㈠ miele烤箱上的這些圖標分別都是什麼意思啊
1、第一個(左1):用於開關機腔內照明燈。如果當前時間顯示可見,則觸摸可以打開或關閉機腔內照明燈。如果顯示屏黑屏,則啟動烤箱之前此感應鍵不會有
反應。
根據選擇的設置,機腔內照明燈會在烹飪程序運行
15 秒後關閉或保持常亮狀態。
2、第二個(右1):用於開啟和
關閉快速預熱。當使用風扇增強 、自動烘烤 、加濕烹調或常規加熱 時,感應鍵將亮起。您可通過觸摸 感應鍵開啟或關閉快速預熱功能。
3、第三個(左2):常規加熱。用於烘焙和烘烤傳統食譜、製作蘇芙蕾和低溫烹飪。
4、第四個(右2):風扇加強。該功能用於同時在多個層架進行烘焙和烘
烤。由於風扇將熱量直接分配到食物,因此
可選擇比常規加熱稍低的溫度。
5、第五個(左3):底部加熱。烹飪即將結束時使用該設定將蛋糕、法式咸
派或比薩餅底部烤至焦黃。
8、第六個(右3):增強烘焙。用於烘焙含有濕潤裝飾配料的蛋糕,增強烘焙不適合用於烘焙薄餅干或烘烤,因為肉汁
會變黑。
7、第七個(左4):燒烤。用於燒烤大量薄肉片(例如牛排)和將烘焙
食物烤至焦黃。燒烤架整體發紅以提供所需
熱量。
8、第八個(右4):風扇燒烤。用於燒烤較厚肉塊(例如肉卷、雞等)。
由於風扇將熱量直接分配到食物,因此可
使用比燒烤功能稍低的溫度。
9、第九個(左5):解凍。用於溫和解凍冷凍食物。
10、第十個(右5):溫和烘焙。用於少量食物,如冷凍比薩、烘烤卷、餅干、
肉類和烤肉。相比於烤箱標准功能,只要在烹飪期間不打開機門,可節省至多 30%電量。
(1)紙盒蛋糕烤箱按哪個鍵擴展閱讀:
miele烤箱使用注意事項:
1、如有可能,設定烹飪時間或使用食物探針。如有自動程序,請確保使用。風扇加強可用於烹飪各種食物。因為風扇直接將熱量傳遞至食
物,可以選擇比常規加熱 更低
的溫度。還可以多個層架同時烹飪。
2、溫和烘焙可創新利用熱量。相
比於烤箱標准功能,只要在烹飪期
間不打開機門,可節省至多 30%電量。
3、風扇燒烤可用於各種食物。運用風扇燒烤功能,可以使用較低燒烤溫度,而其它燒烤功能則需要使用最高溫度設置。如有可能,應同時製作多個烤盤。將其排開或分層放置在烤箱內。
㈡ 圖示美國的大烤箱怎麼用按鍵的作用分別是什麼
【按鍵功能】
左邊的四個按鍵:(1)bake鍵是烘焙,是烤蛋糕,肉類,烤雞之類用的;
(2)broil鍵是炙烤;
(3)start/on鍵是開始首核/開者逗掘機;
(4)clear/off是清除/關機。
2.中間的按鍵:(1)self clean是清潔;
(2)oven light是爐燈;
(3)加、減號是調節數值。
3.右邊的按鍵:(1)kitchen timer是加熱定時;
(2)clock是時鍾。
【具體操作步驟】
把你想烤的東西放進烤箱,然後按那個鍵,在正中間(現在是顯示時間,綠色)的那個方框里;
2.溫度就出來了,可能是一百七十度,你開始按下邊的加號鍵,溫度就開始上升,一般是到三百五十度,停止,然後烤箱就開始工作了,到了三百五十度,它自動指蠢就停止升溫了
3.等到你的東西烤熟,你按左邊那組鍵,右下角的那個clear/off ,烤箱就停止工作了
㈢ 烤箱怎麼做蛋糕
烤箱小蛋糕的做法
用料
麵粉 3匙、雞蛋 3個、牛奶 6匙、糖 4匙、油 適量。
做法步驟
(1) 准備雞蛋,蛋黃跟蛋清分離,碗里不要有水有油;
(2) 分離好開始打蛋清,起了一點泡泡加一匙糖繼續打;
(3) 打的泡泡增多顏色變白再加一匙;
(4) 蛋清打發了!變奶油狀就打發成功了;
(5) 蛋黃里加2匙糖3勺麵粉上下攪拌勻,要上下!然後把打發的蛋清
加進去一起上下攪拌勻就可以了;
(6) 把容器刷上油180度預熱2分鍾,我用泡茶的杯子;
(7) 把攪拌好的蛋液到入容器,不要倒到3分之2的樣子就可以,不要倒滿;
(8) 放入烤箱180度20分鍾就可以出箱啦!
家常烤箱蛋糕的做法
用料
雞蛋 6個、低筋麵粉 80、黃油或者食用油 50克、細砂糖 50克、
細砂糖 10克、牛奶或者椰奶 50克、檸檬 2~3滴。
做法步驟
(1) 將全部原料稱好,備用;
(2) 准備兩個干凈無水的盆,分別打入蛋清和蛋白;
(3) 在蛋清中滴入幾滴檸檬汁,用來去腥;
(4) 倒入50克當中的3分之一糖。開啟2檔速度打發;
(5) 打發到起泡加入3分之二的糖。繼續打發;
(6) 加入剩餘的糖,開啟5檔快速打發;
(7) 打到有點稠起尖尖角就可以了。放在一邊,然後來調蛋黃部分;
(8) 加入10克糖攪拌均勻;
(9) 加入微波爐加熱30秒的黃油,或者食用油,攪拌均勻;
(10) 加入牛奶攪拌均勻;
(11) 篩入低筋麵粉,炒菜方法上下翻攪均勻,無顆粒;;
(12) 加入一半的蛋白攪拌均勻;
(13) 加入剩餘的攪拌均勻。倒入刷過一層油的磨具或者電飯煲內膽。用力振幾下,
振出大的泡泡;
(14) 放入烤箱,按bake鍵,華攝氏度355。20分鍾即可。或者中國烤箱180度,
上下火.20分鍾;
(15) 20分鍾後,立馬拿出放涼。香噴噴的蛋糕就做好啦^ _ ^可以吃咯
㈣ 美的烤箱f功能烤蛋糕用哪個功能
上下管的功能。使用美的烤箱烤蛋糕時,需要使用上下管的功能,分別調上下各管的溫度即可,該烤箱性價比非常高,深受人們的喜愛。