首先要確定買什麼類型的蛋糕
在訂購生日蛋糕的時候，需要先確定好自己需要什麼樣的蛋糕，常見的生日蛋糕有鮮奶蛋糕（最便宜等），水果蛋糕等（比較便宜），冰淇淋蛋糕（夾心是冰淇淋的，價位一般），純冰淇淋蛋糕（比較貴），慕斯蛋糕（有橋培磨人喜歡有人不喜歡）等，小編每年都會去訂一個冰淇淋或者純冰敏斗淇淋蛋糕，這是個人的偏愛。
其次要確定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分為兩種，英寸和寸。寸要比英寸大很多，一寸大概三厘米多，一英寸大概只有兩點五厘米多，一定要分清楚，別被商家的文字游戲給繞了。一般兩個人過生日的話只需要8英寸上下正好，不會浪費直接吃完（特別能吃的例外）。
再其次決定蛋糕的外觀
一般蛋糕都是圓的，現在方蛋糕已經興起了。同款蛋糕圓的肯定要比方的便宜，因為方的製作面積更大。如果天氣比較熱你就要考慮下水果蛋糕上的水果了，如果保存不好有可能水果壞了，蛋糕卻保持光鮮。夏天最好不要用水果點綴蛋糕！
第四看蛋糕的口感
很多小夥伴都會關心哪種生日蛋糕好吃？什麼生日蛋糕好吃？一般蛋糕的口感主要取決於奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油，做出來的蛋糕甜甜的，膩膩的，小夥伴不愛吃。有的則是專門的淡奶油，這樣的蛋糕不甜卻好吃，小夥伴們可以先咨詢下心儀的蛋糕用的是哪種奶油，選擇比較好的。
再來選擇品牌的蛋糕店
有幾年小編會在普通的蛋糕房訂購蛋糕。這時候發現了，像是比較貴的蛋糕店出來的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很細膩的，如果某一樣的材料不好，那麼做出來的蛋糕吃起來就是不香。建議都去買比較好的一點的蛋糕，夠香！以冰淇淋蛋糕舉例~一般200，300元上下的8英寸價位就比較好了。
最後要提前預約蛋糕店
很多小夥伴都會選擇在團購網站訂蛋糕，當你付款了，其實這單還不算完成，必須致電那家蛋糕店，告知你取蛋糕的時間和需要的款式。蛋糕一般都是當天定製的，這樣口感才好。如果你沒有先預約製作，直接去取，是拿不到的，一款蛋糕做好必須要3個小時以上！
操作方法
01、挑選蛋糕款式要根據過生日人的年齡選擇，比如寶寶過生日的話，那麼就要選擇可愛款中孝式，卡通的是最好的，而老年人過生日的話，那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選。
02、另外挑選蛋糕款式的時候，要根據對方的性別，女性的話，款式可以多變，心形啊，方形啊都可以，可如果是男性的話，最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
03、還有，在挑選蛋糕款式的時候，要根據你們的關系決定，情侶關系那麼心形的就非常好，但如果只是朋友關系，送心形的就不合適了，很容易引起誤會的，那麼就要選擇普通款式。
04、最後一點也要注意，那就是蛋糕上面的那些裝飾，老年人最好是選擇壽桃，以及一些規規矩矩的花朵來裝飾，而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的，時尚一些的。
『貳』 怎樣挑選送孩子生日蛋糕的樣式
在大三的時候，我曾經在糕店打過敏猛察工，所以對如何挑選生日蛋糕特別有心得。現在把它分享出來，希望對你有幫助。
挑選蛋糕的方法
1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
特別提示
少吃蛋知芹糕，吃好蛋糕——看來對於孩子來說，這都是我們做家長的最明智選擇。
『叄』 生日蛋糕都有什麼類型哪種最好吃
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此類蛋糕所使用的原料為麵粉、糖及少量奶水作為蛋糕的一部分組織外，其主要的原料是雞蛋，它利用雞蛋中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪拌和烘焙過程中使蛋糕膨大，不需依賴酵粉，其與麵糊類蛋糕最大的差別，就是不含任何固體油脂，但為了減低雞蛋過大的韌性在海綿蛋糕中可酌量添加流質的油脂。
乳沫類蛋糕由於使用雞蛋的成分不同有可分為兩類：
A. 蛋白類：此類蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料為蛋白、砂糖、麵粉。特點：潔白的，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味膿。
B. 海綿類：此類蛋糕時使用全蛋或者蛋黃和全蛋混合，作為蛋糕之基本組織和膨大的原料，特點：口感清香， 結構綿軟，有彈性，油脂輕。
海綿又分全蛋打發和分蛋打發：
a.全蛋打發的海綿：
1.蛋溫室加糖（隔水加熱攝氏42度）打發--
2.低筋粉粉過篩拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打發的海綿：（法國海綿）
1.蛋黃+糖鹽（隔水加熱攝氏40度）打發--
2.蛋白打發（乾性）--
3.混合蛋白和蛋黃篩入麵粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 麵糊類蛋糕--又稱重奶油蛋糕類：此類蛋糕含有成分很高的油脂，用以潤滑麵糊，使蛋糕產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌過程中融合大量空氣產生膨大的作用，配方中油脂用量若達到麵粉量的60%以上時，此油脂在攪拌過程中所融合的空氣已足夠蛋糕來烤箱中膨脹，但低於麵粉量的60%時，就需要使用酵粉或小蘇打來幫助蛋糕膨脹。特點：油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用量達到了100%。
『肆』 生日蛋糕一般得多少尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃，適合情侶兩個人慶祝生日；
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃，適合家庭慶祝生日；
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃，適合同宿舍同學、同事慶祝生日；
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃，適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候，可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕，以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(4)過生日吃生日蛋糕照片擴展閱讀
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
『伍』 吳磊曬精緻的杯子蛋糕，過生日為何要吃蛋糕
演藝圈中除了有很多實力派的老演員以外，還有很多非常有潛力的新星，引發了很多觀眾的關注和喜愛，吳磊就是其中一員。出生於1999年的吳磊，雖然年紀不大，但是他已經是位“老演員”了，不是歲數老，而是他很小的時候就參與了影視劇的拍攝，這幾年更是發展的越來越好，受到很多觀眾的喜愛。
隨著人們生活越來越好，在生日的時候吃蛋糕是一個非常重要也不可缺少的部分。現在的蛋糕更是花樣繁多，有傳統的生日蛋糕，有慕斯蛋糕，有簡約風格蛋糕，還有韓式裱花蛋糕，人們可以挑選的樣式也越來越多了。在生日這天，為過生日的人准備一個精心的生日蛋糕，這也是給予過生日的人最好的祝福。
『陸』 球星的生日蛋糕這么有創意，還捨得吃么
3月14日是NBA炙手可熱的球星庫里的生日，他在twitter上發了生日蛋糕的照片。
從照片上可以看出，庫里的這個生日蛋糕主要配色是採用了勇士隊的配色，以藍、黃、白為主，蛋糕體積不大，但卻包含了諸多元素。「OK」的手勢很俏皮，眾所周知，這是球員投中3分球後最常做的手勢。而這個手勢中間還有一隻很萌的白色野貓頭，這並非隨便的卡通塗鴉，這是庫里深愛的母校戴維森學院的校隊標志。從大學到NBA，庫里一直是這所學校的驕傲。
在蛋糕側周圍，除了印有巨大的勇士隊標外，還有很多黃顏色的單詞，雖然從圖片上無法看清楚全部的內容，但也能看出來這些都是在描述庫里的角色、身份、頭銜，比如最有價值球員、總冠軍、三分王、好兒子、好父親，等等。
除了這個蛋糕，庫里代言的UNDER ARMOUR品牌方為其打造一款全新生日配色的Curry Two球鞋蛋糕。球鞋蛋糕還原了鞋款應有的細節，好有心有木有！
當然，庫里能吃到的蛋糕還不止於這兩款，有球迷還做了球鞋蛋糕送給他，天了嚕，作為同是庫里球迷的我，真是給跪了！
我還想說的是，他的蛋糕怎麼每年都那麼漂亮，那麼有創意！
去年，2015年的生日這天，庫里的生日蛋糕一樣很有創意，上圖！
一個全明星三分王獎杯蛋糕，真是太有愛了。
話說勇士隊內氣氛和諧，好基友們互贈的蛋糕也不錯呢。2月8日，克萊·湯普森收到的生日蛋糕也是很精緻的哦。
NBA最前線節目中，湯普森接受了專訪，專訪當天正好是籃球專家張衛平指導的生日，湯普森不但給張指導送上了蛋糕，上面還寫了「衛平-湯普森」的字樣，真是個有愛的好少年啊。
看到這些新聞，我就忍不住想看看球星們的生日蛋糕還能玩出哪些花，結果，一開挖不得了，好玩的生日蛋糕好多啊~~~
近日，國王隊老將卡隆-巴特勒近日迎來了他36歲的生日，他選擇請人製作了一個獨特的蛋糕為自己慶祝。是以他的首本個人著作《Tuff Juice》（特級果汁，巴特勒的綽號）為模型，巴特勒在看到蛋糕之後也是贊不絕口。蛋糕是由洛杉磯當地的Bree's Cakes蛋糕店製作的，整個製作過程耗時6個小時，耗費350美元。
巴薩球員圖蘭最近也收到了一個生日蛋糕，是不是很有技術含量？蛋糕上有一個小的諾坎普球場、一個穿著巴薩球衣有大鬍子的小人、數字29形狀的蠟燭以及將要分享給所有隊友的小蛋糕。
今年1月12日，德國球員詹度過了自己的22歲生日，他在ins上發圖，展示了自己別致的生日蛋糕。
斯特林在自己21歲生日那晚，在歐冠比賽中表現出色，貢獻2射1傳，是球隊取勝的最大功臣。曼城俱樂部也為他送上了特製的生日蛋糕，在蛋糕中製作了老特拉福德球場的模型，是不是很小清醒很特別呢？
2015年12月5日是曼聯球星馬夏爾的20周歲生日，他的妻子在ins上曬出了別具特色生日蛋糕。馬夏爾雖然剛滿20歲，但是已經結婚並且有了孩子。
瞧瞧人家的生日蛋糕，沒錯，就叫別人家的生日蛋糕。
『柒』 金希澈40歲生日吃炸雞蛋糕，他的狀態怎麼樣
2022年7月10日是金希澈的40歲生日，在這一天，金希澈在相應平台上，發布自己吃炸雞蛋糕的照片。不得不說整體的狀態是讓人羨慕的，皮膚不僅非常緊致，就連側顏也是那麼好看。如果不是蛋糕上“4”、“0”兩個數字，小編真的不敢相信，因為金希澈整體的狀態就像20出頭的樣子，所以金希澈保養的還是非常不錯。
所以金希澈的這張照片也給予廣大年輕朋友們相應的警示，沒有必要將自己搞得憔悴不堪，適當的放鬆心態，讓自己輕松一些才是王道。畢竟很多明星四五十歲看起來，和二三十歲一樣，這都是心態導致的。不過也希望金希澈日後的生活能夠越來越好，也希望金希澈能夠再次復出，能夠被其他導演看到，繼續上綜藝，出演影視劇，這也算圓滿粉絲的一檔心願。
『捌』 什麼是生日蛋糕
1、 全麥粉餅干：100克；
2、 無鹽黃油： 45克；
3、粉狀明膠： 10克；
4、奶油乳酪： 200克；
5、精製砂糖： 80克；
芝士蛋糕
1.把芝士條切片，再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟，
攪拌約半小時到一小時；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意
：一定要是逐次，這樣才能充分混合）；
3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷凍；
4.冷凍約四至五個小時後，即可取出裝飾，可隨意放上自己喜歡的水果或者餅干、巧克力；
5.美味的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了！
，變粘稠後可以再換木勺攪拌幾下即可關火。
7.室溫軟化的芝士拌至順滑，然後加入上一步的粘稠醬料，攪拌。
8.圖為攪拌好的順滑狀態。
9.55g蛋白，分3次加入30g細砂糖，打至6分發(濕性之前的狀態)
10.打好的蛋白分2次，加入步驟8中，橡皮刮刀拌勻，圖為拌好狀態。
11.倒入模具中。
12.隔熱水烘烤，160度約60分鍾左右，表面上色為較淺烘焙色即可，室溫散熱，冷藏至凝固後再脫模食用。
『玖』 朱正廷今年吃了六個生日蛋糕，他吃的每一個蛋糕都代表著什麼意義
朱正廷吃的每一個蛋糕，都代表著粉絲和他身邊的人對他的祝福。記得當年朱正廷參加《偶像練習生》的時候，年紀還很小，沒想到一轉眼他都已經在過25歲的生日了。一個人能夠在過生日的時候收到這么多的蛋糕，充分證明他是一個非常討人喜歡的人，希望他未來的每一年都能夠如今年一般收獲這么多的祝福。
這個蛋糕的色彩搭配非常的炫麗，上面有紫色，粉色，黃色，藍色多種顏色元素，並且用巧克力做成綁帶，營造出了一種禮盒的感覺，在蛋糕的最上面放著一個巧克力片，上面寫著“機動車駕駛證”六個大字。非常好奇這個蛋糕究竟是誰送給朱正廷的，也不知道朱正廷收到蛋糕之後是什麼樣的心情。
『拾』 朱正廷今年吃了六個生日蛋糕，這是怎麼一回事
當然是因為送他生日蛋糕的人太多了，他出席活動，主辦方會送蛋糕，還有朋友、家人送的蛋糕，到最後發現，這個生日他至少收了六個蛋糕了，估計都要吃吐了吧，不過這也能看出大家對他的喜愛。最搞笑的是他收了一個蛋糕，上面是用巧克力做的一個牌子，寫著“機動車駕駛證”，不知道是哪位小天才送他的，也算是有心了，而這就是他的第六個蛋糕。
只見他上半身穿了一件大紅色的襯衫，這件襯衫是兩件套，裡面是輕薄的可以透視的材質外面則是絲綢質地的，他隨意的繫上幾顆扣子，領口的繩子也散落著，然後將下擺的一側塞進黑色的褲子里，慵懶又灑脫。他高昂的挺著脖子，下頜線十分清晰，還化了紅色的眼影，和上身的襯衫遙相呼應。還戴了一對銀色的耳釘，小小的，但是在黑夜中很是亮眼，他就這樣倚著欄桿，不苟言笑，就像是一個暗夜中的精靈，真的是太好看了。