① 烤蛋糕用什麼烤箱最好
我就用的是我烤箱自帶的那個小盤盤.因為很淺,所以我想了個好辦法:
把錫箔紙按照烤盤的大小折成一個小盒子.
首先裁一張比較烤盤都要大一些的錫箔紙,然後沿著烤盤本身的尺寸小心的折起來,最後把折好的位置都立起來,再把四個角折好.就可以了.
這樣的話,就不用特地去買圓形的蛋糕模!開始我還怕會散掉,但其實不會.只要高度對了.就不用擔心.
這是我第一次做的.雖然有點塌了,但起碼這個方式是可以用的.
② 家用電烤箱買什麼牌子的好買多大的好就是平常做做蛋糕麵包什麼的
市場上質量好的電烤箱主要有長帝、格蘭仕、美的 電烤箱十大品牌排行榜。
01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國，全球家電鼻祖，烤箱全球銷量第一)
02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌，偉達電器實業有限公司 )
03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌，三洋家用電器有限公司 )
04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (中國馳名商標，中國名牌，一線品牌/牌子)
05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年，全球最大的家用電器製造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (國內小家電行業知名品牌，佛山市電器)
07.美的Midea (中國馳名商標，中國名牌，一線品牌/牌子)
08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子，廣東名牌，小家電知名品牌)
09.飛利浦烤箱/電烤箱 (中國馳名商標，於1891年荷蘭，世界品牌)
10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌，西屋 )
③ 在家烤蛋糕，餅乾等，買什麼烤箱好
烤箱的話最好是選有熱風循環系統的，因為家用烤箱本身加熱性能就沒有專業的烤箱好，所以帶有熱風循環系統的能使加熱更均勻，上下烤的溫度最好能分別控制的，有的烤箱的溫度只能上下火一起調，不易控制，不利於產品的生產，如果還想烤麵包的話，就需要烤箱帶有低溫控制功能，這樣可以低溫發酵，只是烤餅乾的話就沒關系了，大概選擇30升大小的烤箱就足夠用了，一般家電城賣的都不是專業做烘焙的烤箱，烤麵包蛋糕餅乾的效果不是很好，但烤雞翅雞腿就沒問題了，價錢也是根據性能，作用，大小不等的
④ 做甜點和蛋糕等，什麼品牌的烤箱比較好
當然我自己也不是專業買烤箱的，懂得也不是很多，上述所說可以自己參考一下，另外買烤箱也可以去咨詢一下實體店的一些店員這樣是最保險的啦。
⑤ 用哪種烤箱烤蛋糕、麵包、小點心比較合適
1、不要用格蘭仕、美的等商場里能買到的品牌小烤箱，就是那種10升左右的。即時再小的蛋糕也需要比較大的空間才能烤的好。需要烤箱的空間至少要有20升。你不會想烤一整天餅幹才烤出一小袋來吧？太小的烤箱也沒法烤蛋糕，想吃個披薩、烤雞之類的都沒戲，買來只是擺設。
2、市場上能見到的比較好的烤箱有ACA等品牌的，優點是質量好，控溫較精確，有的還有發酵酸奶等新功能。缺點是比較貴，20升左右的就要600~800了。
3、一般做烘焙的愛好者使用最多的是長帝烤箱，25B型是最常用的，大小類似一台微波爐。這個牌子走出口的，國內商場超市一般沒有賣的，但淘寶很多賣家，可以選一家有質保的本地賣家。25B型號的長帝烤箱價格一般在300元以內，送烤盤烤雞的架子（確實可以烤整雞的），送烤網，有的還送接渣盤等配件。據說現在新款的長帝烤箱也可以做酸奶。這個牌子的優點是皮實好用，性價比高，我自己用了兩年多了還很好。缺點是控溫不精確，頭幾次要自己多觀察火候掌握經驗。
綜上所述，建議選用長帝25B型的烤箱，你可以搜一下網上很多知名的烘焙高手都是用這個型號的烤箱。
⑥ 烤箱哪個牌子的好用
烤箱哪個牌子的好用？家用首選這十個品牌，口碑品牌推薦
隨著家用烤箱品牌的更迭，更多多功能烤箱、專業烤箱加入到家庭場景中，不少行業內頂級大牌深入家用烤箱的研發。這十個烤箱品牌，都是有口皆碑的行業頂尖款，千萬不要錯過！
一、美的
作為國民品牌，美的的產品影響力自然不用多說。在這個烤箱越來越方便的時代，美的依然選擇有一定儲量的烤箱規格，這是專業的考量。海量的門店和專業的售後，讓你能放心的購買美的，作為頂尖的國民品牌，美的永遠是最中庸的選擇。
大家在購買烤箱的時候，也可以多考慮下耐久和售後方面，希望大家能買到心怡的烤箱。