❶ 生日蛋糕大概選幾寸的好呢大概10人份的
10人份得選14寸的。
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1－3個人吃，適合情侶兩個人慶祝生日；
8寸的生日蛋糕夠3－5個人吃，適合家庭慶祝生日；
10寸的生日蛋糕夠5－8個人吃，適合同宿舍同學、同事慶祝生日；
而14寸的生日蛋糕夠15－20個人吃，適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候，可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕，以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(1)生日蛋糕與人口數量擴展閱讀：
注意事項：
1、盡量不要買酥皮蛋糕
酥皮意味著春衫必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪攔森禪之外，什麼也沒有。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號，但是加入的都是些氫化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋，還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本沒有簡塵可可多酚，但卻含有反式脂肪，健康價值基本就是負指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
現在水果蛋糕中添加的水果大部分其實都是罐頭水果，幾乎沒有什麼營養作用，即使有少數的獼猴桃片、草莓等，也不新鮮且數量少，僅是點綴作用，不如自己直接買鮮水果來吃。
5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買
盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色，除少量點綴外，最好少用那些比較濃重的顏色，味道溫和自然為佳。那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
❷ 蛋糕尺寸一般
蛋糕尺寸：
6寸蛋糕：2-3人左右食用。
8英寸蛋糕：3-5人食用。
12英寸蛋糕：8-10人食用。
14英寸蛋糕：10-12人食用。
16英寸蛋糕：12人以上食用。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕起源：
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
以上內容參考：網路-蛋糕 （用雞蛋、白糖、小麥粉為主料製作的甜點）
❸ 過生日6個人定多大的蛋糕好
根據經驗，一般情況下，6個人吃6英寸蛋糕比較合適。1英寸=2.54厘米，6英寸直徑約15厘米。但每家的蛋糕高度各不相同，我們是10厘米高，五六人吃正正好。
4英寸：直徑10厘米，適合1-2人
6英寸：直徑15厘米，適合2-6人
8英寸：直徑20厘米，適合6-10人
10英寸：直徑25厘米，適合10-15人
12英寸：直徑30厘米，適合15-20人
14英寸：直徑35厘米，適合20-30人
生日蛋糕挑選方法
1、挑選蛋糕款式要根據過生日人的年齡選擇，比如寶寶過生日的話，那麼就要選擇可愛款式，卡通的是最好的，而老年人過生日的話，那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選。
2、另外挑選蛋糕款式的時候，要根據對方的性別，女性的話，款式可以多變，心形啊，方形啊都可以，可如果是男性的話，最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
3、還有，在挑選蛋糕款式的時候，要根據你們的關系決定，情侶關系那麼心形的就非常好，但如果只是朋友關系，送心形的就不合適了，很容易引起誤會的，那麼就要選擇普通款式。
4、最後一點也要注意，那就是蛋糕上面的那些裝飾，老年人最好是選擇壽桃，以及一些規規矩矩的花朵來裝飾，而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的，時尚一些的。
❹ 二十五個人左右吃生日蛋糕大概得做多大得，平均一人吃
需要18寸以上，12磅，直徑大於45．5厘米的。
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 說明：因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等，數據可能有所變化 ）
如何選擇蛋糕尺寸
6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按各層的價格之和計算。
❺ 生日蛋糕與人口有關嗎
蛋糕市場近年來發展狀況 2020蛋糕行業的現狀與前景分析
GuoMeng2020/6/2
中國人巨大的人口總數決定了生日蛋糕一年的消費量驚人，隨著國民消費能力增強，蛋糕市場將會越做越大。蛋糕起源於歐洲，近年來在中國發展迅速，在借鑒西方先進經驗的基礎上，逐漸形成了種類、花色、形狀各異的蛋糕模式。同時，我國的生活方式逐漸西化，大米和中式面制食品的使用量逐漸降低，這使得蛋糕被我國廣大消費者接受，其市場狀況非常樂觀，銷售量呈逐年上升的趨勢。
雖然在加工技術、成品質量、生產規模和花色品種等方面，與國外一些國家相比還有很大差距。但近年我國蛋糕的加工，無論在加工工藝，還是生產品種方面都有了較大發展。蛋糕在品種和消費數量上都有較大提高。
蛋糕市場近年來發展狀況
目前，蛋糕主要的銷售類型是生日蛋糕、婚姻蛋糕以及日常小吃，其中西式蛋糕越來越受到年輕人的青睞。國內烘焙行業呈現出健康、快速、可持續發展的良好態勢，企業規模擴大，在食品原輔料漲價的嚴峻時期，仍然保持了規模效益的提高;企業產品質量、衛生、安全狀況得到重大改善;隨著烘焙企業對技術交流、技術創新概念的深入實踐，烘焙產品更加多元化，同時所帶來的效益用於企業擴大再生產的投資比例也大幅度提高，既促進企業發展，又有力的推動了行業的發展。2014年中國烘焙行業市場規模為899.44億元，假設中國人均消費水平能達到台灣和韓國烘焙行業人均消費水平均值350元，中國烘焙行業還有1307.96億元空間。
2020蛋糕行業的現狀與前景分析
我國麵包糕點市場規模僅次於美國，近兩年增速雖略有放緩仍是增長最快國家。根據從消費終端數據統計，目前中國麵包糕點行業消費規模已超千億，居亞洲首位，在全球范圍僅次於美國。且從行業增長率來看，近幾年由於其他國家的麵包糕點市場已經漸趨成熟，增長速度趨於緩慢，中國的麵包糕點行業增長速度一直維持在10%以上，是麵包糕點產業增長最快的國家，這是我國蛋糕行業概況及現狀之一。
我國蛋糕食品消費渠道主要集中在專賣店和超市，渠道較為集中，便利店比例與日本等國家比較低。從2016年中國大陸麵包糕點食品消費渠道來看，中國大陸專賣店和超市渠道麵包糕點食品消費佔比分別為61%和33.6%合計佔比94.7%，這一比例遠高於台灣、韓國和日本。同時，與日韓台地區相比，大陸特有的網路消費渠道佔比逐步加大，從2010年初的0.3%逐步增加到1.2%，年復合增長率31.95%。
未來的蛋糕行業發展趨勢將向著：美食與科技的聯合、未來的烘焙保存、易於攜帶、易於保存以及有益於中老年人食用等方向發展，就目前小編市場了解，烘焙食品類中的小麵包、易攜性蛋糕等產品在2017年的需求量在逐漸增大。
隨著消費水平的提高，業界人士要重視消費者的具體要求，對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務，塑造出符合顧客需要的企業形象，開辟特色鮮明的消費場景，如音樂蛋糕店、情人蛋糕屋、兒童樂園蛋糕屋等。使人們不僅消費到商品本身，而且也能享受到商品的文化內涵。
欲了解關於行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國蛋糕市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》。
❻ 14寸蛋糕多少人吃
14寸12-16個人吃。
一般生日尺寸的選擇是根據場合和人數決定，市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格，也可以疊加做雙層甚至多層。
1英寸=2.54cm。蛋糕的尺寸計算方法：圓蛋糕指直徑，方蛋糕指對角線。因此，生日蛋糕14寸直徑大約是35厘米左右。
(6)生日蛋糕與人口數量擴展閱讀：
生日蛋糕尺寸對照表：
生日蛋糕6寸=15.24cm≈1磅：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
生日蛋糕8寸=20.32cm≈2磅：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
生日蛋糕10寸=25.4cm≈3磅：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
生日蛋糕12寸=30.48cm≈4磅：8-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
生日蛋糕14寸=35.56cm≈5磅：12-16人食用，適用於公司、同學聚會。
生日蛋糕16寸=40.64cm≈6磅：16-20人食用，適用於各類中型慶典活動。
❼ 8寸蛋糕可以幾個人吃
4-6人食用。
一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是約900克，如果用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供4到9人食用。
做蛋糕的材料不同，那麼八寸大蛋糕的分量也會有所差異。平常生活中的生日蛋糕種類一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、乳酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差異。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。