① 請問21cake黑白巧克力和核桃斯諾哪個好吃
最好吃的是核桃斯諾,甜度偏中,奶油非常新鮮,最要命的是,那核桃真的是我們單位申請過兩次黑白巧克力慕斯的試吃。也很好吃。上面有一層很濃的可可
② 關於法式甜點,你知道些什麼呢
法式甜品我的理解是法國的甜品;法國在大家印象當中就是一個很浪漫、熱情的國家,我聽過最多的就是普羅旺斯啊,塞納河、還有法國浪漫電影,當然少不了法國甜品。馬卡龍,修女泡芙,可麗露,蒙布朗,聖奧諾黑塔,閃電泡芙,歌劇院,檸檬塔,巴黎布列斯特,瑪德蓮蛋糕。
抹茶慕斯入口即化,清香宜人,在炎熱的夏季,品嘗清新的抹茶慕斯,讓煩躁的心慢慢沉靜下來,享受放慢的生活。最大特色便是上小下大相疊的兩顆泡芙,中間以鮮奶油連結,泡芙里則有著滿滿的卡士達醬。由於上層小泡芙旁滾著奶油,很像修女服飾的飾邊,因此法國人給了這道甜點「修女泡芙」的昵稱。裸蛋糕、千層蛋糕、紅絲絨、戚風蛋糕、芝士蛋糕……這些在中國市場上流行的甜品,有些源於美國,有些源於日本或中國台灣等,但越來越多的被運用到法式甜品中。