『壹』 用蘇泊爾電壓力鍋,沒有蛋糕鍵,怎麼做蛋糕呢
必備的材料和工具:提前攪拌好的蛋糕糊、蘇泊爾電壓力鍋、勺子、盤子。
1、第一步,先准備好要煮的蛋糕糊;
『貳』 蘇泊爾本釜電飯鍋特色蒸蒸蛋糕可以嗎一廠
蘇泊爾電飯鍋蒸蛋糕可以的,只要是電飯鍋都可以蒸蛋糕,不過蒸蛋糕的步驟你要知道,怎麼樣蒸蛋糕才好吃,很簡單的
『叄』 蘇泊爾電壓力鍋沒有蒸蛋糕那一功能,如要蒸蛋糕,該按哪個功能呢
電壓力鍋沒有蒸蛋糕那一功能,如要蒸蛋糕,就按煮飯那個鍵,蒸好就跳閘了。
『肆』 蘇泊爾電飯煲里如何做蛋糕
材料清單:鮮雞蛋5個、低筋麵粉80g、白砂糖適量、鹽1g、植物油40g、葡萄乾少許。
1. 蛋白和蛋黃分離,在蛋白里不能有蛋黃,否則會打不發。
『伍』 蘇泊爾豪華智能電飯煲怎麼做蛋糕
准備材料:雞蛋4個,白糖100,低筋麵粉(或蛋糕粉)100g,白醋少許,檸檬油和香草糖適量。
將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中雞蛋要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫,糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可我一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃小盆放在溫水中,攪出的效果更好
攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性發泡狀蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
把麵粉等放入蛋黃中把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕輕攪均
將剩餘的一半蛋白放入到上面的蛋黃中攪均不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重復幾次
大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀這時蛋糕糊就做好了。
蒸蛋糕將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮飯加熱,幾分鍾後又跳了,這樣反復3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了
蒸熟的蛋糕,很可愛哦打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了