1. 卡通蛋糕怎麼做
11
漂亮的卡通蛋糕就做好了。
可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法
用料
8寸燙面戚風 1隻
淡奶油 400克
提子（夾餡） 適量
糖 30克
可可粉 適量
奶粉 適量
奧利奧餅干 4塊
黑巧克力 適量
小汽車生日蛋糕的做法
8寸蛋糕兩邊切下來，取一邊對半切做車頭。
中間車體分層。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後，擺好車頭，抹面。
淡奶油再取一部分，加可可粉，擠咖啡色奶油花。
表面裝飾，擺上奧利奧餅干車輪，巧克力融化，寫字，及勾勒輪廓。
小貼士
1.奶油化的太快，可以用冰塊降手溫，不然一分鍾不到就開始化了，還可以帶手套。
2.裝飾的不好，不夠可愛，可以設計得更卡通一點。後來也沒奶油可以用了，都融化浪費了，夏天還是不適合做奶油蛋糕。
3. 卡通蛋糕好做嗎
個人覺得卡通蛋糕還是挺好做的，因為現在市面上賣的很多蛋糕模具，都可以輕松讓蛋糕一秒成型。而且生日蛋糕的話也是有模具的，具體的步驟下面給你介紹幾種:
方法①:
生日蛋糕做法:
1、先用一個小碗分蛋，這樣遇到壞蛋或是打破的蛋還可以挽救。將分開的蛋清和蛋黃分別裝入無水，無油的、干凈容器內。
2、准備好低筋粉、玉米澱粉和細砂糖、植物油、牛奶。
3、牛奶60克放入碗內，用微波爐高火加熱1分鍾，加入細砂糖20克攪拌至糖融化。
4、植物油60克放入放入碗內，用微波爐高火加熱1分鍾，取出慢慢加入牛奶3中，倒的時候用手動打蛋器不停攪拌，直至油奶融合。
5、蛋黃加鹽2克，用手動打蛋器打散。
6、接著分次倒入牛奶和植物油的混合液，打發均勻。
7、低筋粉95克+玉米澱粉10克混合過篩，分次加入蛋黃糊里。
8、用橡皮鏟切拌均勻。
9、蛋白5個用低速打出清泡。
10、分2次加入40克糖改用高速打發。
11、打發過程中。
12、5分鍾後打發成濕性發泡了，就是尖峰下垂。
13、再繼續打，漸漸的蛋白變硬了，手感覺沉了，蛋白會出現一路路的紋路。
14、提起打蛋器，尖峰挺直，不再下垂了。即達到硬性發泡了，可以停止打發了。
15、把一根筷子插進蛋白內，可以站立起來，就確定是成功了。
16、取1/3打發蛋白與蛋黃糊拌勻。
17、再將拌好的蛋黃糊，倒回剩下的2/3蛋白的那個盆，攪拌均勻。
18、還是用橡皮刀切拌，不要劃圈，不要太大力，以免麵糊起筋。
19、倒入活底模具，輕輕震幾下磕出氣泡使麵糊平坦。
20、烤箱上下管預熱135度，放底層，烤90分鍾或100分鍾。
21、脫模後的蛋糕，用打發的淡奶油覆蓋刮勻，再用水果裝裱好，即可。
方法②:
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩
5.然後再倒入植物油
6.混合均勻
7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中
9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用，當然也可以添加自己喜歡吃的水果，或者撒一些巧克力粉，或者抹茶粉讓蛋糕吃起來更美味！
希望可以幫到你！希望採納！
4. 卡通汽車造型蛋糕怎麼做
卡通汽車造型蛋糕
材料
8寸戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 500g
黑巧克力 30g
食用色素 適量
奧利奧餅干 4塊
做法
1. 首先，製作一個8寸戚風蛋糕胚。
2. 蛋糕胚脫模後將兩邊切下一小塊。兩邊切下的蛋糕大小與剩餘蛋糕寬度相同。
3. 在蛋糕表面塗一層淡奶油，抹平。
5. 用巧克力醬畫出輪廓線。奧利奧餅干放置在合適位置，作為四個輪子。
6. 用曲奇花嘴裱花。
7. 用巧克力醬畫上喜歡的標志就完成了
5. 卡通蛋糕的做法步驟圖，卡通蛋糕怎麼做好吃
步驟
卡通蛋糕的做法步驟11.蛋糕機帶電工作中
卡通蛋糕的做法步驟22.先曬下簡單的香腸和雞蛋,超方便的說,直接接通電,上料,就成!這個是前面做的香腸~
卡通蛋糕的做法步驟33.還有,雞蛋!
卡通蛋糕的做法步驟44.翻過來的樣子~
卡通蛋糕的做法步驟55.進入正題,做蛋糕了,呵,這個很方便的說,把雞蛋,麵粉,白糖,油(我用的是芝麻油)一起攪拌均勻,圖片中的樣子!
卡通蛋糕的做法步驟66.直接倒入蛋糕機!
卡通蛋糕的做法步驟77.一會功夫,看已經很棒了~我每次都用5分鍾的時間,因為自己上班時間比較趕,這個又快,所以,多數時間,早餐就這個解決!
卡通蛋糕的做法步驟88.是不是很美味呢,都不捨得吃了,呵呵~
6. 粉萌小汽車蛋糕的家常做法
前言
為自己做的生日蛋糕…
材料
主料：雞蛋4個、低筋麵粉60g、玉米澱粉12g、植物油32g、水32g、砂糖24g、砂糖48g；
輔料：淡奶油450g、糖粉適量、色素少許、巧克力醬適量、奧利奧餅干4個、檸檬汁少許
粉萌小汽車蛋糕
1
先做蛋糕胚，將蛋黃加入砂糖24g攪拌均勻，再加入水，油攪拌均勻，加入粉攪拌均勻
2
將蛋白加入幾滴檸檬汁，分三次加入糖粉分打發（不要過於發，不然容易爆裂）此時預熱烤箱150度
3
取三分之一蛋白加入蛋黃麵糊，翻拌均勻。再將所有麵糊倒入蛋白內翻拌均勻～倒入模具，震泡（很重要）入烤箱110度45分鍾即可。取出後立即摔一下模具，馬上倒扣（倒扣時間最好久一點，有時候外表涼了內部卻沒
4
將蛋糕切開組合小車造型
5
車底部分兩層，內部抹奶油加水果，然後拼接其他部位，抹奶油固定
6
車底部分兩層，內部抹奶油加水果，然後拼接其他部位，抹奶油固定
7
車底部分兩層，內部抹奶油加水果，然後拼接其他部位，抹奶油固定
8
車底部分兩層，內部抹奶油加水果，然後拼接其他部位，抹奶油固定
9
車底部分兩層，內部抹奶油加水果，然後拼接其他部位，抹奶油固定
10
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
11
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
12
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
13
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
14
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
15
6.將奧利奧餅干擺放成車輪。隔水融化巧克力醬，裝入裱花袋剪小口，畫出車窗和車頭部分…然後隨便用幾齒的裱花嘴，直接點點就可以的裱花開始了哈～（車前窗頭被我不小心抹了，只能做成小蝴蝶結）
小貼士
耐心最重要！烤箱溫度摸清楚才能做好蛋糕胚
7. 卡通蛋糕有什麼講究怎麼做的
卡通蛋糕的做法：
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩)
5.然後再倒入植物油
6.混合均勻
7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中
9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用
烹飪技巧：
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧，製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較，因為戚風蛋糕質地輕盈，製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間，手壓住蛋糕機上蓋，上色更均勻。
4、混合的時候，注意要混合均勻即可，不要出筋，出筋質地會比較硬。