Ⅰ 蛋糕和麵包哪種熱量高呢
這個是毋庸置疑的。
蛋糕蛋白含量高肯定熱量大。
麵包是純植物的低熱量。
Ⅱ 吃蛋糕會胖還是麵包
蛋糕相對的說會高一些,但是不覺對,蛋糕的含水量大,所以如果按重量來算,可能蛋糕的還低一些呢!但是按份數可能就是麵包的相對低。不同的蛋糕熱量也不同的。當然,各種麵包的熱量也不相同,所以不能說得太絕對了。比如幕司蛋糕熱量就很高,還有提拉米蘇,cheese蛋糕等,熱量都很高的哦!麵包中
西式中式麵包、甜點的熱量:
蘋果Muffins 1.5oz(約42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz(約57克) 220 卡 6克脂肪
胡蘿卜Muffins 2oz(約57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9』』 dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10』』 dia) 6100卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士麵包 1個 420大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡
麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡
麵包(果料)100克 278卡
麵包(咸)100克 274卡
麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡
肉鬆麵包 一個 100公克 360卡
蘋果麵包 一包 96公克 280卡
傳統蛋塔 一個 95公克 255卡
蘋果派 一個 270卡
熱狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕(1塊) 224卡
水果蛋糕(1塊) 297卡
桃酥 :100克 481卡 脂肪22G
雞腿酥 :100克 436卡 脂肪13.4g
京式黃酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
鳳尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福來酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黃酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒麵100克 407卡
酥皮糕點100克 426卡
開口笑100克 512卡
硬皮糕點100克 470卡
鵝油卷100克 461卡
混糖糕點100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
綠豆糕100克 350卡
開花豆100克 446卡
老婆餅 一個 60公克 250卡
京八件100克 435卡
狀元餅100克435卡
麻花 :100克 524卡 31.5g脂肪
月餅(棗泥) :100克 424卡 脂肪15.7g
月餅(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
月餅(五仁)100克 416卡
月餅(奶油果餡)100克 441卡
月餅(奶油松仁)100克 438卡
月餅(百壽宴點)100克 426卡
月餅(豆沙) :100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
松餅(1片) 206卡
年糕100克 154卡
江米條 :100克 439卡 11.7g脂肪
驢打滾100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黃100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
茯苓夾餅100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡
蛋糕類
食物名稱 單位 熱量(大卡)
咖啡 1人份 240
起司蛋糕 1人份 260
草莓蛋糕 1人份 260
藍莓蛋糕 1人份 260
巧克力蛋糕 1人份 270
巧克力鮮奶蛋糕 1人份 360
http://www.51ttyy.com/foodclass/46.shtml速食食品熱量
http://www.51ttyy.com/foodclass/45.shtml小吃甜品熱量
五穀類--麵包類
份量 卡路里
甜面飽 1個 (60克) 210
咸面飽 1個 (60克) 170
白方包 100克 290
麥方包 100克 270
小麥餐包 100克 273
法式麵包 100克 277
麥麵包 100克 260
白麵包 100克 267
全麥麵包 100克 305
黑麥麵包 100克 259
椰絲麵包圈 100克 320
咸麵包 100克 274
花捲 100克 217
饅頭 100克 231
油條 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加熱即食) 100克 213
油炸麵包粒 100克 407
提子包/葡萄乾麵包(不含添加營養成分 100克 274
裸麥粗麵包 100克 250
白彼德麵包(不含添加營養成分) 100克 275
彼德麵包 100克 266
多種穀物麵包(包括原粒穀物、七種穀物麵包) 100克 250
雞蛋麵包 100克 287
牛油麵包/麵包(黃油) 100克 329
麵包棒 100克 412
麵包糠 100克 395
麥圈包 / 貝加包 100克 275
加蛋制麥圈包 / 貝加包 100克 278
吃必胖的幾種恐怖甜食
點心的熱量計算
一般來說,點心最好約占每天身體需要熱量總值的10-20%之間,活動量低的就吃得少一些,活動量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示,參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。
若將點心的熱量數字化,活動量低的人每天點心熱量的容許范圍是在150-200大卡之間,運動量中等的人是在250-300大卡之間,而高運動量的人可以約在400-500大卡左右。當然,點心的熱量范圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關系,因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。
5大類常見甜點的輕松吃法
第一類:蛋糕、西點
一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕,總會讓人垂涎三尺,可惜這種人間美味對身材可是極大考驗,據說3個cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全份量:
cheese蛋糕:1/3塊
提拉米蘇:1/2塊
奶油蛋糕:奶油少量、1塊
輕松建議:一份甜點兩個人分著吃是不錯的方法,一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。
第二類:麵包、甜圈
麵包以低甜度或者全麥的比較好,但是由於麵包屬於精加工食品,因此加工的過程也會造成熱量,而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。
安全份量:
麵包:甜麵包(小)1個
夾肉式漢堡或熱狗:1/2個
甜圈:一份一個
三明治:1/2個
輕松建議:所有麵包中,以土司的熱量最少,而甜式夾餡麵包及丹麥麵包的熱量較高,食用時可酌情攝取。
第三類:餅干、夾心餅、巧克力派
雖然餅乾的熱量沒有巧克力高,但也屬於高熱量食品,跟麵包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,則是減肥的大敵。
安全份量:
餅干:蘇打餅干30克
普通餅干:4-5片
奶酥餅干:2-3片
夾心餅:夾心餅干3塊
威化夾心:3塊
巧克力派:一次一個
輕松建議:在此類點心中,巧克力派的熱量屬於最高,雖然口味香濃,但建議最後不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。
第四類:果凍、中式及日式點心
果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心,脂肪含量相對也比較低,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高,最好少吃。
安全份量:
果凍:一份2杯。
日式甜點(小):一份兩個
中式甜點:月餅1/2個
蛋黃酥:1/2個
鳳梨酥:1個
輕松建議:吃這些點心時,最好配合一些花草茶,不僅可以起消脂清腸的作用,還可以提高點心的口感。
第五類:巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,但是只要吃得適量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的熱量雖然高,但因為裡面含有不少水分,吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃,否則就等於多攝取了一份點心的熱量嘍!
安全份量:
巧克力:巧克力條1/3條
巧克力塊:3塊
冰淇淋:冰淇淋拼盤1/3盤(含有水果)
冰淇淋球:1球
鮮奶冰淇凌:2球
輕松建議:比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋,其熱量只有奶油冰淇凌的一半,也比較營養健康,而一般來說,黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低,聰明的你一定知道該選哪一種了。
零戒備甜點:低熱量又可飽腹的完美點心
1.低糖、果凍等富含膠質的甜點。
2.菜棒,如西芹、胡蘿卜、黃瓜等製成的點心。
3.梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
Ⅲ 麵包和蛋糕哪個容易胖 麵包和蛋糕哪個熱量高
1麵包和蛋糕哪個容易胖
蛋糕比麵包更容易發胖,因為蛋糕所含熱量比麵包高,所以更容易胖。
麵包是發酵類的食物,有助於消化吸收代謝,並且歐式麵包本身含油和含糖類低。蛋糕一般是用奶油作為裝飾的,如果是甜點類的蛋糕那麼糖的含量和黃油的含量都比較高,熱量自然比麵包高很多,否則蛋糕不會那麼松軟口感也不會那麼甜。
2麵包和蛋糕哪個熱量高
蛋糕比麵包熱量更高。
每100克麵包能量1226千焦,相當於攝入每天必需能量的15%,脂肪攝入每天必需量的8%,這里沒有標注反式脂肪酸,而反式脂肪酸在人體中的代謝排出體外需要51天,一般的脂肪只需要6-9天,再看看鈉鹽的含量,高達211毫克,相當於攝入每天必需量的11%,這可是嘗不出來的鹹味道啊。
3蛋糕和麵包哪個營養價值高
蛋糕的營養價值更高。
在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。Ⅳ 蛋糕和麵包哪個會容易使人發胖
蛋糕 因為比麵包甜
Ⅳ 蛋糕和麵包比哪個營養價值高啊.
蛋糕的營養價值比麵包高。因為做蛋糕一定要加入足夠的雞蛋才能完成一個標准美味蛋糕的製作,雞蛋是營養價游陪啟值成分較高的一種食神如物,其蘊含了豐富的蛋白質。而麵包主要成分是澱粉,澱粉是多糖,水解後變成葡萄糖。
葡萄糖,蛋白質以及脂肪是三亂仿大營養物質。蛋白質可轉化為葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。
Ⅵ 蛋糕和麵包比,哪個營養價值高啊.
蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的,他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉,澱粉是多糖,水解後變成葡萄糖。葡萄糖,蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質,具有催化作用(參加生物體各種代謝的酶),運輸作用(血紅蛋白),調節作用(如胰島素和抗生素),免疫作用(如動物和人體內的抗體)
所以蛋糕的營養價值比麵包高,但是蛋糕的熱量遠高於麵包,建議正在減肥的人最好必要吃
Ⅶ 麵包和蛋糕到底哪個更容易發胖
當然是蛋糕更容易發胖,幾乎所有的蛋糕都比較甜,含糖量較高,這主要與他的製作工藝有關,蛋糕如果糖少,他的體積就受影響。而含糖量較高的麵包只有甜的餐包,其餘的含糖量可多可少,並不影響麵包的品質。
Ⅷ 蛋糕營養價值好,還是麵包營養價值好
蛋糕營養價值高。還是麵包營養價值高?他倆其實差不多,用料都是一樣的,只不過配比不一樣。但是相對來說蛋糕口感好軟糯,嗯,蛋糕好吃,營養稍微比麵包高一些吧。
Ⅸ 蛋糕和麵包哪個更有營養
其實它們兩個營養含量都不低,要看你的需求了。蛋糕一般都有奶油什麼的,可能熱量會更高。但是麵包就比較簡單,沒有奶油當然熱量要低一些。早上吃麵包再喝一杯燕麥,量可以不多,但足夠補充身體所需。^_^