Ⅰ 多層蛋糕在什麼場合用的比較多
多層蛋糕一般是指兩層以上的蛋糕，常見的有三層的，五層的，個別也會有9層的巨型蛋糕。這些蛋糕尺寸相對來說都很大，有些多層蛋糕是用特製的蛋糕架連接組合的。這些蛋糕因為量大，一般不適合小范圍食用。通常，在比較大型的婚禮、生日宴會以及其他一些比較隆重的慶典或宴會上會使用多層蛋糕，一方面通過製作精美的多層蛋糕來裝飾宴會的會場，另一方面分食大型的多層蛋糕會為整個宴會增加幸福甜美的氣氛。而且中國人認為蛋糕代表「高高興興」，在喜慶的場合多會用到蛋糕。
Ⅱ 跪求徵集多層婚慶蛋糕的每層的切法及代表的寓意
蛋糕的由來是說中時期的歐洲人相信生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，因此在生日當天，親戚朋友會聚身邊給予祝福，並送蛋糕以帶來好運來驅逐惡魔。如今，蛋糕已經成為節慶儀式中不可或缺的一部分。
至於切多層婚慶蛋糕，一般是從底下第一層開始切，而且自己動手的只切一刀，這主要是因為：
一是，從下往上切安全，因為上面的不穩當。
二是，只切一刀只是形式（新郎和新娘共同切，這時候一般都會定格，拍照），拍完照後，通常婚禮司儀（事先得排場好）會說：「稍後這個蛋糕，將有服務人員分發到每一桌，讓今天共聚一堂的全體來賓，能和新人一起分享這份甜蜜與幸福···（掌聲）」（這只是形式，並不一定都能分到），然後就開始喜慶了，剩下的就交給專門人員台下去切就行了。
三是，從下往上切寓意步步高，吉利。
如果想搞一搞新意的話，可以把整個切蛋糕的過程擺在檯面，當然每層只切一刀，具體寓意可以自己想一些吉利的話夾在其中。另外，這種做法有點風險，
一是兩個人操一把刀，多少有點不適應，二是越往高切越不穩，稍有閃失就不好了。
Ⅲ 多層蛋糕要怎麼切才好
多層蛋糕的切法：
1.如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。
2.如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。
3.如果切蛋糕的地方有專門的服務人員，你就沒有必要自己切啦，除了開始那標志性的一刀外。
4.多層蛋糕從幾層開始切沒什麼將就，一般第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此，新人們通常選擇第二層為切入層較好。
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Ⅳ 蛋糕層數有什麼含義沒
有是有，但要看什麼場合，六十大壽一般是六層，結婚一般是九層或一層
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Ⅶ 做一個8層的壽辰蛋糕多少錢
之前買過一個8層的 花了600多 一般在700左右 這個需要定做，找個好點的蛋糕店就可以的
Ⅷ 雙層兒童生日翻糖蛋糕怎麼做
1. 首先，將一塊翻糖糖皮揉均勻。用翻糖專用的9英寸不沾擀麵杖將其擀平整，厚度在3毫米左右為最佳。
2. 用擀麵杖將擀好的糖皮捲起來。卷好後，拿起擀麵杖，拖著糖皮，將糖皮覆蓋在蛋糕上面。
3. 用刀將多餘的糖皮進行裁切。雙手使用翻糖專用的抹平器對翻糖蛋糕進行平整處理，使其邊緣的稜角分明，表面又不失平滑。同時要注意兩點常見問題：壓的不要太用力，以免出現皺紋以及開裂的現象。一旦出現皺紋，解決方法是，用抹平器輕輕對局部進行摩擦，讓皺紋變得不再明顯。一旦出現開裂，解決方法是，在局部塗一點點白油，就是起酥油，對裂口進行反復的塗抹揉搓，使裂口恢復平滑。
4. 特別提示：多層蛋糕的搭建技巧，主要用到的是塑料吸管來作為蛋糕支架。做多層蛋糕就像蓋房子一樣：如果沒有鋼筋龍骨，房子就會塌。做蛋糕也是一樣，如果沒有吸管做支撐，上層的蛋糕就會將下層的蛋糕壓塌。喜愛做蛋糕的學員都聽過一個名詞：重油蛋糕，也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是，今天要告訴大家的是，如果你掌握了多層蛋糕的搭建技巧，那麼你完全可以用美味的蛋糕坯，而不是黃油比例很高的重油蛋糕坯子來做翻糖蛋糕。
5. 將一個8寸的蛋糕，放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一塊糖皮，滴入soft pink和red red這兩種Americolor品牌的食用色素，將糖皮調成水粉色。
7. 使用軟陶製作工具Sculpey品牌擠泥器，將粉色糖皮擠成很細很長的圓柱條。
8. 將2根圓柱條，擰成麻花系兒，圍在8寸蛋糕的周圍，用來遮蓋縫隙。
9. 用製作康乃馨的手法，將粉色的糖皮擀薄，切成長條，擀出波浪邊，圍在12寸的蛋糕周圍。
10. 用進口的ALP品牌字母模具，刻出女孩的名字：Angela。
11. 用不銹鋼祝福框餅干模具以及英國DAB德伯品牌的印花模板，刻出漂亮的一小塊糖皮。
12. 將事先寫好的Angela貼在祝福框上，再將祝福框貼在8寸蛋糕的側面。最後在8寸蛋糕的上面放一個蝴蝶結。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。