1. 生日蛋糕的起源
「生日蛋糕的由來 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。」
2. 生日蛋糕是外國傳進來的嗎
生日蛋糕,最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
3. 為什麼生日要吃蛋糕
過生日吃蛋糕本來是從西方國家傳過來的一種習俗。在我們中國來說本來是不流行這個的,但是辛亥革命後隨著中外文化的的不斷交流與碰撞,中國也逐漸接受了西方文化的傳統,開始在過生日的時候吃蛋糕來慶祝這一天。
蛋糕的味道非常香甜,同樣象徵著甜甜蜜蜜,所以在現在的生活中,蛋糕又被賦予了新的含義:希望過生日的人可以生活的像蜜糖一樣甜甜蜜蜜,幸福永駐。
總結一下,蛋糕在生日時的作用其實就是將原來的辟邪驅鬼變成了現在的日常品,表達祝福之義。希望我們無論多麼繁忙多麼勞累都不忘記在生日的時候帶著祝福去送給我們的親人和朋友。
4. 生日蛋糕是外來文化嗎
生日蛋糕是外來文化
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
5. 蛋糕的種類
生日蛋糕?
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕品種
藍莓乾酪蛋糕(Blueberry Cheesecake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
蘋果蛋糕(Apple cake)
蘭姆糕(Babka)(一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕)
年輪蛋糕(Baumkuchen)
生日蛋糕(Birthday cake)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡蘿卜蛋糕(Carrot cake)
乳酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
聖誕蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
紙杯蛋糕(Cupcake)
惡魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄乾蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
熱那亞式蛋糕(Génoise Cake)
姜餅蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
熱牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳發蛋糕(Jaffa Cakes)
馬德拉島蛋糕(Madeira cake)
紙包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒轉煎菠蘿蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以麵粉,黃油,糖等原料各一磅而得名)
伊麗莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
紅豆蛋糕(Red bean cake)
紅色天鵝絨蛋糕(Red velvet cake)
薩克大蛋糕(Sachertorte)(一種杏仁果醬餡巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海綿蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
綠茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
結婚蛋糕(Wedding cake)
海綿蛋糕(SpongeCake)
戚風蛋糕(ChiffonCake)
6. 為什麼生日要吃蛋糕
生日是一個人一年一度的慶祝日,它標志著一個人的成長和生命的延續。
生日的埋褲意義不僅在於慶祝個人的生日,更代表著家人、朋友對於生命的贊美和祝福。
這一天,我們會收到親人、朋友的祝福和禮租銀物,感受到他們的關愛和對我們生命的珍視,同時也感受到自己在這個世界上的存在和價值。
此外,生日也可以成為我們思考人生的機會,反省過去、展望未來,重新審視自己的人生道路,制定新的目標和弊液宴計劃,為了自己和家人、朋友更好的未來而奮斗。
因此,生日除了是一個人的節日,更是一個家庭和社會的節日,也是一個重新出發的機會。
7. 生日蛋糕起源於哪國其前身是什麼
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。 從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。 蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。許多種類蛋糕的由來 生日蛋糕的由來 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。滿月蛋糕的由來 寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。 隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。婚禮蛋糕的由來婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣,把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。現在婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。 黑森林蛋糕由來 其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了! 雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦 維也納巧克力杏仁蛋糕的由來 Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。 這里還有一個小傳說,當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀,一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕,不僅得到皇帝的喜愛,更將之命名為「Imperial Torte」,且被視為「甜密的問候」。細細地品嘗,首先,您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化,接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺,並隨著絲絲可可亞的香味釋出,完美而細膩的留住在口中。
8. 生日蛋糕起源哪個國家
起源於歐洲。具體國家沒有記載。
生日核旅蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方悉檔,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是睜氏亂古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動,即吹滅這些燃亮的蠟燭。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。
9. 生日吃蛋糕起源於哪個國家呢
約200年,生日蛋糕起源於德國。人們過去常常在烘焙生日蛋糕時在裡面加入紐扣或者是硬幣之類的東西,分到含有這些東西蛋糕的人被認為會有好的運氣。
今天,很多人相信如果一個人能一口氣把生日蛋糕上的所有蠟燭都吹滅的話,他/她就可以許下一個願望,並且這個願望能夠實現。這種習俗來源於一個古老的信仰:人們認為從火上冒出的煙是神的象徵,他們通常會對著煙祈禱,希望深能提到他們的心聲。
吹蠟燭是一種為生日助興的習俗,這一習俗源於古希臘。古希臘的月亮女神阿蒂梅斯的崇拜者們在慶祝月亮女神生日時,在聖壇上擺上插著蠟燭的蛋糕。於是,古希臘在孩子的生日蛋糕上也插上燃著的蠟燭,並增加了吹蠟燭的內容。他們相信,燃燒的蠟燭具有隱秘神奇的力量,如果孩子許下一個心願,並且一口氣吹滅所有的蠟燭,便可以如願 。