⑴ 鮮花蛋糕怎麼同時一起送啊
鮮花蛋糕可以在同一家店送,就可以同時一起送。在過生日的時候,很多人都會送上一個蛋糕,表達自己的生日祝福之情,這已經是現代人最標準的生日配置了。除了蛋糕外,現在不少人也會再買一些鮮花。鮮花和蛋糕一起配送,讓她的這個生日過得更加有意義。
鮮花是美好生活的象徵,代表了生活質量的提高,可以裝扮人們的生活,陶冶情操。生日會上根據對象不同,我們選擇的鮮花是有所不同的。如果是戀人,常常選擇玫瑰花,如果是朋友、親人,則可以選擇百合、向日葵、康乃馨等花材。
生日送花的寓意和象徵:
玫瑰:如果你正在尋找能夠散發浪漫氣息的鮮花,那麼玫瑰是您的首選。如果今天是你女朋友的生日,並且你想向她送去祝福,那麼一束紅玫瑰可以為你傳遞這些信息。
百合花:百合花象徵幸福和積極,是送給朋友或家人的常見生日花材。
鬱金香:當你想到春天時,五顏六色的鬱金香應該會馬上浮現在眼前,這些明亮的花朵會成為一個很好的生日禮物。
蘭花:如果您正在尋找一種獨特而精緻的花朵來作為生日禮物送給你在意的人,那麼蘭花是一個理想的選擇。它們長期盛開,象徵著優雅和繁榮。
雛菊:雛菊可以搭配在任何生日花束中,它們散發出一種令人愉快的清香,適用於每個過生日的人。
⑵ 蛋糕尺寸對照表圖
蛋糕尺寸對照表圖如下:
蛋糕有多種尺寸規格可供選擇,常見的一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸等,這里的寸一般指的是英寸,圓形蛋糕幾寸就是指的蛋糕直徑,方形蛋糕幾寸一般指它的邊長或對角線長度。6寸蛋糕是比較小的蛋糕,適合2-4人左右食用,大概182-232cm大;8寸蛋糕略大叢殲一些,面積在324-412cm左右。
不同尺寸的蛋糕大小不同,適合人數也有所不同。6寸蛋糕是比較常見的蛋糕,很適合生日聚會、情人節、母親節等節日慶祝,圓形的6寸蛋糕,直徑為15.24cm,面積大概是182cm,大概夠2-4人左右食用;如果是6寸的方形蛋糕,其面積大概是232cm。
購買蛋糕的技巧
1、蛋糕造型
不同的年齡區間,男生過生日和女生過生日,適合的蛋糕造型是不同的,小孩子喜歡卡通的,成年人則更傾向於身邊所擁有或者嚮往的東西作為主題,老人家則更適合壽桃等喜慶造型的蛋糕。
2、蛋糕大小
蛋糕的尺寸大小方面也是要注意的,主要是根據人數多少選擇合適大小的蛋糕,人比較多的話可能需要一個多層蛋糕,或者幾個蛋糕組成一個主題。
3、蛋糕品質
色澤:應表面油潤,頂和牆塵兄部呈金黃色,底部呈棕紅色。色彩鮮艷,富有光澤,無焦糊和黑色斑塊。形狀:應塊形豐滿周正,大小一致,薄厚均勻,表面有細密的小麻點,不粘邊,無破碎,無崩頂。組織結構:應發起均勻,柔軟而具彈性,不死硬,切面呈細密的蜂窩狀,無大空洞,無硬塊。派鄭襲氣味和滋味:蛋糕香味純正,口感松喧香甜,具有蛋糕的特有風味。
⑶ 在家做一個生日蛋糕需要准備那些器具
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
主體:烤箱,家用烤箱要買30L以上,內容量接近正方形,有照明燈,四至六根加熱管,有風機或上下調控溫度最好。
常用工具1:電動打蛋器,這個很重要。
常用工具2:寬口大盆,底部是圓滑的,有點深度的。這個至少要兩個。做蛋糕時一個打蛋白用,一個裝蛋黃與篩麵粉用。另外若是有用到乳酪時也可用到。做麵包時和麵粉也比較實用。
常用工具3:電子稱 蛋糕對比例是比較講究的,所以電子稱也是有必要的。電子稱有精到0.1g和1g,蛋糕的買精確到1g就好,0.1g一般適用於珠寶與名貴葯材。
常用工具4:刮刀、刮板與硅膠刷。刮刀1把、刮板1把,做蛋糕時刮平與切拌蛋白用。硅膠刷可用來刷油,刷蛋液等,烤東西時也需要。
常用工具5:篩子,原料里有麵粉,泡打粉等粉類時候,過篩後能避免結小塊,使成品更細膩。或者做提拉米蘇一類的蛋糕時,最後需要篩入可可粉糖粉的,也必須要用到的。篩子要選有兩個耳朵的,這樣使用時比較方便,目數:60目,目數越大表示孔越細。
常用工具6:錫紙和硅油紙,硅油紙和錫紙的作用是 :減慢食物被烤糊的速率以及防止油迸濺。 烤餅乾的時候建議在烤盤上墊一張油紙,有紙膜的蛋糕可以不用。
常用工具7:戚風蛋糕模具,用來烤戚風蛋糕的,生日蛋糕的底胚,選擇陽極活底(8寸常用),鋁合金的,不粘模,比較容易清洗。
烘焙可備工具:
1.餅干模具:餅干模具可以很方便的切割面片,來烘烤出各種造型的餅干。
2.隔蛋器:用來分離蛋黃蛋清的。
3.披薩盤:用來烤披薩的。(8寸常用)
4.派盤:用來烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋撻模具:用來烤蛋撻、布丁、小蛋糕用的。
6.月餅模具:用來做月餅或綠豆糕用的。
7.甜甜圈模具:用來切割甜甜圈形狀的。
8.各種土司麵包模具:用來烤土司麵包的。
如果只是烤一些花樣麵包,那麼烤箱自帶的烤盤就夠用了。
進階蛋糕工具:
1.脫模刀:給蛋糕脫模用。
2.不沾圓形蛋糕模具:用來做芝士蛋糕的,(6寸常用)。
3.裱花台:用來給蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴:各種造型裱花嘴,可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴轉接頭:連接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋:用來裝奶油或麵糊。推薦硅膠的!
7.抹刀:用來給蛋糕抹奶油用的。
8.裱花釘:裱奶油花用的
⑷ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類:蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包餅,椰絲圈。
(四)、水果類:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果醬排。
(五)、裝飾皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木輪紋。
⑸ 老人過生日蛋糕上的梅花是什麼意思
有老當益壯,凌寒長壽的祝福。
梅(學名:Armeniaca mume Sieb.),薔薇科杏屬植物。[1]
梅的鮮花可提取香精,果實可食,或熏製成烏梅成葯,有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害,可作核果類果樹的砧木。原產中國南方,已有三千多年的栽培歷史,無論作觀賞或果樹均有許多品種。梅花是中國十大名花之首,與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」,與松、竹並稱為「歲寒三友」
梅,「獨天下而春」,作為傳春報喜、吉慶的象徵,從古至今一直被中國人視為吉祥之物。「梅具四德,初生為元,是開始之本;開花為亨,意味著通達順利;結子為利,象徵祥和有益;成熟為貞,代表堅定貞潔。」此為梅之「元亨利貞」四德。梅開五瓣,象徵五福,即快樂、幸福、長壽、順利與和平。
早期,人們對梅花的認識主要局限在梅子的實用性上。如殷商文獻《書經·說命》中有「若做和羹,爾惟鹽梅」。春秋時期的《詩經》中出現了「山有嘉卉,候栗候梅」的描述,人們稱梅為「嘉卉」已反映出對梅花的欣賞態度。晉代的清商曲辭《梅花落》中,開始描述「梅花落已盡,柳花隨風散。嘆我當春年,無人相要喚」,感嘆春光易逝。進入南北朝後,曾出現壽陽公主「梅花妝」的故事和陸凱折梅贈友人報春傳情的詠梅名句「折梅逢驛使,寄與隴頭人。江南天所有,聊寄一枝春」。唐以前,詠梅詩數量不是很多,但可見人們已從物質的實用性上升到精神層面的感受了。唐五代時期,由於當時的自然氣候和社會的安定民生發展,梅花的栽培技藝得到了極大的發展。這一時期種梅詠梅活動逐漸升溫,上至帝王、名臣,下至布衣百姓詠梅作品大量涌現。如唐王李世民的「送寒余雪盡,迎歲早梅新」詠梅絕句,以及杜甫、白居易、杜牧、李商隱等一大批詠梅詩人,以不同的心態和審美觀寫下了流芳千古的詠梅佳句。[8]
宋、元時代,梅花文化的發展進入興盛時期。文化上,梅詩、梅文、梅書、梅畫紛紛問世,其作品之多為歷朝歷代之最,梅花也於此時確立了百花獨尊、群芳之首的地位。宋代梅詩特多,故在宋代末年的方回《瀛奎律髓》中,別出"梅花"為一類。梅詞也多佳作。名家如北宋林逋(和靖)隱居杭州孤山,植梅放鶴,號稱梅妻鶴子。其梅花詩詞甚多,而"疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏"(《山園小梅》)的詩句,更是傳神佳句。余如北宋的蘇試、秦觀、王安石等,南宋的陸游、陳亮、范成大等,皆多梅花詩詞傳世。由於文人墨客、士大夫階層的閑情雅趣促進了私家園林的興起,各地紛建梅園,遍植梅樹、梅溪、梅湖、梅台、梅亭等賞梅景觀的引導效應,使喜梅、植梅、賞梅成為一種社會時尚。梅畫作品日漸豐富,涌現出一批擅畫梅花的大家,如高僧華光寺長老仲仁、趙佶、楊無咎、馬遠、趙孟堅等。《全宋詩》中,梅花題材的文學作品有4700多首,《全宋詞》中詠梅詞1120多首。[8]
明清兩代是梅花文化的發展期,明代詠梅之風有增無減,楊慎、焦宏、高啟、唐寅諸名家,俱有梅花詩;徐渭、姚淶、劉基等,則均有梅花文賦。另一方面,書、文、詩、畫等文化層面也有新的發展和提升。如在詠梅詩創作上,明清兩代也是人才輩出,徐渭、高啟、方孝孺、李方膺等一批詩人在繼承前人的基礎上,無論在詩的意境、內涵或是審美觀念上都有獨到的創新成就。在繪畫創作上「揚州八怪」等,尤以金農、李方膺為代表建樹起座座詠梅畫梅的高峰
梅花的耐寒能力較強,花期是在2~3月份,花香濃郁,在3月份的時候花朵會全部凋零,此時葉片才會生長出來,等到5~6月份的時候,才會生長出成熟的果實。梅花分為果梅和花梅兩種,一種主要生長可以食用的果實,一種是生長出觀賞性較高的花朵。
梅花屬於薔薇科、杏屬小喬木、稀灌木,植株高度為4~10米,樹皮的顏色為淺灰色,還夾帶著綠色,表面平整光滑,枝乾的顏色為翠綠色,表面沒有絨毛。可以通過嫁接、扦插、壓條和播種的方式進行繁殖。
⑹ 請問生日蛋糕 花朵上的底座能吃嗎 是什麼東西
可以吃的,
⑺ 三層蛋糕架子分別哪些尺寸
蛋糕架分6/8/10/12/14/16/18/或者更大三層架子蛋糕可以任選其中三層連續或間隔一個尺寸的三個尺寸。
例如:6/8/10、6/10/14、10/12/14、10/14/18
類似。三層不帶架子,就必須是要兩層間要間隔一個尺寸。
例如:6/10/14、8/12/16、10/14/18。
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
(7)花架生日蛋糕擴展閱讀:
對於生日尺寸百的度選擇其實是根據場合和人數決定的。兩個人,應該是一個六寸的就合適;人很多在家一起過,不用來鬧著玩,五六個人的話,一個八寸的足以。是八九個人的話,12寸差不多。還有更多內的人就酌情加大尺寸就行。
生日蛋糕一般不需要太大,容每人也就是吃一塊,吃多了會膩。是和朋友一起聚,一塊鬧著玩,就需要訂的大一點,不然一邊吃一邊鬧就會不夠。所以五六個人的話需要訂一個10寸或者更大點的。以此類推的話七八個人,最好定個十二寸的。十個人以上就訂個14寸或者是更大點的。
⑻ 過生日吃什麼蛋糕
問題一:為什麼過生日要吃蛋糕?蛋糕代表什麼意思 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福蛋糕的起源最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。從十字軍東征返家的士兵和 *** 商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
問題二:過生日吃什麼樣的蛋糕才最好。。。 生日蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效: 甜品/點心 口味: 甜味 工藝: 烤 生日蛋糕的製作材料: 主料: 雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳(甜,罐頭)300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克 輔料: 香薷20克 調料: 白砂糖600克 教您生日蛋糕怎麼做,如何做生日蛋糕才好吃1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。 2.蛋和白糖一起攪打至發泡。 3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。 4.麵粉和香草粉篩入原料內,攪拌均勻。 5.調理好的生料倒入模型內,模內墊紙,放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。 6.將蛋糕取出模型,切塊並排於盤內即可。 小帖士-食物相剋: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 香薷:本品與山白桃相剋。
問題三:過生日時吃什麼蛋糕最好???? 推薦水果拼盤蛋糕,好吃卻不膩,而且實惠。
請採納,謝謝啦!
問題四:生日的時候吃蛋糕有什麼意義嗎? 1、過生日為什麼吃蛋糕? 吃蛋糕源自西方。古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為:只有貴族階層才有財力舉行生日慶典,而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的,代表「長壽」之意。
2、為什麼要吹滅蛋糕上蠟燭?
在過生日時,人們總要吹滅蛋糕上的蠟燭,你知道為什麼要吹滅生日蛋糕上的蠟燭嗎?這一做法最早開始在古希臘。據說,古希臘月亮女神的崇拜者在慶祝她生日時,在聖壇上擺上插有蠟燭的蛋糕。後來,古希臘的人在孩子過生日時,就在蛋糕上插上蠟燭,並增加了吹滅蠟燭的內容。他們相信,這樣會使孩子的願望得以實現。
問題五:平時吃什麼蛋糕,不是過生日 沒有規定,吃什麼樣子的,蛋糕店什麼樣子的都有,什麼口味的都有,自己喜歡吃什麼就買什麼唄,根據自己愛好了,希望採納
問題六:生日不想吃蛋糕可以吃什麼 5分 煎個荷包蛋,吃碗面,寓意健康長壽,其實蛋糕這個行業不錯的,發展空間大,利潤也大,想學這個在內蒙古地區的呼市金川開發區有新東方。
問題七:中國人過生日為什麼要吃蛋糕? 是國外傳過來的 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都全齊聚身邊給予祝福,並送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論大人還是小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
傳如我國是在上個世紀70年代初期,從北京流行開的。那時蛋糕很便宜,最高級的也就兩、三元錢,一般的都在兩元以下。送一盒蛋糕非常體面了。
而我們老祖宗傳下來的過生日習俗就是吃長壽面,雞蛋。
我們自己還是提倡老傳統,畢竟蛋糕這種食品應歸在垃圾食品之列。呵呵
問題八:過生日除了吃蛋糕還可以吃什麼 吃蛋糕上的奶油
問題九:為什麼過生日一定吃蛋糕?寓意是什麼? 中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和 *** 商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
問題十:過生日是先吃蛋糕還是先吃飯? 隨意啦 看心情啦 一般是先吃飯 喝酒 說祝生日快樂之類的 然後吃蛋糕