『壹』 不用打發不用烤箱!最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」,護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候,正值疫情嚴防期間,街上的蛋糕房都關著門,但不知從什麼時候起,「生活需要儀式感」侵染了我們的思想,沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器,自製版應運而生,沒有低筋麵粉,雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是,沐寶寶一歲一個月的時候,又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕,但是多添點心思,我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適,重要的是還能護眼補鈣!
一起來看看吧:
食材清單:
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花(點綴)、找個圓形的模具
具體做法:
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀,西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟,約15分鍾,具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥,紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油(方便脫模),往底層鋪上紫薯泥,再鋪一層山葯土豆泥,最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度,上鍋再蒸兩三分鍾即可,脫模擺盤
因為這是第一次做,直接就寫了文章,後面有機會再試試更立體更美觀的,歡迎大家也嘗試一下
建議,留給自己也留給嘗試的你:
紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以過篩,這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體!
學習的路上免不了不如意或者失敗,但是希望自己願意想,願意去做!
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考:
紫薯
1.紫薯富含澱粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重,可調節腸道,也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物,紫薯的花青素含量豐富,抗氧化能力強,對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是,紫薯本身質地較密,小孩子不能多吃,尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃!
山葯
山葯當然也可作為部分主食,水山葯也可當做寶寶的蔬菜,山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕,富含澱粉,花青素,粘液多糖,蛋白質等,可以幫助寶寶提高抵抗力,保護視力,其中加入牛奶,更能幫助寶寶補鈣;而且這個糕點簡單易做,也可自己搭配食材,豐富顏值與口感,趕緊試試吧!
『貳』 寶寶過生日買多大的蛋糕合適呢
8寸的蛋糕。
8英寸:2-3人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:6-9人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:9-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
樣式由來
1、生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊穗脊森聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
2、滿月蛋糕的由來
寶寶滿猜畝月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月野知蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
『叄』 生日蛋糕的簡單做法
栗子蛋糕
用料1
無鹽奶油66克(煮到焦化,有榛子香);糖50克;低粉66克;全蛋1個;安貝有糖栗子餡100克;牛奶17克;安貝無糖栗子泥200克;泡打粉2克;安貝有糖栗子醬60克;香草精2克;淡奶油(調栗子用)一些(自己掌握);淡奶油(塗抹和裱花用)約500克
做法
先烤瑪德琳備用。糖50克,全蛋1個,牛奶17克,低粉66克,泡打粉2克,香草精2克,無鹽奶油66克(煮到焦化,有榛子香),190度,10-12分鍾。用的迷你模,時間要稍微短一點。
再烤分蛋海綿。因為低粉斷貨很久,考慮了一下決定還是先不做小島的海綿了,等備齊材料再嘗試吧。這次沒有菠蘿醬汁了,全部換成楓糖漿,用了50克中粉,其他不變。
繼續試用安貝的栗子系列,這次自己調配。用了100克有糖栗子餡,200克無糖栗子泥,60克栗子醬,一些淡奶油(自己掌握),少許朗姆酒,混合均勻。
500克淡奶油加糖,打到可以做慕斯的狀態後,加入100克上面做好的栗子混合物,別忘了再加一點朗姆酒,繼續打發到可以裱花的狀態。栗子的小顆粒看得很清楚,糖量自己調整哦,因為栗子是甜的,不要讓奶油甜過頭了。
蛋糕分三片,第一層塗抹栗子奶油,加大粒熟栗子,淋一些焦糖漿;第二層塗抹栗子混合物,合上第三片,按壓平整。
用栗子奶油塗抹整個表面,抹平。
把還剩的最後一點栗子混合物用聖安娜花嘴擠在表面,用栗子醬畫小花邊。再用瑪德琳、草莓和龍珠果裝飾,點綴一些珍珠色的糖珠。
『肆』 小孩生日快樂蛋糕祝福語
小孩生日快樂蛋糕祝福語
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到祝福語吧,祝福語可以傳達對他人的關切和問候。什麼樣的祝福語才是走心的呢?以下是我精心整理的小孩生日快樂蛋糕祝福語,歡迎閱讀與收藏。
1、青春陽光歡笑,為這屬於你的日子,舞出歡樂的節拍。祝你生日快樂!
2、寶貝周歲了,祝福他的生命里擁有單純的盼望,享受人生安定而緩慢的成長。每天都能快樂健康。你們的辛苦和愛,是孩子依賴的翅膀。祝寶貝周歲快樂!
3、兒子,謝謝你陪著媽媽一起成長成熟,因為有你,媽媽覺得自己是世界上最幸福的人,我希望你能快樂地成長,過上幸福的生活。
4、值得記念的日子,世界因為有了你而更加美好,生日快樂。
5、寶寶我願是葉尖上的一滴水珠,從清晨到夜晚對你凝視,在這個特殊的日子裡,化為一聲默默的祝福。
6、生日快樂!讓我為你祝福,讓我為你歡笑,因為在你生日的今天,我的內心也跟你一樣的歡騰快樂!祝你,生日快樂!!
7、願你像顆種子,勇敢地沖破泥沙,將嫩綠的幼芽伸出地面,指向天空。
8、你長著一對翅膀。堅韌地飛吧,不要為風雨所折服;誠摯地飛吧,不要為香甜的蜜汁所陶醉。朝著明確的目標,飛向美好的人生。
9、願你是清新的海風,鼓起白色的船帆;願你是堅固的大船,剪開藍色的波瀾。生活的海在你前方微笑,望你乘風破浪,將彩色的人生擁抱,祝你聰明上進!生日快樂!
10、小壽星,我祝你所有的希望都能如願,所有的夢想都能實現,所有的等候都能出現,所有的付出都能兌現。
11、願你的生日充滿無窮的快樂,願你今天的回憶溫馨,願你今天的夢想甜美,願你這一年稱心如意!
小孩生日快樂祝福語
12、將快樂的音符,作為禮物送給你,願您擁有個美麗的日子,衷心地祝福你——生日快樂!
13、寶貝祝福的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
14、願你的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
15、大海啊他全是水,蜘蛛啊他全是腿,辣椒啊他真辣嘴,生下了你啊真不後悔。祝親愛的孩子生日快樂,天天開懷合不攏嘴。
16、身體強壯,快快長大,越長越可愛哦。
17、祝你生日快樂,你的善良使這個世界變得更加美好,願這完全屬於你的一天帶給你快樂,願未來的日子錦上添花!
18、孩子,願你生命中的願望都能得到實現,祝你在每個成長的日子裡都開開心心!健康和快樂是人生最重要的兩件東西,真誠的祝願健康和快樂永遠伴隨你。
19、孩子,願你快快脫去幼稚和嬌嫩,揚起創造的風帆,駛向成熟,駛向金色的海岸。
20、生日就是生活中日日歡笑滿足;生日就是生命中日日健康幸福。願今天的你永遠快樂!
21、願你生命中的願望都能得到實現!生日快樂!
22、祝你生日健康愉快,祝你天天健康愉快,願你一切願望都能實現。
23、時光飛逝,今天又是你的生日,願今天你擁有一切美麗,來年生日更美好,一年更勝一年。生日快樂!
24、今天,是你走向成熟的第一步,祝你走得踏實,走得沉穩,寫出一部充滿詩情畫意的人生故事,走出一條充滿七色陽光的.路。
25、孩子,歲了,在這特殊的日子裡,所有的祝福都帶著我和你媽媽的愛,擁擠在你的心底,真的很想很想在你身邊,陪你度過這美好的一天。願在這只屬於你的日子裡能幸福地享受一下輕松,彌補你學習的辛勞。
26、祝你在每個成長的日子裡都開開心心!生日快樂!
27、我認為健康和快樂是人生最重要的兩件東西,真誠的祝願健康和快樂永遠伴隨你,生日快樂!
28、你的生日是對生命的歌頌,祝健康快樂,事業蒸蒸日上。
29、願你的生日特別快樂,願新的一年中心想事成!
30、攜著春的祝福,裹著情的溫馨,我們把一份開心一份欣喜送給特別日子裡特別的您:祝生日快樂,健康幸福!
31、特別的日子,特別的祝福,送給生日的你:希望長大一歲的你更成熟,更順利,更成功,要鈔百票成堆,要情情溢四方,要福福滿東海,生日快樂!
32、今天是你的生日,願所有的幸福都圍繞著你,左邊是甜蜜,右邊是滿足;願所有的如意都圍繞著你,前邊是平安,後面是健康;祝你生日快樂!
33、送上我誠摯的生日祝福,情深意重,祝你在未來的一年裡,心想事成!
34、孩子,二十歲的天空飛滿青春陽光和歡笑……,願你用辛勤的汗水為二十歲增添亮色,用成功的歌聲為二十歲的生活喝彩;以奮進的姿態使青春不留下太多的遺憾,用最熱烈的色彩做為青春絢麗的底色,讓生命更加光彩!
35、寶貝,你的生日就在今天,祝你可愛依舊,快樂多多!
36、生日快樂!願這特殊的日子裡,你的每時每刻都充滿歡樂。
37、祝你生日快樂!願生日帶給你的歡樂中蘊涵著一切美好!
38、願你是風,鼓起白色的帆;願你是船,劈開藍色的波瀾。生活正在你的前方微笑,勇敢地走上前去,將彩色的人生擁抱。
39、我雖然不能陪你度過今天這個特別的日子,在遙遠的這邊,我一樣祝福你生日快樂!
40、今天似乎是告訴你的好日子,有你這樣的兒子,是我們莫大的安慰。祝你擁有應當得到的一切快樂。
;『伍』 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
蛋糕10大品牌排行
1.好利來Holiland
2.哈根達斯
3.GANSO元祖
4.諾心Lecake
5.米旗Maky
6.ParisBagutte巴黎貝甜
7.味多美Wedome
8.BreadTalk麵包新語
9.21Cake
10.克莉絲汀
1.好利來Holiland
好利來Holiland這個蛋糕品牌屬於北京市好利來食品有限公司,中國十大休閑零食排行榜之一,是一家專業從事糕點和蛋糕、月餅等食品的製造的大型食品企業。公司成立於1992年9月。產品包括麵包和西點以及湯圓和月餅等多個產品。
2.哈根達斯
哈根達斯這個品牌是風靡全球的冰激凌品牌。公司成立於1921年是一家安魂專業從事蛋糕和冰淇淋以及甜點等產品的食品企業。選用至臻品質的原料,融合精湛的工藝做出很多美味的甜品,奶味濃郁。
3.GANSO元祖
GANSO元祖這個品牌發源地中國台灣。公司成立於1981年。屬於上海元祖夢果子股份有限公司旗下,是一家專業設計和製作蛋糕和月餅等食品的大型企業,產品包括月餅和粽子以及蛋糕等。
『陸』 幼兒園過生日蛋糕買多大
需要根據班級里的小朋友來確定的。
大小以及食用的人數為:
(1)6寸 約14.5×14.5(cm)適合3-4人食用。
(2)8寸 約18×18(cm) 適合5-8人食用。
(3)10寸 約21.5×21.5(cm)適合8-12人食用。
生日蛋糕尺寸對照表內容如下:
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
『柒』 如何挑選生日蛋糕
首先要確定買什麼類型的蛋糕
在訂購生日蛋糕的時候,需要先確定好自己需要什麼樣的蛋糕,常見的生日蛋糕有鮮奶蛋糕(最便宜等),水果蛋糕等(比較便宜),冰淇淋蛋糕(夾心是冰淇淋的,價位一般),純冰淇淋蛋糕(比較貴),慕斯蛋糕(有橋培磨人喜歡有人不喜歡)等,小編每年都會去訂一個冰淇淋或者純冰敏斗淇淋蛋糕,這是個人的偏愛。
其次要確定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分為兩種,英寸和寸。寸要比英寸大很多,一寸大概三厘米多,一英寸大概只有兩點五厘米多,一定要分清楚,別被商家的文字游戲給繞了。一般兩個人過生日的話只需要8英寸上下正好,不會浪費直接吃完(特別能吃的例外)。
再其次決定蛋糕的外觀
一般蛋糕都是圓的,現在方蛋糕已經興起了。同款蛋糕圓的肯定要比方的便宜,因為方的製作面積更大。如果天氣比較熱你就要考慮下水果蛋糕上的水果了,如果保存不好有可能水果壞了,蛋糕卻保持光鮮。夏天最好不要用水果點綴蛋糕!
第四看蛋糕的口感
很多小夥伴都會關心哪種生日蛋糕好吃?什麼生日蛋糕好吃?一般蛋糕的口感主要取決於奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油,做出來的蛋糕甜甜的,膩膩的,小夥伴不愛吃。有的則是專門的淡奶油,這樣的蛋糕不甜卻好吃,小夥伴們可以先咨詢下心儀的蛋糕用的是哪種奶油,選擇比較好的。
再來選擇品牌的蛋糕店
有幾年小編會在普通的蛋糕房訂購蛋糕。這時候發現了,像是比較貴的蛋糕店出來的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很細膩的,如果某一樣的材料不好,那麼做出來的蛋糕吃起來就是不香。建議都去買比較好的一點的蛋糕,夠香!以冰淇淋蛋糕舉例~一般200,300元上下的8英寸價位就比較好了。
最後要提前預約蛋糕店
很多小夥伴都會選擇在團購網站訂蛋糕,當你付款了,其實這單還不算完成,必須致電那家蛋糕店,告知你取蛋糕的時間和需要的款式。蛋糕一般都是當天定製的,這樣口感才好。如果你沒有先預約製作,直接去取,是拿不到的,一款蛋糕做好必須要3個小時以上!
操作方法
01、挑選蛋糕款式要根據過生日人的年齡選擇,比如寶寶過生日的話,那麼就要選擇可愛款中孝式,卡通的是最好的,而老年人過生日的話,那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選。
02、另外挑選蛋糕款式的時候,要根據對方的性別,女性的話,款式可以多變,心形啊,方形啊都可以,可如果是男性的話,最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
03、還有,在挑選蛋糕款式的時候,要根據你們的關系決定,情侶關系那麼心形的就非常好,但如果只是朋友關系,送心形的就不合適了,很容易引起誤會的,那麼就要選擇普通款式。
04、最後一點也要注意,那就是蛋糕上面的那些裝飾,老年人最好是選擇壽桃,以及一些規規矩矩的花朵來裝飾,而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的,時尚一些的。
『捌』 小朋友過生日哪種蛋糕好看
小朋友過生日哪種蛋糕好看
去有品牌的蛋糕店買,放心些
蛋糕買帶水果,顏色多的吧,小孩都喜歡花俏艷麗的。
小朋友過生日往幼兒園帶蛋糕好嗎
我不主張帶,沒什麼作用。
美國的小孩都帶,全班小朋友一人一份蛋糕、小禮物,小朋友也都送禮物。家長學校都提倡,還提倡情人節送禮物。
小朋友過生日想買個蛋糕,北京哪家的蛋糕好吃啊?
北京的蛋糕最好當然要數陽光三味蛋糕了,美味蛋糕源於自然,陽光三味,地道的歐式蛋糕,帶您享受天然與美味說起蛋糕,那色澤誘人、入口綿軟香甜的味道與感覺總是令人無法抗拒。既然是美食,除了要美觀時尚,還得有利健康。我建議你去嘗一嘗。
2歲小朋友過生日,買什麼口味的蛋糕
寶寶過生日可以買一個相對小一些的蛋糕,因為寶寶蛋糕吃多了會拉肚子的,有一個意思就可以了,我們喜歡買栗子蛋糕,看個人的口味吧
幼兒園小朋友過生日買多大的蛋糕
我個人認為送一個50或60的蛋糕就行了,現在是聖誕嘛 給老師和小朋友准備賀卡就可以了!謝謝! 10寸的吧,應該多的都有!
要過生日了..應該選擇哪種蛋糕?
其實都差不多
乳酪還是奶油啊? 現在奶油好多都是用大豆提取物做的
不會長胖的
哎呀 一年就過一次生日 喜歡什麼就吃什麼 不要虧待自己啦
4歲小朋友過生日,什麼樣的卡通蛋糕好?
要看是男孩還是女孩啊,他喜歡的動漫人物或者是玩具比較好吧.僅個人建議供參考.
給幼兒園小朋友過生日買什麼牌子的蛋糕好
買小黃人蛋糕之類,就是有關動漫主題的蛋糕,現在小孩子都喜歡的,而且會和別的小朋友分享人物之類的,很可愛。
幼兒園小朋友過生日有必要送蛋糕嗎
有必要,因為人家小朋友都送的,你不可能光吃人家的。我們老師曾經說過:沒送蛋糕來的小朋友就不給吃……
麗麗過生日,小朋友們到他家做客,麗麗給每位小客人,3種蛋糕
設客人數為x x+(x/2)+(x/3)=11 x=6