1. 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
學麵包相比較蛋糕要難一點,因為麵包復雜,工程多,用時長,但是你只要學會了麵包,害怕學不會蛋糕嗎,麵包蛋糕發展前途都很好
2. 做麵包 做蛋糕 哪個前景比較好 容易找到工作
兩個前景都很不錯,都是現在的熱門行業,找工作的話不管哪個都需要擁有好的技術,擁有好的技術到哪都好找工作,但是想要有好的技術還是去專業的院校學習才行。
3. 西點店麵包和蛋糕利潤是多少
麵包類,蛋糕類的利潤比較大,尤其是做生日蛋糕的毛利潤起碼在兩倍以上,點心餅干類的利潤就要差一些了!開西點店要考慮地段,周圍的人的消費能力,口味的需要,店面裝修等也很重要!當然最重要的還是技術,可以選個好的學校深造下!
4. 西點行業 做麵包好還是做蛋糕好
你好,麵包比較日常,需求量比較大,但是客單價低,必須跑量才能賺錢;一般的甜點蛋糕相對來說簡單,但不那麼日常,像生日蛋糕,客單價比較高,如果是法式甜點,還是看自己興趣,以及打算以後在哪裡發展,所在地的消費水平和消費習慣。
5. 學做麵包好還是蛋糕好 那個好就業
一家蛋糕店僅僅只賣蛋糕顯然是有局限性的,帶一些麵包或者甜品,
更能滿足多數顧客的需求。這就需要更加系統的了,
這個最好是兩者結合在一起,現在都是綜合行的了,
單一的話不能更好使得適應顧客的選擇,另外
包裝也要越來越文藝精美,其實更重要是選好營業場所,
以及服務,產品質量等等才是要素。
這是個傳統行業啦,沒有什麼大的風險,規規矩矩的,應該沒問題。
6. 麵包師和蛋糕師哪個工資高
兩者相差不大,蛋糕師在工藝上會稍微復雜一點,工資相對客觀一些。 麵包屬於量大單價低,蛋糕則單價要高一些,需求少一點。你可以綜合考慮比較一些。
7. 學做麵包和蛋糕,哪個發展前途更大
從消費水平來說。如果開在大城市,當然是蛋糕好,只要賣相好,環境衛生,一般叫價高都賣得出去。但是如果在鄉鎮,最好是包子,又能吃飽又實惠。從經營方式來說,你做蛋糕,你不請個師傅,那很難做下去,因為蛋糕種類繁多,一般還需要多個師傅,你品種單一,沒優勢,這樣勢必就要發展成一個老闆和員工的關系。做麵包就不用啦,一般是家庭作坊式的,夫妻搭檔也有全家上陣的。從資金投入來說,蛋糕店也會要高點,但是利潤高啊,麵包店投入少,但屬於那種薄利多銷的。所以,要那個,還要看你的實際情況,最重點是你比較喜歡哪個,其實哪個都一樣,只要經營有道,都是發財之道發展之門。關鍵靠你個人的勤奮和毅力。
8. 開店做麵包和做蛋糕哪個更掙錢啊
一般來說蛋糕店裡也賣麵包,麵包店裡也賣蛋糕,他們兩個一般性都存在,不會單獨做的。
9. 學做麵包學做蛋糕,學會之後工資有多少
我之前是開蛋糕店的。麵包師和裱花蛋糕師的工資差異很大,花相同的時間去學,裱花蛋糕的工資要高很多。麵包師工資一般2000-5000,裱花蛋糕的話,3000-20000不等,如果你學的蛋糕不是裱花蛋糕,而是只的西點,那麵包和蛋糕統稱西點師,工資一般在2000-5000之間。城市大小和技術對工資的影響很大。當然,高級西點師和高級裱花師,工資也有拿到幾萬一個月的。