順滑~飽腹~但栗子冷吃……總覺得差點什麼啊……
彭驕傲/
身為北京人，對栗子可是很嚴苛的！栗子蓉混合了朗姆酒，味道提升了1個層次，醇厚，整體還是不差喲！
綠野仙蹤：
阿sue/
剛開始並吃不出是牛油果的味道耶，反而感覺是薄荷味的皮蛋口感~軟軟的，涼涼的還挺過癮哦！
豬妹/
這樣的糯米糍正好適合我這種（偽）健身人士啦！口味新奇，怎麼感覺有點像吃X箭口香糖……
彭驕傲/
滿滿的牛油果果肉，吃起來稍有Q彈感，還不錯哦！
素布朗尼：
阿sue/
竟然是番薯？！想都不敢想！但有巧克力！繼續手動再見！
豬妹/
第一口下去綿軟的口感就像在吃真正的布朗尼蛋糕~但脆脆的表皮變成了Q彈綿綿的糯米皮，番薯成功取代了布朗尼咯！！期間還有果仁的「咔嚓咔嚓」的口感，很特別呢！
彭驕傲/
純素布朗尼之前就有略有聽聞~但一直沒動手做過，無法相信布朗尼竟然還有這種做法呢！今次吃了還是挺意外的，口感真的很像！很推薦喜歡吃布朗尼的人嘗試！
到今天為止，做剩下的皮已經放在冷藏第4天，今天好奇取出看下軟糯度，剛開始炒雞硬，用手怎麼戳都無法戳進去，放微波爐叮熱後， 震驚了！依！舊！軟！糯！ 想知道皮的軟糯秘訣嗎？再次希望大家一定要看下上篇文章！請戳：因為這9款糯米糍，我259200秒沒睡覺
冰箱剛拿出來的狀態
加熱後的狀態
ps：當然還是不建議大家去冷藏的！
呼~終於把9款嘔心瀝血的糯米糍通通告訴大家啦~還希望大家喜歡的話， 繼續點「好看」+轉發支持我吧！ 現在先回復下昨天問的最多的問題：
Q&A
①到底雪媚娘、糯米糍、大福的區別在哪裡？
這3款軟軟綿綿的「小胖子」其實在傳統製作手法上是有區別噠。
大福：
據資料顯示，大福源於日本，屬於和果子的一個種類，一開始它因為圓咕咚的外表被稱為「大腹餅」，諧音即是「大福」，象徵著好運。傳統大福會把糯米粉包上豆沙餡，豆沙餡內裹著1顆新鮮水果，鮮嫩多汁，豆沙口感層次分明，幸福感爆棚！
雪媚娘：
我翻閱了許多資料，雪媚娘應該是從大福演變創新過來的，內餡變成由奶油+新鮮水果的組合，輕輕咬下去會有隱約的甜意與涼意，是夏天納涼佳品。
糯米糍：
傳統糯米糍來自中國，它又名叫狀元糍，以前沒有現成糯米粉的時候，需要用木製的杵頭把蒸熟的糯米一上一下輪番打成糊團，然後再滾上花生粉，芝麻等，用於饋贈好友。傳到至今，糯米糍已經演變成2派——傳統糯米糍與新式糯米糍，新式糯米糍取大福、雪媚娘的精華所在，餡料百變。
②沒有微波爐，用蒸鍋蒸，需要蒸幾分鍾呢？
15-25分鍾都有可能，與容器的材質、厚薄、大小、深淺有關，如何判斷面團成熟第一篇文章有講到，不要蒸過頭了，最好根據實際情況調整時間。
③如何保存？
再次說明！糯米糍保存最好放置於冷凍處保存，想吃的時候取出放在冰箱冷藏室化凍2~3小時，就能美美地享用！皮子還是非常柔軟哦！記得盡量不要冷藏保存，皮會非常非常硬的，與麵包保存方式同理。但如果混合了新鮮水果，就不要凍起來了，因為冷凍會後化凍，水果會出水，口感會變差。
原文首發在公眾號：不藏私麵包匠人（id:linyuwei201706）
2.首先下午茶的人群可以說差不多有兩種人，一種是吃完下午茶還要上班的人，一種是不用上班的人，要上班的人下午茶主要就是喝咖啡，果汁，茶。不用上班的人可以配上紅葡萄酒，白葡萄酒。具體的搭配就是如果你喜歡吃曲奇餅干類的最好就是搭配咖啡，因為餅干類的甜點都是非常甜，所以我們搭配咖啡會解膩。
3.如果你喜歡吃慕斯蛋糕類的建議你搭配果汁，因為慕斯類搭配咖啡會破壞慕斯蛋糕的口味。還有就是慕斯蛋糕的甜味沒有那麼重。如果你喜歡吃乳酪蛋糕建議搭配點紅酒，這兩個搭配味道都很淡。所以大家可以看到搭配原則就是如果甜品很甜那就要搭配要麼就是更加甜的飲品，或者是跟甜完全相反的飲品，這有這樣才能品嘗出飲品的味道。
4.如果你搭配的飲品沒有甜品甜度大，那我們喝飲品的時候就會沒有味道。下午茶大家不要食用的太多，一塊蛋糕一杯飲品就可以了，或者四塊餅干配一杯咖啡也可以，因為下午茶後就是晚餐。食用太多下午茶不僅容易長肉還會影響晚餐的食量。
周末或者小節假日，我都會約上三五好友一起喝個下午茶，在繁忙的工作之餘能有這么一個休息的時間，可以說是很愜意了。吃下午茶，我一般都會有以下的選擇。
1.小蛋糕+飲品 小蛋糕加飲品是我經常會點的搭配啦。現在有很多的高顏值下午茶店， 蛋糕基本都是慕斯蛋糕，製作的很精緻，點一個的話吃起來也不會太甜膩。 再點一杯飲品，就可以和小姐妹度過一整個下午的美好時光啦！
夏天的話肯定要吃冰類啦！夏天的周末下午，我會選擇一些 綿綿冰 作為下午茶。炎炎夏日，吃點冰涼涼的別提多爽啦！
有時候我也會有別的下午茶的選擇，那就是選擇去一些糖水店啦！比如到一些老字型大小，點上一碗 楊枝甘露，西米露或燒仙草 ，偶爾換換口味也是不錯的啦。
下午茶的話一般就是這些選擇啦， 其實吃什麼都無所謂，重要的是約上三五好友聊聊天，增進增進感情，這才是最重要的 ，你同意嗎？
下午茶真的是一個女人最美妙的時光！我比較喜歡綠茶類的茶，不管是甜茶還是一般的茶，到下午15點，我就准時泡上一杯！
甜茶搭配：
1，蔥油餅：很多人覺得蔥油餅只能做早餐，其實搭配甜茶的蔥油餅別有風味，茶還能去除多餘的油膩，讓蔥油餅更加可口清爽！
2，椒鹽酥：這個酥餅簡直就是為中國甜茶而生的，椒麻的酥餅在嘴裡，一口甜茶剛好化解它的爆裂脾氣，茶的味道和椒鹽酥真心可以說完美至極！
光茶搭配：
1，老奶油蛋糕：從小就是這么搭配過來的，相比咖啡，我覺得茶和老奶油更配，老奶油的咸膩會被茶的清香取代，蛋糕松軟會吸湯汁，這個搭配兼職就是中西合璧的終極產物！
2，蛋黃酥：蛋黃酥搭配綠茶，蛋黃酥的香味會被更好地激發出來！
3，曲奇：吃曲奇膩味的時候，就喝一口茶！滿口甜膩的味道瞬間變得清爽，再吃其他的也不會覺得串味，很好！
茶點我沒有特別的要求，中式的、西式的、和式的、我都喜歡搭配中國茶！從雲南到杭州，再到西藏，茶是中國的文化，更是世界甜點的最佳搭配，甜茶，綠茶，奶茶，都可以！
有空的時候到茶餐廳嘆嘆下午茶也是人生一大樂事。
蜜汁雞翅+西多士+奶茶 套餐某港式茶餐廳下午茶套餐 份量剛好 每樣都是喜歡的 搭配完美 印象中是17元
就是迷你的西多士 不過一口一小塊 口感更豐富
糖水也是下午 的好選擇 椰汁西米露可以配合各種喜歡的水果 楊枝甘露是芒果打成汁+芒果粒+柚子肉+西米露 口感很豐富
口口榴槤肉 入口即溶的奶油 嘩嘩嘩
@ 美食 權說 下午茶是一種生活方式。
一種是自己和朋友一起聊天瞎侃，
這總種就是點一些大家喜歡吃的，
如乾果、水果、點心喝壺綠茶 或蜂蜜柚子茶
一種是喝茶談事情。
那就根據對方性別點壺茶或水果茶，點個乾果或水果即可，我是這樣的，你喜歡喝什麼呢？@廚人 美食 @中國 美食 大叔 @ 家味 美食
下午茶，我更喜歡吃粵式下午茶，一個人的話我會來點蛋撻，蝦餃和榴槤酥，搭配一杯卡布奇諾或者紅茶和綠茶。
一說起這個早茶午茶晚茶，我更推薦粵式早午晚茶，或許這個跟我之前做粵菜有關吧！下面我來給大家簡單介紹一下我的粵式早茶菜單！
如果一個人的話我就會簡單點兒。
一：皮蛋瘦肉粥（比例剛好的米和水熬制出香氣撲鼻口感濃郁的原粥，搭配爽滑的肉片和松花皮蛋，滋味醇厚味道極好！）
二：叉燒腸粉（新鮮出爐烤好的叉燒，鮮嫩多汁，肥瘦均勻，裹入剛剛蒸出來的粉片里，陪上蒸魚豉油，嘖嘖嘖。。。。。美美噠！）
三：蝦餃（我想說這個是我的最愛( з )-
晶瑩剔透的蝦餃皮，包裹住一整顆蝦仁和香芹等輔料，蝦仁的脆甜，輔料的清香，一口一個，唇齒留香，大大的滿足感，嘿。。。。。）
四：豉汁蒸鳳爪或者豉汁蒸排骨（我蠻喜歡鳳爪的，因為它是炸過之後再蒸，那個鳳爪氣好吃）
好啦，簡單介紹一下，不能多說了，說的我又想吃午茶去了，拜拜( • ˍ • )
海口下午茶的選擇很多，一定要選一個的話必須是 Monkey Bread+冰拿鐵！
「Monkey Bread」
一上桌就能聞到麵包的香氣，不是濃郁張揚的氣味，而是微微辛甜中帶著一種柑橘調的橙香味，表層巧克力醬色澤光亮，品嘗起來甜而不膩，和可可粉融合後也不會喧賓奪主，底部的巧克力味會重一些。
迫不及待切一塊放入口中，香氣縈繞在唇齒間，口感比較扎實、柔軟、濕潤而不幹，細細咀嚼能品嘗到巧克力醬的香甜滋味。搭配頂上的豆乳奶油一塊吃，口感層次會更加豐富。
「冰拿鐵」
一杯最基本的冰拿鐵就是TUESDAY的飲品招牌，無論是選豆還是出品都讓人放心，就連咖啡豆都是自主烘焙的哦~
牛奶中和了咖啡豆的香味，入口順滑，牛奶的味道變得圓潤，咖啡的底蘊也變得沒那麼濃厚，還增加了些許的炭烤口感，喝起來層次還蠻豐富的!
下午茶通常是作為休閑的一種方式，在選擇上，我的下午茶可能會食用一些富含維生素的水果、甜味的點心以及咖啡、綠茶、紅茶等飲品。所以我一般的搭配都是千層蛋糕配綠茶，好吃不膩又減肥。生活大概就是如此愜意。
一小盤水果 咖啡或奶茶