『壹』 佛山順德有什麼有名的小吃
一、公興隆餅:
公興隆餅家是清光緒六年(1880年)前後,距今已有100多年的歷史。經營的品種有禮餅、月餅和東麻薄脆餅(即芝麻餅)等。同時適應顧客要求,發展高中檔食品。如生日蛋糕、蛋撻等各式西餅,全蛋椰圈和各種袋裝食品等。其中袋裝食品有350多個品種。全蛋椰圈1983年獲省糖煙酒公司同類產品評比第二名。
二、合記盲公餅:
合記盲公餅是佛山市土特產名產品之一。由於它是由一盲人創制。因而得名盲公餅。它創制於浦嘉慶年代後期(1796一l820年),距今已有一百六十年之久。盲公餅用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內所夾的豬肉,其製法更為美妙精巧,用幼細白糖腌藏數月(最少數天)才取出配製,食起來甘美酥脆,美味可口,中外亦負盛名。
三、佛公餅:
佛山弛名特產「佛公餅」,相傳起源於清乾隆年間。該餅有甘、香、酥、脆的特點。
四、西樵大餅:
西樵山的大餅,已有300年歷史,遠近馳名。西樵大餅外型圓大,大者有2市斤,一般也重半斤,也一兩左右的小餅。它顏色白中微黃,不起焦,入口松軟,清香甜滑,食後不覺乾燥,可與雞蛋糕比美。
五、得心齋醞扎蹄:
創建於清乾隆年間(1736一l 795年),至今已有兩百年歷史。佛山醞扎蹄有兩種形式,一是用整隻豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包紮在豬腳皮內醞制。所得醞,就是用慢火煮浸。前者製作工序較少,後者製作工序較多,但兩者都為佛山人所喜食。由於後者是用水草扎著來醞制,所以名叫"扎蹄"。
六、應記雲吞面:
佛山應記雲吞面始創於1936年。該店製作的上湯鮮蝦雲吞面,以其風味獨特的上湯、鮮蝦雲吞、蛋面著稱。入口爽滑,蛋香濃郁,馳名省港澳,並已載入佛山商業志和旅遊雜志。
七、石灣魚腐:
石灣魚腐是石灣特產之一。陶都酒家的魚腐,選料上乘、製作獨特。具有金黃色澤,軟滑可口,甘香味濃,宜湯又宜燴的特點。
順德最有名的估計是雙皮奶了
『貳』 澳門東望洋餅店怎麼樣有什麼好玩的地方
【位置】這一家在提督馬路那邊,具體位置很難描述,門口有個公交車站,是偶然經過看到的,因為東望洋餅店在澳門算是很不錯的餅店,人氣很高,所以就進去買了一些麵包。品質】它家的餐包很多,因為很受歡迎,品種繁多,還能定生日蛋糕;芝士包這是它家最出名的,也是最受歡迎和最多人買的,芝士包在它家的銷售量一直都是第一,出名到很多人會特地去澳門買它家的芝士包,我是朋友推薦的,然後吃過了之後再推薦給別人,基本上吃過的人都會覺得好吃;我自己是真的很喜歡吃,每次來買都會買好幾個,它家的這個芝士包經常到下午四五點就賣光了,不光是觀光客們愛吃,很多澳門本地人也很喜歡吃;這款芝士包裡面是有很多的芝士,不是那種融入在麵包裡面的,而是麵包中間那層全是厚厚的芝士,非常非常好吃,簡直是百吃不膩的那種;香腸芝士包這天因為來晚了,芝士包只買到了兩個,所以就另外買了一個香腸芝士包,還以為是跟芝士包一類的,沒想到不是,這個香腸芝士包裡面是沒有芝士的,上面的香腸也比較硬,不是很好吃。環境】這家連鎖餅店門店都不大的,裡面的麵包品種倒是很多,從進門右手邊就有碟子夾子,完全是客人自助的,右邊兩層餐包,左邊是各種甜點小蛋糕,裡面是一些保質期比較長的西餅,在收銀台結賬一般都要排隊的,所以裡面比較擁擠。服務】店員一般只有兩個人,動作都很麻利,結賬都很快的,不過態度比較一般,沒什麼熱情。價格】很多人可能會覺得這里的麵包貴,因為一個芝士包就8塊錢,不過它家每到下午,就會有麵包買二送一,所以這個時候買的話會比較劃算的。
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『叄』 澳門網紅甜品店有哪些
甜品很多人都喜歡吃,尤其在港澳地區,甜品店可以說是一家接著一家,好吃的甜品我們吃了很多,今天為大家介紹澳門網紅甜品店,澳門甜品創意多,味道經典,澳門有網紅甜品嗎?一起看看吧!
澳門網紅甜品店有哪些?
安德魯餅店
安德魯餅店很多人都知道,因為他家的蛋撻相當的有名,來吃的人超級多,就算是一個不愛吃甜品的人,嘗過之後都會忍不住愛上這里的味道。這里的蛋撻很火,蛋撻65塊錢6個/盒,安德魯的葡式蛋撻非常好吃,除了蛋撻,他家的歐式糕餅麵包也是一絕,口感酥軟,大餡餅、酸奶、咖啡、豬扒包、杏仁牛角包都有,喜歡吃的可以來看看!
推薦:酸奶,牛角包,芝士蛋糕,蛋撻
地址:澳門路環市區戴紳禮街1號地下
DEAN & DELUCA
說到澳門網紅甜品店,這家西式甜品店一定要去,就是DEAN & DELUCA。這是紐約知名的概念品牌,在澳門開了多家分店,人氣很高,一直都是以創意而聞名,不僅當地人喜歡,很多遊客也會光顧,這家店的招牌特色是彩虹蛋糕,看名字就知道他的顏值很高,顏色鮮艷,口味多變。
推薦:牛肉焦糖南瓜三文治,紅絲絨蛋糕,彩虹蛋糕,紐約芝士蛋糕,抹茶拿鐵
地址:澳門路_城澳門銀河綜合度假城地下G107號鋪
卡夫卡
卡夫卡位於凼仔,這是一家法式甜品店,甜品都是店裡獨創的,有松軟好吃的法式泡芙「朵兒」,泡芙添加了焦糖蛋黃醬,配上了杏仁碎,口感相當的特別,還有抹茶「都路里」,從日式抹茶來的靈感,搭配簡單,但是口感很好,除了這些還有很多創新的甜品可以吃,如果有興趣,可以去店裡面看看,會給你驚喜。
推薦:摩卡,小王子,都路里,朵兒
地址:馬場凼仔布拉格街152號(廣東大馬路悅景峰左側)
義順牛奶公司(新馬路老店)
要說最有名氣的澳門網紅甜品店,那一定是義順牛奶公司了,店面裝飾比較簡單復古,走進店裡有一種舒適感。義順牛奶公司的雙皮奶很火,口感非常好,純正的奶香味,濃厚軟滑。義順是澳門一家很老的甜品店了,一雙皮奶作為主打,還有姜撞奶和冰沙等粵式甜品,地道的舊式傳統澳門茶餐廳的味道,店裡的產品很多元化,選擇很多。
推薦:姜撞奶,紅豆雙皮燉奶,蓮子雙皮燉奶,椰汁紅豆冰
地址:澳門半島新馬路381號
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蛋糕很便宜,相對應的口味也很差,跟85度克莉絲汀真是差太遠了,我經常跟我老媽說,在寶應開個85度或者克莉絲汀肯定賺錢,寶應人還是捨得消費的