是呀,確實是很方便的。
它可以讓顧客利用電腦所顯示蛋糕類別,根據軟體語言提示,選擇喜歡的圖案訂購蛋糕;並自助列印蛋糕訂單,操作簡單方便;並隨圖案顯示蛋糕類別,價格、編號,蛋糕品質特點,可供幾人享用等信息。
而且它節約佔地面積,節約服務費用,節約蛋糕訂單印製費用,節約蛋糕展櫃,塑膠樣品的重復投資費用。可為節約、時尚又環保。
而且它還具有裱花間查看顯示功能,把顧客所訂的蛋糕圖案直接傳輸到裱花間顯示器上,裱花師傅可看圖按序製作,杜絕了人工書寫和語言傳達的失誤。
最後一點,它還具有後台編輯功能,可隨時刪除,添加,下載市場流行的新款蛋糕圖案,更新蛋糕價格等功能。
總的來說,不論是消費者還是銷售者,使用這個軟體都是很方便的
希望我的答案對你有所幫助,謝謝~~
⑵ 我准備學蛋糕,下載什麼軟體好,要全面的
蛋糕做法大全、也可去圖書館買書籍
⑶ 學裱花需要准備的工具有哪些
主體:烤箱,小編有寫過一篇關於如何選擇烤箱的,有興趣的可以點進去看一下。整體來說我的心得,家用烤箱要買30L以上,內容量接近正方形,有照明燈,四至六根加熱管,有風機或上下調控溫度最好。大約兩百元左右
常用工具1:電動打蛋器,這個很重要。有經濟能力的可以選一些大牌點的,我用的很普通,20-30元,感覺已夠用啦!因為初學者試做階段一般做的也不多。
常用工具2:寬口大盆,底部是圓滑的,有點深度的。這個至少要兩個。做蛋糕時一個打蛋白用,一個裝蛋黃與篩麵粉用。另外若是有用到乳酪時也可用到。做麵包時和麵粉也比較實用。約5元-8元一個普通的。可備三五個小碗,裝糖粉,黃油等用。
常用工具3:電子稱 蛋糕對比例是比較講究的,所以電子稱也是有必要的。電子稱有精到0.1g和1g,蛋糕的買精確到1g就好,0.1g一般適用於珠寶與名貴葯材。普通型就可,我現用30元左右。
常用工具4:刮刀、刮板與硅膠刷。刮刀1把、刮板1把,做蛋糕時刮平與切拌蛋白用。硅膠刷可用來刷油,刷蛋液等,烤東西時也需要。刮刀有貴有便,沒有具體去比較,我現在用的這把6.8元一把,大號的,刮板2元,硅膠刷5元。
常用工具5:篩子,原料里有麵粉,泡打粉等粉類時候,過篩後能避免結小塊,使成品更細膩。或者做提拉米蘇一類的蛋糕時,最後需要篩入可可粉糖粉的,也必須要用到的。篩子要選有兩個耳朵的,這樣使用時比較方便,目數:60目,目數越大表示孔越細。我當時買的沒有耳朵的6寸,7元。
常用工具6:錫紙和硅油紙,硅油紙和錫紙的作用是 :減慢食物被烤糊的速率以及防止油迸濺。 烤餅乾的時候建議在烤盤上墊一張油紙,有紙膜的蛋糕可以不用。錫紙和硅油紙價格2-8元左右每盒。
常用工具7:戚風蛋糕模具,用來烤戚風蛋糕的,生日蛋糕的底胚,選擇陽極活底(8寸常用),鋁合金的,不粘模,比較容易清洗。預算大的,可以選三能牌子的,我買的是5.8元一個,也不錯。
烘焙可備工具:
1.餅干模具:餅干模具可以很方便的切割面片,來烘烤出各種造型的餅干。
2.隔蛋器:用來分離蛋黃蛋清的。
3.披薩盤:用來烤披薩的。(8寸常用)
4.派盤:用來烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋撻模具:用來烤蛋撻、布丁、小蛋糕用的。
6.月餅模具:用來做月餅或綠豆糕用的。
7.甜甜圈模具:用來切割甜甜圈形狀的。
8.各種土司麵包模具:用來烤土司麵包的。
如果你只是烤一些花樣麵包,那麼烤箱自帶的烤盤就夠用了。
進階蛋糕工具:
1.脫模刀:給蛋糕脫模用。
2.不沾圓形蛋糕模具:用來做芝士蛋糕的,(6寸常用)。
3.裱花台:用來給蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴:各種造型裱花嘴,可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴轉接頭:連接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋:用來裝奶油或麵糊。推薦硅膠的!
7.抹刀:用來給蛋糕抹奶油用的。
8.裱花釘:裱奶油花用的
⑷ 做蛋糕的工具有哪些,裱花需要什麼工具
1.電動打蛋器
排名第一的工具,黃油、奶油、全蛋或蛋白的打發,全都要靠它~~ 用手打根本是妄想~~
2.廚房電子稱 (精確到克)
排名第二的東東,烘焙要求材料精準,不可估摸,也無法估摸。一定要電子的,並可以在加材料時分次歸零。
3.量杯
主要用來量水。好的量杯上有很多不同的刻度,比如水、麵粉、糖、油、葡萄乾等。但如果有了秤,這些基本用不太到。
4.量勺
絕大部分的方子都用「湯匙」和「茶匙」來做標注。究竟這一匙,或者二分之一匙該有多大,一組量勺都能告訴你。便宜的話可買一組。
5.橡皮刀
面積夠大,材質軟,混合攪拌時省事。用一般的勺子會手抽筋的~
6.麵粉篩
篩麵粉是個重要步驟,蛋糕的蓬鬆度可由它決定。如果很講究,就買個。
7.隔熱手套
抹布啥的不夠用,燙死個人的。越厚越好,用的時候最好還加上幾層抹布一塊用。
8.烤模
最好是可脫的,好脫模。建議買6寸的,成功率較高。
9.小刷子
建議買兩把。一把刷油一把刷蛋~ 如果只烤蛋糕可以不用買。
10.擀麵杖
不是擀餃子皮的那種,是用來擀成一大塊平整的麵皮的。烤餅干或做麵包卷時可用。
11.打蛋盆
一個很大很深的碗,最好是不銹鋼的,因為如果做戚風蛋糕,打發蛋白的時候不允許一滴水或油,如用塑料碗,會有油水的殘留。
如果不用分蛋法來做,用一般的塑料大碗就行了。要夠大夠深,不然打黃油的時候會四處飛濺。
12.裱花袋
用於蛋糕裝飾,也可以用來做黃油餅干。
當然你還需要烤箱。
⑸ 想在網上訂一個生日蛋糕下載什麼軟體
1、餓了么:在該平台搜索蛋糕可以進行訂購,商家會在規定時間內配送;
2、美團:該平台既可以選擇外賣配送,也可以選擇商家後購買美團券,電話與商家協商後到家領取。
3、微信:一些商家開發了微信小程序,可在上面直接點單。
(5)蛋糕裱花軟體哪個好擴展閱讀
1、直接在網頁搜索蛋糕預定,會有很多商家做的廣告,可以直接點進去填寫訂單資料進行預定;
2、一般外賣軟體都可以進行蛋糕配送,方便快捷,注意預定後最好電話跟商家聯系好,確定具體需求。
3、「餓了么」是2008年創立的本地生活平台,主營在線外賣、新零售、即時配送和餐飲供應鏈等業務。截至目前,餓了么在線外賣平台覆蓋全國670個城市和逾千個縣,在線餐廳340萬家, 用戶量達2.6億, 旗下「蜂鳥」即時配送平台的注冊配送員達300萬。
⑹ 蛋糕店用什麼管理軟體好
蛋糕店
裝管理軟體涉及到的東西並不是很多,可以考慮比較便宜一點的軟體,用友應該還不錯,價格應該在1萬5左右!
⑺ 有沒有可以設計蛋糕裱花的軟體
應該是不會有的。
軟體只是一種載體,設計巧思得靠自己去創造發揮。
如果你是需要蛋糕裱花的效果圖,一般都是用PS、AI、CD等軟體就可以了,功能足夠強大:)