『壹』 微波爐做蛋糕按哪個鍵
微波爐做蛋糕選擇微波檔。
主料：低筋麵粉90g
輔料：砂糖90g、雞蛋抄5個
步驟一：蛋黃5個。如圖所示
(1)微波爐用哪個功能烤蒸蛋糕擴展閱讀：
1、加蛋黃前麵糊不要多攪拌，用蛋抽轉6~7圈就可以了，不均勻不要緊，加蛋黃後在多攪拌一會，至均勻稀糊。蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
2、打蛋頭、打蛋盆要干凈，不能有水和油，最好用銅、不銹鋼打蛋盆。
3、蛋要新鮮，但要經過冷藏，蛋白蛋黃分得干凈蛋白里不能留有一絲蛋黃。
4、加糖和白醋（塔塔粉）和玉米澱粉有幫助打發、穩定泡沫的作用。
5、完全烤熟，如果怕表面烤焦。可以降低烤溫，延長烘烤時間，或者上表面加蓋錫紙（但別封住，避免悶烤）。
『貳』 格蘭仕微波爐怎麼蒸雞蛋糕都安那個鍵
蒸汽鍵、微波鍵、光波組合鍵，這幾個鍵都可以用的。1,不是每個微波爐都有蒸汽鍵的，如果有這個鍵，就掛上自帶的小水盒，倒點熟水，然後就可以用了，這個是蒸食物的。2微波功能鍵，就是平時加熱食物的功能，這個是用來直接加熱把麵粉做成蛋糕的。效果不是很好。3,光波組合鍵，這個是用來烤蛋糕的，這個鍵下不能用陶瓷的與塑料的容器，光波鍵下溫度較高，容易烤乾。如果你是想水汽大的蒸，可以用電飯煲。如果你不是很會做，那可以買配方配好的「微波爐蛋糕粉」，這種比較簡單，一袋只需要一個雞蛋，用微波功能一分鍾加熱就好了。
『叄』 微波爐沒有高火，用哪個按鍵做蛋糕呢
微波爐不調節默認的就是高火，如果你的微波爐沒有火力調節，就是高火了，火力100代表高火。如果你有組合鍵，比如光波組合，或燒烤組合，（組合鍵的意思是用微波與燒烤功能一起來加熱這個食物）也可以用這個做的。假設你微波爐沒有高火，是中火，那你就多加熱一些時間，小火就是比大火慢點了。光波爐一般做蛋糕是用光波組合鍵了，按「微波鍵」調節火力大小的。什麼鍵都不按，只用微爐功能也可以做蛋糕的，網上很多微波做蛋糕的方法沒用到「烤」的功能就是用單純的微波功能做出來的，電飯煲也能做蛋糕的，那個做出來的是蒸的感覺。
『肆』 如何用微波爐做蛋糕的方法和步驟如下
今天試著用微波爐做了這款蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鍾蛋糕就蒸好了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的哦~
1. 蛋黃5個。
2. 蛋白5個。
3. 砂糖90克。
4. 將低筋粉90克過篩。
5. 蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。
6. 打至蛋糊濃稠即可。
7. 放入低筋麵粉。
8. 上下翻拌均勻。
9. 微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
10. 放入微波爐大火2分鍾，中火2分鍾即可。
11. 取出倒扣晾涼。
12. 切開裝盤，即可享用。
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『伍』 微波爐帶有光波組合功能的 能烤蛋糕嗎
我家的也是光波爐，沒有蛋糕功能也不能調節溫度，也沒有下火。。
我已經試過很多次了，光波+火力20+火力40，組合1，組合2都試過，目前為止只做出能吃，長不高，有底層布丁層，和底層沾濕的蛋糕。。
光波+火力調節那個，時間只用30分鍾出來只有表面好，裡面和底下完全是濕的沒熟。
組合2，45分鍾，中間一圈成餅幹了，脆了，邊緣是蛋糕。。但倒進去多高出來還是多高，一點沒長。
組合1,40分鍾，都能吃，都熟了，上面有焦色層不能再烤，但底下布丁層仍然，個子不長高仍然。。
注意，有人說放錫紙在上面，今天我試了剛放進去光波一按就閃電火花，很危險，光波組合不能放錫紙和金屬物。為了讓沒有下火的底層能有點溫度我都是墊了筷子的。但底下溫度都不行。
下次准備再試試全用光波40分鍾。。。。估計好不到哪去。。
再下次試試麵包饅頭功能鍵。。。。不到黃河心不死。。。總不想為了做一個蛋糕還得去重新買個烤箱。。都沒地方放了。。哎
『陸』 用微波爐做蛋糕是選擇微波還是光波的功能3個問題，幫幫忙
確實會這樣，而且中間會很硬，我以前也用微波爐做過。如果你沒有烤箱，而一定要用微波爐的話就只能做小蛋糕，用小火或中火轉，蛋糕越小用的火可以越大。頂上的光波功能只能讓蛋糕表面上色，沒有烤的作用。
越小越容易成功，多烤幾次就能掌握火候了。要用那種玻璃的微波爐盤，可以買小號的。
『柒』 微波爐的哪個功能的溫度可以達到160度，且微波爐怎樣做蛋糕
一般微波爐做蛋糕用「燒烤組合」鍵。微波功能下一般是100度左右或更高，燒烤功能溫度會更高一些，但烤東西沒有微波功能快，「燒烤組合」鍵是用「微波與燒烤」兩個功能來加熱食物。時間自己掌握了，因為蛋糕大小不同、以及水份多少的問題都會影響時間的。如果單純用燒烤鍵時間會很長的，沒有微波功能快。也可以用微波加熱幾分鍾，然後翻個面再用「燒烤」加熱幾分鍾。