A. 蛋糕怎樣在車輛行駛中保持平穩
蛋糕一定要保持完整才會更加完美，如果出現坍塌或者是化了的情況，那麼蛋糕不僅僅影響美觀，而且會影響口味，所以說在取蛋糕回家的過程中，一定要保護好蛋糕，如果是自己開車的話，盡量把車開的蘋果店把蛋糕放在副駕駛或者是後排都可以，最主要的什麼都要調的低一點，不要太高，平穩的開車才行。
很多人在蛋糕店做完蛋糕再取回家的過程當中，都怕蛋糕出現意外，所以特別小心翼翼的。開車蛋糕放在哪個位置比較好，一般都會選擇在後面座位，而且溫度盡量調低一點，不然蛋糕會化，而且開車的時候也不要太顛簸，注意放慢速度，平穩前進。
B. 開車帶動物奶蛋糕放多久會化
在有空調的車內可以放一天，如果沒開空調，車內溫度過高，最好不超過三小時。
奶油蛋糕中奶油部分的製作是牛奶、淡奶油等材料打發而成，很容易融化。一般動物奶油蛋糕在常溫下的放兩三個小時。如果溫度高一個多小時就容易融化。所以一般真正的動物奶油蛋糕拿的時候，都會給乾冰放在旁邊，以降低它的溫度。如果開車的話，車里有冷氣，放三個小時沒問題，如果車里沒有冷氣最多一個小時。
C. 眾包買蛋糕放在車上那裡好
後面座位上。
蛋糕一定要平拿，輕拿輕放，在車上固定好，不要急剎車，急拐彎，慣性會讓蛋糕受損，一定要慢開，走平坦的道路。
D. 開車蛋糕怎麼防顛簸
首先要保證自己的蛋糕重心穩，遇到加高的，多層的，都要打樁，還要開車平穩， 速度慢，最好減震好一點的車，然後把蛋糕放在平面上，椅子下方或者後備箱，如果是電動車，要提醒他平放，提的時候也要平著題，輕拿輕放，壞的會投訴的。
E. 自己開車蛋糕放哪裡比較好
自己開車蛋糕如果不太大的話會放在副駕駛的位置上。這個位置不是很顛簸，如果蛋糕沒有放平的話，可以找些東西墊在下面。
蛋糕，它可不是一個普通的物品，不僅僅是因為它的材料，更因為它所包含的意義，它是愛的載體，承載著親人、愛人、朋友之間的情感，配送中對於蛋糕的保護，就變得尤為重要。可以試試這幾個配送妙招。
配送技巧：
1、送蛋糕過程中控制好車速，保持勻速行駛，不突快突慢。
2、送單行駛過程中避免，避免緊急剎車，避免受慣性撞擊受損。
3、路況不好時，保持低速行駛，避免車子嚴重顛簸，上躥下跳導致蛋糕嚴重受損。
4、送蛋糕的過程中身體盡量離開外包裝，避免因身體的撞擊導致蛋糕變形、損壞。
5、送尺寸較大的蛋糕時，車子上放不下一定不要硬擠上去，或者斜放，那樣會直接導致蛋糕的變形、損壞。
6、乘坐電梯或者上下樓梯盡量一手上提一手下托，避免單手提的時候損壞蛋糕，小心駛得萬年船，細心是成功的硬道理。
G. 怎樣能讓放在汽車後備廂里的鮮花與蛋糕不壞掉
蛋糕可豎升以放在冰箱里，鮮花就插在有水的瓶子謹洞里就可以了，插之前把花的下端用刀斜余晌老著切一下，可以放的時間長些
H. 因為發現一家很有特色的蛋糕店,想親自送給在外地工作的老公,不知道如何保存,幾個小時的車程不知能否
保鮮的話，需要用低溫保溫箱或者保溫袋包裹後運送，沒有的話，可以考慮凍些冰塊分幾個塑料袋裝好，放在蛋糕盒周圍，用棉被包裹好蛋糕盒和冰塊，可以隔熱，放後備箱就可以了，如果您那裡平均氣溫低於5度，不放冰塊也行。開車穩當點，不急走急停的，不會影響完整度。
I. 蛋糕送貨，總是容易磕著碰著，遇到司機師傅急剎車等，如何更完美的運送蛋糕
保證蛋糕重心穩，遇到加高的，多層的，要打樁，上面要放比較重的玩偶之類的裝飾，要先拿下來，讓顧客自己放上去，以防倒了之後碰壞蛋糕，要把蛋糕放在平面上，椅子下方或者後備箱。另外，注意篩選司機，汽車，麵包車一定要強調開車平穩， 速度慢。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
在收到蛋糕後，先要當著商家的面驗貨，看清是否存在問題，在確定沒問題的情況下再取貨。取貨完成後，優先放置在配送箱內，並在空隙處塞入外套、毛巾或柔軟的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同時可以向商家要幾個冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周圍的溫度。
注意冰袋要與蛋糕外包裝隔開或套上塑料袋，以免冰袋融化，產生的水珠對紙質外包裝造成損壞。如果蛋糕盒尺度過大，那麼建議將蛋糕盒放置在電動車的腳踏板處，此位置減震效果比較好，不過需要注意放置前，先擦掉腳踏板上的污漬或者墊上干凈的毛巾，不要對外包裝造成污染。
J. 一輛汽車的後備箱能放下一塊生日蛋糕嗎
您好，完全可以的。主要安放時固定好來，還有開車不要太猛踩油門急踩剎車。放心放吧。感謝您對汽車大師的支持【汽車有問題，問汽車大師。4S店專業技師，10分鍾解決。】