㈠ 蛋糕店排名前十
蛋糕店排名前十的有:好利來、元祖、味多美、21Cake、諾心Le cake、羅莎蛋糕、幸福西餅、85度C、巴黎貝甜、仟吉KenGee。
1、好利來
仟吉成立於2000年,是武漢市仟吉食品有限公司旗下品牌,也是中國十大蛋糕品牌之一,主要以生產各類麵包、蛋糕、餅乾等烘焙食品為主營業務,不僅在全國有上百家門店,而且還獲得了中國馳名商標的榮譽。
㈡ 我想學蛋糕,烘焙去哪裡學比較好
答:想學蛋糕烘焙去專業的蛋糕烘焙學校學是比較好的,可以學得更加系統全面。
1、現在蛋糕烘焙發展的很不錯,很多的人都想學蛋糕烘焙,目前要是想學蛋糕烘焙的話一般可以考慮去蛋糕門店裡面或者是去專業的蛋糕培訓學校學
2、兩者的特點也都比較鮮明,蛋糕店主要就是去干學徒,等於是給老闆打工來抵扣學費的,會有師傅帶你,所以就存在,臟活累活可能都是你的,而且師傅擅長的技術不一定是你想學的,而且師傅擅長的也不一定交給你的,所以很難出師的浪費時間和精力。
3、專業的蛋糕培訓學校,一般培訓時間一個月左右就可以了,而且有老師專門負責,理論和實踐一起,快速上手,後續還有免費更新,建議選擇短期培訓學校的學一下,具體的可以咨詢一下在線客服老師詳細了解一下。
資料擴展:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
杭州港焙國際西點烘焙學院
㈢ 蛋糕店配送一般是怎麼配送的
一般下單後需要提供什麼時間段需要,在認定的時間段內快遞小哥是會送達的,據離蛋糕店近的一般不需要增加費用,距離遠的要加收送貨費
㈣ 蛋糕店開在什麼位置好
蛋糕店的選址需要注意以下幾點:
1、蛋糕店最好選擇在區域中心地帶附近,可以根據自己的實際情況選擇二級商圈內的店鋪,面前視野開闊,路面平坦,前後左右盡量要避免車流量大、車速快的情況,最好選擇與公路有一定距離的店面;
2、店內空間要便於規劃,室內設計的隔音效果要好。裝修面積應在80㎡以上,所處位置要求周邊環境、治安都很好,並具有一定經濟消費能力的居民區或商業區。店面的選擇最好在小區或者人流量大且慢的地方,使人們有時間駐足欣賞一下店面的擺設,店面的裝修最好溫馨一點,以暖色調為主。
3、裝修店面得選擇要與自己的經營能力和後備資金相匹配的。如果自己的後備資金與經營能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又無很好的收入,其結果可能會得不償失。
4、在同一條街道兩側選擇位置時,以客流量多、能見度高、交通不易堵塞的位置為佳。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,投資有風險,選擇需謹慎。
應答時間:2020-12-15,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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㈤ 無錫好吃的蛋糕店
提到蛋糕,大家首選肯定是那些大牌連鎖蛋糕店,但是錫城卻不乏於此。下面我就給大家介紹無錫好吃的蛋糕店,快來看看吧!
無錫好吃的蛋糕店推薦:櫻妮卡Inegale
地址:無錫市崇安區崇安寺二期公園街47號(以純往東20米)
電話:400-084-7771
櫻妮卡是源自香港在大陸地區主營櫻妮卡主題蛋糕、歐式甜品、飲品的全國連鎖,無錫櫻妮卡隸屬於香港櫻妮卡,5月底第一家門店落成至今開業已有近2個,期間翻糖蛋糕深受錫城廣大吃客喜愛追捧。
彩虹雪花糖
無錫獨此一家,似糖非糖。入口即化,口感爽脆微甜,在無錫上市兩個月就賣了兩萬多份。
無錫好吃的蛋糕店推薦:UnuoCake
地址:無錫市崇安區人民中路127號百盛內
電話:400-051-5757
繁復的製作工藝、新穎的藝術創作,來自於對中西文化高貴典雅,精緻靈秀的極致留存,在於對精選食材之間進行微妙的平衡,讓每一份寄託都變成驚喜。堅持本地設廠,選用珍貴食材、高凈度QS食品工廠製作,全程冷藏配送,以期給您如約承上更新鮮,更安心、更滿意的產品。
招牌牛乳芝士
一襲素雅凈白里等待著你的是怎樣難以抵擋的誘惑。鍾愛cheesecake的你怎能錯過這場乳酪盛宴。
無錫好吃的蛋糕店推薦:Jet aime大琪家
地址:無錫市濱湖區達匯街38號
電話:0510-85833199
2013年6月入駐無錫,以芒果和榴槤為原料的蛋糕以及曲奇是Je t'aime 的主打產品。2014年5月開啟第一家門店營業。Je t'aime的產品有三不添加原則,不添加使用任何食品添加劑、任何色素、白砂糖,只使用進口的動物奶油,水果也是每日新鮮采購,保證每位顧客吃到的都是最新鮮最完美的蛋糕。
mini拿破崙
法式經典甜品,純手工製作的酥皮層,精心烘烤之後鬆脆可口,配上秘制醬料,鋪上新鮮鳳梨做夾層,清爽不甜膩,讓小小的拿破崙帶給您豐富的味蕾體驗。
無錫好吃的蛋糕店推薦:甜品星球
地址:無錫市崇安區廣瑞路389號尚城綠園7-3
電話:0510-82030717
甜品星球這個品牌從創立開業至今整整一年時間,期間誕生了多種水果特色的蛋糕甜品,吸引了錫城眾多小資人士喜愛,值得一提是浮雲卷,更被食客點評為無錫最好吃的浮雲卷。
浮雲卷
口感輕盈有如浮雲,奶香濃郁,根據不同季節添加當機水果,品種有:草莓、芒果、藍莓、蘇丹王榴槤、貓山王榴槤。
無錫好吃的蛋糕店推薦:糖糖兔的琪妙屋
地址:崇安區愛家金河灣小區49號商鋪(原售樓處對面)
電話:13812298877
糖糖兔從熱愛烘焙、自學成材、研究材料、開發品種、市場營銷、外賣送貨,這些都是一個人完成的,她的甜品里充滿了一個女生的勇氣和智慧,現在糖糖兔的產品已經遍布無錫的零食店,甚至張家港,常州,鎮江也有銷售。
彩虹推推樂
㈥ 最近的蛋糕店在哪兒
在楊柳鎮茶府路91號菜市場對面,上海如海超市右邊好豪豪蛋糕房!
㈦ 哪裡有西點培訓
西點作為「茶餘飯後的點心」在我國起步較晚,上個世紀80年代,西點行業幾乎是一片空白,只在一線發達城市會出現零星的西點店,80後、90後們能吃到與日常正餐不一樣的西點是件值得驕傲的事。改革開放以來,中國的發展如日沖天,我們共同見證了互聯網的遷徙改變了全中國人的生活習慣;感受到了高鐵、地鐵、城鐵、動車、飛機等交通發展帶來的便捷;西點、西餐等全世界的美食也開始慢慢「飛入尋常百姓家」。
雨後春筍,未來5年市場規模或達1601.8億元
自21世紀開始,西點行業用近20年的時間在國內餐飲市場終於占據了一席之地。盡管在加工技術、成品質量、生產規模和產品的種類及花色上依舊與國外一些國家有差距,但隨著西點被越來越多的受眾所接受,西點的品種和消費數量在我國都有較大的提升。
有數據顯示,2010-2019年,烘焙行業主營業務收入由811億元增至2110億元,蛋糕、麵包、甜品等西點的細分種類也逐漸被大家熟知。蛋糕作為西點里最大的細分市場之一,約占整體的40%左右,有權威機構研究表示,2019年我國蛋糕行業市場規模為805.1億元,預計到2025年蛋糕市場規模將達到1601.8億元,其產值規模將達到2030.1億元。
巨大的市場前景吸引了一大批投資者入駐,近幾年來,蛋糕店以驚人的速度從一線二線城市滲透到了三四線城市——無論你是在城市還是在鄉村,無論你是小孩還是耄耋老人,過生日的時候都知道需要生日蛋糕——這從側面反映我國國民開始注重精神面貌建設,也逐漸看重家庭節日的儀式感。
目前,蛋糕消費市場主要集中在城鎮地區,已逐漸向區縣級地區擴展,農村地區主要以本土小規模烘焙店為主。隨著城鎮化發展和農村收入水平的提高,農村地區的蛋糕店也會在不日迎來黃金期。
大浪淘沙,從量變到質變才能穩固發展
然而,資本的衍生從來都是一把雙刃劍。在西點蛋糕如雨後春筍般在國內發展的同時也暴露了不少行業問題。
1、品牌連鎖壓力山大,口味的固化、投資費用高等原因在投資者與品牌商之間築起了一堵厚實的牆。行業龍頭如元祖股份、85度C、麵包新語、皇冠蛋糕等在全國都採用「直營+加盟」、「經銷批發」等招商引資模式吸引了不少投資者入駐,迅速在一二線城市佔據了一席之地。但對於個人投資者而言,加盟或投資蛋糕品牌「高毛利、高費用」讓人望聞卻步。目前為止,國內市場依舊是「品牌商家」獨擋蛋糕行業,無足夠支撐的個人運營蛋糕店大部分都在接受行業洗牌。
2、消費者需求多樣化且喜新厭舊感增加,產品創新能力要求高,生命周期短的網紅產品興起。品牌連鎖的蛋糕店開店容易,但產品更迭卻比較困難,這一弊端也讓不少有創造力的私人蛋糕坊有了「出頭之日」。隨著品牌意識的覺醒,私人蛋糕店也會在不久突破自我,重新割據蛋糕市場。
3、替代品競爭激烈,作為「舶來品美食」之一,論起性價比,在國內確實不如一頓飯和一碗面來得實在,沒有人一日三餐都是吃蛋糕,但在我國南方一日三餐可以吃米飯、北方一日三餐可以吃面條。除此之外,國內同類小吃也琳琅滿目——中式糕點、中式面點等也備受歡迎,蛋糕市場「易攻難守」。
行業的不斷洗牌與蛋糕產品的不斷更迭,讓蛋糕市場時刻保持著新商機,也讓越來越多的私人蛋糕店越來越火。產品精美、口味獨特,只要你有足夠的創意,有扎實的基本功,熟知各個原料的配比與口感搭配,那麼你離一家成功的蛋糕店就近了一大步。
與時俱進,實現從量變到質變的蛻變
蛋糕是一個易攻難守的行業,其發展趨勢存在強者愈強,盡管市場的價格與服務已趨於完善,但弱者依舊難以成為行業的強者。因其入行門檻低、競爭企業、投資者較多,加劇了行業競爭。目前,蛋糕市場正在經歷從量變到質變的過程,個體投資者們也需要從產品、價位、服務等進行蛻變。
產品特色化。蛋糕市場日新月異,無論投資者是在專業的培訓學校學習,還是自我摸索,亦或是加盟商家,都需要重視產品的特色,畢竟「抓住他的胃就能抓住他的心」。如今,高糖、高脂的飲食被視為洪水猛獸,科學健康的膳食在國內備受重視。這也要求蛋糕改變高糖、高脂肪、高熱量的現狀,向清淡、營養均衡的方向發展。
價位大眾化。提起蛋糕,大部分人心裡都認為「一塊蛋糕很小但是它的價位很高」,從價值角度來說,是名副其實的「物低所值」,綜合產品的原料,根據當地的消費層次進行定位需要深思。同時,也要理性對待與競爭對手的「價格戰」,切勿沖動行事。在不改變蛋糕「高大上」的印象的同時,將價位調至合適,這是每個開店的商家需要歷經的磨練。
服務形象化。重視消費者的具體要求,根據消費者的人物畫像對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務,塑造出符合顧客需要的蛋糕店。利用現階段人們對精神文明建設的重視,注重產品和銷售以外的商品文化內涵。
㈧ 北京美欣蛋糕門店地址
北京美欣蛋糕有多家門店,以下是其中幾家門店的地址:
1.
北京美欣蛋糕總店:北京市豐台區太平橋大街19號(近太平橋地鐵站)。
2.北京美欣蛋糕西單店:北京市西城區西單北大街138號(近西單地鐵站)。
3.北京美欣蛋糕三里屯店:北京市朝陽區三里屯太古里南區3層N301號(近三里屯地鐵站)。
4.北京美欣蛋糕雙井店:北京市朝陽區廣渠路甲10號院1號樓1層(近雙井地鐵站)。
以上地址僅供參考,族游明磨擾如有變動或不準確之處,請以美欣蛋糕官方網站或門店公告為准。如果您需要進一步了解門店信息和營業兆告時間,建議您提前致電門店或查詢官方網站,以便更好地安排行程和購買蛋糕。